Выращивание клубники в теплице – советы, секреты, техника

Секреты круглогодичного выращивания клубники в теплице

Как хорошо полакомиться сочной и вкусной клубникой в зимние холодные дни. Однако приобрести садовую землянику зимой не так-то просто: цена высокая, а о вкусе и полезности приходится только догадываться. Но существует способ, лакомиться полезной ягодой круглогодично — это самостоятельное выращивание клубники в теплице. При выполнении правил посадки и ухода можно обеспечить не только своих близких сочной красавицей, но и наладить свое дело, которое будет приносить неплохую дополнительную прибыль.

Выбор сорта

Перед тем как в теплице выращивать клубнику, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору сорта. Для круглогодичного выращивания нужно обратить внимание на следующие факторы:

срок созревания, от раннего до позднеспелого;
ремонтантные сорта, позволяют собирать ягоды круглогодично;
урожайность;
выносливость к заболеваниям;
самоопыляемые сорта;
для какого региона выведен гибрид;
сорта нейтрального светового дня;
размер и вкус ягод.

Грамотно выбранный сорт залог стабильного и высокого урожая.

Популярные сорта садовой земляники для выращивания в теплице:

Альба и Октава. Раннеспелый сорт с большими сочными ягодами и высокими транспортировочными качествами. Имеет иммунитет к заболеваниям.

Королева Елизавета. Ремонтантный сорт. Отличается от других сортов: высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, высокими вкусовыми качествами. Один недостаток — кусты нужно обновлять каждый год.

Хоней. Крупноплодный сорт. Средний вес ягоды — 45 грамм. Плодоносит даже при резких перепадах температуры.

Элис. Неприхотливый сорт с крупными сочными ягодами. Устойчив к заболеваниям, хорошо транспортируется.

Кристин. Раннеспелый сорт, идеально переносит длительную перевозку сохраняя при этом свой внешний вид.

Перед высадкой купленного посадочного материала в теплицу ее предварительно подготавливают. Если саженцы приобретены летом, их высаживают в открытый грунт и наблюдают за их плодоношением и определяют вкусовые качества. У понравившихся сортов собирают и отсаживают усы, которые появляются во второй половине лета.

Для формирования мощной корневой системы усы поливают и удобряют. Осенью подготовленный материал пересаживают в отдельные горшочки, удаляют листья и убирают в прохладное помещение на зимовку. После периода покоя, а у каждого сорта он разный, кусты можно высаживать в теплицу.

Важно! Для экономии времени лучше покупать рассаду, которая прошла все этапы подготовки.

Выбрав нужный вид, можно быть уверенным, что труды и время потрачены недаром, а зимой полакомиться вкусной и полезной ягодой.

Теплица и оборудование

Покупка теплицы и необходимого оборудования — это самое дорогое при выращивании клубники. Для выращивания садовой земляники подойдет несколько видов теплицы:

Деревянный каркас, обтянутый полиэтиленовой пленкой. Самая популярная и дешевая постройка. Но есть один минус — теплица непригодна для зимнего выращивания.
Теплица из поликарбоната. Более надежная постройка. Хорошо поддерживает температурно-влажный режим, доступно по цене, хорошо пропускает солнечные лучи. Толщина поликарбоната должна быть не менее 16 мм, а каркас довольно прочным, чтобы не сломаться под грузом снега.
Стеклянная теплица для клубники. Поддерживает микроклимат, быстро прогревается и надолго сохраняет тепло. Минус — дорогое строительство.
Теплица — термос. Подходит для регионов с суровым климатом. Плюсы — экономия на обогреве, за счет частичного погружения в землю.

Оборудование

Помимо теплицы, саженцев, сил и времени, нужно подготовить специальное оборудование:

фитолампы, или лампы дневного света;
капельный полив;
отопительная система;
датчик температуры и влажности;
стеллажи, ящики и горшки.

Технология выращивания

Урожайность и время окупаемости зависит от выбора технологии посадки.

Выращивание в грунте. Самый легкий способ, так как позволяет затрачивать минимум сил при уходе. Существует минус такой посадки — это высадка одним уровнем, что ограничивает пространство в теплице.

При посадке в грунт саженцы высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, грядки мульчируют или укрывают темным материалом для предотвращения быстрого роста сорной травы.

Голландская технология. Такой способ позволяет получить максимальный урожай, даже в небольших теплицах.

Саженцы высаживают в мешки с питательной почвой, их необходимо обновлять после каждого плодоношения. Для такой посадки в теплице устанавливают стеллажи, делают разветвлённую систему для капельного полива и подкормки, а также оставляют необходимое пространство для укоренения роста усов.

В горизонтальных трубах. Метод очень сходный с Голландской технологией, но есть определенные преимущества:

Экономия места.
Трубы необходимы для грунта и посадки растений.
Такая конструкция позволяет проводить капельный полив прямо.

Для постройки такой конструкции понадобятся трубы ПВХ двух размеров: с большим диаметром — 100−140 мм, и с малым — 20−30 мм.

Технология сбора:

В толстой трубе просверливаются отверстия диаметром 5 см, на расстоянии 15 см.
В тонкой трубе делают небольшие дырочки при помощи тонкого сверла. Эти отверстия будут служить для полива и подкормки.
На дно широкой трубы засыпают дренаж и вставляют тонкую трубу.
В подготовленную конструкцию засыпают питательный грунт, а в отверстия высаживают кусты.
Тонкие трубы подключают к автоматическому поливу, а концы толстых труб закрывают заглушками.

Читать еще: Картофель сорта Киви происхождение, описание, выращивание, видео

В ящиках и подвесных вазонах. Способ идеален для выращивания клубники в небольших теплицах. Эта технология не подходит для выращивания ягод на продажу, но сможет в полной мере обеспечить семью на весь зимний сезон.

Посадка клубники

Перед тем как выращивать клубнику в теплице, необходимо запастись определенными знаниями по содержанию и уходу за ягодой.

Для получения богатого урожая необходим высокопитательный грунт. Наилучший вариант — земля после злаковых. А также подойдет дерновой грунт, облегченный перепревшими опилками. Агрономы не рекомендуют высаживать клубнику в землю, где раньше росли крестоцветные и картофель.

Посадка саженцев производится осенью или в начале весны. Кусты высаживают в лунки, углубленные на 10 см. Расстояние между розетками не должно быть менее 30 см. Высадку растений, для предотвращения повреждения корневой системы, проводят способом перевалки.

Важно! При посадке нельзя заглублять точку роста, иначе растение загниет и погибнет.

После посадки грядки проливают и мульчируют

Уход за растением

Садовая земляника весьма капризна и для получения богатого урожая, и нужно соблюдать несложные правила ухода.

Опыление. Для облегчения работы лучше приобретать самоопыляющиеся сорта. Но если такой возможности нет, опыление проводят искусственным способом.

Свет. Освещение играет важную роль при выращивании клубники. Если освещения недостаточно, урожай будет скудным, а ягоды мелкими.

Особенно освещение важно при выращивании ягоды в зимнее время. Для этого дополнительное освещение включают:

утром с 8−12 часов;
вечером с 17−20.

Искусственный свет тепла не дает, следовательно, его можно устанавливать прямо над грядками.

Полив. Для экономии времени и сил садоводы используют капельный полив. У него много преимуществ:

в воду можно добавлять удобрения;
вода не попадает на листву, ягоды и цветы;
частота полива и объем, регулируется автоматически.

Норма полива до плодоношения — раз в 10 дней. В период формирования ягод — 2 раза в 7 дней.

Подкормка. Удобрения вносят раз в неделю. До образования плодов вносят жидкую органическую или минеральную подкормку. Можно использовать комплексные удобрения, предназначенные специально для клубники. В период формирования плодов подкормку прекращают.

Важно! Удобрения вносят только после тщательного пролития куста, в противном случае может произойти ожог корневой системы.

6 правил круглогодичного выращивания

В период высадки рассады температура воздуха в теплице должна быть в пределах 10−15 градусов, во время массового нарастания зелени — 20−22, в период плодоношения — до 25 градусов.
Влажность воздуха составляет 85% при посадке, 70% при цветении.
Вода не должна попадать на листья, цветы и плоды.
Теплица должна быть хорошо вентилируемая.
Необходимо обеспечить растение 8-часовым световым днем.
Раз в две недели вносим подкормку.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплицах с повышенной температурой и влажностью воздуха хорошо развивается не только ягода, но и болезни и вредители.

Чтобы предотвратить нашествие, нужно:

Регулярно проветривать теплицу в летний период и включать вентиляцию зимой.
Не высаживать растения кучно, экономя при этом место.
Не допускать перелива.
Своевременно вносить удобрения.

Выращивание клубники в теплице может стать хорошим делом для всей семьи. Оно не только обеспечит семью вкусной и полезной ягодой в любое время года, но и принесет неплохой доход. Главное, иметь желание, силы и время.

Особенности выращивания клубники в теплицах круглый год

Клубнику можно назвать всеми любимой ягодой, поскольку, вряд ли найдется человек, безразлично относящийся к этому лакомству. Современные повара предлагают использовать её не только для приготовления десертов, но и в качестве компонентов различных салатов и декора основных блюд. Популярность продукта привела к тому, что встретить клубнику на прилавках магазинов можно в любое время года. В данной статье речь пойдёт о круглогодичном выращивании ягод в тепличных условиях.

Можно ли круглый год выращивать клубнику?

Выращивание клубники в течении всего года возможно в тепличных условиях. Существуют определённые требования к посадочному материалу, грунту и условиям вегетации, выполняя которые можно получить качественный урожай большого объёма. К примеру, грунт должен быть очень плодородным, поскольку в нём будет выращиваться не один урожай ягод. Кроме того, для круглогодичной вегетации подходят не все сорта клубники.

Чтобы получать хороший урожай клубники вне зависимости от сезона, придётся создать хорошие условия для её развития

Специалисты предлагают целый ряд технологий, позволяющих снимать урожай ягод в теплице практически непрерывно. Важным моментом является необходимость внесения удобрений и специальных подкормок, стимулирующих рост и урожайность кустов.

Достоинства и недостатки выращивания круглый год

Выращивать клубнику непрерывно можно не только для собственных потребностей, но и для продажи.

Это отличный бизнес, который привлекает предпринимателей следующими моментами:
высокая рентабельность, уровень которой находится в пределах 70–100%;
ягоды выращиваются в защищённых от плохой погоды условиях, им не страшны осадки;
в теплицах из поликарбоната кусты получают достаточное количество света и тепла, что позволяет им активно расти и плодоносить;
в стационарных парниках есть возможность создания уникального микроклимата независимо от сезона, благодаря хорошей теплоизоляции;
растения защищены от насекомых и вредителей.

Читать еще: Укроп в открытом грунте: посадка, уход, выращивание + видео

К недостаткам тепличного выращивания можно отнести:
необходимость первоначального вложения денежных средств в постройку теплицы и её обустройства для круглогодичной эксплуатации;
вкусовые качества тепличных ягод в «сезон» уступают выращенным в открытом грунте, поэтому реализация урожая в период массового созревания культуры на дачных участках может быть затруднена;
технология искусственного опыления — дорогостоящая процедура.

Какая клубника плодоносит круглый год

Прежде чем заняться выращиванием клубники, следует выбрать подходящий для этого сорт, который должен быть:

ремонтантным — означает, что ягодная культура может приносить урожай несколько раз за сезон, созревание происходит волнообразно;
нейтрального, а не длинного, светового дня;
самоопыляемые современные сорта.

Сорта нейтрального светового дня:

устойчивы к грибковым инфекциям;
не зависят от температурных колебаний;
длительное время сохраняют товарный вид;
могут успешно транспортироваться.

К таким сортам относят:

Эверест — гибрид с крупными ягодами, кисло-сладкий, сочный;
Королева Елизавета II. Кусты имеют небольшое количество усов и розеток, сладкие и ароматные ягоды. Сорт требует много влаги и имеет хороший иммунитет к грибковым заболеваниям;
Альбион. Плоды удлинённые, ярко-красные. Сорт устойчив к корневой гнили, плодоносит до заморозков;
Аромас. Ягоды — среднего размера, очень воздушные, без пустот;
Сельва — рекомендуется выращивать в плакучей форме. Плоды — крупные с плотной мякотью. Сорт устойчив к заболеваниям корневой системы и листьев;
Любава — сорт, рекомендованный к вертикальному выращиванию, засухоустойчивый. Ягоды созревают «дружно», имеют приятный аромат.

Выращивание клубники в теплице: секреты ухода

Какой дачник не мечтал полакомиться среди зимы ароматной и полезной свежей клубничкой? Эту мечту можно осуществить, выращивая на даче клубнику в теплице. При умелом и правильном подходе можно не только обеспечить этой вкусной ягодой свою семью, но и наладить бизнес, который будет приносить неплохой доход. При соблюдении всех правил агротехники клубника круглый год в теплице будет радовать высокими урожаями.

«Правильная» теплица — залог высокого урожая

Для выращивания клубники в холодные месяцы потребуется устройство стационарной теплицы. К материалу, служащему в качестве покрытия теплицы, предъявляются особые требования:

высокая теплоизоляция;
хорошая проводимость света;
прочность;
устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
доступная цена.

Больше всего в качестве материала для теплицы подходят стекло и поликарбонат. Однако стекло не отличается высокой прочностью. Да и цена на него достаточно высока. Именно поэтому теплицы из поликарбоната популярны у дачников и являются идеальным вариантом для такого вида работ, как выращивание клубники в теплице зимой.

Клубника является светолюбивым растением, поэтому под теплицу следует отвести самый светлый и солнечный участок дачи, без фруктовых деревьев и кустарников, которые могут создавать тень. Место должно быть защищено от ветра.

Выбор сорта клубники для выращивания в теплице зимой

Правильный выбор сорта клубники — одна из составляющих успеха в выращивании этого растения зимой. Для получения гарантированного дружного урожая необходимо придерживаться следующих критериев при выборе сорта:

Районированность сорта. Он должен быть акклиматизирован под тот регион, в котором будет произрастать. Несмотря на то, что клубника будет выращиваться в теплице, сорт должен быть районирован для территории выращивания.
При выборе сорта клубники для теплицы предпочтение следует отдать ремонтантным растениям, которые непрерывно образовывают соцветия, формируют завязи, а потом и ягоды. Такие сорта позволяют получать клубнику в течение всего года.
Ранние сорта клубники отличаются загущенностью посадки растений, что позволяет получить с одной площади большее количество урожая.
На развитие и созревание ягод, выращиваемых в теплице, не должна влиять продолжительность светового дня. Поэтому для зимнего выращивания используются сорта так называемого «нейтрального светового дня». При фиксированной продолжительности светового дня клубника этих сортов будет давать стабильный урожай.
Самоопыляемость — одно из главных качеств, которое гарантирует высокие урожаи клубники в теплице. Не каждый садовод захочет ставить в теплице улики с пчелами, которые будут опылять растения. Ручной метод опыления достаточно трудоемкий и занимает много времени. Поэтому использование самоопыляемых сортов клубники для зимнего выращивания является оптимальным вариантом.
Чистота сорта является еще одним важным показателем при выборе посадочного материала. Для получения растений необходимого сорта лучше приобретать посадочный материал в проверенных питомниках, а еще лучше вырастить рассаду клубники самостоятельно из семян.

Читать еще: Груша Кокинская - описание сорта, посадка и уход, видео

Выбрав правильный сорт можно быть уверенным, что труды не пройдут даром и зимой можно будет полакомиться спелой и ароматной клубникой.

Способы выращивания клубники в теплице

Многие дачники задаются вопросом: «Как выращивать клубнику в теплице?». Для получения ответа на этот вопрос необходимо изучить различные технологии выращивания, которые отличаются высокой эффективностью.

Самыми популярными, максимально целесообразными и экономически выгодными являются следующие методы выращивания клубники:

в грунте;
в небольших емкостях;
в полиэтиленовых мешках.

Два последних метода объединены одним названием — «голландский» метод. Такая технология позволяет выращивать клубнику как горизонтально, так и вертикально, в один или несколько рядов. Это позволяет облегчить труд по уходу за тепличной клубникой, и увеличить урожайность растения с одного квадратного метра. Клубника в теплице в мешках и в небольших горшках выращивается только через рассаду.

Грунт для выращивания

Для получения высоких урожаев клубники в теплице необходимо использовать высокопитательный грунт. Наилучшим вариантом является использование грунта после злаковых культур. Можно взять и дерновую землю, но ее необходимо «облегчить» перепревшими опилками. Агрономы не рекомендуют использовать под клубнику землю после крестоцветных культур и картофеля.

Для обогащения почвы, предназначенной для выращивания клубники зимой, необходимо внести органические (навоз, компост, торф) и минеральные (суперфосфат, калий, мочевина) удобрения. Технология выращивания клубники в теплице подразумевает использование комплексных минеральных удобрений, предназначенных непосредственно для клубники и имеющих сбалансированный состав необходимых микроэлементов и полезных веществ.

Получение качественного посадочного материала

Для выращивания клубники в зимние месяцы необходимо позаботиться о получении качественного посадочного материала для теплицы еще в середине лета. Получить рассаду для высадки в теплицу можно, используя усы маточных растений, развивающихся в открытом грунте.

Еще во время плодоношения маточных кустов необходимо отобрать лучшие, дающие большое количество завязей и плодов. Вот с них и следует оставлять усы с молодыми росточками, которые будут в дальнейшем использоваться в теплице. В одном кусте можно оставлять не больше 4-5 розеток, для того чтобы молодые растения могли получать полноценное питание от маточного куста и развиваться активно.

В июле месяце укорененные растения отделяются от материнских кустов и высаживаются на временную грядку. В середине осени (октябрь) рассада клубники пересаживается в небольшие горшочки и хранится в прохладном месте (+2 — +5 ) до середины ноября. Именно в это время начинается высадка молодых растений на постоянное место. Для укоренения и закладки почек для будущего урожая требуется короткий световой день, поэтому для середины января дополнительного освещения не требуется.

Температурный режим и влажность воздуха

Клубника в теплице зимой предъявляет к температуре в помещении повышенные требования, поэтому это растение и считается привередливым при выращивании в закрытом грунте. Если после высадки молодых растений температура не должна была подниматься более 10 то по мере роста ее необходимо постепенно повышать до 18-20 Как только появятся первые цветочки, во избежание опадания завязи, температура поднимается до 23-25 При сильно высоких температурах отмечается разрастание зеленой массы растения в ущерб образованию плодов.

Влажность воздуха также имеет огромное значение для формирования высокого урожая. Так, после посадки рассады, для лучшей ее приживаемости, влажность воздуха не должна снижаться ниже отметки в 85%. В дальнейшем влажность необходимо плавно снизить до 75%. Во время цветения и плодоношения показатель влажности воздуха не должен превышать отметку в 70%. Только так можно уйти от различных грибковых заболеваний.

Световой режим при выращивании клубники в теплице зимой

Без оптимального освещения можно не ждать высоких урожаев клубники в зимнее время года. Для правильного развития растениям необходим во время развития цветоносов, цветения и плодоношения световой день удлинять до 12 часов. Сделать это можно следующим образом:

утром освещение включается в 8 часов утра и отключается в 11 часов;
вечером включение происходит в 17 часов и заканчивается в 20 часов.

Таким образом, тепличная клубника получает необходимое количество света. Для растений «нейтрального светового дня» этого времени вполне хватает для качественного развития.

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием клубники зимой в теплице, используют для полива капельную систему. С помощью этой же системы можно вводить необходимые жидкие удобрения. В течение всего периода вегетации следует осуществлять подкормки растений раствором суперфосфата и калийной соли. Проводить эту процедуру необходимо каждые полмесяца.

Выполняя эти основные правила, каждый садовод может быть уверен, что на его столе появится свежая клубника в зимние морозные дни.

Видео о выращивании клубники круглый год в мешках

Источники:

http://sotka.guru/dachnye-sooruzheniya/teplicy-i-parniki/sekrety-kruglogodichnogo-vyraschivaniya-klubniki-v-teplice.html
http://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/klubnika-vyraschivanie-i-uhod/sposoby-vyraschivaniya-klubniki/7450-klubnika-v-teplice.html
http://glav-dacha.ru/teplica-na-dache/