Настойка на перегородках грецкого ореха на водке, спирте, самогоне, применение, польза, видео

Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне – могучая сила

Грецкий орех большое дерево, преимущественно произрастающее в южных районах. У этого растения все части от листьев до плодов применяются и в медицине, косметологии и кулинарии. В домашних условиях из зеленых плодов варят вкусное варенье и джемы. Листья способны излечить кровоточащие раны. Домашние винокуры так же не обошли грецкий орех стороной. По большей степени самогонщики используют только перегородки грецких орехов и его зеленую скорлупу для настаивания различного алкоголя. Настойка самогона на перегородках грецкого ореха, считается полезным напитком.

Сделать настойку на грецких орехах на самогоне или водке самостоятельно сможет любой начинающий винокур. Для этого в большинстве рецептов используются два основных продукта – алкоголь и грецкие орехи. В качестве первого компонента можно взять любое спиртное крепостью 40-50%. Это может быть хороший самогон, желательно двойной перегонки или магазинная водка. Спирт также годится для настаивания на грецких перегородках. Используя коньяк, бренди или ром в рецепте, можно получить элитный напиток, которым сможете удивить даже искушенных гурманов. Что касается второго ингредиента, то подойдут как зеленые плоды так и спелые в зависимости от выбранного рецепта.

Базовый рецепт настойки на грецких перегородках

По такой технологии делается простая настойка грецкого ореха на водке или спирте. По нему можно настоять самогон на перегородках грецкого ореха. Ореховые перепонки легко можно купить на рынке у продавцов пряностей. Или самим запастись орешками, а из них достать ядра и перегородки для напитка.

Из 1 килограмма грецких орехов получается 35 — 40 грамм перепонок.

Спиртные настойки на водке и самогоне можно хранить в течение пяти лет, срок зависит от места и температуры хранения. Разливать готовый напиток необходимо в тару из темного стекла, тем самым исключив попадания света. Либо бутылки в темной прохладном месте.

Ингредиенты:

• Ореховые перегородки – 40 гр;
• Алкоголь 45% — 1000 мл;
• Мед – 1 ст.л.

Как настоять самогон:

1. Перегородки перебрать, удалить мусор. Залить кипящей водой на минуту.
2. В полутора литровую банку, положить перегородки, залить водкой или самогоном.
3. Добавить мёд, размешать деревянной ложкой.
4. Емкость хорошо закрыть крышкой и поставить в темное место на 5-7 дней. Ежедневно встряхивая настой.
5. Готовый самогон на перепонках процедить и профильтровать.

Итак, получился спиртной настой из грецких орехов, теперь необходимо его облагородить ароматическими добавками:

• Кора дуба – 1 ст.л;
• Плоды шиповника – 2 ст.л;
• Чернослив – 3 шт.;
• Зверобой – 1 ч.л;
• Мелиса(мята) – 1 ч.л;
• Душица – 1 ч.л.

Как настоять:

• Дубовую кору вымочить в кипятке 15 минут, жидкость слить.
• Плоды шиповника, травы и кору поместить в банку с настоем на перегородках.
• Закрытую банку настаивать еще 2 недели.
• Процедить жидкость и разлить в бутылки.
• Вкусную и полезную настойку можно пить спустя неделю.

Видео рецепт приготовления настойки на ореховых перегородках

А-ля коньяк на перегородках

До настоящего коньяка, конечно, этот рецепт не дотягивает. Тем не менее повторив в точности все технологические шаги приготовления вы получите достойный напиток чем то напоминающий элитный коньяк. Для приготовления напитка лучше использовать фруктовый дистиллят крепостью 40- 45%, в его отсутствии подойдет обычный сахарный самогон.

Состав:

• Алкоголь 45% — 1 л.
• Перегородки – 20 гр;
• Кедровые орешки – 1 ч.л;
• Цедра апельсина – 1 ч.л;
• Мед – 2 ч.л;
• Гвоздика – 2 шт.;
• Черный перец горошек – 2 шт.;
• Черный чай – 1 ч.л;
• Мелиса сухая – 1⁄2 ч.л;
• Зверобой – 1⁄2 ч.л.

Приготовление коньяка:

1. Смешать в стеклянной таре все ингредиенты.
2. Залить алкогольной основой. Размешать.
3. Настойка перегородок должна длиться 14 дней.
4. Профильтровать, разлить по бутылкам.
5. Выдержать напиток 1-2 недели.
6. Вкусный домашний коньяк готов.

Настойка на скорлупе грецкого ореха

Таким полезным напитком лечились ещё монахи в XIII веке. В древнем рецепте упоминалось о зеленой не дозревшей скорлупе, ядрах и ореховых веточках. Предлагаем вам приготовить настойку по упрощенному варианту. Плоды для рецепта необходимо собирать в конце июня, когда скорлупу ещё возможно проткнуть иглой, а его кожура зеленая.

Настойки зеленого грецкого ореха на водке применение получили для успокоения нервной системы, расширения сосудов. В неё содержится много йода, поэтому она полезна для людей с заболеваниями щитовидной железы. Кроме того настойка повышает иммунитет и повышает половую функцию у мужчин. Пить её необходимо маленькими дозами в профилактических целях.

Ингредиенты:

• Зеленые орехи – 1 кг;
• Самогон или водка – 2л;
• Мёд -150 гр;
• Вода – 1 л.

Приготовление:

1. Плоды разрезать ножом на мелкие части.
2. Залить самогоном и водой.
3. Внести мёд и тщательно размешать.
4. Настаивать 2 месяца в темном месте.
5. Самогон на грецких орехах подвергнуть фильтрации и можно использовать.

Полезная настойка на перегородках грецкого ореха на водке

Эта ореховая тинктура на перепонках грецкого ореха при правильном использовании творит просто чудеса. Некоторые болезни она способна излечить без медикаментов. Отзывы о таком напитке только положительные, а рецепт очень простой. Перед применением напитка, желательно получить консультацию врача, так как настой имеет противопоказания.

Как сделать настой из перегородок грецких орехов на водке

1. Очистить от скорлупы грецких орехов 25 штук. Ядра и скорлупа пригодятся для других напитков. Нам нужны только перегородки.
2. Уложить их в банку, залить водкой 250 мл. Желательно вместо водки использовать медицинский спирт крепостью 95%. Тогда количество его составит 125 мл.
3. Настаивать 2 недели в темноте.
4. Профильтровать и применять для лечебных целей.

Меры предосторожности

Лечебные настойки на кожуре и перегородках – это очень концентрированный напиток со спиртовой выжимкой полезных веществ грецкого ореха. Поэтому он при неправильном применении способен вызывать различные побочные эффекты.

Все описанные настойки довольно крепкие и людям с непереносимостью алкоголя не стоит употреблять такие напитки. Орехи продукт который считается сильным аллергеном, и может вызвать негативную реакцию, поэтому настойки следует употреблять крайне осторожно, только посоветовавшись со своим врачом.

Лекарь для всей семьи – настойка из перегородок грецкого ореха, ее польза и применение

Перегородки грецкого ореха наравне со скорлупой и ядрами активно применяют в народной медицине. Особой популярностью пользуются различные настойки на перегородках, которые применяют как наружно, так и внутрь. Настойки готовят на основе спирта, самогона или водки, и используют не только для лечения различных заболеваний, но и в косметологических целях.

Чем отличается от настоя и других средств?

Настойка – это лекарственное средство в жидкой форме, полученное путем настаивания спиртового раствора на лечебных растительных компонентах. В процессе настаивания в спиртовой раствор извлекает из плодов или трав все ценные вещества. На выходе получается лечебный экстракт в форме спиртного напитка.

Настойка отличается от отваров и настоев длительной экстракцией, что обеспечивает более выраженный лечебный эффект готового средства. Настойку также изготавливают в холодной форме, что гарантирует сохранность всех витаминов и биологически-активных веществ.

Следует отдать предпочтение настойке в случае, если предстоит длительный курс лечения. Средство на основе спиртового раствора может храниться до нескольких лет, что позволяет изготовить лекарство единожды, и принимать его в течение продолжительного времени.

Настойку также рекомендуется выбрать, если предстоит использовать лекарство наружно – средство обладает согревающим эффектом, и ценные компоненты поникают в более глубокие слои тканей.

Отвар или настой следует использовать при лечении детей и беременных женщин, при коротком курсе приема и при необходимости начать терапию немедленно.

Химический состав

Точный химический состав настойки узнать невозможно, так как для ее изготовления могут быть использованы водка или спирт различного качества, а химический состав ореховых перегородок также может отличаться в зависимости от области произрастания дерева.

Пищевая и энергетическая ценность водочной настойки на 100 мл составляет примерно 230 ккал, калорийность лекарства на самогоне – около 300 единиц, а спиртовая настойка может содержать до 700 ккал на 100 мл.

Концентрация белков, жиров и углеводов в напитках минимальна. В состав лечебных настоек также входят:

• витамины: А, В, РР, Е, D, аскорбиновая кислота;
• минералы: йод, магний, фосфор, кальций, цинк;
• незаменимые для организма аминокислоты;
• дубильные вещества;
• пектин;
• ферменты;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• фитонциды;
• лизин.

Не стоит забывать, что настойки на ореховых перегородках содержит большое количество этилового спирта.

Польза и вред

Польза лекарственного средства:

• стабилизирует обмен веществ, запускает процессы жиросжигания;
• оказывает профилактику заболеваний щитовидной железы;
• придает сил, ускоряет восстановление организма после хирургических операций и продолжительных болезней;
• поддерживает баланс микрофлоры в кишечнике, улучшает пищеварение;
• выводит токсические вещества из организма, помогает при отравлении;
• стимулирует отделение мокроты, оказывает лечебный эффект при бронхите;
• укрепляет сердечную мышцу и сосуды, улучшает кровообращение в организме;
• снимает воспалительные процессы, лечит болезни суставов и костей;
• заживляет раны и порезы на коже и слизистых;
• стабилизирует артериальное давление;
• помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы;
• обладает седативными свойствами, расслабляет, помогает уснуть.

Одно из главных ценных свойств настойки – высокое содержание йода. Лекарственное средство устраняет дефицит этого элемента в организме, обладает общеукрепляющим свойством, придает сил и энергии, активизирует умственную деятельность.

Лекарство можно принимать только в небольших количествах и только в лечебных целях. Чрезмерное употребление настойки может привести к негативным последствиям для здоровья. Возможный вред:

• головные боли;
• головокружение;
• сонливость;
• боль в желудке;
• тошнота;
• рвота;
• повышенное потоотделение и сердцебиение;
• обострение хронических заболеваний.

Нередко избыточное употребление целебного напитка приводит к алкогольному опьянению и токсическому поражению печени из-за высокого содержания этилового спирта.

Противопоказания

Не рекомендуется использовать настойку в лечебных целях при наличии заболеваний:

• гипотония;
• гастрит;
• язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• хронический запор;
• повышенная свертываемость крови;
• аллергия на грецкий орех;
• алкоголизм и наркозависимость;
• экзема;
• крапивница;
• дерматит.

Нельзя использовать настойку при приеме:

1. антибиотиков;
2. транквилизаторов;
3. седативных препаратов;
4. снотворных и антигистаминных средств.

Противопоказанием к применению спиртовой настойки также являются:

• беременность;
• грудное вскармливание;
• детский возраст до 12 лет.

Применение полезных свойств

В народной медицине

Народная медицина предлагает употреблять настойку внутрь в небольшом количестве, а также использовать для растирания суставов или грудной клетки.

В косметологии

Настойку из перегородок грецкого ореха втирают в кожу головы, чтобы придать волосам блеск и силу, а также ускорить их рост. Средством протирают кожу для уменьшения количества нежелательных волос.

Как выбрать сырье?

Ореховые перегородки должны иметь равномерный светло-коричневый оттенок. Поверхность мембран должна быть сухой без пятен жира и следов плесени. Качественное сырье имеет легкий орехово-древесный аромат без ноток сырости и плесени.

Идеальным вариантом станет использование мембран из только что очищенных орехов – свежие перегородки содержат ценные вещества в максимальной концентрации. С течением времени многие соединения разрушаются, и сырье теряет свою пользу.

Рецепты

На спирту

Ингредиенты:

• перегородки 20-ти орехов;
• 100 мл спирта.

Приготовление:

1. Поместить сырье в стеклянную тару и залить спиртом.
2. Закрыть емкость крышкой и убрать в шкаф на 7 дней.

Для улучшения работы мозга и укрепления памяти принимать по 1 ст. л. 2 раза в день в течение 1 месяца.

На самогоне

Количество ингредиентов для приготовления настойки на самогоне зависит от объема используемой тары. Как сделать настойку:

1. Стеклянную банку наполнить перегородками на 1/3.
2. Оставшийся объем тары заполнить самогоном до самого горлышка.
3. Плотно закрыть банку крышкой.
4. Убрать емкость в темное место на 2 недели.
5. Процедить настойку.

Настойку используют в качестве растирки при болях в суставах.

На водке

Ингредиенты:

• 50 г перегородок;
• 3 ст. л. меда;
• 1 л водки 40%.

Приготовление:

1. Перепонки и мед вложить на дно стеклянной емкости, залить ингредиенты водкой.
2. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место для настаивания на 2 недели.
3. Процедить через несколько слоев марли.
4. Выдержать в темном месте еще 1 неделю.

Для укрепления иммунитета принимать по 1 ч. л. за полчаса до приема пищи 3 раза в день. Курс – 1 месяц.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить настойку из перепонок грецких орехов на водке:

Где и как хранить напиток на ореховых перепонках?

Емкость для хранения напитка должна быть стеклянной – этот материал не вступает в реакцию с содержимым.

Бутылку или банку также необходимо плотно закрывать, чтобы напиток не контактировал с воздухом. Убирать лекарство в холодильнике не нужно: для хранения вполне подойдет кухонный шкаф, удаленный от духовки и отопительных приборов.

Настойка на ореховых перегородках обладает уникальным составом и очень приятным вкусом. Напиток является лечебным средством, и его бесконтрольное употребление несет потенциальную опасность для здоровья и самочувствия. Перед началом лечения настойкой на ореховых перегородках необходимо проконсультироваться с врачом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лечебные свойства и принципы применения водочной настойки на перегородках грецкого ореха

В течение многих столетий грецкий орех по праву считается целебным плодом. Уникальная по своему составу настойка на перегородках грецкого ореха на водке входит в состав комплексной терапии при лечении многих заболеваний. Она может применяться в отдельности или как дополнительное средство для улучшения результативности медикаментозного лечения. Грецкий орех — это превосходный продукт, обладающий многими полезными микроэлементами, а его перегородки имеют отличный терапевтический эффект для лечения различных заболеваний. Они содержат большой список питательных веществ, таких как гликозиды, алкалоиды, витамин С, органические кислоты, йод.

Сторонники народной медицины рекомендуют применять перепонки при борьбе с такими заболеваниями, как:

• наличие избыточного веса;
• воспаление наружной оболочки глаза;
• воспалительные процессы слизистых оболочек;
• гормональная дисфункция.

Польза настоек на перегородках грецких орехов знакома многим людям. Чаще всего их применяют при недостатке йода в организме. Дефицит этого микроэлемента воздействует на весь организм в целом и приводит к таким заболеваниям, как миома, миопатия, аденома простаты.

Эффективность применения настойки на перегородках грецкого ореха

Дефицит йода в организме человека, препятствует нормальному функционированию щитовидной железы, что впоследствии может привести к раку молочной железы, а также снижается иммунная сопротивляемость организма. Слабость, довольно быстрая утомляемость, раздражительность – все это является первыми признаками того, что микроэлементы не поступают в организм в полном объеме. У людей, которые посвящают много времени работе за компьютером, чаще всего обнаруживается недостаток йода.

Настойка на перегородках ореха и водке помогает справиться с этими симптомами. Помимо этого она обладает целым комплексом терапевтических эффектов:

• антибактериальный;
• противовоспалительный;
• противодиабетический;
• противоопухолевый;
• имеет вяжущее действие;
• нормализует гормональный баланс;
• нормализует функцию щитовидной железы;
• понижает уровень холестерина;
• восстанавливает йододефицит.

Рецепты настоек, доступные каждому

При выборе орехов, огромное значение имеет степень их зрелости. Концентрация микроэлементов у них разная, соответственно и эффективность приёма вытяжек, порошков и настоев также будет различной.

Специалисты рекомендуют для настоек применять незрелые плоды. Перегородки у них зеленые. Стоит отказаться от плодов, которые хранились длительный период времени. Большая часть полезных свойств у них утрачена.

Отвар из перепонок грецких орехов подходит для применения детьми. Его основу составляет вода и перегородки молодого ореха. Отвар доводится до кипения и снимается через 10 минут с огня. После охлаждения требуется хранить в стеклянной посуде и темном месте. Состав принимается ежедневно за 30 мин до еды по 20 мл. В результате организм насыщается йодом в оптимальном количестве. Отвар способствует выведению токсинов из организма.

Настойка из перегородок грецкого ореха на спирту должна готовиться в строгой пропорции: на перепонки 30 орехов применяется 150 мл спирта. После того, как получена смесь, её требуется хранить 14 дней в темном месте, затем можно применять 3 раза в день, предварительно растворив в воде. При первом приёме достаточно принять 15 капель. Постепенно можно увеличивать дозу, доводя до 20 капель. Длительность курса лечения составляет 60 дней без перерыва.

Рецепт настойки самогона на перегородках грецкого ореха аналогичен тому, который готовится на спирте. Разница состоит лишь в пропорциях. В данном случае на 30 орехов потребуется 220 мл самогонки.

В результате приема этой настойки укрепляется иммунитет, что особенно важно в период вирусных заболеваний. Также она благотворно воздействует на нервную систему.

При лишнем весе прием настойки можно совмещать с эффективной диетой. Это будет способствовать ускорению обмена веществ и выводу токсинов из организма.

Для приготовления настойки из ореховых перегородок на водке потребуются 3 столовые ложки мелкого измельченного сырья и 200 граммами водки. В небольшой емкости необходимо смешать ингредиенты. Полученный состав настаивать в течение недели. Необходимое количество капель перед употреблением разбавить водой. Если применять настойку на перегородках грецких орехов на регулярной основе, то можно добиться отличных результатов. Продолжительность лечения должна определяться в индивидуальном порядке. Оптимальный период составляет 1 месяц. Повышение тонуса организма будет лучшим показателем успешного лечения.

Видео о приготовлении настойки на перегородках грецкого ореха

Источники:

http://alkoperegon.ru/nastojka-na-peregorodkah-gretskogo-oreha-na-samogone-moguchaya-sila.html
http://orehov.club/nastojka-iz-peregorodok-gretskogo-oreha.html
http://glav-dacha.ru/nastoyka-greckogo-orekha-na-vodke/