Как вырастить горох в открытом грунте, как подвязать и собрать на семена + видео

Секреты огородника: как правильно подвязать горох

Горох – довольно популярная хозяйственная культура. Трудно представить без него огород дачника. Оно и понятно. Растение это весьма неприхотливо, растет быстро, а ухода требует минимального. Практически единственная сложность, с которой может столкнуться начинающий дачник – это его подвязка.

Как правильно подвязать горох на грядке и зачем вообще нужно это делать? Ответы на эти вопросы мы и дадим в сегодняшней статье.

Зачем нужно подвязывать горох?

Прежде чем говорить о том, как подвязать горох, давайте рассмотрим причины, по которым это стоит делать.

Многие неискушенные огородники не задумываются о подвязке и предпочитают выращивать эту зеленую культуру прямо на земле. Как правило, это приводит к многочисленным проблемам.

  • Во-первых, часть стручков при таком способе выращивания просто гниет. Располагаясь выше уровня земли, урожай остается целым. Стручки меньше пачкаются и соприкасаются с грунтом.
  • Во-вторых, в стелющейся массе гороха можно запросто прозевать срок созревания стручков и не собрать урожай вовремя. В подвешенном состоянии все стручки находятся на виду и вам будет проще уследить за степенью их зрелости.
  • Ну, и в-третьих, находясь на земле, плоды оказываются вдали от солнечных лучей. В таком состоянии они созревают намного дольше, а качество горошин значительно снижается. Поэтому очень важно знать, как правильно подвязать горох. От этого зависит, сколько света и тепла получат стручки.

Когда проводить процедуру?

Разговор о том, как подвязать горох на грядке, лучше всего начать с вопроса о том, когда нужно это делать.

Опору для будущего урожая можно установить прямо перед посадкой, а можно и позже. Подвязку начинают выполнять тогда, когда стебельки достигают примерно 20 см в длину и выпускают первые усики.

Иногда, чтобы не обременять себя обустройством подвязки, вместе с горохом высаживают подсолнечник или кукурузу. Вырастая, ровные и крепкие стебли этих растений служат гороху естественной опорой.

Существуют также низкорослые сорта, которые в подвязке не нуждаются. Такой горох высаживают не по одной, а по две штуки в лунку. Впоследствии при такой посадке стебли переплетаются и «держат» друг друга.

Опоры из кольев

Одним из самых простых вариантов того, как подвязать горох, являются обычные деревянные или металлические колья длиной до 2 м. Их просто втыкают в землю на расстоянии 10–15 см от стебля растения. Отступ делается для того, чтобы случайно не повредить корень и не уничтожить культуру. Вырастая, стебель оплетается вокруг опоры и не стелется по земле.

У такой конструкции есть свои недостатки. Во-первых, для ее сооружения вам понадобится довольно много кольев. А во-вторых, выглядит такой «гороховый» частокол не слишком эстетично.

Существует более простой способ, как подвязать горох на грядке. Для этого колья устанавливаются в начале, середине и конце грядки. На уровне 20–30 см от земли (или куда дорос ваш горох) между кольями натягивается прочный шпагат, за который усики у будут цепляться. По мере роста культуры натягивайте дополнительные шпагаты через каждые 20–30 см. У вас получится своеобразная стена из гороха.

Используем сетку

Если вы не знаете, как правильно подвязать горох, и боитесь сделать это неправильно, можете использовать покупную шпалерную сетку. Приобрести ее можно в любом магазине для садоводов. В продаже имеется два вида: пластиковая и металлическая. Первый вариант предпочтительнее, так как металл может повредить нежные стебли растения.

Устанавливать ее очень просто. Вам понадобятся 3–4 металлических колышка длиной около 2–2,5 метров. Воткните их в начале, в конце и середине грядки. Растяните сетку и при помощи хомутиков или проволочки закрепите ее на кольях. Зацепите усики гороха за нижние ячейки, а дальше он поползет сам.

Из промышленной шпалерной сетки можно устроить настоящие «гороховые» арки. Это еще один интересный способ, как подвязать горох в открытом грунте. Возьмите 3–4 куска металлопластиковой трубы длиной примерно 4–4,5 метра. Каждый отрезок согните в виде арки и воткните в землю, объединив таким образом две соседние грядки. Накиньте сетку на опоры и закрепите ее при помощи проволочки. Стебли гороха поползут по сетке и в конце концов сомкнутся вверху арки. В результате чего через некоторое время у вас получится «гороховый» туннель.

Читать еще:  Использование гидрогеля для выращивания рассады растений - видео

Строим шалаш

А знаете ли вы, как подвязать горох при помощи старого велосипедного обода? Нет? На самом деле это очень просто:

  • Возьмите обод и выньте из него спицы.
  • Теперь нужно найти палку длиной примерно 2,5 метра и с одного ее торца вбить большой гвоздь.
  • Кроме того, вам понадобится несколько шпилек длиной 10–15 см, выполненных из толстой проволоки. Например, можно использовать ненужный сварочный электрод, сложенный пополам.
  • Возьмите обод и шпильками зафиксируйте его на земле.
  • В центр обода воткните палку так, чтобы гвоздь оказался вверху.
  • При помощи длинного шпагата соедините отверстия от спиц с гвоздем таким образом, чтобы получилась своеобразная пирамидка.
  • Теперь в лунки вокруг обода можно сажать горох. Подрастая, стебли будут цепляться за шпагат и у вас получится красивая зеленая пирамида.

Если обода у вас нет, можно обойтись и без него. Круглый шалаш можно построить и просто из палок. Возьмите несколько длинных прутов и воткните их в землю по кругу. Верхние концы сомкните вместе и свяжите в пучок. Готово! Теперь можно высаживать горох.

Плоские шалаши выполняют в виде буквы «Л» между двумя соседними рядами. Для этого пруты связывают попарно, укрепляя между собой поперечной перекладиной или шпагатом.

Как подвязать горох правильно?

Продолжаем изучать тему. Мы рассмотрели много способов, как подвязать горох, но не сказали, как правильно это нужно делать.

По большому счету, подвязывать стебли вообще не нужно. Достаточно обеспечить им надежную опору и горох сам поползет по ней. Но если кусты у вас слишком крупные и тяжелые, то стоит все же привязать основной стебель. Делается это при помощи мягких тряпочек или толстых ниток. Не стоит использовать для этой цели проволоку или жесткий шпагат. Грубая ткань повредит стебель и растение может засохнуть.

Выращивание гороха в открытом грунте

Всеми любимая овощная культура горох относится к бобовым. Горох выращивают из-за его полезных свойств. В составе культуры содержится растительный белок, который легко усваивается. Он содержит 23 вида различных минералов и микроэлементов и обладает антисептическими и глистогонными свойствами в стадии зелёного боба. Выращивание гороха в открытом грунте доступно во всех зонах земледелия.

Требования по выращиванию гороха

Горох является однолетней культурой. Он выращивается в низкорослых штамбовых формах и как культура с длинным стеблем, требующая опору. Плод боб, с развивающимися внутри семенами. Происхождение растения Азия и Средиземноморье. Культивируется горох на всех континентах.

Сорта гороха подразделяются по цели производства. Так, есть сорта, предназначенные для производства сухого зерна промышленным способом. Другие разновидности бобовой культуры применяются для консервации или употребления в свежем виде. Поэтому существуют лущильные, сахарные и полусахарные виды этого растения. Но кроме того сорта отличаются и по дополнительным признакам:

  • по форме и весу зерна;
  • скорости созревания;
  • длины стебля.

Сахарный горох в зелёном бобе не имеет жёсткого слоя и может полностью идти на переработку. Лущильные сорта гороха используются для сбора спелого зерна, у них пергаментный слой есть обязательно. Для дачного выращивания лучшими сортами будут такие как Сахарный, Сенатор, Глориоза.

По скорости созревания ранними считаются сорта, когда горох созревает за 60-70 дней. Среднеспелым сортам нужно для налива до трёх месяцев, поздние имеют более длительный срок выращивания. Можно посеять на участке горох с различными сроками созревания и постоянно лакомиться вкусным и полезным продуктом.

Если горох высокорослый, как подвязать горох решается по обстановке. Его можно посадить вдоль забора из сетки и опоры не потребуется. Старым и проверенным способом являются тычинки из прутьев к каждому растению. Рационально натянуть вдоль ряда сеточку.

Агротехника гороха

Растение очень холодостойкое, семена прорастают при малых плюсовых температурах. Молодые всходы выдерживают заморозки до 7 градусов, но только короткий период. Для всходов семенам нужно много влаги, поэтому оптимально сеять горох рано в сырую почву. Семена нужно заделывать на глубину не меньше трёх сантиметров, чтобы их не склевали птицы.

Посадка и уход за горохом в открытом грунте не представляет затруднений. Сама культура нетребовательна к почве, но на плодородной земле с добавлением суперфосфата и калийной соли урожайность гороха будет выше.

Само растение является источником удобрения. Азотофиксирующие бактерии на его корешках создают запас азота в клубеньках. При запахивании этой культуры, в компосте, она обогащает состав азотом в усваиваемой форме.

Читать еще:  Зизифус - полезные свойства и противопоказания, чем полезен и вреден, видео

В период всходов для растения важно, чтобы земля была без корки и корни могли дышать. Во время роста горох требователен к влаге. Налив бобов и одновременное цветение на высокорослых сортах требуют постоянного увлажнения и не откажутся от минеральной подкормки. Штамбовые кустики отдают урожай одновременно. Зелёные бобы убирают когда горох в них нальется, а сам стручок ещё ярко-зелёный. Повторяют сбор каждые 3-4 дня.

Для того чтобы иметь полезный продукт в течение всего лета горох можно высевать с периодом в две недели до начала июня. Так как горох при высокой летней температуре развивается плохо, в разгар лета его не сеют. Можно ли сажать горох в июле, спрашивают дачники. Да, его сеют во второй половине июля, и тогда пониженная температура приближающейся осени отвечает его запросам. Урожай зелёных стручков убирают в сентябре.

Не вызывает трудностей сбор гороха на семена. Обычно выделяется отдельный участок, где лопатки не снимают. Но за лето на этом участке проводят обработки против вредителей и болезней, чтобы снять здоровые семена. Собранные лопатки хорошо просушивают под солнечными лучами и хранят в полотняном мешке в прохладном месте без лущения.

Подкормки и борьба с вредителями

Горох привлекателен для многих вредителей, может страдать от различных грибковых болезней. Для того чтобы вырастить горох как урожайную здоровую культуру потребуется быть внимательными, не допускать развития проблемы. Если почва хорошо заправлена удобрениями с весны, то во время цветения достаточно внести в поливную воду 30 грамм нитрофоски на 10 литров воды. Норма полива 5 литров на квадратный метр. Почва перед подкормкой должна быть влажной

Для борьбы с вредителями после цветения использовать химические инсектициды нельзя. Обычные народные средства настой луковой шелухи, чистотела, чесночный настой должны помочь на первых стадиях заселения насекомых. В крайнем случае можно применить фитоверм или биологические препараты. Фитоцид-Р + является препаратом, разрешённым для использования в личных хозяйствах.

Основными вредителями гороха считают:

  • гороховую плодожорку, которая повреждает стручки средних и поздних сроков созревания;
  • гороховую зерновку, зимующую в семенах, поэтому и нужно обработать семена в солевом растворе;
  • акациевую огнёвку, которая перебирается на горох с расположенных близко посадок.

Бороться с этими вредителями можно профилактикой и севооборотом. Вредит гороху и вездесущая бахчевая тля, с которой справиться можно только в самом начале заселения, пока она не организовала огромные колонии. Грибные поражения гороха могут привести к гибели растения. Листовые пластины и плоды поражаются Антракозом и Аскохитозом. Корневые гнили при загущенной посадке и переувлажнении земли без рыхления погубят растение быстро. Ложная и мучнистая роса также приведут к гибели, если с ними не бороться в начале болезни.

Мерой борьбы против болезней является профилактика и севооборот. Горох на одном месте выращивать больше двух лет нельзя. Если в течение вегетации растение пожелтело, потеряло листву, в компостную кучу такие стебли отправлять нельзя. Их следует уничтожить сжиганием, потому сто зачастую болезни у растений общие, передаются одними спорами.

Важно провести предпосадочную подготовку земли и семян. До налива бобов растения можно обработать фунгицидами на основе медных препаратов в качестве профилактики.

Видео о горохе

Как быстро и без усилий самостоятельно собрать горох на семена

Зеленый горошек любят выращивать на своем участке многие хозяйки и заядлые огородники. Это приятная на вкус, быстро дозревающая, простая в уходе и хранение культура. И поскольку посадка рассадой – не самый лучший способ размножения растения, желательно разобраться, как и когда собирать горох на семена.

Способы получения семян гороха

Посевной материал для высадки зеленого горошка на своем участке или даже жилом помещении приобрести довольно просто. Для этого можно обратиться:

  • в магазины по продаже семенных материалов;
  • на фермерские рынки, специализированные выставки;
  • к знакомым огородникам.

Но в таких случаях высока вероятность получения бракованного или плохо всходящего продукта. Рыночные структуры могут подвергать горошек обработке от вредителей, болезней, применяя вредоносную «химию». Качество таких семян значительно понижает свои показатели, большая часть горошинок погибает, теряя способность к проращиванию.

В связи с этим, самым оптимальным, безопасным, довольно экономичным вариантом получения семенных горошинок является самостоятельное их отделение, сушка и хранение. Провести все заготовительные мероприятия в домашних условиях не составляет большого труда. Поэтому, если на собственном участке уже растет подходящий по вкусовым и урожайным показателям сорт зеленого горошка – необходимость закупки посевного материала со стороны отпадает.

Как отобрать материал для сбора семян

Начинать подготовительные работы по сбору семян рекомендуется еще на этапе начала плодоношения. Желательно отобрать несколько кустов, отличающихся буйной растительностью, хорошим качеством плодовых завязей, силой и здоровьем. Чтобы по ошибке не оборвать семенные кустарники, они отмечаются путем обвязывания цветной лентой или другим способом маркировки.

Читать еще:  Сорта кумквата - маруми, мейва, фукуши, нагами, как выглядит, видео

Чтобы гороховый куст не тратил силы на развитие большого количества стручков, после формирования молодых представителей отбираются самые крупные, плодовитые. Отметив выбранные элементы, остальные стручки обрываются. Хотя сделать это можно и после полного дозревания плодов на начальной стадии просушки.

Дозревание стручковых плодов происходит на 30-35 день после посадки. Далее ведется наблюдение за кустарниками на предмет формирования подходящих семенных стручков. Понять, что горошек готов к заготовке можно по следующим признакам:

  • стручки становятся массивными и объемными;
  • на кожуре с внешней стороны появляется белесый налет в виде сеточки;
  • листва кустарника, находящаяся близко к земле, начинает сохнуть, буреть.

Существуют и альтернативные варианты отбора посевного материала:

  • обрезка куста под корень на стадии дозревания молодых стручков;
  • отбор перезревших по недосмотру плодов.

Горошек отличается возможностью дойти до необходимой стадии созревания даже без доступа к питательным веществам, приходящим из почвы.

Как заготовить стручки гороха

Важным нюансом сбора семян горошка является правильная погода. На улице должно быть тепло, сухо на протяжении нескольких предыдущих суток. Осадки напитывают стручки влагой, что может негативно повлиять на процесс последующий заготовки и сушки.

В зависимости от того, на какой стадии развития был сорван горошек или срезан гороховый куст, проводятся последующие заготовительные процедуры. Так, если у огородника отсутствует возможность следить за созреванием семенного материала, кустарники срезаются под корень заранее, подвешиваются под навесом. Если количество стручков на стеблях достаточно большое или часть плодов не сформировалась, плохо созрела, они удаляются.

В таком состоянии подвешиваются и совсем зеленые молодые семенные плоды. Если выбрать для них подходящие условия (нежаркое проветриваемое место в тени), существует большая вероятность их полного, правильного дозревания.

Приблизительно за несколько недель на подвешенном кустарнике созревает стручковый материал. Его готовность определяется все по тому же бурому оттенку листвы и кожуры плодов, а также по белесому налету. Все стручки аккуратно обрезаются на уровне плодоножки при помощи острых небольших ножниц.

Без срезания кустарников можно заготовить семенной материал путем сбора перезревших плодов или полностью сформировавшихся крупных стручков. Они раскладываются в теплом затененном месте, полностью дозревают на протяжении нескольких дней.

Как собрать семена гороха в домашних условиях

Полностью созревшие срезанные стручки становятся готовыми к следующему этапу – лущению. Этот процесс обычно отличается простотой и быстротой, поскольку кожура таких плодов легко раскрывается под легким надавливанием пальцев.

После выемки всех горошин проводится отбор, изъятие всех неподходящих к хранению экземпляров. К ним относятся:

  • помятые;
  • поврежденные вредителями;
  • полностью иссохшие;
  • почерневшие плоды.

Последним этапом перед фасовкой является досушивание семян. Для этого они рассыпаются на листы бумаги, ткани или пленки, размещенные на ровной поверхности в сухом теплом месте. Обычно для полной сушки необходимо 7-8 дней.

Где и как хранить семенной материал

Просушенные горошины собираются и расфасовываются по бумажным конвертикам, тканевым мешочкам или другим емкостям из пропускающих воздух материалов. Семена сохраняют свои посадочные характеристики на протяжении 3-5 лет. Но для этого необходимо обеспечить им правильные условия хранения.

Для хранения семян гороха выбираются следующие условия:

  • прохладная температура на уровне 15-20 градусов тепла;
  • низкая влажность воздуха в помещении;
  • отсутствие перепадов температуры, грозящих образованием конденсата, негативно влияющего на горох;
  • место в доме, где к семенам не доберутся мелкие грызуны, прочие вредители.

Чтобы обезопаситься от поражения семян червями, личинками, другими вредителями, советуется расфасовывать горошек по большому количеству емкостей. Если поместить весь будущий посевной горошек в один пакетик или мешочек, насекомые могут полностью уничтожить все плоды.

Как подготовить горошинки к посеву

За несколько дней до высадки семена проходят еще одну отсортировку бракованного, неподходящего материала. Для этого делается раствор из 1 литра воды и 1 столовой ложки соли, после растворения которой в жидкость высыпается партия семян. Пригодные горошинки опустятся на дно, а все, что всплыло – удаляется.

Далее отсортированная партия для высадки промывается под прохладной проточной водой, просушивается на протяжении нескольких часов. Дополнительно используется замачивание семян в растворах стимуляторов роста, но предпочтительней посадка сухих зернышек. Естественный процесс прорастания и развития, без дополнительных толчковых препаратов, повысит устойчивость гороха к неблагоприятным внешним факторам.

Самостоятельно заготовить для огорода посевной материал для получения вкусного молодого зеленого горошка просто. Если вы выращиваете хороший сорт этой культуры на своем участке, остается только отобрать крупные, длинные стручки, дождаться их созревания, собрать плоды. Относительно того, как собрать горох на семена, существуют видео ролики, раскрывающие все особенности процесса.

Источники:

http://www.syl.ru/article/331310/sekretyi-ogorodnika-kak-pravilno-podvyazat-goroh
http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-gorokha-v-otkrytom-grunte/
http://semena.life/kak-bystro-i-bez-usilij-samostoyatelno-sobrat-goroh-na-semena.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector