Ежевика Торнфри – фото сорта, посадка и уход, обрезка бесшипной ежевики, видео

Ежевика Торнфри: описание сорта, отзывы, особенности посадки и выращивания

Ежевика Торнфри любима многими садоводами за отличные вкусовые качества, неприхотливость и высокую урожайность. Этот сорт выращивают и на дачных участках, и на фермерских угодьях.

История выращивания сорта ежевики Торнфри

Ежевика Торнфри была выведена в США в 1966 году. Она является результатом селекции, которую проводил доктор Скотт. Название сорта дословно можно перевести как «свободный от шипов», что полностью соответствует действительности.

Ежевика сорта Торнфри мгновенно завоевала популярность на родине и быстро распространилась по всему миру, в том числе стала выращиваться в России. Даже лет 15 назад в наших широтах не было других бесшиповых сортов, возможно, именно поэтому она до сих пор часто становится пионером на садовых участках начинающих дачников.

Ягоды ежевики Торнфри крупные и имеют овальную форму

С 2006 года ежевика Торнфри включена в российский Госреестр и возделывается в промышленных масштабах.

Описание сорта

Торнфри является десертным сортом, который поздно созревает и представляет собой мощный, полустелющийся куст. Побеги толстые, округлой формы и не имеют шипов. Боковые ветви без воскового налёта и с некоторым опушением. Плодоношение начинается на второй год жизни побега. Листья ежевики Торнфри крупные, дваждыпильчатые, слабоопушённые, тёмно-зелёного цвета.

Ягоды большие, чёрные, правильной овальной формы, пригодны для замораживания. Они имеют крупные костянки и слабое опушение. Дегустационная оценка ягод в своё время была максимально высокой. Сейчас эксперты оценивают ягоды Торнфри на 4 балла в свежем виде, а после переработки дают им 3 балла.

До стадии зрелости ягоды сохраняют глянец. Достигнув максимальной спелости, они становятся матовыми, сладкими, приобретают заметный аромат, но их консистенция становится менее плотной, поэтому ежевику собирают в состоянии технической зрелости. В это время ягоды ещё с кислинкой и практически не пахнут, но отлично сохраняют свою форму.

При должном уходе с одного куста ежевики можно собрать 2 ведра ягод

Ежевика Торнфри очень урожайна. При правильном уходе, достатке солнечного света и влаги с одного куста собирают до 20 килограмм ягод за сезон.

Таблица: характеристика сорта ежевики Торнфри

Особенности посадки и выращивания

Кусты ежевики сорта Торнфри высаживают на расстоянии 1,5–2 метра. Существует два способа их формирования:

• вертикальный — тогда между рядами специалисты советуют оставлять расстояние в 2,5–3,0 м;
• горизонтальный — позволяет экономить пространство и сажать кусты ближе друг к другу.

В любом случае ежевике необходимо крепление. Для него подойдут шпалеры высотой до 2,5 м, на которых натянуты три — четыре ряда проволоки.

Уход за ежевикой Торнфри

Данный сорт ежевики отзывчив на внесение органических удобрений. Она прекрасно реагирует на перегной, золу, компост. Очень хорошие результаты для формирования завязей даёт добавление мочевины, калиевого комплекса, нитроаммофоски.

Для лучшего урожая рекомендуется замульчировать почву под ежевикой Торнфри. Для этого отлично подходит:

• агроволокно;
• растительное сырье — солома, свежескошенная трава, измельчённая кора и прочее;
• картон, обрезки ДВП и т. д.

Видео: бесшиповая ежевика Торнфри

В период созревания ягод очень полезен полив, особенно если лето жаркое. При этом стоит избегать чрезмерного увлажнения земли, который способен вызвать загнивание корней. Обычно бывает достаточно полить ежевику Торнфри один раз в неделю до 20 литров воды под куст. Необходимость полива определяют по состоянию мульчирующего слоя, если он влажный — поливать пока рано, начал высыхать — пора.

Формирование куста

Мнения специалистов об обрезке ежевики и формировании куста разнятся. Некоторые считают, что для получения наибольшего урожая, необходимо строгое нормирование длины побегов.

Для увеличения урожайности специалисты советуют формировать куст, обрезая ветви, которые плооносили в этом году

Другие, напротив, полагают, что урожайность лучше повышается за счёт увеличения объёма куста. Однако, как показывает практика, в этом вопросе нужно учитывать факторы конкретной посадки:

• площадь участка, отведённого под ежевику;
• количество кустов;
• личные предпочтения.

Для того чтобы сформировать веерный куст, плодоносящие ветви ежевики плетут, укладывая одну на другую. При этом новые побеги оставляют расти свободно, лишь ориентируя их в нужном направлении.

Если выбран способ выращивания ежевики Торнфри с короткой обрезкой, то при достижении побега нужной длины его обрезают секатором. Это стимулирует рост боковых стеблей, которые позже также обрезаются.

В любом случае опытные садоводы рекомендуют вырезать побеги, принёсшие плоды в этом году. Это значительно повышает урожайность.

Видео: обрезка куста ежевики

Прочие премудрости, применяемые при выращивании ежевики Торнфри

Заявленная морозостойкость ежевики сорта Торнфри не превышает 15–20 градусов мороза по Цельсию. Это означает, что практически на всей территории нашей страны нужно укрывать растение на зиму.

Для зимнего укрытия ежевики можно выбрать различные материалы

Для укрытия ежевики не рекомендуется использовать плёнку, лучше применять:

Выбирая материал для укрытия, учтите наличие грызунов, которые любят лакомиться свежими корешками и натуральными утеплителями. Если такие вредители присутствуют, отдайте предпочтение искусственным материалам.

Отзывы о ежевике Торнфри

Несмотря на то что сорт ежевики Торнфри выведен более полувека назад, он и сегодня вполне конкурентоспособен и весьма популярен. В большинстве своём аграрии оставляют о нём положительные отзывы.

Сорт отличается от других сортов ежевики отсутствием шипов, неприхотливостью и очень высокой урожайностью, крупным размером ягод. Оказывается, что ежевика более полезна, чем малина! Сорт посоветовали мне, начинающему садоводу, как «неубиваемый». Саженец с закрытой корневой системой, посаженный в начале лета, к осени дал 6 пятиметровых полужёстких побегов, которые мы подвязывали к проволочной шпалере, поднимая над землёй. На зиму сняли, свернули в широкое кольцо, уложили на доски и укрыли. Весной подняли перезимовавшие плети опять на шпалеру — зацвело по всей длине побегов красивыми розовыми кистями. Цветов было очень много. Образовавшиеся ягодные кисти поспевали не одновременно, приходилось делать выборочный сбор. Спелые ягоды очень сладкие, ароматные, немного терпкие и легко отделяются от плодоножки, транспортабельны, размером с фалангу пальца. Если дать переспеть, то становятся водянистыми и расползаются… Поспевают с начала августа до заморозков… Из ягод получается очень вкусное желе, наливка, компоты… За лето вырастают новые побеги, которые мы оставляем на зиму, а отплодоносившие обрезаем. И всё. Замечательная ягода и прекрасный сорт.

slanasa

http://otzovik.com/review_4120920.html

Ягоды в этом сорте очень вкусные, их размер может достигать в длину до трёх сантиметров. Эту ежевику лучше всего выращивать в южных районах страны, она выдерживает не сильно большие морозы до -23°C.

wheat

http://agro-forum.net/threads/78/

Хочу заметить, что мною урожай был получен без особого ухода (все силы брошены на виноградник). На зиму укрывали соломой — ежевика не вымерзла, но была порядочно подпорчена мышами. В этом году укрыли полипропиленовыми мешками на каркасах и разложили яд в пластиковых бутылках, придёт весна — посмотрим. Полив — один раз в месяц (при такой жаре!), междурядья залужены (скашивала раз в месяц), шпалера — нитка, натянутая между метровыми колышками. Конечно, я не получила огромного урожая и очень крупных ягод, но хватило и поесть, и законсервировать. Естественно, при хорошем уходе урожай будет больше и ягода крупнее и слаще, но те, у кого лимит времени или удалённый земельный участок, тоже без урожая не останутся.

Гагина Юлия

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762

Выращивая ежевику сорта Торнфри, можно ежегодно получать богатый урожай без особых трудов и усилий. Достаточно высадить кусты в освещённом месте, вовремя обрезать старые ветви, вносить удобрения и при необходимости поливать.

Фото и описание садового сорта ежевики Торнфри

Природа подарила ежевике не только вкусные ягода, но и шипы, мешающие сбору урожая и уходу. Одним из первых бесшипных растений стала ежевика Торнфри, описание сорта и фото которой будут интересны дачникам многих российских регионов, а также фермерам, занимающимся промышленным выращиванием культуры.

Сегодня в распоряжении садоводов есть несколько десятков сортов и гибридов, полностью лишенных шипов. Они урожайны, отлично переносят засуху и не подвержены болезням. Однако выведенный в 1966 году сорт ежевики Торнфри до сих пор пользуется заслуженной любовью и уважением.

Описание бесшипной ежевики Торнфри

Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.

Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.

Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.

Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.

Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.

Ягоды садовой ежевики Торнфри

Под тяжестью созревающих ягод жесткие побеги сгибаются так, что кисти оказываются практически на уровне грунта. Созревание начинается в августе и длится до середины сентября.

Ягоды овальной или ширококонической формы имеют:

• массу от 5 до 8 граммов;
• сладкий с приятной кислинкой вкус;
• черную с фиолетово-сизым отливом окраску, на стадии созревания обретающую матовость;
• характерный для садовой ежевики аромат.

На фото и из описания ежевики Торнфри видно, что плодоношение у этого сорта не массовое, а постепенное. Однако это нисколько не умаляет достоинства очень урожайного сорта, поскольку на одной кисти может образовываться до 30 завязей, а на всем побеге зреет порядка 120 ягод. За сезон куст дает до 15 кг ягод универсального назначения, одинаково пригодных:

• для употребления в свежем виде;
• для приготовления домашней плодово-ягодной консервации;
• для сушки;
• для заморозки.

Согласно оценке экспертов, дегустационные качества сорта ежевики Торнфри составляет 4,4 балла из 5 возможных. На момент сбора сочные костянки содержат:

• 9,3% сухих веществ;
• 0,9% пектинов;
• 5,5% сахаров;
• 0,8% органических кислот.

На 100 грамм ягод приходится 10 мг аскорбиновой кислоты и до 300 мг веществ P-активного действия.

Достоинства и недостатки сорта ежевики Торнфри

Вкусные и полезные ягоды ежевики, поспевая, обретают манящий аромат, но и заметно размягчаются. Этот недостаток садоводы считают главным у сорта Торнфри.

Чтобы сохранить быстро мнущиеся ягоды, сбор начинают на несколько дней раньше полной спелости.

Такой прием позволяет охранить транспортабельность ягод, но при этом их аромат оказывается немного слабее возможного, а во вкусе чувствуется кислота, не умаляющая потребительских качеств.

Отменный вкус – это явное, но не единственное достоинство сорта. Кроме этого, на бесшипную ежевику Торнфри стоит обратить внимание благодаря:

• высокой и стабильной урожайности;
• отсутствие шипов, мешающих сбору и уходу за кустами;
• устойчивости к распространенным заболеваниям, например, стеблевому раку, антракнозу, ржавчине;
• универсальному назначению ягод.

Недостатков у сорта ежевики Торнфри значительно меньше. К ним можно отнести короткий срок хранения спелых ягод и их низкую транспортабельность, а также морозостойкость на уровне 18 °C.

В условиях средней полосы побеги необходимо укрывать, что сделать при жестких, непокорных стеблях очень непросто.

Посадка и уход за ежевикой Торнфри

Все сорта садовой ежевики можно отнести к неприхотливым культурам. Кустарники отлично сопротивляются нападениям вредителей и редко поражаются болезнями. Ели позволяет погода, на побегах завязывается много ягод. Главное условие успеха – обеспечение легкого грунта для посадки ежевики Торнфри и ухода, заключающегося в поливе, подкормке и обрезке растений.

Быстрорастущие побеги ежевики должны получать достаточно питания, влаги и воздуха, поэтому под посадку выделяют участок с рыхлым, хорошо дренируемым грунтом с уровнем кислотности pH 5,5–6,5 единиц. Культура любит свет, от достатка которого зависит и количество ягод, и их качество. Хотя побеги вырастают до 5 метров, они редко страдают от ветра. Сорт ежевики Торнфри не боится засухи, но на дополнительном поливе, особенно после цветения, можно ждать повышения урожайности и увеличения веса ягод. В это же время посадки подкармливают.

Из-за разрастания побегов, усложняющего уход, обрезка ежевики Торнфри обязательна. Этот агротехнический прием помогает правиться с кустами и осенью, когда наступает пора укрыть ягодник от морозов. Укротить ежевику помогает низкая обрезка замещающих побегов, ветвятся и становятся более пластичными. Другой способ предполагает подкоп кустов и их заваливание на бок. Весной растения возвращают на свое место.

Размножить бесшипную ежевику Торнфри можно с помощью зеленого черенкования или посредством корневых отводков, появляющихся при повреждении корней.

Ежевика Торнфри на дачном участке — видео

Ежевика Торнфри: характеристики сорта, особенности выращивания

Бесшипная ежевика пользуется особой популярностью у садоводов: вследствие отсутствия шипов уход за культурой и сбор ягод проходят без затруднений. Первым таким сортом, появившимся на просторах нашей страны, был сорт американской селекции Торнфри. Он и сейчас не утратил своих позиций, хотя давно уже не является единственной бесшипной ежевикой.

Описание сорта ежевики Торнфри

Сорт ежевики Торнфри относится к росянкам — ежевичным кустам, чьей особенностью являются стелющиеся по земле ветви.

История селекции

Сорт ежевики Торнфри (Thornfree) считается одним из первых культурных сортов бесшипной ежевики. Его название с английского так и переводится, как «свободный от шипов». Он был получен селекционером штата Мэриленд (США) по фамилии Скотт в 1966 году. Сорт получил распространение по всему миру и стал популярен в нашей стране. Он отлично подходит также для промышленных посадок.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Сорт Торнфри вырастает мощным полустелющимся кустом с длинными побегами (до 4–6 м). Молодые ветви вначале зелёного цвета, а к концу сезона деревенеют и приобретают синеватый оттенок. Плодоношение происходит на двухлетних побегах, их толщина у основания достигает 3 см. Листья состоят из 3–5 листовых пластин тёмно-зелёного цвета.

Цветение происходит в июне и выглядит очень декоративно. Цветы у этой ежевики крупные, диаметром до 3,5 см и имеют розовый окрас, приятно пахнут. На каждой цветущей кисти может завязаться около 20–40 ягод.

Плоды в зависимости от условий произрастания (климат, погода) начинают поспевать с конца июля — начала августа. В Подмосковье сорт начинает давать плоды обычно в начале августа. Плодоношение растянутое, около 1,5 месяца. Зелёные ягоды краснеют, а затем постепенно приобретают тёмно-фиолетовый, фактически чёрный окрас с глянцем. Плоды имеют коническую форму длиной в 2,5–4 см и массой в 5–7 г.

Урожайность сорта на высоте и при должном уходе сорт даёт 15–20 кг с куста, а отдельные экземпляры могут выдать и все 30 кг. Причём ежевика Торнфри порадует урожаем и без особого ухода, но он будет меньше, а ягоды — мельче. К тому же сорт неплохо переносит засуху и может некоторое время обходиться без поливов, что прельщает дачников, которые не всегда могут выехать на дачный участок. Морозостойкость у этой ежевики средняя, в средней полосе и в Сибири ей требуется укрытие.Морозы выше -18…-20°С для неё могут оказаться фатальными. Зато растение редко поражается болезнями.

Достоинства и недостатки сорта

Хотя сорту Торнфри уже более 60 лет, он продолжает пользоваться спросом.

• Неудивительно, ведь этот сорт имеет массу достоинств:
• полное отсутствие шипов, облегчающее работу с культурой;
• очень высокая урожайность;
• отличный вкус ягод;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• устойчивость к болезням.

• Недостатков сравнительно мало:
• вызревшие ягоды плохо переносят перевозку;
• есть необходимость укрытия на зиму;
• поздний сорт не всегда сможет отдать весь урожай в северных регионах.

Есть у сорта Торнфи ещё одна неприятная особенность — сложно определить на глаз ягоду в товарной спелости, а ведь от этого зависят её вкусовые качества. Недозревшие и перезревшие ягоды по описанию выглядят одинаково.

Агротехника

Ежевика Торнфри считается неприхотливым сортом и за ним несложно ухаживать.

Выбор места

Садить кусты Торнфри следует в хорошо освещаемом солнцем месте, защищённом от холодных ветров. В местности с жарким летом лучше выбрать полутень — на слишком активном солнце ягоды будут мельчать. Из этого растения можно формировать красивую декоративную ограду.Надо избегать карбонатных грунтов, так как на них растение часто поражается хлорозом.

Лучшими почвами считаются рыхлые и питательные грунты с нейтральной реакцией. Наиболее оптимально подойдут плодородные суглинки. Следует избегать мест, где ранее были ягодники или культивировались паслёновые овощи. Слишком кислую почву нужно известковать.

Посадка и уход

Высадку саженцев ежевики Торнфри лучше осуществлять весной, а посадочное место готовить ещё с осени. Почву перекапывают со вносом удобрений — на 1 м² вносят 10 кг перегноя, 45 суперфосфата и 15 калийной соли. Если планируют высадку нескольких кустов, то роют траншею или несколько ям 50 см шириной и столько же глубиной. При ямном методе посадки используют схему 1,8×1,8 м, а при траншейном кусты сажают на расстоянии 1 м в ряду и с междурядьями не менее 2 м. Корневая шейка должна находиться на 2-3 см ниже уровня земли.

После высадки кустов их следует хорошо полить и замульчировать почву. Молодые посадки первое время хорошо поливаются — 2 раза в неделю под каждый куст выливают около 5 л воды. После того как растение глубоко пустит корни, оно сможет обходиться без поливов, но не будет радовать урожайностью, поэтому очень важны поливы в период цветения и завязывания плодов. В конце лета поливы сокращают. Осенью делают влагозарядный полив. После поливов проводят рыхление почвы, но лучше её замульчировать.

1. В начале вегетации весной подкармливают аммиачной селитрой 20–30 г на 1 м². Перед использованием удобрение растворяют в воде.
2. Во время цветения в июне делают калийные подкормки — 20 г монофосфата калия на 1 м².
3. Кустарники с завязями подкармливают около 3 раз с интервалом в 10–15 суток органикой, разведённой водой. Для этого отлично подойдёт коровяк (1:5) или птичий помёт (1:10). Эти растворы выдерживают для брожения неделю, а затем используют для подкормок, предварительно разбавив водой 1:10.
4. При осенней перекопке делают внос суперфосфата 40 г на 1 м².

Борьба с болезнями и вредителями

Ежевика Торнфри редко поражается болезнями и вредителями. Чтобы этого не произошло, достаточно соблюдать простые меры профилактики:

1. Выдерживать между растениями рекомендуемое расстояние и не загущать посадки.
2. Удалять сорную траву и опавшие листья, утилизировать (сжигать) растительные остатки.
3. Делать осенью перекопку участка с ежевикой.
4. Вовремя делать обрезку и не допускать загущения.
5. Осуществлять профилактические обработки. Весной для недопущения появления вредителей используют «Нитрофен». Осенью делают опрыскивание против грибковых заболеваний бордоской жидкостью.
6. Против мышей под зимнее укрытие подсыпают яд от грызунов.

Обрезка и подвязка куста

Ежевику сорта Торнфри рекомендуют выращивать на шпалерах. Для этой цели устанавливают опоры из дерева или металла высотой 2–2,5 м и интервалом между ними в 0,5 м. Между опорами натягивают проволоку в 2-3 ряда. К такой конструкции подвязывают ветви куста в виде веера по мере их роста. Для фиксации к шпалерам следует выбирать мягкий по структуре материал. Хорошо подойдут для подвязки разрезанные на ленточки капроновые колготки.

Формирование кустов ежевики Торнфри делают при помощи обрезки двумя способами:

1. В осенний период ветви, которые отплодоносили, срезают под корень, а молодые побеги обрезают на треть длины. Такой способ наиболее популярный.
2. Когда побеги вырастают на 0,6 м, их прищипывают, чтобы куст был более крепким и дал боковые побеги. Затем, по мере роста, молодые боковые побеги при достижении 0,5 м также прищипывают. Осенью ветви, которые отплодоносили, удаляют. Такой способ позволяет сэкономить место, при этом можно не проводить подвязку к шпалерам. Недостатком метода является сложность в укрывании ежевики от холодов в зимний период, поскольку побеги утолщаются и их труднее пригнуть к земле.

Если при осенней обрезке обнаружены латералы (боковые ветви) с несозревшими ягодами, их можно отрезать и поставить в ёмкость с водой в тёплое помещение. В течение недели они созреют.

Зимовка

Несмотря на то что данный сорт выдерживает морозы до -20°С, побеги имеют склонность к обморожению, поэтому поздней осенью до наступления заморозков их снимают со шпалер и укладывают на землю. Поверху для утепления засыпают солому и сухие листья. Чтобы ветер не разбросал укрывной материал, сверху его накрывают специальным агроволокном или куском шифера. Весной такое укрытие убирают до наливания почек, чтобы куст не запрел.

Если в регионе выращивания зимы тёплые, вполне достаточно пригнуть ветви к земле и зафиксировать скобами из металла.

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-tornfri-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-ezheviki-tornfri/
http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/sorta-ezheviki/pozdnie-sorta-ezheviki/11117-ezhevika-tornfri.html