Малина Карамелька – ремонтантный сорт, выращивание, видео

Малина сорта Карамель: малиновый рай в саду

Малина — вторая по популярности, после земляники, ягода в наших садах. Ремонтантные сорта увеличили срок потребления свежих ягод. Но их вкус не очень радовал. Пока не появилась малина сорта Карамелька. Крупноплодная и очень сладкая, с ярко выраженным вкусом, она сразу стала востребована среди садоводов. Сорт нетребовательный, но всё же перед посадкой стоит узнать все нюансы ухода за ним.

Описание ремонтантной малины сорта Карамелька

Сорт Карамелька — новинка среди малинового разнообразия. Пройдя сортоиспытания, малина Карамелька с 2013 г стала появляться на садовых участках. Её сразу же оценили по достоинству не только садоводы, выращивающие малину для себя, но и фермеры, занимающиеся выращиванием и продажей ягодных культур. Сорт выведен специально для средней полосы России.

Малина сорта Карамелька выведена специально для выращивания в средней полосе России

Кусты малины Карамелька среднерослые и прямостоячие, их высота не превышает 1,5 м. Стебли прочные, способные выдерживать тяжесть урожая, поэтому подвязывать кусты не нужно. Молодые побеги травянистые, второгодние — одревесневшие. Обычно сбор малины сильно осложняют многочисленные шипы, которыми покрыты стебли. Но Карамелька — приятное исключение, она не такая колючая, как сородичи.

Листовая пластина тройчатой формы. Сверху тёмно-зелёные, снизу — светлые. Белые цветы собраны в кистевидные соцветия.

Листья малины Карамелька имеют тройчатую форму

Малина Карамелька относится к крупноплодным ремонтантным сортам. Вес ягоды колеблется от 6 до 12 г. Плодоножка легко отделяется, отрыв сухой, что значительно повышает транспортировочные качества.

Вкус ягоды удивительный. Карамелька намного слаще других ремонтантных сортов за счёт высокого содержания сахаров — 10% и низкого кислот — всего 0,96%. Ягоды окрашены в ярко-красный цвет. Они очень нежные, сочные и ароматные. Дегустаторы смело выставляют 4,6 балла по вкусовым качествам. Ещё хочется отметить плотность плода, что позволяет надолго сохранять привлекательный вид. Ягоды появляются на однолетних и двухлетних побегах.

Ягоды малины сорта Карамелька отличаются крупными размерами

Ремонтантные сорта малины отличаются возможностью собирать урожай дважды за сезон. Уже в первый послепосадочный год молодые побеги усыпаны плодами. Первый урожай поспевает к концу первого летнего месяца, а второй сбор можно проводить ближе к концу лета или в середине осени — всё зависит от климатических условий.

Отличительные черты

Особенностью сорта Карамелька является высокая сахаристость ягоды и отличная транспортабельность. Малина Карамелька обладает хорошим побегообразованием, что повышает урожайность и позволит быстро размножить сорт на участке.

Достоинства и недостатки сорта

Одним из достоинств малины сорта Карамелька является великолепный десертный вкус

Особенности посадки

Несмотря на неприхотливость сорта Карамелька, от правильного выбора саженца, места и срока посадки будет зависеть хороший рост и будущий урожай куста малины.

Сроки посадки

Высаживать ремонтантную малину Карамелька можно весной и осенью. Весенняя посадка должна пройти до наступления процесса сокодвижения, в начале марта. Осенняя — в начале октября, но не позднее наступления первых заморозков, для средней полосы России. В южных регионах — вторая половина октября. Сентябрьская посадка для ремонтантных сортов не подходит по причине того, что нарастание корневой массы и накопление в ней питательных веществ происходит позже, чем у обычной малины.

Выбор места

Малина Карамелька должна расти на хорошо освещённых и тёплых участках, ведь ремонтантные сорта нуждаются в большем количестве света, в отличие от простых. Даже небольшое затенение может привести к снижению урожайности и задержке начала созревания ягод.

Малина сорта Карамелька любит солнечные места

Идеальным местом для посадки в средней полосе России станет южный участок, с северной стороны закрытый какой-нибудь постройкой, забором или плотно посаженными кустарниками. В таком уютном месте создаётся свой уникальный микроклимат. Весной таяние снега происходит быстрее, соответственно раньше начинает прогреваться земля. Осенью, за счёт аккумулированного стеной или забором тепла, участок остывает чуть позже. А зимой малина полностью защищена от господствующего холодного ветра.

Что касается жарких южных регионов, то здесь можно выбрать для Карамельки место попрохладней, даже небольшое затенение в полдень будет уместно. Малине хорошо будет вблизи сливы и яблони.

Несмотря на влаголюбие малины Карамелька, грунтовые воды на участке посадки не должны подходить выше 1 – 1,5 м к поверхности почвы. Корневая система не переносит подтоплений и застаивания воды.

Подготовка участка

Предшественники малины играют большую роль в выборе места. Нежелательно высаживать Карамельку на участке, где до неё росли баклажаны, перец, томаты и картофель — у них общие вредители и заболевания. А на участке, где росла малина, в течение 5 – 7 лет нельзя высаживать другие сорта этого растения из-за так называемого утомления почвы.

Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей влагу и плодородной, ведь ремонтантная Карамелька должна потреблять больше питательных веществ, чем простая малина. Предпочтительны суглинки и супесчаники.

Подготавливают участок заранее. Для осенней посадки подготовку начинают весной, а для весенней, наоборот — осенью.

1. Участок хорошо перекапывают, удаляют корни, сорную траву.
2. Высеваются сидераты — фацелия, горчица, горохово-овсяные смеси. Зелёную массу затем перекапывают.
3. На лёгких и средних суглинках под перекопку на 1 м 2 вносят до 20 кг разложившегося перегноя, компоста или торфа, 180 г нитроаммофоски или 200 г суперфосфата и 250 г сернокислого калия.

Подготавливать участок к посадке малины нужно, как минимум, за год

Выбор саженца

Здоровый саженец — залог хорошего и стабильного урожая в будущем. Выбирать посадочный материал нужно в специальных питомниках.

1. Высота здорового саженца не менее 20 см, диаметр — 5 мм.
2. Обратите внимание на корни. Если на них есть сухие и повреждённые участки, стоит выбрать другой саженец. Здоровая корневая система должна быть хорошо развитой, густой и эластичной.
3. У основания саженца должно быть не менее 3 почек.

Во время транспортировки корни обматывают влажной тканью.

Перед приобретением саженцы нужновизуально осмотреть

Перед посадкой корневую систему малины нужно замочить в воде, а лучше обмакнуть в раствор коровяка и воды в пропорции 1:10.

Как выбрать саженец и где лучше посадить малину — видео

Пошаговый процесс

1. Исходя из строения корневой системы ремонтантного сорта Карамелька, которая ближе к стержневому типу, чем к мочковатому, глубина ямы должна быть не менее 50 – 60 см. Ширина — около 50 см.
2. На дно ямы дополнительно вносят 4 – 5 кг перегноя. Питательные вещества простимулируют образование более глубокой корневой системы, что в дальнейшем повысит устойчивость к возможным периодам засухи, и сделает урожаи стабильными.
3. Из почвы формируют невысокий холмик, по сторонам которого размещают корневую систему. После этого засыпают землёй, стараясь не оставлять пустот между корнями.
4. При посадке контролируйте глубину. Не допускайте как заглубления, так и высокой посадки корневой шейки — она должна остаться на уровне почвы.
5. В сформированный поливочный круг вылить до 5 л воды (даже если высаживаете в сырую погоду) и после полного впитывания влаги выложить слой мульчи в 5 – 10 см. Она предотвратит быстрое промерзание почвы при осенней посадке, а весной поможет сохранить влагу и улучшит воздухообмен в почве.

После полива саженцы малины нужно покрыть мульчёй

Схема посадки

Так как для малины Карамелька хорошее освещение играет одну из главных ролей, схема посадки не должна быть сплошной, а носить скорее индивидуальный характер. Кусты нужно располагать на расстоянии не менее 70 или 90 см друг от друга. В междурядьях оставляют тоже достаточно места — от 1,5 до 2 м.

На небольших приусадебных участках с целью экономии места, можно высаживать Карамельку группами до 3 растений. Тогда расстояние между кустами можно сократить до 50 см.

Малину сорта Карамелька нужно сажать пореже, на расстоянии не менее 70 см друг от друга

От того, как вы будете ухаживать за малиной, напрямую зависят её здоровье и стабильность урожаев.

Полив

Поверхностно расположенная корневая система малины Карамелька делает сорт влаголюбивым. Почва должна увлажняться обильно, чтобы влага проникала на глубину 40 см. Но устраивать болото в малиннике недопустимо. Пострадавшие от переувлажнения корни очень долго восстанавливаются и плохо впитывают воду и питательные вещества.

Главные поливы нужно делать:

• перед началом цветения;
• в процессе роста и созревания урожая;
• во время подготовки к зиме.

В среднем малину нужно поливать 1 раз в неделю-полторы. Погодные условия должны быть ориентиром частоты увлажнения. На юге, где столбик температуры ползёт к отметке 30°С и дождей не предвидится, поливают чаще, чем в средней полосе. В жаркую погоду при недостаточном поливе ягоды будут мельчать и утратят сочность.

Для полива малины существует множество способов, от арычного до дождевания. Но самый надёжный и экономный — капельный метод.

Капельный метод — самый экономный способ полива малины

Удобрения

Если предпосадочный подготовительный период прошёл по всем правилам и были внесены необходимые подкормки, то первые 2 года можно не удобрять малину. А затем внесения питательных элементов должны стать ежегодными. А так как ремонтантная малина Карамелька нуждается в повышенном количестве минеральных и органических веществ, то подкармливать её нужно не менее 3 раза за сезон.

• Первая подкормка вносится в начале весны. Перебродивший коровяк в соотношении 1/10 или раствор куриного помёта — 1:20 пополнят запас азота, необходимый для роста. Достаточно будет 3- 5 л состава на 1 м 2 .
• В летний период не обойтись без минеральных подкормок. На каждый м 2 вносят по 60 г суперфосфата и по 30 г сернокислого калия и мочевины. Под малину вносят только те калийные удобрения, которые не содержат хлора!
• Осенняя подкормка обязательна, так как в это время закладываются плодовые почки следующего урожая. 30 — 35 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия разводят в ведре воды. Раствора хватит на 1 м 2 .

Малина сорта Карамелька нуждается в органических и минеральных подкормках

Обрезка

Осенью, после уборки урожая и полного опадения листвы, Карамельку обрезают. Причём процесс можно назвать радикальным, так как оставлять придётся не более 3 см побегов над уровнем земли. Эта мера позволяет защитить малину от многих болезней и вредителей, а также сохранит от вымерзания.

Если малина не подвергалась обрезке осенью, то весной, до начала набухания почек, нужно обрезать только обмороженные и сухие участки побегов. Здоровые ветки трогать нельзя, это надолго задержит срок плодоношения.

Быстро нарастающую поросль нужно обязательно удалять. На 1м 2 должно остаться не более 10 – 15 побегов как однолетних, так и двухлетних.

Осенняя обрезка ремонтантной малины Карамелька носит радикальный характер

Подвязка

Если малина Карамелька выращивается по всем правилам, её крепкие побеги в подвязке не нуждаются. Но иногда перекормленные побеги могут вырасти выше нормы. Тогда без подвязки не обойтись.

Самый простой способ — шпалерный. Возле кустов на расстоянии 3 м друг от друга в землю вбивают длинные прочные колья или столбы. Затем на них закрепляют проволоку в 3 ряда и к ней подвязывают кусты.

Метод подвязки малины на шпалеры очень прост

Укрытие на зиму

Малина сорта Карамелька может спокойно переносить суровые зимы. Если грамотно провести осеннюю обрезку и укрыть корневую систему 15 или 20 см слоем торфа или другой мульчи, в использовании укрытий в зимний период не будет необходимости. Когда снег начнёт сходить, следует убрать мульчирующий слой.

Если малина не обрезалась, то следует прижать к земле побеги, прикрыть их сверху досками и засыпать слоем опавших листьев, лапником или укрывным материалом.

Если малину не успели обрезать осенью, для зимовки нужно соорудить укрытие

Болезни и вредители, характерные для малины сорта Карамелька

Ремонтантная малина Карамелька имеет неплохую устойчивость к заболеваниям, по сравнению с малиной обыкновенной. Чаще всего Карамелька может страдать от грибковых болезней.

Малина «Карамелька»: описание сорта, фото и отзывы

Ремонтантные разновидности садовой малины недаром пользуются популярностью у российских дачников. Высокая урожайность при возделывании в однолетней культуре для многих из них представляет собой определяющий фактор в выборе сорта. Наша статья посвящена ремонтантной малине «Карамелька», которая считается одной из самых удачных разновидностей такого типа.

Среди достоинств ремонтантной малины садоводы, участки которых расположены в зонах рискованного земледелия, особенно ценят способность растений быстро формировать однолетние побеги и активно плодоносить в течение не слишком растянутого периода. Посадки этих малин не требуют сооружения зимних укрытий, и основная масса ягод на кустах успевает созреть до наступления осенних заморозков. Рассмотрим подробно основные характеристики «Карамельки»:

Происхождение и регистрация

Сорт в 2016 году зарегистрирован в Государственном реестре РФ и запатентован автором – известным агрономом, специалистом по селекции малины и организатором питомника «Школьный сад» (Нижегородская область) – Владимиром Александровичем Шиблевым. Малина «Карамелька» подходит для возделывания на всей территории России.

Малина ремонтантная, но оригинатор рекомендует выращивать ее в однолетней культуре, особенно в регионах, характеризующихся продолжительными и холодными зимами. В этом случае срок созревания оценивается как среднеранний: в Нижегородской области сбор урожая ягод начинается в конце июля или с августа.

Характеристики растения и ягод

Кусты средней высоты, компактные, с прямыми стеблями пурпурного цвета. Шипов немного, расположены они по всей длине побегов. Листья среднего размера, скрученные, зеленые.

Ягоды крупные (в среднем весом 4-6 г, но при хорошем уходе могут достигать 8-12 г), блестящие, светло-красного цвета, ширококонической формы. Потребительские качества плодов очень высокие: среди ремонтантных сортов этот считается одним из самых сладких и ароматных. В спелых ягодах содержатся:

По своему назначению ягоды универсальные. Урожайность сорта тоже вполне достойная: около 5 кг с растения за сезон или 112 ц/га (в среднем по результатам госсортоиспытаний).

Достоинства сорта

Сорт «Карамелька» широко востребован российскими садоводами. Из достоинств этой малины следует отметить:

• высокую скорость побегообразования. Саженцы, купленные ранней весной, дают приличное количество ягод уже в текущем сезоне. При возделывании в однолетней культуре, которое предусматривает радикальную обрезку всех стеблей осенью, побеги следующего года быстро отрастают и набирают зеленую массу, необходимую для формирования обильного урожая;
• пригодность для выращивания с целью товарного производства плодов. Малина «Карамелька», по отзывам дачников, очень легко создает так называемые «плодовые стены» – ряды кустов, выравненных по высоте и ширине, что значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая. По оценке оригинатора, сорт особенно выгоден для закладки промышленного сада, так как в данном случае оптимальное расстояние между растениями составляет 100 см (для других малин отечественной и зарубежной селекции этот показатель – 60-80 см);
• неприхотливость, среднюю устойчивость к жаре и засухе, слабую поражаемость болезнями и вредителями;
• плотность ягод, их пригодность для любой переработки, замораживания, хранения и транспортировки.

Особенности выращивания

Агротехника «Карамельки», в целом, аналогична уходу за другими ремонтантными малинами. Посадки нуждаются в регулярной очистке междурядий от корневой поросли, поливах (в зависимости от погоды), рыхлении почвы и регулировании ее состава. Весной, как правило, вносят органические удобрения богатые азотом (перегной, компост и т. д.), так как именно это вещество необходимо растениям во время активного набора зеленой массы.

В период цветения и формирования плодов малину подкармливают соединениями калия и фосфора (например, суперфосфатом и сульфатом калия), которые способствуют росту ягод и повышению содержания в них природных сахаров, пектинов и других полезных компонентов, либо полным минеральным удобрением. Кроме того, культура хорошо отзывается на подкормки микроэлементами, в особенности соединениями магния, цинка, железа, бора и марганца.

Размножение сорта также не представляет проблемы. Активность образования побегов замещения у кустов очень высока и поросли обычно хватает для получения саженцев, необходимых для расширения плантации. При выращивании на дачных участках посадки обычно сразу отгораживают от других растений, вкапывая по периметру малинника листы шифера или железа на глубину не менее 50 см.

«Карамелька» – одна из лучших современных разновидностей ремонтантной малины. Она урожайна, неприхотлива, дает плоды прекрасного качества и не нуждается в излишне трудоемком или квалифицированном уходе. Сорт подходит для возделывания на дачных участках практически в любой климатической зоне.

Отзывы садоводов

Валерия, 38 лет, г. Липецк

Долго не сажала у себя ремонтантные сорта (не хотелось возиться с растянутым плодоношением и двумя обрезками), но фото малины Карамелька меня убедили в необходимости покупки саженцев. Уж очень привлекательно выглядели ровненькие, компактные кусты и яркие ягоды. Могу сказать, что покупка полностью себя оправдала. При такой урожайности и качестве плодов я бы смирилась и с дополнительной работой, но она не потребовалась. Оказалось, что сорт очень хорош в однолетней культуре. Осенью срезаю все стебли до уровня земли, весной отрастают новые побеги и плодоносят с середины июля до глубокой осени. Первые ягоды получились уже в год посадки, и были очень крупными: по 3,5 см в длину и 2,5 в диаметре. Вкус просто покорил: сладкий, очень похожий на лесную малину. Вдобавок, ягоды плотные, не разваливаются, не текут и не мнутся. Можно перевозить с дачи в город без проблем. Для переработки годятся и замораживать легко. В общем, отличная малина. Недостатков почти нет, разве что корневой поросли много. Зато всегда есть посадочный материал, чтобы раздавать друзьям и соседям. Для такого хорошего сорта это даже плюс.

Алексей, 52 года, г. Омск

Пробовал многие сорта ремонтантной малины, да все что-то не устраивало. Наконец, получил «Карамельку». Думаю, на ней и остановлюсь. Растения практически беспроблемные: уход несложный, не болеют, в однолетней культуре прекрасно зимуют под мульчей даже в нашем суровом климате. Ягоды выше всяких похвал и по вкусу, и по аромату. Особенно радует, что консистенция у них очень плотная. Для заморозки идеально: не слипаются, не мнутся, когда разморозишь – вкус и вид, как у свежих. Созревают в начале августа, и плодоношение не такое растянутое, как у других ремонтантных сортов, что очень удобно: у нас в середине сентября бывают заморозки, но к этому моменту практически весь урожай уже собран. С растений второго года выращивания собираю по 3,5-4 кг с куста – рекорд для наших мест. Отличный сорт, рекомендую всем, даже для зон «рискованного земледелия».

Надежда, 33 года, Московская область

На редкость вкусная малина. Крупная, но не водянистая, сладкая, пахнет почти как лесная. Ягодки все плотные, сухие, легко отходят от плодоножки. Собираю и сразу в морозилку. Зиму хранятся отлично, при размораживании сока почти не выделяют, можно сразу класть в пироги. Вкус при хранении не меняется. У меня этот сорт потихоньку вытесняет остальные (по крайней мере, красноплодные): качество ягод лучше многих, а возни с ним ничуть не больше. Всем советую, и порослью активно делюсь, благо междурядья все равно надо чистить.

Дарья, 49 лет, г. Вологда

Для меня «Карамелька» оказалась очень удобной. Прежде всего, тем, что можно не пригибать и не укрывать стебли. Обычные сорта малины уже надоели: то вымерзнут, то вымокнут. Выбрала эту, чтобы выращивать в однолетней культуре, и не пожалела. Осенью проблем никаких: скашиваю весь прирост «на ноль», мульчирую торфом потолще, и о морозах с оттепелями больше не вспоминаю. Весной мульчу отгребаю, и кусты радостно пускаются в рост. Поросли, правда, образуется много, приходится вырезать, но это не так уж утомительно. Главное, не запускать, а то зарастет весь малинник. Но главный плюс – качество ягод. Очень хороши! Плотные, яркие, крупные (особенно самые первые на кусте). С дачи до дома доезжают целенькими. Вкус прекрасный. Очень сладкие и ароматные, замороженные не хуже свежих. В варенье не разваливаются (я делаю пятиминутку). Собираю до 4 кг с куста. Радует, что плодоношение все-таки не такое длинное, как у других ремонтантных. По крайней мере, не приходится жалеть, что часть ягод зелеными попадает под осенние заморозки. У меня сорт плодоносит с последней недели июля до середины сентября, и за это время отдает весь урожай. Из ремонтантных малин, что я пробовала, эта – лучшая.

Видео

Предлагаем посмотреть презентацию сорта с рекомендациями по его возделыванию от питомника «Школьный сад» (Нижегородская область):

Об опыте выращивания малины «Карамелька» рассказывает садовод из Брянской области в следующем видеоролике:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Ремонтантная малина Карамелька – характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Ремонтантный тип малины заслужил большую популярность у отечественных садоводов. Такая малина имеет растянутый срок плодоношения, отличается высоким уровнем урожайности. Сорт малины Карамелька, описание, фото и отзывы на который представлены в статье, относится к ремонтантным. Он сравнительно молодой, но успел зарекомендовать себя с лучшей стороны. Его выращивают с неизменным успехом в промышленных садах и на приусадебных участках.

История селекции

Ремонтантный сорт малины Карамелька выведен и зарегистрирован в Госреестре России в 2016 году. Автор сорта – известный селекционер и агроном питомника «Школьный сад» В.А. Шиблев.

Главная цель при выведении Карамельки, состояла в том, чтобы получить зимостойкий, урожайный сорт с сильным иммунитетом. Это селекционеру удалось. Сорт способен давать 2 урожая в сезон. Однако, в местностях с холодными и продолжительными зимами автор рекомендует выращивать её, как не ремонтантную культуру. В данном варианте сбор ягод предполагается на стыке июля и августа.

Подходящий регион и климат

Малина сорта Карамелька может успешно произрастать и радовать хозяев отменным урожаем на всей территории России, за исключением Крайнего Севера. Этот сорт можно встретить на дачных участках Калининградской или Камчатской области, на промышленных плантациях Кубани, Ставрополья.

Основные характеристики сорта

Карамелька – ремонтантный сорт среднего срока созревания. Согласно описанию, плодоношение происходит дважды за сезон – летом и осенью.

Отдельно следует отметить высокую морозостойкость этого сорта, благодаря чему его выращивают почти повсеместно в России.

Фото. Малина Карамелька

Достоинства и недостатки

Симпатичный вид ягод, крупный размер и высокая урожайность малины Карамелька подтверждается фотографиями, размещёнными в этой статье.

Как и любому сорту, Карамельке свойственны определённые достоинства и недостатки. Положительных качеств у Карамельки значительно больше, чем отрицательных свойств.

• саженцы, посаженные весной, осенью дают первый урожай;
• сравнительно малое количество шипов на побегах;
• сорт высокоурожайный, с каждого куста собирают по 5 кг плодов;
• отличный вкус ягод;
• хорошие товарные качества ягод;
• урожай в надлежащих условиях долго хранится;
• возможность производить сбор ягод механическим способом;
• сорт показывает большую устойчивость к морозам;
• универсальность в применении ягод.

• Карамелька формирует мало отводков и побегов, что усложняет её размножение;
• сорт очень требователен к уходу;
• в засушливый период, нужно чаще выполнять поливы, иначе ягоды начнут увядать;
• кусты имеют иммунитет не от всех болезней, могут пострадать от септориоза, антракноза, пурпурной пятнистости.

Это интересно! Карамелька обладает таким же ароматом, как дикая малина. Он приятный, сильно насыщенный, не улетучивается даже после переработки ягод.

Описание ягод

Ягоды у этого сорта малины очень крупные, средней массой 5 г, при отличном уходе могут достигать величины 10 г. Форма плодов ширококоническая, цвет светло-красный с блеском. Среди группы ремонтантных сортов Карамелька считается одной из самых сладких и ароматных.

Летний урожай

В ягодах содержатся следующие полезные вещества:

• органические кислоты – 1%;
• сахароза – 4,2%;
• витамин С – 48 мг на 100 г.

Мякоть ягод нежная, по дегустационной шкале оценивается в 4,6 балла. Плоды малины полезно употреблять гипертоникам и больным атеросклерозом.

Второй (осенний) урожай

Описание куста, опылители

Кусты Карамельки пряморастущие, средней величины, могут достигать высоты 150 см. Подвязка кустов этому сорту не требуется. На пурпурных стеблях совсем мало шипов. Шипы расположены равномерно по всему стеблю. Листья средние по величине, немного скрученные, тёмно-зелёного окраса.

Бутоны небольшого размера, белого окраса, образуют соцветие – кисть. Цветение начинается в июне, растягивается до исхода лета. Растение самоопыляемое, иные сорта-опылители для образования завязи не требуются. Начало созревания ягод приходится на конец июля, плодоношение длится до первых заморозков.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт нельзя отнести к засухоустойчивым. Слабая устойчивость к засухе – существенный недостаток сорта Карамелька.

Когда в зените лета дневная температура поднимается до отметки +35 градусов, ягоды могут спекаться, побеги усыхать. В некоторых случаях от жары не спасает даже обильный и частый полив.

Морозостойкость Карамельки выше всяких похвал. Она легко переносит зимние морозы, доходящие до -34 градусов. Из-за высокой степени зимостойкости Карамелька получила распространение по всей территории страны.

Урожайность, сроки созревания

Кусты Карамельки, высаженные в саду весной, вступают в плодоношение в том же году. На промышленных плантациях собирают за сезон до 113 центнеров с гектара. На кустах, растущих в любительских садах, формируется за лето до 5 кг аппетитных ягод.

Ремонтантная малина Карамелька выдаёт за тёплый сезон 2 урожая:

1. летом – сбор ведут в конце июля на двухлетних побегах,
2. осенью – в сентябре формируется вторая волна урожая на однолетних побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

В период вегетации Карамельку могут атаковать различные вредители и болезни. От некоторых болезней она обладает иммунитетом, но не от всех. В целом она способна противостоять известным вредным насекомым и заболеваниям, как и большинство других сортов малины.

Слабая устойчивость у сорта к:

• септориозу,
• антракнозу,
• пурпурной пятнистости.

Особенности посадки и выращивания

От того насколько верно выбран участок под малину, здоровья саженцев и алгоритма посадки зависит урожай культуры. Данный сорт считается довольно капризным в отношении посадки и ухода, поэтому все работы нужно выполнять своевременно и с должным усердием.

Как выбрать место в саду

• В садах, расположенных в средней полосе страны, под малину отводят хорошо освещённые, возвышенные места в саду.
• На юге допускается высадить кусты малины в полутени.

Для защиты от холодных ветров малину обычно располагают вдоль забора или рядом с постройками.

Важно! Нельзя высаживать малину на понижениях рельефа. Такие места после снеготаяния и летних осадков затопляются, это губительно для корней.

Плохие предшественники для малины:

Для Карамельки подойдёт рыхлая, заправленная удобрениями почва, у которой нейтральная реакция почвенного раствора. Рядом с малиной нежелательно размещать:

Сроки высадки

Карамельку можно высадить весной и осенью:

1. Весной нужно дождаться периода, когда установятся положительные температуры в течение недели. При таком сроке саженцы быстро приживаются, отращивают побеги, листья. К осени вступят в плодоношение.
2. Осенью. Садоводы с опытом чаще высаживают малину осенью, примерно за 3 недели до наступления заморозков. Такой срок выбирают, чтобы саженцы успели до холодной поры укорениться, а с наступлением весны отрастили новые побеги и сформировали достойный урожай.

Где и какие саженцы приобретать

Качественные саженцы следует покупать в садовых центрах или в питомниках. В момент покупки саженец осматривают. Корни и стебли должны быть совершенно здоровыми, без гнили, повреждений.

Внимание! Если есть возможность, лучше покупать саженцы в контейнерах. Их высаживают с земляным комом, что является залогом хорошей приживаемости.

Алгоритм посадочных работ

Работы выполняются в следующей последовательности:

За 20 дней до посадки участок вскапывают, выбирают сорняки с корнями.

Под перекопку вносят на 1 м²:

• перегной – 2 ведра;
• суперфосфат – 52 г;
• калийную селитру – 32 г.

Высадку можно произвести 2 способами:

1. ленточным – применяется, когда сажают много саженцев. Готовят траншеи шириной и глубиной по 50 см. Между рядами выдерживают 1,5 м, шаг посадки принимается равным 0,7 м.
2. Кустовой способ предполагает копку ям с размерами 50 см и высадку растений на удалении 1 м друг от друга.

1. Выкапывают ямы.
2. Корни саженцев погружают в день посадки на 1 час в раствор Корневина для быстрого отрастания корней.
3. В углубление насыпают почвосмесь, образуя холмик.
4. Ставят на холм саженец, расправляя ему корни.
5. Присыпают корни землёй, не допуская пустот.
6. На каждое растение выливают 5 л воды.
7. Укорачивают побеги, оставляя 30 см.
8. После орошения, мульчируют почву слоем соломы.

Важно! При посадке осенью, корневую шейку заглубляют на 2 см, при весенней посадке она должна быть вровень с землёй.

Уход за посадками

После посадки нужно проводить работы по уходу за насаждениями.

Орошения и рыхления

Карамелька чувствительна к недостатку и избытку влаги. Чтобы не допустить неправильного полива, ягодник поливают еженедельно, выливая по 10 л воды на куст. Молодые насаждения требуют более частого полива. Наибольшая потребность во влаге наблюдается у кустов в фазу цветения и плодообразования.

Важно! По окончании сезона, до заморозков, в обязательном порядке выполняют влагозарядковый полив, из расчёта 20 л на куст.

На другой день, после очередного орошения, рыхлят почву под кустами на глубину 10 см, чтобы не допустить образования почвенной корки.

Подкормки

Карамелька требовательна к содержанию питательных веществ в почве. В сезон посадки необязательно проводить подкормки. Со следующей весны под перекопку следует внести минеральные туки, из расчёта на 1 м²:

• селитру аммиачную – 40 г;
• сульфат калия – 60 г.

В июне делают следующую подкормку нитрофоской, растворяя 60 г вещества в 10 л воды. Осенью можно внести в сухом виде 2 вида удобрений:

• суперфосфат – 50 г;
• сульфат калия – 40 г.

Внимание! Подкормки минеральными туками желательно чередовать внесением органики: коровяка, куриного помёта, золы.

Потребность в шпалерах

Компактные кусты Карамельки не требуют подвязки к шпалерам. Однако многие садоводы делают подвязку, поскольку это упрощает уход и сбор урожая. Для этого вкапывают двухметровые столбы и натягивают на них проволоку, к проволоке подвязывают малину.

Обрезка

Для получения хорошего урожая нельзя пренебрегать обрезкой.

Существует 2 способа обрезки:

1. Когда ягодник возделывается для получения одного урожая, на исходе октября вырезают все побеги.
2. Если в следующем сезоне хотят вырастить 2 волны урожая, ведут вырезку только отплодоносивших двухлетних побегов. У однолетних срезают верх на 15 см. Перед цветением побеги прищипывают, чтобы получить больше боковых ветвей.

Подготовка к зиме

Кусты, которые осенью вырезаны полностью, не требуют укрытия на зиму. Почву под ними достаточно замульчировать после обрезки.

Если оставлены на зиму однолетние побеги, их сгибают дугой и привязывают к проволоке. За 8 дней до заморозков кусты в согнутом состоянии укрывают агроволокном.

Болезни и вредители

Карамелька достаточно устойчива ко многим недугам и вредителям малины, но в некоторые годы, особенно при неправильной агротехнике, может болеть. В таблице отмечены вредители и болезни, от которых страдает культура и приведены меры борьбы с ними.

Таблица: «Болезни и вредители малины, симптомы повреждений, меры борьбы»

Источники:

http://legkovmeste.ru/sad/malina-sorta-karamel-malinovyiy-ray-v-sadu.html
http://ogorodum.ru/malina-karamelka-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
http://wiki-dacha.ru/malina-karamelka-harakteristika-i-opisanie-sorta