Фермерское хозяйство – Glav-Dacha.ru
Натуральные продукты с фермы
ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО “ВЛАДИМИРСКАЯ МЕЩЕРА” от всего сердца благодарит Вас за доверие в течение 10 лет.
* Мы не используем вакуумную упаковку– доставляем только свежее мясо, забой делаем накануне. Задумайтесь, какой смысл вакуумировать свежее мясо?
* Свои фермерские продукты мы готовим индивидуально под каждого покупателя (поэтому просим заказы делать за 2 дня. Т.к творогу надо “отвисеться”, а масло взбить.) Задумайтесь, как можно доставлять на следующий день?
* БЕСПЛАТНАЯ доставка в Москву 3 раза в неделю. Только свои водители.
* Доставляем до 100 км. от МКАД (до 50 км. стараемся доставлять БЕСПЛАТНО).
* У нас свой мясник и повара, поэтому выполним любые пожелания по разделке.
Вот так мы готовим свои фермерские продукты.
Фермерское хозяйство “Владимирская Мещера” производит натуральные продукты, еще их называют деревенские продукты – продукты без содержания гмо, химии и других вредных элементов т.е. совершенно чистых, а значит очень полезных!
К нашему хозяйству прикреплен независимый вет.врач, который нам не подчиняется, а просто выполняет свою работу.
Хотим обратить Ваше внимание, что всю кулинарию и деликатесы повар готовит исключительно из продукции нашего хозяйства. И поэтому, мы гарантируем высочайшее качество наших товаров.
И самое главное по нашему мнению, чтобы произвести честные деревенские продукты, нужны крестьянские руки, любовь к своему делу и чистое сердце. Мы искренне стараемся, чтобы Вы были довольны каждым заказом, не зависимо от того, сколько времени кормим Вашу семью 7-8 лет или впервые.
Как это не странно, за это нас многие не любят. Какие «палки в колеса» только не вставляли. Ведь мы не рассматриваем свое дело как бизнес, для нас растить натуральное и полезное – образ жизни! И т.к нашей целью не стоит нажиться на покупателях, а напротив, делать наши продукты доступными. Конечно, рост стоимости бензина, зерна, электроэнергии оказывает влияние. И тем не менее даже в этих непростых условиях мы производим и продаем деревенские продукты по низкой стоимости. Это видят и ценят наши покупатели.
А еще мы очень любим получать обратную связь и критику)). Да-да, ведь только так мы можем держать качество и сервис на высоком уровне. Конечно, слова благодарности слышать приятно, но критику мы очень ценим. Выращивая, производя фермерские продукты, доставляя их на дом, мы понимаем всю ответственность, которую возлагает на нас покупатель.
Спасибо, что Вы нам доверяете! Низкий Вам поклон!
Доставка натуральных продуктов
Доставка натуральных продуктов предварительно согласовывается и осуществляется в удобное для Вас время, по нужному адресу. Для того, что бы купить продукты с фермы необходимо выбрать интересующие Вас, позиции и оформить заказ. После этого, мы свяжемся с Вами, что бы уточнить детали заказа и время доставки. Наша Ферма приложит все усилия для того, что бы Вы кушали натуральные продукты.
В настоящее время экологически чистые продукты пользуются популярностью у многих жителей города Москва. Это и понятно, т.к в большом городе очень тяжело найти натуральные продукты. Особенно озадачены вопросом качества – родители. Ведь для растущего организма ребенка, очень важно получать пищу богатую витаминами, способствующей нормальному развитию малыша. А продукты, которые лежат на прилавке магазинов, не всегда удовлетворяют критериям качества. Только экологически чистые продукты, которые производят на ферме, могут обладать восхитительным вкусом и отменным качеством. Наши натуральные продукты проходят контроль ветеринарной службы. Поэтому Вы полностью можете быть уверены, что получаете полезное парное мясо и свежие молочные продукты.
Натуральные продукты с фермы
ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО “ВЛАДИМИРСКАЯ МЕЩЕРА” от всего сердца благодарит Вас за доверие в течение 10 лет.
* Мы не используем вакуумную упаковку– доставляем только свежее мясо, забой делаем накануне. Задумайтесь, какой смысл вакуумировать свежее мясо?
* Свои фермерские продукты мы готовим индивидуально под каждого покупателя (поэтому просим заказы делать за 2 дня. Т.к творогу надо “отвисеться”, а масло взбить.) Задумайтесь, как можно доставлять на следующий день?
* БЕСПЛАТНАЯ доставка в Москву 3 раза в неделю. Только свои водители.
* Доставляем до 100 км. от МКАД (до 50 км. стараемся доставлять БЕСПЛАТНО).
* У нас свой мясник и повара, поэтому выполним любые пожелания по разделке.
Вот так мы готовим свои фермерские продукты.
Фермерское хозяйство “Владимирская Мещера” производит натуральные продукты, еще их называют деревенские продукты – продукты без содержания гмо, химии и других вредных элементов т.е. совершенно чистых, а значит очень полезных!
К нашему хозяйству прикреплен независимый вет.врач, который нам не подчиняется, а просто выполняет свою работу.
Хотим обратить Ваше внимание, что всю кулинарию и деликатесы повар готовит исключительно из продукции нашего хозяйства. И поэтому, мы гарантируем высочайшее качество наших товаров.
И самое главное по нашему мнению, чтобы произвести честные деревенские продукты, нужны крестьянские руки, любовь к своему делу и чистое сердце. Мы искренне стараемся, чтобы Вы были довольны каждым заказом, не зависимо от того, сколько времени кормим Вашу семью 7-8 лет или впервые.
Как это не странно, за это нас многие не любят. Какие «палки в колеса» только не вставляли. Ведь мы не рассматриваем свое дело как бизнес, для нас растить натуральное и полезное – образ жизни! И т.к нашей целью не стоит нажиться на покупателях, а напротив, делать наши продукты доступными. Конечно, рост стоимости бензина, зерна, электроэнергии оказывает влияние. И тем не менее даже в этих непростых условиях мы производим и продаем деревенские продукты по низкой стоимости. Это видят и ценят наши покупатели.
А еще мы очень любим получать обратную связь и критику)). Да-да, ведь только так мы можем держать качество и сервис на высоком уровне. Конечно, слова благодарности слышать приятно, но критику мы очень ценим. Выращивая, производя фермерские продукты, доставляя их на дом, мы понимаем всю ответственность, которую возлагает на нас покупатель.
Спасибо, что Вы нам доверяете! Низкий Вам поклон!
Доставка натуральных продуктов
Доставка натуральных продуктов предварительно согласовывается и осуществляется в удобное для Вас время, по нужному адресу. Для того, что бы купить продукты с фермы необходимо выбрать интересующие Вас, позиции и оформить заказ. После этого, мы свяжемся с Вами, что бы уточнить детали заказа и время доставки. Наша Ферма приложит все усилия для того, что бы Вы кушали натуральные продукты.
В настоящее время экологически чистые продукты пользуются популярностью у многих жителей города Москва. Это и понятно, т.к в большом городе очень тяжело найти натуральные продукты. Особенно озадачены вопросом качества – родители. Ведь для растущего организма ребенка, очень важно получать пищу богатую витаминами, способствующей нормальному развитию малыша. А продукты, которые лежат на прилавке магазинов, не всегда удовлетворяют критериям качества. Только экологически чистые продукты, которые производят на ферме, могут обладать восхитительным вкусом и отменным качеством. Наши натуральные продукты проходят контроль ветеринарной службы. Поэтому Вы полностью можете быть уверены, что получаете полезное парное мясо и свежие молочные продукты.
Фермерское хозяйство – Glav-Dacha.ru
Немного фактов о нас и несколько историй о жизни нашей семьи
Корневы
Наша ферма существует с 1989 года. Официально мы открылись в 1992 году, когда нам дали землю. Смешно конечно, но в то время был закон, что детей фермеров в армию не берут. А так как нас у отца было трое… Он принял решение стать фермером. Видео о нас можно посмотреть тут: Видео в Instagram
История семьи Корневых
В далёком 1989 году началась история семьи Корневых.
Глава семейства — Корнев Александр Федорович — родился в семье, где росло семеро детей.
С самого детства мальчикам и девочкам прививали любовь к труду. Дети работали постоянно, помогали своей легендарной маме, которая растила и воспитывала их сама, так как отец умер после войны. И уже тогда Александр Федорович понял, что он никогда не будет жить на в душном городе, а непременно у него будет большой дом и он обязательно будет приносить пользу людям.
Когда стал постарше познакомился с Людмилой Николаевной — его будущей женой. С самой юности они были не разлей вода и уже тогда поняли, что этот союз навсегда.
Переехали в деревню и работали несколько лет в колхозах на должностях «главные агрономы».
Но всегда мечтали работать, принося пользу людям. В 90-х, когда пошёл пик моды на потёртые джинсы, американские жвачки и кожаные куртки, люди продавали почти всё, что купить сомнительные ценные вещи.
А Александр и Людмила покупали свой первый инвентарь: трактора, копалки, грабли и прочие нужные вещи в хозяйстве. По началу хозяйство было небольшое состояла из одной лошади — Ласточки, собаки — Пальмы и коровы.
Людмила с маленьким Фёдором на руках доила корову, делала творог, сметану, масло.
Именно в те времена были созданы идеальные пропорции вкуса продуктов, которыми вы наслаждаетесь до сих пор.
Состояние хозяйства в нынешнее время не сравнить с тем, что было 20 лет назад.
Сейчас на ферме более 100 голов КРС, большое количество разнообразной птицы, а также поголовье свиней.
Мы работаем всей семьей и каждый день ухаживаем за животными, ремонтируем трактора, строим новые здания, а также готовим шедевры для вас. Сейчас у нас более 60 наименований продукции и эта большая гордость для нас!
Мы не в коем случае не останавливаемся на достигнутом, идём вперёд, воплощаем свои мечты и идеи в жизнь.
Наши покупатели могут в любое время приехать к нам в гости, показать своим детям настоящих коров и просто отлично провести время и убедиться воочию, как мы работаем, а также сами могут принять участие в этом.
МЫ ВСЕГДА ДУМАЕМ О ВАС.
Как живут фермеры в Истринском районе. Хозяйство Корнево
Трудный хлеб Корневых
Корреспондент «ИВ» встретился с основателями крупнейшего фермерского хозяйства Подмосковья.
Хозяйству Корневых уже более 20 лет. Все это время супруги Александр и Людмила Корневы преодолевают множество трудностей.
Знакомство
Мы подъезжаем к дому Александра Корнева. Не успели войти во двор, а нас уже дружно приветствует хор уток и гусей. В доме согреться получается не сразу. Но хозяевам, кажется, мёрзнуть просто некогда.
— Топим печь только когда внуки приезжают. А так мы весь день на улице работаем. Домой приходим вечером и целый дом протапливать — просто смысла нет, — объясняет Людмила.
Людмила Николаевна очень эмоциональный рассказчик. Муж Александр её дополняет, о чём-то спорит и не перестает шутить. Однако, как оказалось, этим людям пришлось пройти через многое.
Встреча на всю оставшуюся жизнь
Людмила и Александр познакомились, когда им было по 17 лет. После окончания Тарского ветеринарного техникума агрономами они приехали поступать в Москву, в Тимирязевскую сельскохозяйственную академию. По распределению попали в Курсаковский совхоз, работали в нем на руководящих должностях.
В 1991 году, когда коллективные хозяйства стали умирать, Корневы рискнули и открыли свое дело. Лишь с пятой попытки Александр выбил у местных властей землю в аренду — в чистом поле, в Новопетровском поселении.
— Если бы мне кто-то сказал, что я буду заниматься фермерством, я бы никогда не поверила, — вспоминает Людмила. — Наверное, дали о себе знать гены раскулаченного деда.
Чистое поле и дом из горбыля
Когда начинали дело, в активе у семьи было 6 телочек и старенький трактор. Жили Корневы тогда в деревни Курово и просили дать землю поблизости.
— Но в Курово нам земли не дали, вернее давали, но в тьмутаракани. Потом сказали: «Или берете землю здесь, или вообще ничего не дадим». И мы пришли в чистое поле, — вспоминает Людмила.
— Из горбыля сделали заборчик и торговую палатку. Вместе обтесывали доски, купленные на пилораме. Гвозди купить было негде, я рубил их из обычной проволоки, — включается в разговор Александр.
Корневы организовали два пастбища и два загона. Людмила вспоминает: «Света не было. Я семь коров тогда доила руками спокойно. У меня руки были как у мужика-шахтера — все вены наверх повылезали. И жить негде было. Только эти горбыльные дома», — говорит она.
Воспряли духом благодаря соседям
— В 1993 году мы пришли сюда, в 1994 году впервые отправились на сенокос. А в 1995 году нас ограбили и чуть не убили. Хорошо, что дети тогда были в Сибири, — вспоминают супруги.
Случилось это как на заказ, в день рождения Александра, 19 августа.
Бандиты вынесли все, что смогли. А на вопрос, где деньги, Корневы ответили: «Если бы были деньги, жили бы тогда в таких условиях»?
— После этого я подумал — всё, хватит! Надо завязывать с фермерством, — вспоминает Александр. — И вот сижу я на дороге. Навстречу идет народ с автобуса: «Что, Санька, сидишь?» Я говорю: «Уезжаю. Нереально тут жить, нас с женой чуть не убили». Но вечером произошло чудо. Люди с автобуса обошли всех в округе. И к нам потянулся народ: кто деньги несет, кто проволоку колючую, кто сетку, кто столбы, кто ружья… — рассказывает Александр.
Уже к вечеру у нас было три ружья и огромный пес-азиат, — смеется Людмила. — Все говорили: «Сашка, не сдавайся! Ты у нас единственный человек, без твоих продуктов тут совсем жрать станет нечего». Так соседи меня духом подняли. И мы пошли дальше.
В 1999 к Корневым впервые пришла налоговая инспекция и сказала: «Все, господа, просто так торговать нельзя. Давайте оформлять».
«Обдают дождем дела бумажные…»
В начале 90-х в Истринском районе было официально зарегистрировано 280 фермерских хозяйств. Сейчас от всего фермерского кластера осталось не больше десяти.
— Основная проблема — земля, ее не хватает. Больше всего за последние годы нам вымотал нервы именно земельный комитет. Каждые 5 лет мы боремся за свою землю. Сначала государство нам оплачивало ее аренду. А в последний раз мы сами заплатили 160 тыс. руб., в надежде, что получим аренду на 49 лет. Но нам дали бессрочную аренду, которую почему-то нужно каждый год продлевать. Земли в собственности у нас только 2 гектара. А должно быть минимум 180?250 га, чтобы нормально жить, использовать технику, чтобы было нормально функционирующее фермерское хозяйство. А если дают 3?4 гектара — что тут заработаешь? — заключает Александр.
— Сашку земельный комитет довел до инсульта. А я однажды не выдержала. После того, как год собирала бумаги и пришла с этой кипой, молодой чиновник предложил заново их собрать. Тут мое терпение лопнуло, и я огрела его этой папкой по голове! — говорит Людмила.
Александр со вздохом констатирует: «Вот и получается, что мы выживаем не благодаря государству, а вопреки.
— В последний раз, когда продлевали аренду нам так и сказали: «Продавайте свою землю, мы поможем вам оформить». Может, они боялись, что мы сами хотим ее продать. Но продавать мы не собираемся, — убежденно заявляет Людмила. — У нас сын старший собирается идти в фермеры, учится на ветеринара.
Чума и свиньи
Мы отправляемся на экскурсию по хозяйству. По дороге на скотный двор хозяева рассказывают, что надо сделать следующим летом.
Хозяйство у Корневых не маленькое: около 150 голов крупного рогатого скота, около 300 голова птиц: гуси, куры, индюшки, цесарки, весной к ним прибавляются перепела. Летом птичий двор насчитывает до 1?000 штук.
Свиньи в хозяйстве фермеров есть тоже. Корневы говорят, что держат их для себя.
Маленькие чистенькие поросята хлопают длинными ресницами. Тут же «папа», размером со взрослого теленка. Я и не предполагала, что свиньи бывают такими крупными.
Людмила Николаевна рассказывает, что породистых особей она выбирает по окраске или особенному пятнышку на ухе.
— Свиная чума дошла до Новопетровска и… остановилась, — понижая голос, говорит она. — Мы тут молились всем богам! Раньше у нас было 200?300 свиней, сейчас — лишь 20 голов с подрастающей порослью. Держим свиней исключительно для себя. Но все время боимся неожиданностей. У нас ведь были такие случаи, хоть вешайся. Фермеры брали кредиты, заводили свиней. А тут чума. В деревне Аннино, например, уничтожили 700 голов. А свиньи там приличные, породистые были. Я решила: буду держать свинью, чтобы на столе всегда было свое мясо и свое сало, и мои дети будут есть это. А остальные — как хотят, — говорит Людмила.
В прошлом году Корневы решили перепрофилировать хозяйство — из мясного в мясо-молочное. Купили коров сычевской породы, взяли мясного быка породы «Шароле».
Нам показывают молодых бычков за отдельным забором. Они смирные и любопытные — тянут мордочки через ограждение, смотрят бархатными глазами и дают почесать за ухом.
В хозяйстве Корневым помогают семья беженцев с Украины и семейная пара выпускников Новопетровского интерната. Живут работники в доме, который специально для них построил Александр.
У Корневых трое детей. Старший учится на ветеринара и хочет пойти по стопам родителей. Младшие говорят, что устают от шумной Москвы и с удовольствием принимают участие в хозяйстве. Двое внуков уже пробуют выращивать в поле кукурузу и с радостью возятся с разной живностью.
За фермерским хозяйством «Корнево» никто не живет. Вдаль простираются холмы и бескрайние поля, местами чернеет лес.
— Обязательно приезжайте к нам летом, здесь такой вид! Просто Норвегия! — хвалит Александр свое раздолье.
Я представляю, как должно быть здесь красиво летом. Но сейчас пейзаж очень русский. Очень левитановский. И на душе отчего-то становится грустно.
Наталья КЛАМЕР,
Фото Романа МАШИНИНА
PS: 10 января на открытом заседании правительства Московской области губернатор призвал глав муниципалитетов оказывать содействие подмосковным фермерам.
Андрей Воробьев подчеркнул, что аграрный сектор в обозримой перспективе должен стать одним из локомотивов экономики региона. Финансирование отрасли в 2015 году увеличится на 1 млрд руб.
Источники:
http://svinopas-ru.ru/
http://svinopas-ru.ru/
http://ferma-kornevo.ru/about-our-farm/
Загрузка...
