Описание клубники сорта Азия – плодоношение, размер ягод, видео

Клубника Азия — итальянская красавица

Нет ничего лучше сладких, ароматных ягод клубники, выращенных на собственном участке. Но поскольку эта культура довольно часто болеет (особенно грибковыми заболеваниями), многие садоводы избегают с ней связываться. А между тем существуют сорта, устойчивые к болезнетворным грибкам — например, клубника Азия.

История выращивания

Сорт Азия появился в городе Чезене (Италия) в 2005 году. Европейский патент 23759, патентообладатель — New Fruits. Сорт районирован для выращивания в северной Италии. Изначально планировалось выращивать эту клубнику в промышленных целях, однако она прекрасно подходит и для любительского садоводства.

На отечественных полях Азия появилась около 10 лет назад, и быстро завоевала народную любовь. Клубнику этого сорта выращивают по всей России, а особой популярностью она пользуется на юге страны. Отличительной чертой Азии является то, что её с одинаковым успехом можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте, и даже безгрунтовым методом, то есть в мешках.

Описание сорта

Кусты Азии крупные, раскидистые, среднеоблиственные, с высокими толстыми побегами. Листья большие, блестящие, слегка морщинистые, ярко-зелёного цвета. Растение образует много цветоносов и молодых розеток, но умеренное количество усов.

Корневая система мощная, хорошо развитая. Плоды одномерные, глянцевые, конусообразной формы, имеют ярко-красный цвет и отличаются крупными размерами. В среднем, каждая ягодка Азии весит 30–35 грамм, но в исключительных случаях встречаются экземпляры массой до 90 грамм. Такие гиганты обычно имеют слегка видоизменённую форму и встречаются в первой волне плодоношения. Кожица у ягод блестящая, со средневдавленными жёлтыми семенами и ярко-зелёным приподнятым чашелистником. В стадии технической спелости у плодов сохраняется бело-зелёный кончик, при полном созревании они окрашиваются целиком.

Кустики Азии мощные и хорошо развитые, плоды одномерные, конусообразной формы

Мякоть плотная, нежно-красная, сочная и сладкая, без внутренних пустот (при условии правильного полива), от плодоножки отделяется без труда. Земляничный аромат ярко выражен. Вкусовые качества выше всяких похвал — от 4,6 до 5 баллов по дегустационной шкале. Ягоды внешне привлекательны, хорошо хранятся и спокойно переносят транспортировку на дальние расстояния, поэтому сорт часто выращивают с коммерческой целью.

Основные характеристики

Сорт Азия очень востребован как на своей родине, так и в России, и на территории ближнего зарубежья (Украина, Беларусь). Чаще всего эту клубнику выращивают в южных регионах — поскольку сорт не отличается морозостойкостью, ему будет тяжело выдержать суровые зимы. Однако если выращивать Азию в закрытом грунте, то есть в теплице, проблем такого рода не возникнет.

Мягкие зимы сорт переносит хорошо, но при выращивании в открытом грунте его обязательно нужно укрывать на зиму. Азия прекрасно переносит кратковременную засуху и температуру до -15 °С. Срок созревания среднеранний, первые спелые плоды появляются уже в июне. Плодоносить Азия начинает на 5–7 дней позже сорта Альба и на 5–6 дней позже Хоней. Средняя урожайность около 1–1,2 кг с куста. Созревают ягоды равномерно, плодоношение длится около трёх недель. Ягоды универсального назначения — их можно употреблять свежими, замораживать, использовать для приготовления разнообразных блюд и зимних заготовок.

Ягоды Азии вкусные и очень ароматные, идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для заготовок

Сорт позиционируется как высокоустойчивый к различного рода пятнистостям и заболеваниям корневой системы. Устойчив к грибковым заболеваниям, но отличается восприимчивостью к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу.

Плодоношение клубники сорта Азия — видео

Особенности посадки

Сорт Азия предъявляет высокие требования к составу грунта. Оптимальными для растения считаются суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной реакцией, а также чернозёмные почвы, которые богаты калием. На глинистых, песчаных, дерново-подзолистых, бедных гумусом почвах и торфяниках клубника этого сорта растёт очень плохо.

Идеально высаживать растения на ровных участках, которые имеют небольшой уклон в юго-западную сторону. На холмах и в низинах Азию сажать нельзя — в первом случае корни растения будут страдать от недостатка влаги, а во втором могут загнить от её избытка.

Почва на участке должна быть структурированной и отдохнувшей, без сорняков (в особенности корней пырея). Сажать клубнику лучше всего после злаковых и бобовых культур, чеснока, редиса, горчицы, петрушки, укропа или шалфея. Избегайте высаживать её после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и лютиковых, и не выращивайте на одном и том же участке более четырёх лет.

Если грунт на участке имеет кислую реакцию, перед посадкой клубники его следует известковать

Как и большинство других культур, клубника плохо растёт на почвах, имеющих кислую реакцию. Поэтому если грунт на вашем участке именно такой, за полгода до предполагаемой посадки его необходимо известковать. В лёгкие супесчаные почвы вносят 250–300 грамм извести, а в суглинки — 400–500 грамм. Вместо извести можно использовать древесную золу — она богата калием и очень полезна для клубники. Вещество равномерно разбрасывают по участку и перекапывают его на глубину штыка лопаты. В дальнейшем процедуру известкования повторяют каждые 3–5 лет, но уменьшают дозировку извести (¼ от изначальной) и заделывают её на 4–6 см.

Оптимальный способ размножения сорта Азия — пересадка молодых розеток, которые кусты охотно формируют. Сажать клубнику можно как ранней весной, так и осенью, но лучше всего производить посадочные манипуляции в начале весны — середине лета. В южных регионах России посадку проводят с 5 по 15 марта, в северных — с 1 по 15 мая, а в средней полосе и Подмосковье — с 10 по 30 апреля. Поскольку морозостойкость — не самая сильная сторона сорта Азия, при осенней посадке кустики могут просто не успеть прижиться до холодов. Садоводы со стажем рекомендуют использовать в качестве посадочного материала только розетки первого порядка.

Если вы приобретаете клубнику впервые, выбирайте саженцы с закрытой корневой системой

Если вы приобретаете клубнику этого сорта впервые, покупайте её в специализированных питомниках или магазинах — так существенно снижается риск получить вместо сортового растения непонятный гибрид. Лучше всего покупать клубнику, которая высажена в пластиковые стаканчики — растение с закрытой корневой системой намного легче перенесёт как транспортировку, так и посадку. Обратите внимание на листья и центральную почку (розетку) саженца — они должны быть хорошо развитыми, насыщенного зелёного цвета, без признаков заболеваний.

Незадолго до посадки нужно удобрить участок органикой (перегной, прошлогодний компост) и комплексными минеральными удобрениями. Принято вносить по 8 кг органических удобрений и по 30 грамм минеральных на каждый квадратный метр почвы.

Посадка клубники сорта Азия производится по следующей схеме:

1. Примерно за 2 недели до мероприятия проведите обеззараживание почвы. Для этого берут 500 грамм извести и 50 грамм медного купороса, растворяют в 10 литрах воды и подогревают до 70 °С. Такого количества раствора хватит для обработки 10 квадратных метров грунта.
2. На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной около 20 см. Поскольку кустики Азии крупные, расстояние между лунками должно быть не менее 30 см (если на участке достаточно места, лучше сажать клубнику через промежуток в 40 см). Ширина междурядий — 70–80 см.
3. В каждую лунку добавляют понемногу удобрений. Вариантов питательной смеси несколько:
   1. По ведру компоста, навоза и земли + 2 стакана золы.
   2. Ведро компоста, 40 г суперфосфата, 25 г мочевины и 20 г калийной соли.
   3. По 30 грамм перегноя и суперфосфата + стакан золы.
4. Сделайте по центру лунки холмик и поставьте на него растение таким образом, чтобы корни равномерно спускались вниз. Если корни слишком длинные и при посадке заворачиваются в разные стороны, подрежьте их секатором. Проследите за тем, чтобы розетка находилась выше уровня почвы — при чрезмерном заглублении кустик будет долго болеть и тяжело приживаться (если вообще приживётся).
5. Засыпьте лунку землёй и уплотните почву возле посаженного растения. Обильно полейте клубнику и замульчируйте грунт возле неё еловыми иглами.

Чтобы клубника не пострадала от возможных заморозков, можно высадить её в парник — тоннель из металлических дуг, укрытых полиэтиленовой плёнкой. Такую конструкцию нужно ежедневно проветривать, а раз в неделю поливать и выпалывать сорняки. Когда на улице установится температура выше +26 °С, плёнку снимают. Можно высадить клубнику и в теплице — в этом случае вам не придётся беспокоиться о неблагоприятном воздействии окружающей среды.

Видеоролик о грамотной посадке клубники

Как ухаживать за клубникой сорта Азия

Агротехника выращивания Азии проста и немногим отличается от ухода за любой другой клубникой:

Первое, что нужно сделать весной — убрать с клубники остатки прошлогодней мульчи, сухие листья и отмершие побеги. Опавшие листья тщательно выбирают руками или специальными граблями, чтобы не повредить кусты, а те, что остались на растениях, обрезают.

В начале весны обязательно уберите с клубники остатки прошлогодней мульчи и обрежьте отмершие побеги

Можно посадить клубнику под чёрное агроволокно — это предотвратит появление сорняков и пересыхание почвы

Клубника сорт Азия

Крупноплодная клубника Азия «пришла» к нам из Европы, где в 2005 г. на новый итальянский сорт садовой земляники был оформлен патент. С 2015 года саженцы сорта проходят неофициальное испытание у наших дачников. Сорт Азия до сих пор не значится в Госреестре РФ, но это никак не влияет на его, возрастающую с каждым сезоном, популярность.

Описание сорта

Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате. Итальянская «неженка» способна перенести зимние морозы Средней полосы, а под снежным укрытием от 25…30 см. — отлично зимует и на Урале, в Сибири.

Кусты

Кусты Азии под стать корням — крупного размера, полураскидистые или прямостоячие со слегка морщинистыми большими листовыми пластинами насыщенного зеленого цвета. Усов из центральной розетки образуется мало, зато цветоносов — много. Столько, что в течение одного месяца плодоношения куст способен дать до 1,5 кг. отборных ягод.

Азия отличается высокой способностью к адаптации. Отлично себя чувствует и плодоносит: в открытом грунте, под легким пленочным укрытием и в теплицах, на почвенном субстрате и при поддержке гидропонных установок.

Ягоды

Ягоды у клубники Азия одномерные 25…40 г. не мельчают в течение плодоношения. При тепличном выращивании встречаются гигантские экземпляры весом в 100 г. и до 7 см. длиной. Форма плодов напоминает приплюснутый конус с усеченной верхушкой, иногда раздвоенной.

Ягоды с глянцевой блестящей поверхностью окрашены в ярко-красный (насыщенного тона) цвет. При разрезе видна такого же цвета мякоть без пустот, только чуть более нежного оттенка. Вкусовые качества плодов по 5-бальной шкале заслужили у дегустаторов оценку 4,8 балла.

Ягоды плотной консистенции с ярким земляничным ароматом годятся для употребления в свежем виде, приготовления всевозможных зимних заготовок и глубокой заморозки — относятся к сортам универсального назначения.

Урожайность

Плодоношение в открытом грунте начинается в 1-й декаде июня (Центральный регион), в южных областях появление первых ягод может сместиться на 3-ю декаду мая. Сорт считается среднеранним и характеризуется растянутым плодоношением — ягоды можно снимать в несколько заходов примерно в течение месяца. С 1 погонного метра рядка (или 1 м2) за сезон можно получить до 6 кг. отборных ягод (1,0-1,5 кг. с куста).

Краткая характеристика

Достоинства сорта

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность до 1,5 кг. с куста;
• отменный вкус и аромат ягод;
• универсальность — потребление в свежем виде и для переработки;
• ягоды легко снимаются с плодоножек;
• снятые плоды хорошо переносят транспортировку;
• красивый товарный вид;
• хранение до 5-7 дней в прохладных условиях без потери товарных качеств;
• ягоды не мельчают в течение сезона и по мере старения куста;
• повышенная устойчивость к мучнистой росе и хлорозу.

Клубника Азия созревает буквально на 4-5 дней позже сорта Альба.

Недостатки сорта

• весьма посредственная устойчивость к засухе;
• подверженность заболеванию антракнозом и некоторыми видами гнилей (в первую очередь серая гниль).

Посадка

Для посадки клубники сорта Азия подходят как весенние сроки в апреле-мае, так и осенняя посадка в августе-сентябре. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки:

Для выращивания клубники Азия под открытым небом необходимо выбрать участок с подходящими условиями:

1. Ровная грядка с хорошей освещенностью.
2. Плодородный грунт рыхлой воздухопроницаемой структуры.
3. Грунтовые воды не должны доходить до поверхности на расстояние 1 м. и менее.

Внимание! Сырые низины и заболоченные участки непригодны для посадки клубники. Кусты будут постоянно болеть грибковыми болезнями, а корни — гнить и «задыхаться» от нехватки кислорода.

За 2-3 недели перед осенней посадкой (для весенней — лучше с осени) необходимо подготовить грядку — перекопать, выбрать корни многолетних сорняков, внести удобрение из расчета на 1 м2:

• 2 ведра компоста или перегноя;
• 1/2 ведра песка или перепревших(!) опилок;
• 1/4 стакана мочевины;
• 0,5 л. золы.

Подкормку равномерно рассыпать по площади и перекопать на 1 штык лопаты.

Под посадку клубники грядку лучше всего разбивать под выращивание спаренными рядами (вариант ленточного способа):

1. Ряды размещают в направлении «север — юг», что позволяет максимально использовать солнечное освещение.
2. В ленте ряды располагают на расстоянии 45…50 см друг от друга, междурядья оставляют шириной около 80 см.
3. В ряду кусты клубники сорта Азия высаживают с интервалом 40…50 см.

Внимание! Посадку саженцев проводят без заглубления — центральная розетка листьев должна чуть выступать над уровнем почвы без оголения корней. «Слишком глубоко» посаженные растения отказываются плодоносить, «высоко» — плодоносят слабо, вследствие нарушенного корневого питания болеют и в первую же зиму могут вымерзнуть.

После посадки саженцы клубники следует хорошо полить и замульчировать слоем рыхлой органики толщиной не менее 5 см. Это поможет растениям пережить зиму при осенней посадке или быстрее укорениться при весенней.

Выращивание и уход

Правильно проведенная посадка с качественным мульчированием грядки в разы сокращает время, затраченное на уход ха клубникой — практически отпадает необходимость в прополках, поливе, рыхлении. Слой органической мульчи частично заменяет подкормки.

Ранней весной, еще до цветения, следует провести комплексную обработку грядки против болезней. Против гнилей и мучнистой росы отлично работает традиционная бордоская жидкость, которую применяют для весенней обработки сада.

При отсутствии осадков, полив клубники особенно необходим в 3 срока:

• перед цветением;
• в период образования завязей и созревания урожая (2 раза в неделю по 3 л. воды под куст);
• после уборки урожая (совместить с подкормкой).

Полив предпочтительно организовать капельный, иначе после каждого увлажнения придется проводить рыхление.

Высокая урожайность клубники сорта Азия сопровождается выносом питательных элементов из грунта — их необходимо восполнять в начале роста (апрель) и перед цветением (начало мая).

Азотные удобрения для весенней подкормки клубники, на 1 м2

Сорт клубники Азия – описание и характеристики, фото, отзывы садоводов

Клубника – ягода, любимая многими детьми и взрослыми за прекрасный вкус и аромат. Чтобы получить хороший урожай важно не только соблюдать агротехнику выращивания, но и правильно подобрать сорт к почвенно-климатическим условиям участка. Описание сорта клубники Азия, фото и отзывы садоводов подтверждают ее урожайность, необыкновенный аромат, привлекательный размер и неординарный вкус. Однако, культура итальянского происхождения требовательна к процессу посадки и выращивания. Если не знать основных правил ухода, растение не раскроет ценные преимущества.

История селекции сорта

История сорта клубники Азия началась в итальянской провинции Чезене, в 2005 году ягоду запатентовала организация New Fruits. В соответствии с селекционной картой, данный вид подходит для культивирования в климатических условиях Севера Италии. Но сорт адаптировали к природной среде Юга России, Украины, Молдавии, Беларуси. В промышленных масштабах, как изначально планировали заводчики, садовый сорт себя не проявил, но полюбился дачникам, благодаря вкусу, весу, устойчивости к грибковым заболеваниям.

На заметку. Азию сложно найти в питомниках, в основном ее реализуют в интернет-магазинах, распространяют дачники. Культуру выращивают в условиях отечественного климата около 10 лет. Клубника обильно плодоносит в тепличных условиях, при выращивании на грядах, в мешках.

Описание сорта

Особенность раскидистых, высокорослых растений земляники – обильная завязь ягод в виде гроздьев. Основные характеристики сорта описаны в таблице.

• куст отличается высокими побегами;
• крупными зелеными листьями с морщинистой блестящей поверхностью;
• хорошо развитой корневой системой;
• цветет обильно, образуя соцветия.

• крупные экземпляры достигают веса до 90 г;
• средние – 30-35 г

• ягоды имеют форму конуса,
• характеризуются насыщенным красным цветом,
• глянцевая поверхность,
• в стадии технического созревания ягоды имеют белый край,
• чашелистик над ягодой приподнят.

Особенности ягод. Азия привлекает огородников плотной, нежной мякотью с выраженной сочностью и ароматом. Внутри плода при созревании не появляются пустоты. Высокие потребительские качества способствуют популяризации сорта в разных регионах, выращиванию в коммерческих целях.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Характеристики клубники Азия позволяют выращивать ее по всей территории России. На Юге клубника не требует дополнительного ухода зимой, в других регионах кусты укрывают на зиму.

Важно! Азия не морозостойкая культура. Требует выращивания в тепличных условиях и укрытия в зимний период.

Чтобы вырастить садовую землянику из Италии в Центральном регионе, в Москве, Рязани, Костроме, Томске и других городах с умеренно-континентальным климатом, необходимо предупредить последствия влияния морозов ниже 15 градусов. Кусты при наступлении устойчивых минусовых температур утепляют:

• лапником,
• соломой,
• укрытием пленкой в виде мини-теплиц.

На заметку. Сорт Азия способен переносить кратковременные засушливые периоды. В засуху ягоды не будут наливаться, их размер уменьшится. При наступлении экстремально жарких погодных условий грядку поливают утром и вечером или устанавливают капельный полив.

Урожайность

По отзывам садоводов, сорт отличается средней урожайностью. Урожай с одного куста при условии достаточного полива и солнечной погоды составляет 1200 г. Активное плодоношение сохраняется до конца июня. Сорт ремонтантный – после периода покоя, активной фазы ухода и удобрения, кусты снова зацветают в конце июля, созревая к августу.

Фото. Куст земляники Азия – однолетка

Фото. Куст – двухлетка

Область применения ягод

Клубника Азия, фото ягод которой в сравнении с куриным яйцом впечатляет, считается универсальной. Ее применяют различными способами:

• едят в свежем виде;
• готовят десерты, салаты, нарезки;
• замораживают;
• делают цукаты;
• готовят джем, пюре, варенье, конфитюр;
• используют для ароматизации компотов, морсов и смузи.

Устойчивость к болезням и вредителям

Отзывы садоводов подтверждают заявленную селекционерами устойчивость к грибковым болезням. Однако, сорт следует защищать от мучнистой росы, хлороза. С целью профилактики после сбора ягод, листья срезают, междурядье перекапывают и вносят перепревший коровяк, проводят опрыскивания раствором бордоской жидкости.

Достоинства и недостатки сорта

Вырастить итальянскую землянику без хлопот не получится, она имеет определенные достоинства и недостатки, связанные с соблюдением агротехники. Однако, качественный уход сторицей окупается хорошим урожаем.

1. крупный размер плодов;
2. яркий, приятный вкус;
3. сохранение товарного вида во время перевозки;
4. отсутствие пустот в мякоти;
5. спеет в условиях короткого светового дня.

1. возможно поражение антракозом;
2. слабая устойчивость к хлорозу;
3. требует профилактических обработок от болезней;
4. в холодных регионах необходимо выращивать в теплице или накрывать на зиму.

Старение куста происходит в течение 4 лет. После растение гибнет. Чтобы сохранить плантацию, кусты постепенно омолаживают, прикапывая воздушные отводки (усы).

Особенности посадки

Посадка и уход за клубникой сводятся к нескольким рекомендациям:

1. Для подготовки грядки под землянику почву обеззараживают медным купоросом в сочетании с известью. Для обработки 10 м 2 грунта в ведре горячей воды растворяют полкилограмма извести и 50 г купороса. Тщательно размешав, грунт опрыскивают раствором за 2 недели до посадки.
2. Почву перекапывают с удобрениями (навозная жижа, настой куриного помета, суперфосфат).
3. Лунки под рассаду клубники Азия делают на расстоянии 30 см, так как кусты быстро развиваются, вырастая до крупных размеров. Между рядами желательно оставить промежуток не менее 80 см.
4. При посадке кустов, важно не углубить точку роста. Корни нужно распределить равномерно, не допускать скручивания или укладывания кольцами.
5. Плотно прижав грунт вокруг посаженного растения, проводят полив водой комнатной температуры.

Уход за клубникой

Ухаживать за Азией следует аналогично уходу за земляникой других сортов:

• раскрыв грядку весной, убрать сухостой и мульчу;
• вносить удобрения весной, после первого и второго плодоношения;
• поливать в период вегетации обильно, в период покоя – умеренно;
• не допускать разрастания сорной травы;
• укрывать на зиму природным или синтетическим утеплителем;
• рыхлить, мульчировать междурядья;
• проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.

Болезни и вредители

Чтобы молодые саженцы не подхватили вирусы, грибковые заболевания, правильно развивались и давали хороший урожай, проводят следующие профилактические мероприятия:

• обрабатывают грунт перед первой посадкой Фитоспорином, Карбофосом, оксидом меди;
• удаляют сорняки или закрывают грунт черной садовой пленкой;
• укрепляют иммунитет удобрениями и стимулирующими препаратами, например, Цирконом или Иммуноцитофитом.

Выращивание Азии, согласно отзывам и фото приносит хорошие результаты с первого года посадки. В регионах с прохладным летом желательно выбирать способ посадки в парники. Фотографии выращенной дачниками итальянской клубники в специальной подборке.

Отзывы

Посадили этот сорт, очень понравились отзывы. Ягодка очень красивая, ровненькая, крупная, сладкая, вкусная. Но сорт не устойчив к мучнистой росе. Нужна обработка!

У нас плодоносит Азия первый год полноценно. Понравился сорт, ягоды достаточно крупные, ровные – по 40 г, блестящие. Вкус приятный, нежный, сладкий, ягода сочная. Особенно вкусные ягоды, поспевающие в солнечные дни – вкус и аромат на высоте.

У нас Азия третий год растет. Урожай не ахти – маловат, но выращиваем из-за крупных ягод, гости в восторге. Ягоды плотные, но вкус мне кажется простоват, особенно, если дожди зарядят. В первый год урожай был совсем маленький, на третий год самый большой урожай, но ягода помельчала. Усы дает хорошо в первый год, на второй год усов мало, на третий – почти нет. Рассада земляники хорошего качества.

Мы пересадили Азию в пленочный тоннель – мучнистой росы нет и урожай выше! Пик урожайности сорта приходится на 3 год, потом пересаживаем. Аромата особого нет, но вкус хороший, всем нравится, сладкая, внутри небольшая пустота.

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/klubnika-aziya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sort-aziya
http://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-aziya