Китайская слива – обзор всех сортов, статья и видео

Слива китайская: краткая характеристика, особенности и отзывы

Слива имеет многовековую историю. Человек работал над выведением лучших ее сортов, одним из которых является слива китайская. О разновидностях этой культуры и их характеристике читайте в статье.

Китайская слива

Эта культура родом из Китая. Она произрастала в уютной долине реки Янцзы. Но позже распространилась на севере, юге и в умеренных широтах. На сегодняшний день регионами произрастания являются Северный и Восточный Китай с субтропическим климатом.

Предыстория этой культуры такова. В ранний период Средневековья слива китайская была распространена в Бохае (бывшей Маньчжурии) и на юге Приморья, где под воздействием зимних холодов сформировалась особая, морозостойкая разновидность китайской сливы – уссурийская.

Первое средневековое государство Бохай Чингисхан разгромил в XIII веке, но сохранились отдельные сливовые деревья, которые произрастали в одичавшем виде до появления в Приморье переселенцев. Это время относится к XIX веку. Люди снова стали выращивать дерево сливы уссурийской в своих садах.

Особенностью сливы китайской является раннее плодоношение и быстрый рост. Примерно на втором-третьем году жизни с дерева снимают первый урожай. С каждым годом он становится больше. В благоприятные годы урожай плодов настолько большой, что под его тяжестью сгибаются ветки.

Дерево имеет округлую форму кроны и блестящие побеги разных оттенков: красного, зеленого или коричневого. Листья китайской и домашней сливы различаются. У китайского дерева они продолговатые и гораздо крупнее.

У этой культуры необычное цветение: из одной плодовой почки выходит три-четыре цветка, которыми усыпано все дерево. Для сравнения: у домашней сливы и алычи только один-два. Цветение начинается рано, примерно на две недели раньше, чем у домашней сливы. В нашем регионе очень часто пагубными для этого процесса являются возвратные весенние заморозки.

Цветение сливы приходится на такое время, когда не устоялась погода: на улице холодно, идут дожди, еще не появились насекомые-опылители. Для сведения: опылителем сливы может быть алыча, посаженная рядом в саду.

Характеристика плодов сливы китайской

Плоды лучших сортов весят до 120 граммов, по размерам они схожи с крупным персиком или яблоком. Их окраска разная: желтая, оранжевая, фиолетовая, но в большинстве случаев – красная. Некоторые сорта имеют плод с ярко-красной мякотью, сладким пряным вкусом и ароматом персика. Кожица слабовяжущая, прочная, благодаря чему плоды долгое время хранятся и при транспортировке не портятся. Косточка в сочной мякоти приросшая.

Слива китайская промышленного назначения имеет хрустящую мякоть с хрящеватой консистенцией, благодаря чему хорошо транспортируется и долго хранится в условиях пониженной температуры. Но вкус даже самых лучших китайских сортов хуже, чем у сливы домашней.

Сорта китайской сливы для Дальнего Востока и Сибири

Жители Приморья по мере его заселения для выращивания сливы использовали косточки плодов. Они их покупали в городах Китая, на рынке. Окрестности Харбина славились наличием опытного поля, где проводились селекционные работы по выведению новых сортов различных культур.

Так появились такие сорта китайской сливы, как «чернослив маньчжурский», «маньчжурская красавица» и другие, которые были выведены на Харбинских полях. Они приспособлены к произрастанию в суровых условиях, но по зимостойкости значительно уступают уссурийской сливе. Хотя качество плодов лучше, а их размеры намного больше.

Когда китайская слива появилась в России, она стала основной культурой среди плодовых деревьев в Дальневосточном регионе, на Урале и в Сибири. Она пришла на смену домашней, которая оказалась менее зимостойкой.

Слива китайская скороплодная

Описание сорта данного вида культуры имеет свои особенности. Стебли и листья сливы похожи на прутики ивы, поэтому это растение называют «иволистной сливой». Есть еще одно название – «цзюйлинка».

Листья, до десяти сантиметров в длину и четырех в ширину, имеют продолговатую форму. Они сужаются у основания, их края зубчатые. Сверху гладкая поверхность листа имеет темно-зеленый цвет. Шарообразная крона пышная.

Белые цветки собраны в соцветия в форме зонтика. Цветение начинается в апреле, в середине месяца. Крупные плоды хорошо сформированы, они имеют грушевидную или яйцевидную форму. В диаметре достигают пяти сантиметров.

Плоды бывают желтые, зеленые, фиолетовые, красные. Их вкусовые качества имеют высокие показатели. Сочная, кисло-сладкая мякоть приятна для употребления. Шершавая кожица плодов плотная, поэтому они долго хранятся, не подвергаясь гниению, и сохраняют товарный вид при транспортировке. Сбор урожая начинается в августе.

“Маньчжурская красавица”

Эта слива китайская созревает ранней осенью, но в отдельные годы урожай начинают собирать в конце августа, в зависимости от климатических условий. Деревья культуры невысокие, достигают двух метров в высоту. Их кора имеет серый цвет, в котором хорошо прослеживается коричневый оттенок. На ощупь она шершавая, с признаками шелушения. Побеги не отличаются прямолинейностью, они изогнутые, окрашены в бурый цвет.

На дереве развиваются вегетативные и плодовые почки. Первые – маленькие, а вторые – большие. Слива китайская сорта «маньчжурская красавица» имеет листья эллипсовидной формы с темно-зеленой окраской и слабо выраженным блеском. Листовая пластина вогнутая, с заостренным кончиком и городчатыми краями. Ее длина – одиннадцать сантиметров, а ширина – четыре. Каждая почка имеет по три маленьких цветка белого оттенка. Они распускаются прежде, чем появятся листья.

Характеристика плодов “маньчжурской красавицы”

Они бывают средних и крупных размеров. Каждый плод весит до пятнадцати граммов, имеет округлую форму и плоское основание, воронка которого узкая и глубокая. У плотной, сочной мякоти желто-зеленый цвет и рыхлая структура. Кожица средней плотности имеет темный цвет бордо с ярко-выраженным налетом голубоватого оттенка.

Размер косточки средний, форма овальная с заостренными концами, от мякоти отделяется с трудом. Китайская слива, отзывы о которой положительные, прочно крепится к плодоножке. Благодаря этому плод не опадает с дерева даже во время сильных ветров.

“Красный шар”

Эта разновидность китайской сливы мало известна, поэтому и не пользуется популярностью в России. Хотя слива неприхотлива в выращивании и обладает многими достоинствами. “Красный шар” – невысокое дерево с раскидистой, но не густой кроной. Ветви большой длины свисают вниз. Имеет гладкий ствол светло-бурой окраски слива китайская. Описание сорта отличается интересной особенностью.

Корни имеют горизонтальную систему строения, а не вертикальную, как у большинства деревьев. Они углублены в почву на 50 см, а по ширине их площадь занимает проекцию кроны на землю. Взрослые деревья имеют корни, уходящие на пять-семь метров в глубину.

У цветущего дерева необычный вид: листья появляются после того, как опадут цветки. Декоративный вид сохраняется недолго, так как у сливы очень короткий период цветения. Из одной почки вырастает два-четыре цветка, у которых пять лепестков белого или розового оттенка. Нежными цветками усыпано все дерево. Но не в каждом цветке завязывается плод.

Листья имеют удлиненную форму, а их края – мелкие зубчики. Листовые пластины удлиненные, с ярко выраженной центральной жилкой. Кажется, что лист вогнут, хотя его кончин отогнут наружу. Создается впечатление, что листья образуют букет.

Плоды сливы “красный шар”

Их созревание приходится на середину августа, так как цветение у этой сливы начинается раньше, чем у других сортов культуры. Форма плодов оправдывает название. Они почти круглые, имеют ярко-красный цвет с лиловым оттенком и восковой налет на поверхности, из-за чего при солнечном освещении кажутся ярко-розовыми.

Кожица у гладких плодов плотная, бокового «шва» практически не видно. Мякоть волокнистая, рыхлая, сочная. Имеет светло-желтый цвет, кисловато-сладкий вкус и превосходный аромат. Маленькая косточка отделяется легко, что радует любителей делать варенье. Вес одного плода достигает сорока граммов. Слив на дереве много, особенно в подходящую погоду. С одной стороны, это хорошо, а с другой – плохо. Когда завязей очень много, созревание плодов отстает по срокам на две недели и больше. Они маленькие и кислые.

Личи – китайская слива

Этот экзотический фрукт имеет массу полезных свойств и обладает превосходным вкусом, хотя доверия у российских покупателей не завоевал. Наверно потому, что китайская слива личи практически не продается в нашей стране в свежем виде. Это вечнозеленое растение тропиков и субтропиков. Его высота может достигать 30 метров, а продолжительность жизни – 1000 лет.

Этот вид культуры родом из Южного Китая. Слива имеет другое название – «глаз дракона». Ствол дерева гладкий, его кора серая, крона густая. Листья блестящие, сверху имеют темно-зеленый цвет, а снизу их окраска приобретает другой оттенок – серовато-зеленый. Листья характеризуются сложным строением. В их составе от четырех до восьми узких листьев с волнистыми краями и вытянутой формой.

Цветки собраны в длинные соцветия-метелки, из которых образуются грозди с плодами. Их обычно бывает не более пятнадцати штук. Через три с половиной месяца после периода цветения плоды созреют. Это время (цветения) приходится на конец мая-начало июня. Во время сбора урожая соплодия срезаются целиком, иначе сливы быстро испортятся.

Плоды личи

Шкурка у плода пузырчатая, красного цвета. У сорванного фрукта она становится коричневой. Мякоть светлая, желеобразной консистенции. Косточка темного цвета, большого размера. У плода небольшая калорийность. Поэтому часто используется китайская слива для похудения. На вкус она сладкая, как виноград, ее аромат схож с запахом розы и клубники.

Слива личи вкусна в свежем и консервированном виде, утверждают потребители. Ее используют в качестве ароматизатора охлажденных напитков и чая. Она является сырьем для парфюмерной промышленности. Сливу на ее родине ценят за целебные качества, так как в составе плода много полезных веществ: витаминов и микроэлементов. Народная медицина использует ценные качества сливы для лечения сахарного диабета, кашля, болезней пищеварительной системы и многих других заболеваний.

Китайская слива “супериор”

Это культура китайско-японской селекции с ранним сроком созревания, который приходится на начало августа. “Супериор” – самоплодный сорт данного вида. Но его продуктивность будет гораздо выше, если использовать перекрестное опыление. Для этого в саду высаживают другие сорта сливы или гибридную алычу.

Сорт отличается умеренной силой роста и регулярным, в меру обильным плодоношением. Кожица и сочная мякоть имеют красно-оранжевый цвет. Плоды крупные, их вес достигает восьмидесяти граммов. Косточка отделяется, но с трудом. Слива “супериор” (китайская) – это десертная культура с медовым вкусом и приятным ароматом. Как утверждают садоводы, долго хранится в прохладном помещении. Обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Сорта китайской сливы для садов России

В садах Поднебесной иволистная или китайская слива выращивалась еще в XIII веке. За долгое время культура доказала свою неприхотливость, отменную зимостойкость и урожайность. Для разных регионов империи китайцы вывели сорта, приспособленные к условиям северных горных районов и субтропиков юга.

В теплых провинциях деревья вырастают до 8–12 метров, а плоды китайской сливы могут достигать 80–100 грамм. На севере, в Маньчжурии сформировалась своя общность сортов. Уссурийскую сливу нельзя назвать крупноплодной, зато она не столь высокоросла и без потерь переносит морозные зимы.

Благодаря способности культуры скрещиваться с другими разновидностями растения привлекли внимание селекционеров. Сегодня получены гибриды и сорта на базе американского и европейского подвида, алычи и других видов косточковых.

Глядя на то, как цветет слива, нельзя не заметить ее декоративность. Поскольку массово раскрывающиеся бутоны собраны в небольшие соцветия, весной деревья кажутся полностью белыми или розовыми. Столь же густо на ветках сидят зреющие сливы, которые в зависимости от сорта могут быть желтыми, красными или густо-фиолетовыми.

Слива Маньчжурская красавица

В первой половине прошлого века сеянцы этого сорта были привезены на советский Дальний Восток. Деревца из Маньчжурии, сочетающие свойства китайской и уссурийской сливы, неплохо зарекомендовали себя. Они показали среднюю зимостойкость, отличную переносимость засухи и достойные вкусовые качества плодов.

С 1947 года слива рекомендована для личных хозяйств от Дальнего Востока до Западносибирского региона. И сегодня карликовые деревья сливы Маньчжурская красавица есть в садах по всей территории страны, включая ее Европейскую часть.

Растения с небольшим штамбом и густой, требующей регулярной обрезки кроной вступают в пору плодоношения уже на третий год после посадки. До того, как на ветках появятся гладкие темно-зеленые листья, на букетных веточках раскрываются мелкие белые цветки.

Сбор урожая проводят в последние числа августа или в начале сентября. Плоды этого сорта китайской сливы имеют округлую, без видимого шва форму и вес около 15 грамм. Янтарная кожица к моменту созревания покрывается густым багряным румянцем и сизым восковым налетом. Сорт оценен как универсальный, что подтверждает приятный кисло-сладкий вкус и легкий аромат сочной зеленовато-желтой мякоти.

При выращивании сливы Маньчжурская красавица нужно учесть, что сорт самобесплоден, и ему для достойного урожая поблизости нужны деревья-опылители.

Весной есть риск появления весенней прели на штамбе. Чтобы маленькие деревца не подмерзли и смогли укорениться в северных районах, предпочтительна посадка сливы весной.

Слива Аленушка

Эта разновидность с красными плодами, предназначенная для Центрального Черноземья и более южных областей, получена от скрещивания сорта сливы Красный шар и Китаянки.

Деревья высотой до 2,5 метров намного ниже своих предков из Китая, но не такие загущенные, как их уссурийские сородичи. Раскрытие белых, собранных в тройные соцветия бутонов предшествует появлению светло-зеленой листвы и приходится на первые числа мая. Удлиненные, обратнояйцевидные листья с гладкой, без блеска поверхностью разворачиваются на стадии образования завязи.

Сорт сливы Аленушка признается столовым. Округлые с темной красной кожицей плоды достигают 35 граммов и к сбору готовы уже в середине августа. У оранжевой мякоти среднеплотная консистенция, высокое содержание сока и легкий аромат. Вкус кисло-сладкий, приятный. Если лето выдается теплым и солнечным, а уход за сливой обеспечивает дерево всем необходимым, вкусовые качества плодов заметно улучшаются. При недостатке солнца мякоть раннего сорта не набирает достаточно сахара и кажется водянистой.

Как и другие сорта, эта китайская слива начинает приносить плоды очень рано. Первые завязи на деревце образуются на третий год жизни, однако без опылителей, цветущих в те же сроки ждать урожая нельзя.

Самостерильность – не единственный недостаток. Аленушка из всех слив этого подвида чаще и обильнее остальных поражается тлей.

Слива Скороплодная

Ранний, десертного назначения сорт – это результат скрещивания сливы Клаймакс американского происхождения и Уссурийской красной отечественной селекции. Взрослое дерево сливы Скороплодная имеет среднюю высоту и не склонную к чрезмерной густоте крону. Весной, на второй неделе мая начинается цветение. Завязи образуются на букетных веточках. Вместе с ними появляются удлиненные, без ворса светло-зеленые листья.

В первой половине августа созревают округлые, желтой кожицей и ярким красным румянцем плоды. Если густо усыпающие сливы массой около 25–30 грамм падают на солнце, розово-красный цвет в их окраске становится преобладающим. Мякоть под тонкой кожицей имеет желтую окраску и среднеплотную, сочную консистенцию. Сорт китайской сливы отличается быстрым набором сахара и ярким ароматом плодов.

Вкусные сливы не слишком хорошо хранятся и транспортируются, зато превосходны в свежем виде. К сожалению, этот сорт не только требует перекрестного опыления, но и нерегулярно радует урожаями. Зато уже на третий год саженцы начинают плодоносить и не стареют на протяжении более 20 лет.

Слива Скороплодная неплохо переносит зимы средней полосы, не боится засухи и для многих сортов вместе с гибридной алычой является лучшим опылителем.

Слива Завет

Слива Маньчжурская красавица – отличный материал для селекционеров. На ее основе было получено много сортов для выращивания на территории России. В 2004 году в Госреестр была включена слива Завет, имеющая то же происхождение и рекомендованная для областей Волго-Вятского региона.

Деревья высотой до 4 метров впервые зацветают в возрасте четырех лет, а затем ежегодно дают обильные урожаи на протяжении 30 лет. Однако, чтобы добиться этого, в уход за сливой обязательно включают омолаживающую обрезку и высаживают поблизости сорта-опылители. Культура устойчива к болезням, но требует защиты от вредителей.

Позднее цветение, начинающееся в последнюю декаду мая, проходит не только на букетных, но и на ростовых побегах. Вместе с завязями появляются характерные для китайской сливы гладкие темно-зеленые листья. Созревание округлых желтых плодов массой до 30 грамм начинается в последних числах августа. Попадающее на сливы солнце окрашивает кожицу в розоватые и карминные тона, хорошо заметные под легким восковым налетом. Сочная плотная мякоть имеет желтую окраску и к моменту сбора урожая обретает гармоничный кисло-сладкий вкус.

Ароматные сливы Завет можно хранить и перевозить, употреблять в свежем виде и использовать для приготовления домашних заготовок или кондитерских изделий.

Слива Неженка

Сорт столового назначения, радующий красными сочными плодами, получен в результате скрещивания сорта Китаянка и сливы Скороплодная.

В отличие от других китайских слив, Неженка вступает в пору плодоношения только на пятый год и при этом является частично самоплодной.

Белые бутоны, собранные в соцветия по 5 штук, густо усыпают букетные ветки. Цветение приходится на середину мая, а созревание плодов начинается уже на третьей неделе августа. Почти круглые сливы Неженки покрыты красной тонкой кожицей, под которой скрывается нежная, тающая мякоть желтой окраски. Даже полностью зрелые плоды не растрескиваются, что упрощает их перевозку и улучшает качество урожая. Весящие по 25–35 грамм сливы хороши свежими и для приготовления компотов и варенья.

Достоинство этого сорта китайской сливы – высокая зимостойкость побегов. Если морозы и поражают дерево, то страдают цветочные и ростовые почки.

Сорт сливы Красный шар

Каждому садоводу хочется, чтобы плоды на сливе были не только вкусными, но и красивыми, крупными. Сорт сливы Красный шар – именно то, что нужно.

Деревья высотой 2–3 метра очень рано вступают в пору плодоношения. Саженцы зацветают и образуют первые завязи на второй ли третий год, а затем каждый год обеспечивают дачника неплохим урожаем красных округлых плодов весом от 30 до 40 грамм. Привлекательные сливы с покрытой восковым налетом кожицей и желтой, невероятно сочной мякотью имеют столовое назначение, могут транспортироваться и недолго храниться.

Среди ранних сортов наряду с этим стоит выделить сливу Золотистый шар, отличающуюся от красноплодного собрата более высокими раскидистыми деревьями и яркой желто-янтарной окраской круглых плодов. Вес слив также достигает 40 грамм, однако при массовом плодоношении часть завязи может осыпаться, а оставшиеся плоды мельчают. Сбор урожая проводят в середине августа. В средней полосе велик риск вымерзания молодых побегов и почек.

Видео о выборе слив для сада

Китайская слива: полный обзор уникального растения

Китайскую сливу нечасто встретишь в наших садах – это плодовое дерево, несмотря на долгую историю, только начинает покорять сердца садоводов-любителей. Узнаем, чем отличается это экзотическое дерево от обычных слив, и можно ли её вырастить в условиях сурового климата.

Особенности китайской сливы

Главные особенности китайской сливы – ёе уникальная зимостойкость и завораживающее цветение. Эту культуру можно выращивать практически в любых климатических зонах России – настолько она холодостойкая. А в цветущем виде, китайская слива может посоперничать в красоте со знаменитой сакурой. Цветки появляются на ветках до появления листьев, превращая дерево в цветущий шар.

История селекции

Эта китайская слива действительно из Поднебесной. Родина этого удивительного деревца – горные районы Маньчжурии. В Китае его называют трёхцветковой или иволистной сливой. Разные сорта этого дерева китайцы выращивают на протяжения нескольких тысячелетий. Плоды «китайки» ели императоры – дерево занимало почётное место в императорских садах.

В 16-17 веке китайская слива появилась в Японии. Японцы по достоинству оценили великолепие цветущей сливы и вкус её плодов. Прежде чем оказаться в Европе и России, китайская слива сначала попала в США – туда её привезли из Японии.

Русские селекционеры потратили немало времени на выведение сортов, приспособленных к русским зимам. В своё время И. Мичурин скрещивал китайскую сливу с домашней, стремясь создать сорта, сочетающие морозостойкость и приятный вкус. Современные сорта превосходно чувствуют себя в регионах с суровыми зимами.

Обильное цветение китайской сливы не гарантирует большого урожая – он зависит от качества опыления.

Описание и характеристики

Китайская слива рано цветёт и рано плодоносит. Это преимущество часто оборачивается потерями – так как дерево зацветает ранней весной, велики риски плохого опыления.

• Дерево. Невысокое, с округлой раскидистой шарообразной кроной. Компактное деревце похоже на шар. Особенно во время цветения.
• Листья. Вытянутые, крупные, блестящие, совершенно гладкие.
• Плоды. Чаще округлые или сердцевидные, гладкие, с сочной волокнистой мякотью. Реже встречаются сорта с вытянутыми плодами. Цвет плодов – жёлтый, алый, бордовый, красный, а также их комбинации и оттенки. Кожица очень прочная и плотная.
• Цветки. На каждой цветочной почке – 3-4 цветка. Именно поэтому дерево густо облеплено бутонами.

• Начало плодоношения. Первый урожай появляется на 2-3 год после высадки.
• Урожайность. С одного дерева получают от 10 до 40 кг слив.
• Вес плодов. Сливы весят в среднем 30-40 г. У лучших сортов – до 70-80 г.

Поклонники китайской сливы, высоко оценивают их вкусовые характеристики. Но для многих потребителей плоды самой скромной садовой сливы оказываются вкуснее, чем китайские сливы – плотные, жёсткие, с хрящеватой мякотью. Можно сказать, что плоды этой культуры рассчитаны «на любителя».

Сравнение китайской сливы

Отличия китайской сливы от обычных сортов:

• Обильное цветение. Ветки густо усыпаны розовыми цветами. Это очень красивое зрелище, но заканчивается оно очень быстро. Дерево пребывает в форме розового шара всего несколько дней.
• Небольшая высота. Все сорта «китайки» невысокие – не более 2 м. За такими деревцами легче ухаживать и собирать урожай.
• Гладкая кора. У многих сортов слив имеется на коре небольшой пушок, у китайской разновидности его нет – китайские сливы абсолютно гладкие.
• Продолговатые листья. В отличие от обычной садовой сливы, у китайской листья не округлые, а продолговатые.
• Волокнистая мякоть. У плодов «китайки» мякоть жестковатая, от неё очень трудно отделить косточку.
• Специфический аромат. Мякоть плодов пахнет то ли абрикосом, то ли дыней.
• Шарообразная крона. Форма шара формируется у китайской сливы даже без обрезки.
• Высокая калорийность. У обычных слив в 100 г – 40-42 ккал, у китайских – 70-80 ккал.

Достоинства и недостатки

Достоинства китайской сливы:

• Высокая морозостойкость. Переносит температуру до минус 45-55 °С.
• Хорошая транспортабельность. Благодаря волокнистой мякоти и плотной кожице, плоды способны стойко переносить длительные перевозки. Даже в обычных условиях плоды сохраняются на полмесяца дольше, чем у многих сортов садовой сливы.
• Скороплодность. Дерево быстро растёт и отличается ранним плодоношением. Первые плоды появляются через пару лет после высадки. С каждым годом урожайность возрастает.
• Стабильность высоких урожаев. При благоприятной погоде ветки усеяны плодами – приходится подпирать их, чтобы не сломались.
• Универсальное применение. Плоды вкусны свежими, консервированными. Из них готовят вина, используют в выпечке.
• Высокий иммунитет. Устойчивость к большинству болезней косточковых культур. «Китайками» меньше интересуются вредители.

Недостатки китайской сливы:

• Раннее цветение. Цветки распускаются на пару недель раньше, чем у обычных слив – в самом начале мая. При выращивании в умеренном климате дерево часто подвергается возвратным заморозкам – это приводит к поражению бутонов. Заморозки приводят к потере урожая – подмерзшие бутоны погибают и осыпаются.
• Некачественное опыление. Дерево цветёт рано, и если стоит прохладная и сырая погода, то насекомых-опылителей нет – это негативно отражается на урожайности.
• Недолговечность дерева. Срок жизни – 15-20 лет.
• Подверженность гниению. Культура часто гниёт из-за подпревания корневой шейки. Чтобы этого не произошло, дерево качественно готовят к зимовке.
• Самобесплодность. Большая часть сортов нуждается в опылителях. И даже самоплодным лучше предоставить сорта-опылители – чтобы повысить урожайность.
• Питательность. По калорийности китайские сливы сравнимы с виноградом, и вдвое превосходят обычные. Они не годятся для диетического питания.

Сорта китайской сливы

Китайская слива представлена множеством сортов, сохранивших в себе лучшие качества прародительницы – холодостойкость, выносливость и урожайность. Рассмотрим самые популярные сорта, отличающиеся сроками созревания, качеством плодов, высотой деревьев и другими характеристиками.

Неженка

Сорт отличается нежными, вкусными плодами. Дерево чуть выше обычного – до 2,5 м. Отличается поздним плодоношением – через 5 лет после посадки саженца. Плоды округлые, ярко-алого цвета. Созревать плоды начинают в середине августа. Сорт морозостойкий и урожайный, с дерева собирают до 40 кг слив. Дегустационный балл – 4,5 балла. Вес плодов – 25 г.

• косточка легко отделяется от мякоти;
• плодоножки легко, без повреждений, отделяются от плода;
• высокая урожайность;
• устойчивость к вредителям.

• склонность к осыпаемости;
• низкая скороплодность;
• неспособность к самоопылению.

Орловский сувенир

Среднеспелый сорт, выведенный в Орловской области. Здесь он преимущественно и встречается. Высота дерева – 3 м. Крона раскидистая, негустая. Вес плодов – 30-35 г. Цвет – чёрно-лиловый, на кожице – голубовато-сизый налёт. Мякоть янтарного цвета, кисло-сладкая. Дегустационный балл – 4,0-4,2. Плоды неплотные, но суховатые. Созревание – первая декада сентября. Первый урожай – через 5 лет после посадки. Урожай с дерева – до 20 кг. В особо урожайные год урожай может удваиваться.

• устойчивость к клястероспориозу;
• крупноплодность.

• самоплодность частичная – нужны опылители;
• недостаточная сочность плодов;
• может поражаться монилиозом.

Скороплодная

Это один из самых известных и популярных сортов китайской сливы. Высота дерева – до 2 м. Плоды округлые, весят 26-30 г. Цвет – жёлтый, оранжевый, их комбинации и оттенки. На вкус сливы кисло-сладкие, с жёсткой мякотью. Урожайность с дерева – до 35 кг. Плодоношение, начинаясь с середины августа, продолжается до середины октября. Рекомендуемые опылители – алыча или Красный шар. Выдерживает морозы до минус 30 °С.

• cкороплодность – первые плоды появляются на второй год после высадки саженца;
• адаптация к любым климатическим условиям.

• самобесплодность;
• сложность отделения косточек от мякоти.

Садовод сделал короткий обзор сорта «Скороплодная»:

Алёнушка

Высота дерева немногим больше 2 м. Плоды сиренево-бордовые, сладко-кислые на вкус, с небольшими косточками. Урожайность – 20 кг с дерева. Лучший опылитель – сорт Скороплодная. Морозостойкость средняя, по сравнению с самыми холодостойкими «китайками» – выдерживает морозы до минус 30 °С. Дегустационная оценка – 4,2 балла из 5 возможных.

• в отличие от обычной китайской сливы, у «Алёнушки» косточки легко отделяются от мякоти – это делает сорт удобным для заготовок;
• крупноплодность – плоды весят около 35 г.

• «Алёнушка» привлекает тлю больше, чем другие сорта;
• самобесплодность – необходимо высаживать сорта-опылители.

Видеообзор сорта «Алёнушка» можно увидеть в следующем видео:

Золотой шар

Раннеспелый сорт – созревает в начале августа. Этот сорт отличается наибольшей высотой дерева – до 4 м. Плоды ярко-жёлтые, округлые, со сладкой, сочной и мягкой мякотью. Урожайность высокая – ветки облеплены плодами. На одном дереве вырастает около 30 кг сливы. Вес плодов 55-65 г.

• красивые и вкусные сливы;
• эстетическая красота дерева;
• крупноплодность.

• возможное осыпание плодов;
• самобесплодность;
• мельчание плодов в неурожайные годы.

Маньчжурская красавица

Это сорт появился сам по себе – без участия селекционеров. Высота дерева – 1,8 см. Плоды округлые, приплюснутые, тёмно-бордовые с голубым налётом, весят 15-20 г. У них сочная и мягкая мякоть, вкус – кисловатый. Плоды поспевают в конце августа. Идеальные опылители – сорт Уссурийский или алыча. Урожайность – 10 кг с дерева.

• универсальные плоды;
• засухоустойчивость;
• хорошая транспортабельность.

• склонность корневой системы к запреванию;
• самобесплодность;
• невысокая урожайность;
• склонность плодов к осыпанию.

Красный шар

Продукт советской селекции. Сорт столовый, универсальный. Высота дерева – 2,3-2,5 м. Крона – шарообразная. Плоды крупные – до 45 г, ярко-алого цвета, округлые. Мякоть лимонно-жёлтого цвета. Вкус – 4-4,2 балла. Самоплоден, но опылители приветствуются. Морозостойкость – средняя. Урожайность – 18 кг с дерева.

Преимущества: практически не болеет клястероспориозом.

• невысокие вкусовые качества;
• трудность отделения косточки от мякоти.

Супериор

Сорт, выведенный японскими селекционерами. Относится к частично самоплодным сортам. Рядом нужны опылители – алыча или любой сорт китайской сливы. Урожаи стабильно высокие. Сбор плодов – со второй декады августа. Плоды весят 70-75 г. Дегустационная оценка – 4,7 балла. Цвет плодов – жёлто-пастельный или оранжевый, возможен розовый румянец со стороны припекания солнца. Высота дерева – до 2,5 м.

• крупные плоды;
• десертный вкус;
• косточка отделяется от мякоти;
• устойчивость к оспе (шарке) и плодожорке.

Недостатки: нуждается в опылителях.

Посмотреть обзор сорта «Супериор» можно в видео ниже:

Когда и где сажать?

Готовят участок под посадку китайской сливы заранее. Почву перекапывают вглубь на 70 см. Если грунты кислые, вносят компост, песок, доломитовую муку.

Требования к месту посадки:

• Почва. Предпочитает плодородные щелочные грунты.
• Грунтовые воды. Не менее 1,5 м от поверхности.
• Освещение и ветер. Солнечный, хорошо защищённый от ветра участок.

Категорически запрещено высаживать китайскую сливу в низинах.

Китайскую сливу, в отличие от обычных сливовых деревьев, высаживают в основном осенью. Эта морозостойкая культура, за зиму хорошо укоренившись, весной направляет все силы на рост и развитие.

Китайская слива не находит популярности в южных регионах – в Крыму, на Кубани и в Краснодарском крае. Здесь предпочитают особо сладкие сорта с повышенными вкусовыми характеристиками. Кроме того, китайская слива плохо переносит засуху – гораздо хуже, чем мороз. Зато её ценят в регионах с суровыми зимами – помимо Центрального региона, её выращивают на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Сорта китайской сливы, рекомендованные для выращивания в разных регионах

Источники:

http://www.syl.ru/article/315977/sliva-kitayskaya-kratkaya-harakteristika-osobennosti-i-otzyivyi
http://glav-dacha.ru/sorta-kitayskoy-slivy-dlya-sadov-rossii/
http://ferma.expert/rasteniya/derevya/sliva/kitayskaya/