Тыква – выращивание в открытом грунте, посадка и уход, прищипывание, видео

Правильная тыква: как формировать и прищипывать стебель

Тыква относится к тем растениям, которые желательно правильно формировать на протяжении всего периода их роста. И тогда вы получите плоды большие или маленькие, их будет много на одном растении, или, наоборот, вырастет одна-единственная тыква-гигант.

Для чего нужно прищипывать тыкву

В условиях нашего короткого лета больше трёх-четырех плодов на одном растении вырастет вряд ли. Большое количество завязей замедляет формирование урожая и приводит к тому, что он не успевает достаточно вызреть. Поэтому при выращивании тыквы, как и других тыквенных, рекомендуется производить прищипку.

Прищипка — это агротехнический приём, с помощью которого для усиления роста и развития боковых частей растения удаляют верхушку растущего побега.

Такой приём заставляет растение направить все силы на вызревание уже имеющихся плодов.

Плюсы проведения прищипки тыквы:

• Экономия места, что особенно актуально для маленьких дачных участков.
• Обеспечение равномерного доступа воздуха и света.
• Правильное использование удобрений: не на формирование зелёной массы, а на питание основных стеблей с плодами.
• Повышение урожайности.
• Возможность более скорого созревания.
• Улучшение вкуса готовых плодов.

Нельзя проводить прищипывание до того момента, пока плеть не достигнет в длину полутора — двух метров.

Пора приступать к прищипыванию тыквы

Как правильно формировать плетистую тыкву

Практичнее всего посадить много кустов разными способами: и индивидуально, и в группах по два, и с двумя завязями, и с одной. Удобно создать одну большую хорошо удобренную кучу и по всему по периметру насадить семена тыквы: по одному, на расстоянии примерно 60–70 см, дав им возможность со временем «разбежаться» в разные стороны.

Плети нужно разложить так, чтобы они не мешали друг другу

Плетистая тыква растёт очень быстро. Если почва плодородная, то плетей может сформироваться много. Если вам не важно, какого размера вырастут плоды, то можно обойтись и без прищипки. В этом случае нужно направить плети так, чтобы они не мешали друг другу и только прореживать куст по мере необходимости.

Сразу видно, что тыквам здесь хорошо живётся

Если же вы понимаете, что плоды не успеют дозреть, их слишком много, или вы хотите дать возможность сформироваться более крупному плоду, необходимо провести прищипку. При её проведении можно сформировать растение в одну, две или три плети.

В одну плеть

Чтобы сформировать тыкву в одну плеть, после того как на главном стебле завяжутся два-три плода, от последнего из них отсчитывают 4–5 листьев и производят прищипку.

Схема формирования тыквы в одну плеть

В две плети

При формировании тыквы в две плети, кроме основного стебля, сохраняется ещё один боковой побег, наиболее крепкий и упругий. На основном стебле сохраняются одна — две завязи, на боковой плети оставляют один плод и прищипывают точку роста после пятого листа.

Схема прищипки в две плети

В три плети

Кроме основного стебля, оставляют два боковых побега, на которых образовалось по 1–2 завязи. Точку роста прищипывают также после 5-го листа.

Схема: формирование тыквы в три плети

Нюансы формирования кустовой тыквы

Тыква, как, впрочем, и кабачки, имеет два вида формирования надземной массы — плетистую и кустовую.

Кустовая тыква длинных плетей не выпускает

Кустовые разновидности тыквы длинных плетей не раскидывают. Они растут компактным кустом, но тоже требуют прищипывания. Чтобы избежать загущения, у них производят удаление лишних боковых побегов, являющихся неплодоносными. Завязей лучше оставлять не более 4-х, иначе урожай будет мелкоплодным.

Видео: как правильно прищипывать тыкву

Люблю тыкву и обязательно выращиваю её у себя на участке. Для неё отведено отдельное, заранее хорошо удобрённое место, где растения могут свободно «разбегаться» во все стороны по кругу. Из практики знаю, что прищипку обязательно стоит проводить. Иначе на нашем Северо-Западе особенно урожая ждать не приходится.

Полезные советы

Чтобы прищипка и некоторые другие работы принесли только пользу, следует учитывать:

• Проводить работы по прищипке и удалению пасынков лучше рано утром, ещё лучше, если погода будет пасмурной, но без дождя. Тогда за сутки растение сможет восстановиться и «залечить» раны;
• Еженедельный осмотр листьев, стеблей и плодов защитит урожай от заражения разными вирусами;
• В период активного роста рекомендуется присыпать плети землей, чтобы растение не запуталось;
• Нежелательно высаживать тыкву в междурядьях: в период развития корневой системы овощ способен оставить соседей по грядкам без питательных веществ;
• Мускатные сорта успеют созреть даже в регионе с коротким летом, если предварительно вырастить их рассаду;
• Когда плоды уже сформируются, желательно под них подложить доску или другой плотный материал, чтобы плод не лежал на земле. Это убережёт овощи от ранней порчи.

Видео: тыква на дерне

Отзывы

Я обычно оставляю 3–5 листьев после плода и прищипываю. Лишние боковые побеги вырезаю. Еще один нюанс. Оставляю 2–3 плода на плети (про запас), поскольку могут отвалиться или сгнить. Лишние можно убрать потом.

lucienna

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7313&start=105

Пусть и ваша тыква будет окружена заботой

Получить больше тыкв, вкусных и разных, нам поможет проведение правильной прищипки. Получилось один раз — в следующий получится ещё лучше!

Выращивание тыквы в открытом грунте на даче

Среди бахчевых культур тыква даёт выдающиеся по величине плоды. Известен рекордсмен, тыква весом в 300 кг, полученная фермером в Центральной Америке. Гигантские плоды весом в 100 кг не редкость в наших южных районах. Выращивание в открытом грунте тыквы несложное занятие, но определённые условия для получения хорошего урожая, соблюдать нужно.

Польза тыквы

Как все бахчевые, тыква теплолюбива, и естественным образом через посев в грунт созревает только на юге европейской части России. Средняя полоса и восточные области получают урожай только при рассадном выращивании в открытом грунте.

В тыкве всё полезно – мякоть плода, семена и корка. Даже внутренняя волокнистая часть является лекарственным средством. Имеется в тыкве, редко встречающийся в природе, витамин Т. Мякоть тыквы используется в кулинарии, из неё получаются прекрасные полезные блюда. Тыквенные семечки идут на получение масла и применяются для изгнания глистов.

Весёлый праздник Хеллоуин не обходится без засушенных тыкв, из которых делают образы мифических героев.

Особенно ценится сладкая мускатная тыква. Считается, что этот сорт вкуснее других. Она наливается, создавая различные формы, и имеет разную окраску плодов. Некрупные тыквины удобно хранить зимой. По теме: чем полезна тыква для организма человека?

Тыква посадка и уход в открытом грунте через рассаду

Имеется два способа выращивания теплолюбивых овощей:

• рассадный;
• посев семенами.

Тыкву можно вырастить через рассаду в любой местности, кое-где прикрывая от ранних заморозков.

Семена необходимо предварительно подготовить, прогреть, замочить в золе или стимуляторах роста. Иногда пересушенные, неподготовленные семена не могут проклюнуться. Поэтому лучше прорастить посадочный материал во мху, опилках или сырой тряпке, и посеять с проклюнувшимися ростками.

Земля для рассады берётся плодородная, стаканчики большие. Для прорастания нужна температура около 20 градусов, но нельзя землю пересушивать. Поэтому полив тёплой отстоянной водой будет полезен. Семядольные листики быстро вытягиваются, поэтому следует оставить место для подсыпки, но предварительно длинный стебель нужно свернуть колечком, и присыпать землёй. Называется такой приём кольцеванием рассады. На южном окне в тепле рассада не требует подсветки. Высаживается в грунт при установившемся тепле. Тыква любит, чтобы под ней разводили биологический костёр из растительных остатков, старых опилок, коровяка ила зимней подстилки от животных. Требования к почве:

• плодородная лёгкая, предшественниками не должны быть бахчевые культуры;
• открытое солнечное место с кулиской из высоких растений с северной стороны;
• возвышенность с глубоким стоянием грунтовых вод.

Посадка и уход за тыквой в открытом грунте заключается в её защите от вредителей и болезней. Те же болезни, что губят урожай огурцов, могут нанести вред и тыкве. Поэтому полив растения ведут аккуратно, только тёплой водой и по кольцу, не смачивая почвы у корня. Поливают тыквы умеренно, увеличивают подачу воды во время налива и прекращают на период созревания. Корень уходит в землю до трёх метров, и даже в засуху тыква будет иметь достаточно влаги.

Любит растение органические и минеральные подкормки. Удобрительные поливы делают каждую неделю, чередуя азотные и фосфорно-калийгые удобрения. Лианообразное растение не любит близкого соседства других огородных культур. Она бросает плети далеко, а в междоузлиях они пускают дополнительные корни, питая растение. Однако урожай нужно регулировать. Чем меньше завяжется тыквин, тем они будут больше. Тыкву прищипывают, как и плети огурца, не давая ей разрастаться. Гигантские плоды вырастают, если оставляют одну или две завязи.

С наступлением утренних заморозков оставлять тыкву без прикрытия на грядке опасно. Поэтому над ней устанавливают временный шатёр или срезают гигантские ягоды. Когда созревает тыква, её корочка становится твёрдой, а хвостик усыхает. Но даже неспелая, она за несколько недель доходит в тёплом помещении. И маленькие тыковки после Нового года тоже имеют жёлтую сочную мякоть.

Посев тыквы и уход за бахчей

Некоторые скороспелые сорта можно вырастит посевом в грунт в средней полосе России. К такому сорту относится Баттернат, созревающий за 100 дней и Мускатная, но её можно вырастить только рассадой. Из 800 сортов тыкв любимыми сладкими являются чуть больше 40. На юге выращивают Зарю Востока, Грибовскую зимнюю, набирающие до 12% сахаров. Очень сладкие среднего срока созревания являются Амбар, Мраморная, Миндальная.

В южных районах, например, в Крыму бахчам с тыквой отдаётся большая площадь сельхозугодий. Растения сеют в лунки по нескольку штук, оставляя одно, самое сильное растение. Земля под тыкву отводится рыхлая с нейтральной по кислотности средой. Предшественниками могут быть любые сельскохозяйственные культуры, кроме бахчевых, чтобы не передать болезни и вредителей родственным культурам.

Основным требованием для этой культуры является тепло. Днём температура должна быть в среднем 30 градусов, а ночью 18. Когда ведётся выращивание тыквы в открытом грунте прищипывание обязательно. Зарастание лишней зелёной массой забирает питание от плодов. Но не менее важно проводить мероприятия по защите растений. В больших кооперативах меры защиты выбирают специалисты в домашних условиях лучше пользоваться народными методами борьбы.

В личных хозяйствах можно использовать современные средства, разрешённые для применения на собственных подсобных хозяйствах. Особенно досаждают слизни, с которыми борются, рассыпая вокруг растения известь, суперфосфат, хвойные иголки, или создавая ловушки.

Ложная и настоящая мучнистая роса могут в считанные дни погубить урожай. Поэтому, опрыскивание против антракоза и американской росы проводится обязательно. Когда созревает тыква, определяется по состоянию корки. Она не должна продавливаться рукой, а хвостик должен усыхать. При этом срок созревания зависит от сорта и может наступить через 90 или 150 дней. Поздние сорта успевают накопить больше полезных веществ и сахаров. Даже недозревшие неповреждённые плоды со временем желтеют и обладают всеми полезными и вкусовыми качествами.

Все о выращивании тыквы на своем огороде — видео

Как пасынковать и прищипывать тыкву в открытом грунте – схемы

Время на чтение: 8 минут

При выращивании овощей огороднику требуется много внимания уделять поливу, подкормке и защите грядок от вредителей. Также важно знать, как формировать кусты тыквы в открытом грунте. Ведь данная культура была выведена в Мексике, где благодаря жаркому лету все завязи, образовавшиеся на кусте, могут полноценно расти и дозревать. При переменчивом климате, частых похолоданиях и дождях на растении не сможет полноценно развиться более 6 плодов.

Для чего прищипывают и пасынкуют?

Прищипка тыквы – это мероприятие, которое проводится для улучшения урожайности. В вегетационный период огороднику необходимо контролировать количество женских цветков на ветви, своевременно обрезать цветки, усы, побеги. При правильно сформированном кусте корни и оставшаяся зеленая масса смогут полноценно питать боковые плети и плоды, а не тратить силы на взращивание листвы.

Плюсы проведения прищипывания культуры:

• возможность получить урожай с крупными и вкусными тыковками;
• обеспечение каждого куста достаточным количеством света, воздуха, полива, подкормки;
• своевременное созревание плодов;
• уменьшение расстояния между грядками (подходит для небольших участков).

Необрезанный куст тыквы может дать до 7-8 плодов за сезон, которые не успеют дорасти и набраться витаминами к концу сентября. Такой урожай подвержен гниению, не будет долго храниться. Поэтому при частых похолоданиях, перепаде температуры или дождливости рекомендуется регулярно формировать растение на грядке.

Когда проводить процедуру

Процедура проводится при помощи секатора или ножниц. После первой подрезки потребуется регулярно следить за кустами, чтобы не допустить повторного появления пасынков, новых завязей. Первая формировка проводится после разрастания главного стебля до полутора метров. При этом на растении уже должны образоваться маленькие тыковки.

Во время прищипывания необходимо придерживаться рекомендаций:

• обрезка пасынков, листьев, усов, укорачивание стеблей проводится ранним утром или в дождливую погоду;
• каждый куст необходимо пасынковать;
• на каждом тыквенном кусте оставляют по 1-3 стебля (главный и боковые), их аккуратно раскладывают на грядке;
• обрезанный конец стебля и расстояние между узлами требуется прикапывать, в скором времени в этих местах появятся корни;
• нельзя обрезать стебель сразу после тыковки, рекомендуется отсчитать 5-6 листочков.

После формирования куста необходимо своевременно убирать сухие или больные листья, усы, стебли, пасынки. При сильном разрастании зеленой массы требуется ее прореживать.

Схемы формирования

Столовую разновидность культуры (используемую для готовки) обязательно подрезать и подвязывать. Растение, выращиваемое для кормления скота или украшения огородных грядок, не формируется с целью улучшения вкуса. При обрезке куста также учитывается вид тыквы: многоплетистая или кустовая.

В одну плеть

Метод позволит вырастить несколько плодов, не занимая много места на грядке. Обрезка проводится сразу после образования дополнительных плетей и побегов. Необходимо оставить главный стебель, на котором образовалось 2-4 тыковки. Также для предотвращения появления новых плодов на ветви удаляются все соцветия.

В две плети

Формирование куста в 2 плети считается классическим способом. Во время обрезки растения оставляют главный стебель с 2 плодами и самый крепкий боковой с 1 тыковкой. После завязей оставляют 3-5 листочка, прищипывают, а затем прикапывают ветвь.

В три плети

На таком кусте формируются 4-6 плодов среднего размера. В вегетационный период потребуется оставить главный стебель и 2 боковых. При этом на главной ветви должно быть 2 тыковки, а на дополнительных – по одной. От последней завязи отсчитывают 5 листочков, а затем обрезают ветвь.

Формовка кустовых разновидностей тыквы

Кустовые разновидности отличаются от плетистых тем, что растут вверх, имеют небольшие ветви, дают порционные плоды (0,5-3 кг), занимают меньше места на грядке. Поскольку стебли не разрастаются, прищипывать такую тыкву не стоит. Но чтобы сформировать плодоносящий куст с быстро созревающими тыковками, рекомендуется обрывать или пасынковать боковые побеги, которые не образовали завязей.

Обратите внимание! Не стоит срывать всю листву с куста, ведь она вместе с корневой системой обеспечивает растение достаточным светом, влагой, питательными элементами. Достаточно обрезать несколько листиков, которые затеняют завязи и плоды.

Необычные способы

На небольших дачных участках культуру выращивают как огурцы, подвязывая к опоре. Растение хорошо плетется, удерживается благодаря длинным стеблям и усикам. При формировании куста оставляют основную и боковую плеть. Чтобы ветви не переплетались, их крепят в разные стороны. К концу лета тяжелые плоды дополнительно поддерживают веревкой или проволокой.

Также для выращивания небольших вкусных плодов рекомендуется пасынковать основную плеть, а на двух боковых оставлять по 2-3 тыковки. Для лучшего роста плодов ветви расправляют, прикапывают в южную сторону.

Уход за тыквой после прищипывания и пасынкования

Если куст правильно сформирован, он будет направлять все силы на выращивание крупных и сочных плодов. Так на одной грядке из 4-5 кустов появится до 20 крупных тыковок. В качестве дополнительного ухода огородники рекомендуют прикапывать стебли, своевременно поливать, взрыхлять почву, вносить корневые и внекорневые подкормки.

Прикапывание

Прикапывание необходимо для защиты плетей от спутывания, преломления. Если стебли присыпать землей, то между завязями и в конечной точке роста разовьется дополнительная корневая система. Поэтому рекомендуется вносить подкормку (золу, навоз, перегной, раствор дрожжей) не только под корень растения, но и в местах обрезания ветвей. Процедура проводится, как только стебли достигнут в росте 1 м.

Подкормка

Подкормку кустов проводят после прищипывания. Для этого применяют органические удобрения, приготовленные в домашних условиях. Натуральные вещества безопасны для здоровья, не навредят тыкве в вегетационный период. В ведре воды разводят 1 л навоза или птичьего помета и подливают удобрение под каждый кустик.

Также можно использовать настой крапивы. Для этого траву заливают водой, оставляют в темном месте на неделю. Приготовленную жидкость разбавляют в 10 л воды, а затем разливают по грядке (по 0,5 л настоя под каждый куст).

Орошение

В период образования завязей и роста плодов тыква требует обильного полива. Каждые 10 дней проводится орошение с использованием органических или специализированных удобрений. В условиях холодного пасмурного лета можно опрыскать листву раствором «Кемира-универсал» (2 ст. л на ведро воды).

Полезные советы и рекомендации

При выращивании тыквы следует помнить, что это растение теплолюбивое. Поэтому грядки делают на открытом возвышенном участке, ветви направляют в южную сторону. В период цветения и роста растение обильно поливают.

Дополнительные советы и рекомендации по выращиванию кустистой и плетистой тыквы:

• тыкву (семенами или рассадой) высаживают в хорошо прогретый грунт после окончания заморозков;
• не стоит высаживать овощ в междурядье, в процессе роста тыква будет забирать всю влагу и полезные вещества, оставляя соседей без питания;
• чтобы тыковки не сгнили из-за повышенной влажности, не повреждались слизнями и червями, после пасынкования плоды укладывают на доски;
• за несколько недель до сбора урожая требуется полностью удалить листву с куста, чтобы тыковки добавили в росте, успели дозреть;
• еженедельно требуется осматривать кусты на наличие каких-либо заболеваний, при появлении пятен, грибка, скручивания, деформации листву удаляют;
• грядки необходимо регулярно рыхлить и следить, чтобы на поверхности не образовывалась сухая корочка земли.

Сбор тыквы проводится в сентябре, поэтому уже в августе не рекомендуется обрабатывать грядки химическими препаратами для борьбы с вредителями. Лучше используйте народные рецепты. Для борьбы с тлей, белокрылкой подойдет орошение раствором табака или мыльной водой. Против слизней, улиток, червей используют механические барьеры из яичной скорлупы, гравия, золы.

Выращивание тыквы без прищипывания – возможно ли?

Многие огородники считают, что после прищипывания тыква становится подвержена многим болезням, нападению насекомых. Поэтому они не проводят обрезку листвы и усов. Но в условиях влажного или короткого лета без данной процедуры растение не остановится в росте. Кусты будут постоянно ветвиться, цвести, выбрасывать новые завязи.

Если овощ выращивается для скота и у фермера достаточно большой участок, прищипывание можно не проводить. Культура все равно даст большой урожай, которым можно будет кормить животных до весны. Но для получения вкусной мускатной, твердокорой или крупноплодной тыквы обязательно регулярно формировать куст, обрезая лишние пасынки и стебли.

Прищипывание тыквы – это обязательная процедура, которая обеспечивает огородника высоким и качественным урожаем. Не стоит оставлять на одном кусте более 6 плодов, которые не смогут набрать в росте и доспеть за время короткого лета. Обрезку ветвей, пасынков и усов проводят регулярно.

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-formirovat-tyikvu-v-otkryitom-grunte.html
http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-tykvy-v-otkrytom-grunte/
http://nashsadovod.ru/tykva/kak-formirovat-v-otkrytom-grunte