Сентябрь на хоздворе – заготовка корнеплодов, подготовка жилых помещений, видео

Октябрь на хоздворе – подготовка помещений кормов для животных видео

Правила заготовки кормов

Дачный огород в сентябре щедро отдает урожай корнеплодов. Они пригодятся не только людям, но и живности на подворье. Оставшийся после переборки картофель, морковь и свекла – ценные корма для кур, кроликов, коз и овец.

Они, а также кабачки, тыквы, кукуруза и ее зелень, сорная растительность и падалица с плодовых деревьев используются в свежем виде, идут на изготовление силоса.

Корм из растительных остатков получают благодаря молочнокислому брожению без доступа воздуха. Чтобы в яме или выбранной для силосования емкости получилась плотная масса, все компоненты предварительно измельчают.

Скорректировать и поддерживать оптимальный состав можно, добавляя те или иные компоненты:

• кабачки, огурцы, свежая трава и вода увеличивают влажность состава;
• солома, отходы переработки зерна, измельченные створки бобов делают силос более густым, насыщенным, менее водянистым.

Питательность корма увеличивает отварной картофель и морковь. Такой силос полезен при откорме домашней птицы и свиней. Заполненную яму закрывают, а через 3–4 недели проверяют готовность. Доброкачественный корм опознается по запаху моченых яблок или кваса.

Если урожай свеклы и моркови позволяет обеспечить потребности обитателей хоздвора, в сентябре корнеплоды заготавливают впрок, складывая в бурты или в ящики, пересыпая слои песка или сухих опилок.

Это особенно важно для моркови, которая во второй половине зимы может сохнуть или загнить.

Животные смогут справиться с морозами только при условии достаточного питания. О заготовке кормов необходимо задуматься заранее. В период сенокоса заготавливают и сушат достаточное количество сена.

В октябре готовят корм из остатков урожая с огорода. Подходят картофель, кабачки, кукуруза, морковь, тыква, зелень и даже сорняки, оставшиеся после финальной прополки. Они подойдут для кроликов, коз, овец и кур.

Для подготовки корма все отобранные растения измельчают и помещают в подготовленную яму. Переработка происходит за счет молочнокислого брожения. Чтобы процесс начался, травяная смесь должна быть достаточно влажной.

Как подготовить кур к зиме?

Чтобы куры неслись в зимний период, их необходимо кормить два раза в день утром и вечером.

Промышленный комбикорм мешайте с приготовленным силосом. Можно добавлять в корм 30 грамм дрожжей, разведенных в полутора литрах воды. Это повысит яйценоскость.

Забота о козах и овцах в сентябре

Во время сукозности козы требуют повышенного внимания и качественного кормления. На осень приходится первая половина этого важного периода. Чтобы обеспечить организм животного всеми необходимыми питательными веществами и витаминами, в дневное меню включают 500 грамм сена, немногим меньше соломы, до полутора килограммов листвы или облиственных веников. 1–1,5 кг отварного картофеля ли равноценных кухонных остатков покроют энергетические затраты.

Если на хоздворе есть козел-производитель, ему обеспечивают калорийный рацион, включающий, кроме прочего, травяное сено, веники, зерно и сочные корма.

При оборудовании козлятника нужно помнить, чтобы у каждой козы была своя посуда для питья. Именно с теплого пойла с холодное время года начинается трапеза. Затем животные получают сочный корм, грубые – завершают кормление.

У овцеводов хлопот к зиме тоже прибавляется. В середине осени намечают животных на откорм и забой, который обычно проводится в декабре или январе. В меню стада активно используются концентраты, отходы с кухни, сено, объем которого достигает 2 кг на взрослого барана, и сочные корма в том же количестве.

Молодняку предлагают меньше сена, но больше силоса, концентратов. Хорошим подспорьем при выкорме животных будет кормовая и сахарная свекла.

Козы и овцы непритязательны и, пока есть сочная трава, могут находиться на пастбище. Это упрощает уход за животными осенью, к тому же потребность этого скота в корме сравнительно невелика. Поэтому в сентябре стадо можно содержать вне помещений, заводя под крышу лишь на ночь. В местах содержания животных в начале осени начинают использовать подстилку.

Когда в сентябре проводится случка, пополнение стада появляется в начале весны, а окрепшие к приходу тепла козлята и ягнята летом уже будет выходить на пастбище вместе с взрослым поголовьем.

Осенью и зимой ожидающих потомств маток подкармливают концентратами, которые обеспечивают отменную упитанность.

Подготовка скота к зимовке

Помимо обустройства сарая необходимо позаботиться о месте для выгула животных в зимний период. Если скота не много, то вполне достаточно будет участка в 100 квадратных метров. Огородите его забором. Зимой скоту достаточно гулять пару часов.

Козы и овцы на хоздворе

К сентябрю на дачном хоздворе подрастают молодые несушки. Лучшие из них достойны заменить предыдущее поколение. Чтобы обеспечить себя и свою семью качественным яйцом, осенью проводят выбраковку стада.

Без петуха дачное поголовье может обойтись, а от выбора несушек зависит очень многое. Самые продуктивные птицы в условиях дачного хозяйства могут нестись ежедневно.

Своеобразными критериями отбора служит несколько параметров. Осматривая взрослых кур, дачник должен обратить внимание:

• на общее состояние птицы, вид оперения, упитанность, здоровье;
• на форму, тонус и окрашенность гребня и сережек, которые у лучших несушек мягкие, но не вялые, красные и отлично развиты;
• на клоаку, она должна быть влажной, крупной и увлажненной.

Для оценки молодок обращают внимание не только на физическое развитие, отсутствие пороков, но и на активность птицы, ее способность искать корм, интерес к окружающему миру, подвижность.

В сентябре на хоздворе завершается ремонт и чистка помещений для птиц и скота. Полы в курятнике чистят от старой подстилки, основание посыпают гашеной известью, а поверх делают слой измельченной соломы, опилок, листвы или торфа. Выбранный в качестве подстилки материал должен быть рыхлым и устилать пол слоем 10–15 см.

В последующем подстилку ворошат. Чтобы сэкономить время дачники подсыпают в наполнитель отходы от обмолота зерна. Птица в поисках оставшихся зерен сама отлично рыхлит подстилку, давая доступ вглубь нее воздуху и подавляя развитие патогенной микрофлоры.

Чтобы поддержать активную жизнедеятельность кур, в птичниках оборудуют освещение. Лампы вешают на высоте приблизительно двух метров от пола. Продолжительность светового дня для птицы постепенно увеличивают, доводя 10–12 часов в сутки.

В холодное время яйца собирают намного чаще, чем летом. Чтобы они не подмерзли, посещать гнезда птицеводу придется каждые полтора или два часа.

В рационе домашней птицы осенью также происходят изменения. Значительно уменьшается доля зеленых кормов, чье место в меню занимают влажные мешанки и предварительно измельченное, пропаренное травяное сено.

Обеспечить потребности организма в витаминах помогает хвоя. С осени она активно накапливает аскорбиновую кислоту, каротин и другие биоактивные вещества. Сбор основой и еловой хвои начинают в ноябре. В это же время их, поле перемалывания, включают в рацион птицы.

Суточная порция такого зеленого деликатеса весит:

• для кур около 10 граммов;
• для уток и индюков около 15 грамм;
• для гусей до 25 грамм.

Повысить питательную ценность и усвояемость овса и ячменя, можно с помощью проращивания. Курам скармливают более половины такого зерна, причем проростки лучше давать утром. Дневная трапеза – это мешанки с включением отходов с кухни и другие корма.

Гуси и индейки зимой склонны жиреть, поэтому птице активно предлагают зеленое травяное сено. Его связывают в небольшие пучки и закрепляют рядом с кормушками. Пока на улице держится хорошая погода, куры и другая птица может гулять.

Уборка корнеплодов: когда и как

Лето заканчивается, скоро начнется уборка корнеплодов. Огороды манят созревающими плодами сочными, витаминными и красивыми. Как же хочется их собрать и отправить на хранение.

Уборка корнеплодов осенью: когда и как это делать

Но, не стоит спешить с этим мероприятием, нужно знать некоторые правила и уметь определять время уборки корнеплодов:

• пастернака;
• моркови;
• дайкона;
• репы;
• свеклы;
• корней петрушки;
• редьки и т.д.

Этикетка расскажет о сроках уборки

По советам опытных огородников легко определяются сроки уборки корнеплодов.

Внимательно читайте то, что на них написано. Там указаны не только сроки всхожести и время созревания корнеплодов, но по ним можно вычислить и полную готовность быть аккуратно собранными в ящики.

К примеру, свекла, знайте, она есть трех видов.

1. Раннеспелая, которая созреет за 50–80 дней (была посажена в мае, получайте урожай в августе).
2. Среднеспелая – ей достаточно 80–100 дней.
3. Позднеспелая созревает за 100–135 дней.

Очень важно, не оттягивать уборку до первых заморозков, так как выступающие из земли части прихватит морозом. Хранится такие корнеплоды долго не будут.

Еще о свекле. При хорошей теплой погоде осенью, не стоит и спешить выбирать корнеплод из земли. Пусть пожелтеет листва. За это время (при постепенном понижении температуры), она еще больше вырастет, накопит полезных веществ, нужных витаминов. Это, как раз происходит на последней стадии ее роста.

Когда убирать морковь

Еще наши далекие предки точно знали, что морковь, в отличие от свеклы, нужно выкапывать после заморозков. Она не только хорошо их перенесет, но еще и под снежком не подмерзнет. Только перед этим, нужно ботву к земле примять. Очень полезный рецепт пасты из морковной ботвы.

Совет: в теплую погоду не собирайте морковку, она не долежит до положенного срока хранения. Уже на опыте проверено, проводя уборку моркови из-под снега, ее не будете покупать на рынках и весной.

Скорей всего, оранжевый корнеплод так готовит себя к хранению в холодных погребах и подвалах. Обязательно прочтите статью «Когда и как выкапывать морковь. Хранение моркови»

Подведем итоги уборки корнеплодов

Если погода теплая и сухая, дайте урожаю время насладиться в собственной колыбели – в земле. У них, как и у других сородичей, еще продолжаются процессы роста, но при этом не допускать образования новых почек, побегов, молоденьких листочков, которые начнут требовать питательные вещества для роста. Интересная информация «Морковь и свекла будут сахаристыми«.

Тогда урожай станет рано увядать и не удовлетворит вас своим вкусом, а организм полезными веществами.

Уборка корнеплодов в разных регионах страны проходит по своим законам и времени.

Нашим читателям будут интересен и полезен Ваш опыт. Делитесь с ними и получайте взамен новые знания.

От Про100огорода для друзей, как бонус — рецепт заготовки морковно-свекольной икры на зиму .

Свекольно-морковная икра на зиму

Очень вкусная и полезная икра из свеклы и моркови порадует зимой всех членов семьи. Для ее приготовления приготовим все продукты, чтобы были под рукой:

• свекла – 1 кг;
• морковь – 500 г;
• лук репчатый – 250 г;
• чеснок – 1 средняя головка;
• томаты – 500 г;
• красный перец – 2 стручка;
• паприка молотая – 1 ч. л.;
• растительное масло (желательно оливковое) – 50 лм;
• соль – 15 г;
• сахар – 35 г;
• уксус винный (или яблочный 45 г) – 30 г.

Процесс приготовления икры из свеклы и моркови

1. В духовке запекаем в фольге свеклу (1 час при температуре 180 градусов), чуть меньше времени пойдет на морковь. Так, испарится влага, а все питательные вещества останутся, да и насыщенность корнеплодов будет вкусней.
2. Мелко нарезаем лук и чеснок и пассеруем на хорошо разогретом масле до прозрачности минут десять.
   Помидоры без кожуры натираем на терке и отправляем в сковороду к луку и чесноку. Протушиваем, чтобы испарилась вся влага.
3. Чистим морковь, измельчаем и добавляем к овощам. Не забываем перемешивать. Так же поступаем и со свеклой. Прогреваем будущую икру на слабом огне.
4. Приправляем овощную смесь: очищаем перцы от семян и мелко нарезаем, добавляем паприку, сахар, соль. Вливаем уксус, кстати, пикантности икре придаст бальзамический уксус.
   Огонь увеличиваем и еще готовим икру минут 5–7.
5. Икру свекольно-морковную горячей раскладываем по стерилизованным баночкам, и накрываем стерилизованными крышками. Обязательно стерилизуем 10 минут.

Сентябрь на хоздворе — заготовка корнеплодов, подготовка жилых помещений, видео

Летом владельцы дач, содержащие домашнюю птицу и скот, успели заготовить достаточно грубых кормов. В сентябре на дачном хоздворе хлопоты не заканчиваются. Начало осени – прекрасное время побеспокоится о заготовке корнеплодов и силоса. Птицеводам предстоит выбраковка стада, а козоводы заботятся о будущем приплоде.

Заготовка кормов в сентябре

Загородный огород в сентябре богато отдает урожай корнеплодов. Они пригодятся не только людям, но и живности на подворье. Оставшийся после переборки картофель, морковь и свекла – ценные корма для кур, кроликов, коз и овец.

Они, а еще кабачки, тыквы, кукуруза и ее зелень, сорная растительность и падалица с фруктовых деревьев применяются в свежем виде, идут на изготовление силоса.

Корм из остатков растительности получают благодаря молочнокислому брожению без доступа воздуха. Чтобы в яме или подобранной для силосования емкости вышла плотная масса, все элементы заранее делают мельче. Процесс идет при влаги 60–75%. Если смесь будет чрезмерно сухой, силосование замедлится или совсем закончится. Очень большое кол-во влаги ухудшает качество готового продукта.

Подкорректировать и поддерживать хороший состав можно, добавляя те либо другие элементы:

• кабачки, огурчики, свежая трава и вода делают больше влажность состава;
• солома, отходы переработки зерна, измельченные створки бобов делают силос более густым, сочным, менее водянистым.

Питательность корма повышает вареной картофель и морковь. Такой силос полезен при откорме домашней птицы и свиней. Заполненную яму закрывают, а через 3–4 недели проверяют готовность. Высококачественный корм опознается по аромату моченых яблок или кваса.

Если урожай свеклы и моркови дает возможность обеспечить потребности жителей хоздвора, в сентябре корнеплоды заготавливают впрок, складывая в бурты или в ящики, пересыпая песочные слои или сухих опилок.

Это очень важно для моркови, которая во второй половине зимы может сохнуть или загнить.

Уход за зайцами в сентябре

В сентябре кролиководы проводят выбраковку племенных зверей. Матки, которые давали приплод в течение 3–4 лет, должны уступить место молодым особям. Чтобы убрать близкородственного скрещивания и накопления допустимых недостатков, нового изготовителя приобретают в ином хозяйстве или подбирают из другой племенной линии. Из отбракованных зверей образовывают группы для откорма.

Забота о козах и овцах в сентябре

Козы и овцы непритязательны и, пока есть сочная трава, как правило находиться на пастбище. Это облегчает уход за животными осенью, более того необходимость этого скота в корме относительно не большая. Благодаря этому в сентябре стадо можно содержать вне помещений, заводя под крышу лишь на ночь. В местах содержания зверей в сентябре начинают применять подстилку.

Когда в сентябре проходит случка, пополнение стада рождается в марте, а окрепшие к приходу тепла козлята и ягнята летом уже будет выходить на пастбище одновременно с взрослым поголовьем.

Осенью и во время зимы ожидающих потомств маток подкармливают концентратами, которые предоставляют отменную упитанность.

Домашняя птица на дачном хоздворе

К началу осени на дачном хоздворе растут молодые несушки. Отличные из них достойны заменить предыдущее поколение. Чтобы обеспечить себя и собственную семью качественным яичком, осенью проводят выбраковку стада.

Без петуха загородное поголовье обойдется, а от выбора несушек как правило будет зависеть очень многое. Наиболее эффективны птицы в условиях загородного хозяйства могут нестись каждый день.

Своеобразными показателями отбора служит несколько показателей. Разглядывая взрослых кур, владелец дачи должен обратить собственное внимание:

• на общее состояние птицы, вид оперения, упитанность, здоровье;
• на форму, тонус и окрашенность гребня и сережек, которые у лучших несушек мягкие, однако не вялые, красные и прекрасно развиты;
• на очистительный канал, она обязана быть мокрой, крупной и влажной.

Для оценки молодок внимание обращают не только на физическое развитие, отсутствие пороков, но и на активность птицы, ее способность искать корм, интерес к миру который нас окружает, подвижность.

В сентябре на хоздворе заканчивается ремонт и чистка помещений для птиц и скота. Полы в курятнике чистят от старой подстилки, основание посыпают гашеной известью, а сверху делают слой измельченной соломы, опилок, листвы или торфа. Подобранный в качестве подстилки материал должен быть рыхлым и устилать пол слоем 10–15 см.

В дальнейшем подстилку ворошат. Чтобы не потерять время владельцы дач подсыпают в наполнитель отходы от обмолота зерна. Птица в поиске оставшихся зерен сама прекрасно рыхлит подстилку, давая доступ вглубь нее воздуху и подавляя развитие патогенной микрофлоры.

Работы на пасеке в сентябре — видео

Источники:

http://random-org.ru/info/oktyabr-khozdvore-podgotovka-pomeshcheniy-kormov-zhivotnykh-video.html
http://pro100ogorod.ru/korneplody/uborka-korneplodov-osenju.html
http://www.lineyka.net/raboty-na-dache/sentjabr-na-hozdvore-zagotovka-korneplodov.html