Измельчитель для чеснока – чоппер из Китая, обзор прибора, видео

Теперь пришло время ответить на главный вопрос: во сколько обойдется такой универсальный гаджет? В интернет-магазинах России и Украины чоппер можно приобрести за 390 рублей. Цена, конечно, невысокая, но может есть другие варианты подешевле?

Конечно, есть! На сайте Алиэкспресс можно купить измельчитель для чеснока всего за 245 рублей. Китайский производитель предлагает чоппер почти в два раза дешевле, чем отечественный.

Характеристики китайского чесночного измельчителя:

• материал корпуса – пластик;
• материал лезвий – нержавеющая сталь;
• высота – 6 см;
• длина – 7,5 см;
• имеет две насадки и миску для чеснока;
• цвет – зеленый.

Таким образом, китайский измельчитель ничем не отличается от отечественного. Правда украинцам придется заплатить за доставку почти 78 рублей, что снизит разницу в цене. Поэтому выбор придется делать самостоятельно. Россиянам лучше покупать чоппер напрямую у китайского производителя. Благодаря такому маленькому гаджету ваши руки больше никогда не будут неприятно пахнуть.

Измельчитель для чеснока Aliexpress Garlic Master – Minced Garlic in Seconds Garlic Press Chopper Garlic Mincer Crusher – Dishwasher Safe – отзыв

Чудо-прибор из телемагазина вдвое дешевле! Стоит ли он своих денег? Сравним с обычной чеснокодавилкой.В конце – ВИДЕО

Вы же знаете, что большинство волшебных товаров из телемагазинов можно купить на нашем любимом и дешевом Алиэкспресе?

В этом я убедилась, когда моя бабуля попросила заказать ей чудесный измельчитель, который режет чеснок ровно на 81 идеальный кубик и делает любое блюдо в тысячу раз вкуснее и вообще почти готовить не надо. стоило это волшебство 999 рублей (естественно, только сегодня!)

но я не так уж легко ведусь на рекламу, поэтому решила посмотреть этот прибор на Али. Конечно, он там есть, и О ЧУДО! при том же дизайне, начинке, упаковке – цена на АлиЭкспресс оказалась в два раза ниже

Полное название на русском на али выглядит так: Чеснок мастер-чеснок в секундах чеснок Пресс Chopper Чеснок Мясорубка Дробилка-мыть в посудомоечной машине ( в принципе, ничего лишнего )

Цена: 570 рублей (чуть дешевле, если покупаете в комплекте с силиконовой приспособой для легкой очистки чеснока, я не стала тратить впустую деньги). Можно было также выбрать только измельчитель без упаковки, но я чуть переплатила и взяла с упаковкой.

Это пластиковая жесткая пленка, которая пришла помятой (причем не только мне, но и всем, судя по отзывам).

Внутри сам измельчитель и инструкция на ломаном английском.

Сам прибор разбирается на несколько частей. Белый пластик выглядит надежным, пока вы не начнете собирать эту адскую машинку. Непонятно, что куда вставлять, как крутить и нажимать. Как я люблю шутить – нужно получить высшее образование, чтобы понять, как работает эта штука.

По заверениям производителя всё просто:

На деле же, даже собрать измельчитель проблематично, потому что детали входят в пазы со скрипом, сопротивляются.

Если честно, когда я получила посылку, мы ВТРОЕМ (с сестрой и тётей) возились минут 20 с инструкцией, прежде чем смогли нарезать чеснок кубиками. Сколько времени занимает нарезка чеснока на обычной чеснокодавке? 5 минут вместе с ополаскиванием?

Ну хорошо, вы можете сказать, что три не особо умные девочки не справились с измельчителем чеснока не потому, что прибор плохой

Через неделю мой муж (который сам собирает кровати и стеллажи) минут 5 играл с этим измельчителем, как с конструктором, и только потом нарезал мне чеснока. Как вы можете увидеть на видео в конце отзыва (первое – как я режу, второе – муж), измельчитель работает неидеально – на каждом обороте он щелкает, и вообще – ход очень жесткий, мне тяжело самой резать чеснок, особенно, если он не свежий, а чуть вялый.

Часто люди в отзывах на Али жалуются на то, что этот измельчитель, а точнее нижнее лезвие, ломается при первом же заходе, у меня, к счастью, он пока цел и это странно, судя по звукам во время работы. Хотя, к счастью ли? Мне не хочется им пользоваться ни самой, ни с чьей-то помощью.

Не в последнюю очередь в этом виноват способ очистки самого измельчителя :/

На сайте написано (и нарисовано), что отверстия легким движением руки отмываются под струей воды, но это не так. Несколько раз, что я пользовалась этим прибором, я мучалась несколько минут, отмывая решетку зубной щеткой, специальной щеточкой от другого приборчика, спичками, ножом и всем, что попадется под руку. В итоге я психовала и бросала эту сетку, как есть.

Единственный плюс измельчителя – кубики чеснока получаются действительно симпатичные, ровные, одинаковые. Но, разницы во вкусе, естественно, нет никакой.

Вывод: не советую никому измельчитель для чеснока Master Garlic ни с АлиЭкспресс, ни из телемагазина. Не ведитесь на эти красивые рекламы и сладкие речи, везде обман!

А ЗДЕСЬ можете посмотреть мои отзывы на другие предметы для приготовления пищи (там классная форма для выпечки, хлебница, заварочные чайники (хороший и плохой) и очень красивые стильные банки для хранения!)

Чоппер измельчитель. Виды и работа. Применение и как выбрать

Для приготовления многих блюд требуется мелкое измельчение ингредиентов. Обычно это делается ножом, на что уходит много времени. По этой причине многие предпочитают пользоваться различной кухонной техникой, позволяющей сделать это быстрее. Одним из таких приспособлений является чоппер измельчитель. Он позволяет рубить мясо, овощи, фрукты и другие продукты на мелкие кусочки.

Как работает чоппер измельчитель

Такой прибор представляет собой прозрачную стеклянную или пластиковую чашу, в которой закрепляются вращающиеся ножи. Их может быть 2 или 4. Оборачиваясь лезвия рубят продукты на кусочки. Размер кусков отличается, поскольку они разрезаются произвольно. Нож просто рубит все, что попадает на его траектории вращения. Таким образом, одни кусочки крупнее, другие меньше.

Виды чопперов

Измельчители бывают двух видов:

1. Ручные.
2. Электрические.

Электроприборы отличаются большей производительностью и скоростью измельчения, но и ручные устройства довольно востребованы. Измельчители выпускаются торговыми марками различной известности, поэтому даже практически идентичное оборудование разных производителей может иметь большое отличие по цене.

Ручной чоппер

Данное устройство является энергонезависимым, поэтому им можно пользоваться абсолютно в любом месте. Для вращения ножей применяется ручной привод, подразумевающий прикладывание мускульной силы человека. Существуют различные способы реализация механизма, который обеспечивает обороты ножей. Самым распространенным является вариант оснащения рукояткой, которую необходимо вращать. В крышке прибора имеется несложный редуктор, который позволяет повысить обороты ножей в сравнении со скоростью ручки. Подобный чоппер вполне функциональный при выполнении небольших объемов работы. В том же случае, если требуется измельчать много продуктов, то пользоваться им довольно трудно.

Также можно встретить ручной чоппер измельчитель оснащенный шнурком. У него имеется рукоятка, при выдергивании которой из крышки вытягивается шнурок. Тот напрямую раскручивает ось с ножами. Данный механизм оснащается возвратной пружиной, втягивающей шнурок обратно. Пользоваться таким измерителем гораздо проще, но он менее надежен. Если перестараться и дернуть за шнурок сильно, то пластиковые детали могут не выдержать. Также больным местом таких устройств является возвратная пружина. Пользоваться данным чоппером нужно с предельной аккуратностью, поскольку его крышка неразборная, поэтому попавшая вода или сок вызовут коррозию пружины.

Электрические чопперы

Данные устройства оснащаются электрическим двигателем, который позволяет осуществлять измельчения продуктов буквально за считанные секунды. Использовать такой чоппер намного проще. Большинство производителей данного оборудования придерживаются практически одинаковой конструкции.

Электрическое устройство состоит всего из 4 деталей:

1. Стеклянная емкость.
2. Ножи.
3. Крышка.
4. Блок с электромотором.

Иногда можно встретить чопперы, у которых блок с электромотором и крышка совмещены вместе. Это не самое удачное решение, поскольку усложняется мойка. Если имеется крышка, то блок всегда остается чистым, поэтому его не нужно мыть. Достаточно иногда его слегка протирать сухой или влажной тряпочкой. Саму же чашу, ножи и крышку можно мыть даже в посудомоечной машине.

Чопперы оснащаются ножами пропеллерами, которые зафиксированы на оси вращения. Обычно применяется пара лезвий, расположенных практически в одной плоскости. Более крупные измельчители с емким контейнером имеют двухрядные ножи, которые позволяют рубить продукты более эффективно.

Практически все конструкции электрических чопперов имеют на блоке с двигателем большую кнопку, на которую нужно надавить. Пока она зажата, электромотор вращает ножи. Как только ее отпустить, то прибор отключается. Во-первых, это удобно, а во-вторых, практично. Дело в том, что при вращении более крупные кусочки могут оставаться вверху и если на мгновение отпустить кнопку, то они упадут, и снова раскрученные лезвия их измельчат.

Отличие чоппера от блендера

Сведущие в кухонной техники наверняка могут отметить, что чоппер измельчитель работает по аналогичному принципу с обыкновенным блендером. Последний зачастую оснащается контейнером для измельчения. Действительно, это практически одно и то же оборудование. Все же более эффективным является измельчитель, поскольку оснащается высокооборотистым двигателем, а также очень острыми ножами, чем не могут похвастаться блендеры. Благодаря этому электрическим чоппером продукты можно измельчать гораздо качественней и быстрее.

Контейнер чопперов сделан таким образом, чтобы продукты лучше оседали на дно, где вращаются ножи. Благодаря этому после окончания измельчения возле крышки почти не остается крупных кусков. Данная проблема у большинства блендеров не решена, а кроме этого у них недостаточно острые ножи, плохо рубящие лук и мясо.

Что можно делать измельчителем

Благодаря высокой мощности, чоппер измельчитель способен измельчать не только вареные или мягкие овощи, но и довольно сложные продукты, которые плохо даются обыкновенным блендерам и кухонным комбайнам.

В первую очередь к ним можно отнести:

• Сырое мясо.
• Лук.
• Капусту.
• Орехи.
• Кофейные зерна.

Что касается вареных овощей для салатов, то они разрезаются в одно мгновение. При отсутствии кофемолки можно применить чоппер, чтобы разбить кофейные зерна в порошок.

Применяя чоппер измельчитель можно рубить продукты для приготовления салатов, супов, соусов и других блюд, где уместно использование ингредиентов с мелкими кусочками. Если держать электрический прибор включенным дольше, то он превратит загруженные продукты в пюре. Благодаря этому свойству чоппер можно применять, чтобы готовить суп-пюре, заливая в контейнер вареные ингредиенты с бульоном. Также используя данное устройство можно сделать мясной фарш. Рубленый фарш гораздо лучше держится при жарке котлет, чем приготовленный на мясорубке, поэтому в определенных случаях применение чоппера более предпочтительно.

Преимущества использования

Применение измельчителя имеет определенные достоинства:

• Более высокая скорость приготовления различных блюд в сравнении с ручной нарезкой.
• Отличное качество измельчаемых кусочков.
• Сохранение чистоты на кухне благодаря отсутствию упавших кусочков.

Главные критерии выбора

Чоппер измельчитель предлагают практически все известные бренды, которые занимаются производством кухонной техники. В связи с этим при выборе могут возникать различные сложности. В первую очередь необходимо обращать внимание на мощность устройства. Оптимальным будет использование прибора с двигателем на 500-600 Вт. Этого достаточно для небольшой семьи или одного человека. Если же чоппер нужен для выполнения больших объемов, то лучше отдать предпочтение приборам на 800-1000 Вт. Чем мощнее измельчитель, тем лучше, поскольку он будет справляться с твердыми ингредиентами и сырым мясом.

Очень важным критерием является материал изготовления чаши. Самыми лучшими являются стеклянные емкости, поскольку стекло сохраняет свою гладкость и прозрачность. Если же купить чоппер с пластиковым контейнером, то со временем чаша потеряет свою прозрачность и покроется мелкими царапинами, в которых будет скапливаться жир. Мыть расцарапанную поверхность гораздо сложнее, чем гладкое стекло.

Источники:

http://yes-dacha.ru/1441-izmelchitel-dlya-chesnoka-chopper-iz-kitaya-obzor-pribora-video.html
http://irecommend.ru/content/chudo-pribor-iz-telemagazina-vdvoe-deshevle-stoit-li-svoikh-deneg-sravnim-s-obychnoi-chesnok
http://tehpribory.ru/glavnaia/bytovaia-tekhnika/chopper-izmelchitel.html