Выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье, как сажать на рассаду, уход, когда созревает, видео

Посадка тыквы в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход

Тыква – одна из наиболее неприхотливых культур. Правильно соблюдая все рекомендации, выращивать её становится легко, а полезных свойств у тыквы масса. Например, из нее можно приготовить варенье, пирог кашу… Не стоит также забывать, что в каждом регионе нашей страны свои климатические особенности. Учитывая это, можно получить богатый урожай тыквы.

Сорта для посадки рассадой

Во многом урожайность овоща зависит от выбранного сорта. Все они различаются вкусом мякоти, величиной и формой плодов, окраской кожуры, восприимчивостью к заболеваниям. При выборе семечек на посадку учитывают погодные условия в регионе выращивания. Если климат умеренный или прохладный для выращивания теплолюбивых разновидностей используют теплицы или парники.

Из всех существующих видов тыквы в овощеводстве выращивают только три:

1. Обыкновенная или твердокорая тыква имеет непродолжительный срок вегетации. Плоды с твердой коркой созревают в течение четырех месяцев после появления всходов. Растение хорошо переносит понижение температуры. Единственным ее недостатком является плохая лежкость плодов.
2. Крупноплодные тыквы имеют овальную либо круглую форму со слоем вкусной мякоти большой толщины. Их корочка не одревесневает. В подходящих условиях урожай хорошо сохраняется до начала весны.
3. Теплолюбивые мускатные сорта овоща имеют самую сладкую мякоть. У них плоды вытянутой формы, напоминающей грушу. В регионах с прохладным климатом мускатные разновидности выращивают в теплицах и парниках.

Популярные сорта обыкновенной тыквы:

1. «Грибовская кустовая» тыква созревает рано. Она дает плоды среднего размера массой до 5 кг, покрытые светлой оранжевой корочкой с зелеными полосками. Темно-желтая, плотная мякоть со сладким привкусом.
2. Теплолюбивая разновидность «Крукнек Скрудж» имеет грушевидные плоды с розоватой либо кремового оттенка сладкой и сочной мякотью, покрытые оранжевой или желтой коркой с крупными бугорками.
3. Сорт раннего созревания «Бирючекутская 27» дает плоды овальной или цилиндрической формы, покрытые толстой коркой желто-оранжевого оттенка с коричневатыми пятнами. Мякоть у них плотная с приятным, нежным вкусом.

Распространенные крупноплодные разновидности:

1. Сорт «Волжская серая» имеет средний срок вегетации. Тыквы, покрытые серой коркой достигают массы 9 кг. У них сладковатая бледно-желтая или оранжевая мякоть со средней плотностью.
2. Тыквы «Амбар» плоскоокруглой формы. Их масса составляет от 2 до 4 кг. Кожура темно-зеленого цвета, покрыта черными полосками.
3. Среднепоздний сорт «Крошка» формирует плоды весом до 3 кг. Они покрыты светло-серой корочкой с небольшими розоватыми пятнышками. Внутри находится толстый слой плотной оранжевой мякоти, сладковатой на вкус.

Сорта мускатной тыквы:

1. У позднеспелой тыквы «Витаминная» плоды широковальной формы, достигающие массы 7 кг. Они покрыты корочкой темно-розового цвета с оранжевыми пятнами. Внутри расположен толстый слой красноватой, сладкой на вкус мякоти.
2. Сорт «Цукатная» имеет средний срок созревания. Он дает плоды массой до 5 кг, покрытые светло-коричневой корочкой. Слой красной или оранжевой мякоти толстый и плотный, приятный на вкус.
3. Тыква «Жемчужная» имеет средний срок созревания, дает богатый урожай. У него грушевидные плоды, покрытые оранжевой, гладкой корочкой. Внутри плотная, сладкая мякоть оранжевого цвета.

Подготовка семян тыквы к посеву

Как только семенной материал прошел сортировку и были отобраны плодородные, крупные семечки, его стоит подготовить к посадке. Для этого следует замочить:

• первоначально в теплой воде, температура которой составляет 45℃;
• после этого завернуть семена во влажную марлю или ткань до проклевывания. При комнатной температуре на этой может понадобится 48-72 часа. Понадобиться следить за влажностью ткани, поэтому понадобиться время от времени сбрызгивать ее водой. В случае посадки большого количества тыкв не нужно все семя складывать в одну марлю. Лучше разделить на несколько небольших кусков.

Замачивание помогает не только ускорить появления всходов, но и делает семечки несъедобными для паразитов, устойчивыми к болезням.

Часто также помимо замачивания семенной материал еще и закаливают. Это поможет повысить стойкость к холодам культуры. С этой целью проклюнувшиеся семечки, не доставая их из влажной ткани, следует расположить на нижних полках холодильника примерно на 4 дня. Использовать можно подкормку. Для этого 25-30 семечек, завернутых в ткань, посыпать золой.

Когда сажать на рассаду семена тыквы в 2020 году

К моменту высадки на грядку возраст тыквенный рассады должен составлять примерно 20-25 дней. Переросшие сеянцы гораздо хуже адаптируются в грунте после пересадки. Кроме погодных условий специалисты рекомендуют принимать во внимание рекомендации Лунного календаря.

По Лунному календарю

Влияние Луны на рост и развитие растений давно доказано. Для посадки существуют благоприятные и неблагоприятные дни. Для корнеплодов и растений, дающих урожай в надземной части, подходящими будут разные временные отрезки.

Благоприятные дни для посадки тыквы на рассаду в 2020 году:

• в марте — 7, 14, 20;
• в апреле — 6, 18, 24;
• в мае — 6, 20, 22;
• в июне — 4, 18, 20.

Не подходят для посева следующие даты:

• в марте — 6, 21;
• в апреле — 5, 19;
• в мае — 5, 19;
• в июне — 3, 17.

Если не получилось провести посадку в благоприятные дни, можно сделать это в нейтральном временном отрезке. Вреда будущей рассаде в этом случае вы точно не нанесете.

Сроки посева тыквы по регионам

Рассчитать срок посева можно, отталкиваясь от даты переселения рассады в открытый грунт. Почва и воздух на улице к моменту посадки должны быть прогреты хотя бы до 12-15 градусов. В каждом регионе такая погода наступает в свое время. Самая ранняя посадка производится в Крыму и Краснодарском крае — в грунт рассаду можно высаживать, начиная с середины апреля. Значит, посев должен быть произведен в конце марта.

В Подмосковье

В Подмосковье и близлежащих областях тыкву можно высаживать на участок к концу первой декады мая. Именно к этому моменту земля окажется достаточно прогретой, и можно будет не бояться возвратных заморозков. Посеять семена на рассаду в этом регионе необходимо во второй половине апреля. Если весна будет ранней, или наоборот запоздает, сроки придется скорректировать.

В Ленинградской области

Климат Ленинградской области характеризуется резкими изменениями погоды, большим количеством осадков, коротким и пасмурным летом. Теплая погода здесь окончательно устанавливается в последние дни мая, а иногда и позже, поэтому посев должен быть произведен в первых числах того же месяца.

В Сибири

Лето в Сибири теплое, но не отличается большой продолжительностью. Весна может быть весьма затяжной. Угроза заморозков минует только к середине июня. Высаживать теплолюбивую рассаду раньше этого срока рискованно. Исходя из этого, посевом тыквы на рассаду нужно будет заняться в последней декаде мая.

Если в северных регионах планируется выращивать тыкву в теплице, посев можно будет произвести на 1,5-2 недели раньше общепринятого срока.

На Урале

Уральский хребет имеет значительную протяженность, отсюда и существенные климатические различия в разных районах Урала. В целом, можно отметить сходство местного климата с погодой в Ленинградской области. Снег на Урале неожиданно может выпасть даже в летние месяцы. Лучше подстраховаться и высадить рассаду тыквы в открытый грунт к концу первой декады июня. Получается, что посеять семена нужно будет в конце второй декады мая.

В Украине

В большинстве областей Украины посадку тыквы на грядку проводят в конце апреля. Если стоит холодная погода, лучше отложить мероприятие на первые числа мая. К посеву семян приступают в начале апреля, подгадывая сроки так, чтобы через 20 дней рассада оказалась в грунте.

Пикировка

Во время выращивания тыквы в общей таре, молодые всходы нужно пикировать. В основном из трех всходов выбирают один более крепкий. Иногда сеянцы прореживают пересадкой лишних растений в отдельную тару. Культура плохо переносит этот процесс, поэтому извлекать ее следует вместе с земляным комом.

Пикировка необходима, поскольку в процессе роста тыквы рассада становится гуще. Из-за этого ростки начинают бороться за получение питательных компонентов из грунта. В результате рассада ослабнет, что приведет к слабому и небогатому урожаю. Но в связи с тем, что культура плохо переносит пересадку и работу с корнями, пикировать следует осторожно. Это важно, поскольку повреждение даже одного семядольного листика станет причиной замедленного развития.

По время процедуры важное значение имеет глубина посадки. Идеальный вариант, если семядольные листья будут выступать над почвой на 5 мм. Иначе точка роста будет повреждена, и росток погибнет.

• в земле сделать лунки;
• аккуратно выкопать сеянец и вставить в подготовленную ямку;
• засыпать грунтом;
• утрамбовать и полить корневым методом. Следить нужно, чтобы вода не попала на листья;
• после впитывания влаги присыпать этот участок сухой почвой.

После завершения пикирования, рассаду надо перенести в затененное место, защищенное от УФ-лучей. На солнечный подоконник можно вынести после того, как она приживется.

Пересадка в открытый грунт

Когда сеянцы окрепнут, а воздух и грунт прогреются до необходимых показателей, можно пересаживать их на постоянную грядку. Так, земля на участке должна быть 10-12℃.

Подготовить место для тыквы нужно еще осенью. Например, перекопать почву и удобрить. В качестве подкормки использовать можно 3-5 кг перегноя, 200 г извести или 30-40 г комплексного удобрения. Эти вещества приведены из расчета на 1 м².

Высаживать кустики необходимо на расстоянии 1 м друг от друга. Между рядками дистанция может быть 1-1,5 м. Если их выращивали в торфяных стаканчиках, то можно прямо в них и высаживать в грунт. Но в случае посадки в общий ящик, пересаживать следует методом перевалки с земляным комом, чтобы не повредить корни.

Перед «переездом» на новое место жительства молодую тыкву рекомендуют аграрии закалить. Для этого ростки вынести на балкон на несколько часов, затем на 10-12 часов, а через несколько дней можно оставлять и на всю ночь.

Проводить процедуру нужно в пасмурную погоду или вечером. Главное, чтобы не было прямых солнечных лучей. Рассаду на новом месте обильно полить и обеспечить тень.

1. Подготовить грунт. Перекопать его и избавиться от сорняков.
2. Внести 1 ст.л. нитроаммофоски из расчета на 1 м².
3. Полить почву. На 1 м² должно приходиться 10 л воды.
4. Оставить на 48 часов.
5. Высаживать рассаду в предварительно подготовленные лунки. В каждую из них добавить по 2 ст.л. древесной золы.

После этой процедуры культура начнет расти быстрее и даст богатый урожай.

Уход за тыквой

За тыквой ухаживать очень просто. Главное правило – регулярность.

Таблица

После формирования завязи использовать пестициды нельзя. Чтобы плоды были безопасны для употребления, применяют для защиты народные средства или биопрепараты.

Период роста и дозревания тыквы

Когда тыква уже созрела, нужно перестать ее поливать и оставить на несколько дней для того, чтобы она набрала сахаров в свою мякоть. Сбор урожая начинает производиться перед заморозками, в конце августа-начале сентября. Определить зрелость тыквы можно по рисунку на корке (у каждого сорта он свой) и твердой плодоножке. Чтобы увеличить срок хранения, нужно срезать тыкву вместе с плодоножкой, а затем оставить урожай сушиться на неделю. Любой сорт тыквы хорошо сохраняется на протяжении 1-2 месяцев после сбора урожая. Тыкву лучше всего хранить в погребе, то есть в прохладном, сухом и темном месте. При несоблюдении одного из условий срок хранения тыквы может сократиться.

Советы для улучшения урожайности

Чтобы получить много крупных и вкусных плодов тыквы даже в условиях холодного климата, выбирают сорта с небольшим сроком вегетации. Подросшую рассаду перемещают на участок, где раньше находились бобовые культуры, зелень, капуста, картофель. Место подбирают на южной стороне с хорошим освещением, под защитой от северного ветра и сквозняков. Плодородный слой должен быть глубоким, рассыпчатым и влажным.

Летом кусты регулярно поливают, увеличивая количество влаги в период роста плодов. Но пока завязи не достигли размера яблока, орошение должно быть умеренным. Иначе ускоренными темпами растут листья, а плоды отстают в развитии. Для орошения берут только теплую воду с температурой от +20°С до +23°С. Иначе развивается корневая гниль.

Для увеличения размера тыкв и ускорения их созревания выполняют прищипывание плетей. Лишние завязи срывают, оставляя на каждом растении не больше трех плодов. Если их больше, они не успевают расти и созревать. При выполнении подкормок не применяют стимуляторы роста и не превышают рекомендуемую дозировку удобрений. Иначе вместо наращивания массы плодов растение слабеет и перестает формировать завязи. Особенно не эффективна обработка стимуляторами после окончания цветения.

При определении времени посева семян для получения рассады тыквы ориентируются на особенности погоды в регионе выращивания. Также учитывают правила агротехники овоща и благоприятные дни Лунного календаря. Хотя овощная культура не прихотлива к условиям, в умеренной или холодной климатической зоне оно не способно хорошо плодоносить без предварительного выращивания рассады в условиях квартиры. При соблюдении всех рекомендаций получают высокий урожай даже в северных регионах.

Выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье, как сажать на рассаду, уход, когда созревает,

Тяжело представить грядки на огороде российских приусадебных хозяйств без такой культуры как тыква. И на подмосковных огородах осенью среди жухлой ботвы отлично видны яркие пятна таких плодов самой разнообразной формы и покраски.

Кажется, вырастить тыкву в открытом грунте в Подмосковье очень легко, и многие огородники после посадки обходятся очень маленьким вниманием и уходом за овощем. На самом деле, скороспелые, однако не самые сладостные и долго хранящиеся тыквы можно снимать уже в последние дни августа и в сентябре. А вот оранжевые крупноплодные красавицы и ароматные мускатные тыквы при пренебрежительном отношении к агротехнике вызревают совсем не всегда.

Чтобы не останется без желанного урожая, необходимо помнить, как приблизить сроки сбора урожая, хорошо ухаживать за тыквой в открытом грунте и определять спелость плода.

Как и когда садить тыкву на рассаду?

Для получения дружного и самого большого раннего урожая, что немаловажно при выращивании в Подмосковном открытом грунте тыкв среднеспелых и поздних сортов, посадку лучше проводить рассадным способом. Для этого большие наполненные семена на несколько дней до посева опускают в тёплую воду и при температуре 45–50 °C держат около трех часов. Потом посевной материал вынимают и при температуре 20 градусов ждут проклевывания семян, которые находятся между слоями мокрой ткани. При этом важно наблюдать, что влага не выветрилась, ведь высохший зачаток ростка может быстро умереть.

Как только створки приоткрылись, семя можно садить в грунт.

Однако для тыкв позднеспелых разновидностей и рассады, рискующей попасть под весенние заморозки, будет намного лучше семена заблаговременно стратифицировать. Для чего наклюнувшиеся семена, в той же мокрой обстановке, помещают в холодильник. Тут при температуре от 2 до 5 °C материал для посадки закаляется и проводит 3–4 дня.

Приемлемо садить тыкву на рассаду за 20 дней до момента, когда молодые растения попадут в почву. Другими словами применение этого метода выращивания как минимум на 10–15 дней приближает сроки уборки тыквы в Подмосковье.

Однако при этом необходимо принимать во внимание, что рассада овоща сложно переносит пересадку и весь выигрыш во времени может испариться из-за длительной акклиматизирования растений. Благодаря этому посев проводят в торфяные 10-сантиметровые горшочки, наполненные торфо-перегнойной смесью с добавкой песка и садовой земли.

Этого хватит для развития корневой системы рассады. Если же семена заделываются в большие посевные емкости, на их дне лучше выполнить 3-сантимеровый слой из вылежавшихся опилок:

• Пока не показались всходы, горшки накрывают пленкой и содержат при дневной температуре 18–25 °C. Ночью воздух может быть на 5–7 °C прохладнее.
• Когда над грунтом показываются ростки, тыквенной рассаде для добавочной закалки и устранения вытягивания еще понижают температуру содержания, сейчас уже до 15–18 °C днем и 12–13 °C ночью. В подобных условиях растения находятся около недели.
• С самим началом развития реальных листьев температуру поднимают на 3–5 °C в дневные часы, а ночью воздух способен прогреваться до 15 °C.

Рассада тыквы для выращивания в Подмосковном открытом грунте нуждается в умеренных, но постоянных поливах и качественном освещении. Если природного освещения недостаточно, устраивают дополнительную подсветку, что тоже не даст росткам слишком вытянуться и ослабнуть.

В недельном возрасте рассада получает первую подкормку азотом, для чего на одно растение применяют по 250–300 мл раствора коровяка или нитрофоску в указанной изготовителем концентрации.

К моменту, когда рассады тыквы, выращенной для открытого грунта в Подмосковье, попадает в грунт, она имеет пару реальных листьев сочного в зеленом цвете и крепкий, вертикально стоящий ствол. Пора, когда рассаду тыквы сажают в открытый грунт, приходит с уходом из Подмосковья заморозков весной.

Между растениями кустовых сортов оставляют промежутки по 70–100 см, для оснащения питания больших растений, образующих мощные плети, лучше оставлять по 1,5 метра.

Уход за тыквой в открытом грунте

Если появится желание получить ранний урожай, а еще при опасности затопления участка под тыквы применяют высокие гряды.

Самый простой способ – это посадка тыквы на насыпи высотой около 10–15 см. В данном случае грунт лучше и быстрее нагревается, а оказавшееся в новых условиях растение легче переносит пересадку. Грунт должен быть влажным, питательным и рыхлым, а высаженную тыквенную рассаду в первую очередь поливают и накрывают пленкой или геотексилем.

Уход за тыквой в открытом грунте начинается с момента посадки и не заканчивается до сбора урожая. Чтобы с поверхности грунта очень медленно испарялась влага, не росли сорняки, а грунт был тёплым, грядки вкруг ростков мульчируют соломой. В месяцы лета, если погода окажется дождливой, подобная защита не даст загнивать завязям и уже созревающим плодам.

Большое значение для получения раннего урожая имеет и выбор участка под посадку. Мало того, что культура просит питательной, богатейшей органикой рыхлой почвы, гряды обязаны быть отлично освещаются и защищены от холодного ветра. Для сортов, образующих мощные плети, подобной защитой и своеобразной шпалерой становятся изгороди и стены строений.

Для активно и быстрого роста тыкве, выращиваемой в открытом грунте Подмосковья, вряд ли можно обойтись без постоянных подкормок. Причем вносить удобрения лучше не под корень, а на определенном удалении от растения, в кольцеобразный желоб. Его глубина возрастает с 8 до 12 см, по мере развития куста. Когда растение еще мало, для первой подкормки на стадии нескольких реальных листьев такое углубление делают на расстоянии 15–20 см от стебля. Потом лунку делают на удалении 40 см. Так и проводят все дальнейшие подкормки с интервалом в 7–10 дней.

При внесении удобрений необходимо пытаться, чтобы раствор не попал на цветы, листы и прочие зеленые части растения, так как этого грозит ожогами. По завершении процедуры желоб присыпают почвой. На первых стадиях развития тыквы в открытом грунте в уход включаются подкормки органикой, провоцирующей активный рост зелени. Спустя семь дней после высадки рассаду поливают раствором:

• куриного помета в расчете 1:16;
• разведенным навозом в соотношении 1:6;
• 1:10 травяного настоя, к примеру, на крапиве;
• содержащих азот искусственных удобрений в соотношении, указанной на средстве.

По мере роста вводятся минеральные добавки, причем к сбору урожая фактически исключают азотные подкормки и делают больше в удобрениях долю калия. Такая мера не даст возможность плодам собрать нитраты, зато дает возможность отлично сформироваться и приблизить момент, когда в Подмосковье созреют тыквы. Отлично откликается тыква и на внекорневые подкормки, для которых можно брать готовые средства многофункционального действия.

Уход за тыквой в открытом грунте не может быть эффективным, если растение будет ограничено в получении влаги. Поливы, тем более в первое время, пока тыква не нарастила зеленую массу, очень важны. Они бывают редкими, однако не поверхностными. Размещающиеся на глубине до 40 см корни должны получить столько влаги, чтобы обеспечить развитие крупного и хорошо плодоносящего растения. При этом вода для полива берется выстоявшаяся и тёплая.

За месяц до того, как тыквы в открытом грунте созреют или будут срезаны из-за наступления холодов, полив понемногу делают меньше, а потом и совсем прекращают.

Пребывав в условиях искусственой засухи, растение определит, что тыквам пора созревать. И к сбору урожая кора плодов будет тверже, усохнет и одревеснеет плодоножка, мякоть станет плотной, с очень высоким содержанием сахара.

Формирование тыквы в открытом грунте

При выращивании тыквы в открытом грунте Подмосковного региона проблематично получить достойный, ранний урожай, если не формировать и не лимитировать растения в росте. Если для кустовых сортов можно обойтись удалением женских цветков в период, когда на растении уже сформировалось большое количество завязи, то с тыквой, дающей длинные мощные плети придется поступить по другому.

На момент, когда на основном побеге тыквы раскрыто 5–6 реальных листьев, стебель прищипывают, что активизирует:

• развитие боковых плетей из пазух;
• увеличение количества цветов, завязи и спелых плодов.

Этим формирование растения не кончается. Когда число завязей диаметром около 12–15 см достигнет 3–5, в зависимости от сорта, убирают точку роста этой плети, оставляя над последней завязью от 3 до 5 листьев. Чтобы все силы растения шли на уже сформировавшиеся плоды, с этого периода убирают все боковые побеги и цветы. В конце публикации в детальном видео о формирования тыквы в открытом грунте рассматривается вся очередность действий.

Заодно с проведением формирования тыквы в открытом грунте можно при помощи простого приема обеспечить растению дополнительное питание. По мере роста плетей, их одинаково расстилают на отведеном для тыкв участке, а стебли на расстоянии 50–60 см от корней присыпают грунтом и поливают. В результате на таких местах происходит образование дополнительных корней, помогающих питать созревающие тыквы.

Кол-во плодов на тыквах, выращиваемых в открытом грунте Подмосковья, устанавливается:

• предельно возможной для сорта нагрузкой:
• временем, оставшимся до конца периода вегетации;
• степенью зрелости уже завязавшихся тыкв.

Благодаря этому на крупноплодных сортах не советуют оставлять больше, чем по 2–3 плода.

Когда созревает тыква в Подмосковье?

При правильном уходе за тыквами в открытом грунте, в средней полосе отлично вызревают ранние и среднеспелые сорта, дающие не очень большие плоды.

Огородникам же, прилагающим все силы для выращивания крупноплодных сортов и мускатных тыкв, славящихся деликатесным вкусом и ароматом, важно не пропустить момент сбора и наверняка знать, как определить, что тыква созрела.

Признаков готовности плода несколько:

• К моменту созревания у тыкв грубеет и становится похожей на сухую пробку плодоножка.
• Плети и листы начинают желтеть и жухнуть.
• Кора меняет оттенок, на ней вырисовывается отличительный для сорта рисунок. Хотя есть растения, приносящие серые, зеленые и кремовые тыквины, большинство сортов даёт оранжевые или покрашенные во все желтые оттенки плоды.
• Меняется не только цвет кожуры, но и ее твердость. Если у завязи кору можно не прилагая больших усилий повредить ногтем или грубой плетью, то у созревшей в Подмосковье тыквы кора становится чрезвычайно прочной.

И хотя наиболее вкусные плоды те, что вызрели на солнечных лучах, убрать урожай важно до наступления устойчивых холодов.

Необходимо помнить, что осень в Подмосковье коварна тем, что в дневные часы светит солнце, и температура вполне комфортна для тыкв, а ночью на почве сентябрьский воздух охлаждается до экстремально низких отметок.

Благодаря этому, как бы владелец дачи ни ухаживал за тыквой в открытом грунте, своевременно не вызревшие плоды при первом сомнении лучше с грядки снять. Заморозки могут нанести серьезный ущерб даже зрелым плодам, снизив их качество и способность сберегаться.

Предназначающиеся для хранения тыквы срезают, оставляя плодоножку длиной не менее 4–6 см, перебирают и оставляют для просушивания. За 8–10 дней нахождения в сухом теплом помещении или на улице, под выступом крыши, если дает возможность погода, плоды дозревают, кора затвердевает, срез на черенке засыхает. Если ночи холодные, как это бывает, когда в сентябре или начале октября в Подмосковье созревает тыква, плоды укрывают сеном или геотексилем. Невызревшие тыквы дозаривают в комнатных условиях, на что может понадобится от 10 дней до 1,5 месяцев.

Посадка рассады тыквы в открытый грунт — видео

Выращивание тыквы в открытом грунте Подмосковья

Сложно представить огородные грядки российских приусадебных хозяйств без такой культуры как тыква. И на подмосковных огородах по осени среди жухлой ботвы хорошо заметны яркие пятна этих плодов самой разной формы и окраски.

Казалось бы, вырастить тыкву в открытом грунте в Подмосковье совсем несложно, и многие огородники после посадки ограничиваются минимальным вниманием и уходом за овощем. Действительно, скороспелые, но не самые сладкие и долго хранящиеся тыквы можно снимать уже в последние дни августа и в сентябре. А вот оранжевые крупноплодные красавицы и ароматные мускатные тыквы при пренебрежительном отношении к агротехнике вызревают далеко не всегда.

Чтобы не остаться без желанного урожая, важно знать, как приблизить сроки сбора урожая, правильно ухаживать за тыквой в открытом грунте и определять спелость плода.

Как и когда сажать тыкву на рассаду?

Для получения дружного и максимального раннего урожая, что очень важно при выращивании в Подмосковном открытом грунте тыкв среднеспелых и поздних сортов, посадку лучше проводить рассадным способом. Для этого крупные наполненные семена на пару дней до посева погружают в теплую воду и при температуре 45–50 °C держат около трех часов. Затем посевной материал извлекают и при комнатной температуре ждут проклевывания семян, находящихся между слоями влажной ткани. При этом важно следить, что влага не испарилась, ведь подсохший зачаток ростка может быстро погибнуть.

Как только створки приоткрылись, семя можно сажать в почву.

Но для тыкв позднеспелых разновидностей и рассады, рискующей попасть под весенние заморозки, будет лучше семена заранее стратифицировать. Для чего наклюнувшиеся семена, в той же влажной среде, помещают в холодильник. Здесь при температуре от 2 до 5 °C посадочный материал закаляется и проводит 3–4 дня.

Оптимально сажать тыкву на рассаду за три недели до момента, когда молодые растения попадут в грунт. То есть использование такого способа выращивания как минимум на 10–15 дней приближает сроки уборки тыквы в Подмосковье.

Но при этом нужно учесть, что рассада овоща тяжело переносит пересадку и весь выигрыш во времени может испариться из-за долгой акклиматизации растений. Поэтому посев проводят в торфяные 10-сантиметровые горшочки, наполненные торфо-перегнойной смесью с добавлением песка и садовой земли.

Этого будет достаточно для развития корневой системы рассады. Если же семена заделываются в крупные посевные емкости, на их дне лучше сделать 3-сантимеровый слой из вылежавшихся опилок:

• Пока не показались всходы, горшки накрывают пленкой и содержат при дневной температуре 18–25 °C. Ночью воздух может быть на 5–7 °C прохладнее.
• Когда над грунтом показываются ростки, тыквенной рассаде для дополнительной закалки и предотвращения вытягивания еще понижают температуру содержания, теперь уже до 15–18 °C днем и 12–13 °C ночью. В таких условиях растения находятся около недели.
• С началом развития настоящих листьев температуру поднимают на 3–5 °C в дневные часы, а ночью воздух может прогреваться до 15 °C.

Рассада тыквы для выращивания в Подмосковном открытом грунте нуждается в умеренных, но регулярных поливах и хорошем освещении. Если естественного освещения недостаточно, устраивают дополнительную подсветку, что также не даст росткам чрезмерно вытянуться и ослабнуть.

В недельном возрасте рассада получает первую подкормку азотом, для чего на одно растение используют по 250–300 мл раствора коровяка или нитрофоску в указанной производителем концентрации.

К моменту, когда рассады тыквы, выращенной для открытого грунта в Подмосковье, попадает в почву, она имеет несколько настоящих листьев насыщенного зеленого цвета и крепкий, вертикально стоящий ствол. Пора, когда рассаду тыквы сажают в открытый грунт, наступает с уходом из Подмосковья весенних заморозков.

Между растениями кустовых сортов оставляют промежутки по 70–100 см, для обеспечения питания крупных растений, образующих мощные плети, лучше оставлять по 1,5 метра.

Уход за тыквой в открытом грунте

При желании получить ранний урожай, а также при опасности подтопления участка под тыквы используют высокие гряды.

Простейший способ – это посадка тыквы на насыпи высотой около 10–15 см. В этом случае грунт лучше и быстрее прогревается, а оказавшееся в новых условиях растение проще переносит пересадку. Грунт должен быть влажным, питательным и рыхлым, а высаженную тыквенную рассаду обязательно поливают и накрывают пленкой или нетканым материалом.

Уход за тыквой в открытом грунте начинается с момента посадки и не прекращается до сбора урожая. Чтобы с поверхности почвы медленнее испарялась влага, не росли сорняки, а грунт был теплым, грядки вкруг ростков мульчируют соломой. В летние месяцы, если погода окажется дождливой, такая защита не даст загнивать завязям и уже созревающим плодам.

Немаловажное значение для получения раннего урожая имеет и выбор участка под посадку. Мало того, что культура требует питательной, богатой органикой рыхлой почвы, гряды должны быть хорошо освещены и защищены от холодного ветра. Для сортов, образующих мощные плети, такой защитой и своеобразной шпалерой становятся изгороди и стены построек.

Для активно и быстрого роста тыкве, выращиваемой в открытом грунте Подмосковья, не обойтись без регулярных подкормок. Причем вносить удобрения лучше не под корень, а на некотором удалении от растения, в кольцеобразный желоб. Его глубина увеличивается с 8 до 12 см, по мере развития куста. Когда растение еще мало, для первой подкормки на стадии нескольких настоящих листьев такое углубление делают на расстоянии 15–20 см от стебля. Затем лунку делают на удалении 40 см. Так и проводят все последующие подкормки с интервалом в 7–10 дней.

При внесении удобрений нужно стараться, чтобы раствор не попал на цветы, листья и другие зеленые части растения, поскольку этого грозит ожогами. По окончании процедуры желоб присыпают почвой. На начальных стадиях развития тыквы в открытом грунте в уход включаются подкормки органикой, провоцирующей бурный рост зелени. Через неделю после высадки рассаду поливают раствором:

• куриного помета из расчета 1:16;
• разведенным навозом в пропорции 1:6;
• 1:10 травяного настоя, например, на крапиве;
• содержащих азот синтетических удобрений в пропорции, указанной на средстве.

По мере роста вводятся минеральные добавки, причем к сбору урожая практически исключают азотные подкормки и увеличивают в удобрениях долю калия. Такая мера не позволит плодам накопить нитраты, зато даст возможность хорошо сформироваться и приблизить момент, когда в Подмосковье созреют тыквы. Хорошо откликается тыква и на внекорневые подкормки, для которых можно брать готовые средства универсального действия.

Уход за тыквой в открытом грунте не может быть действенным, если растение будет ограничено в получении влаги. Поливы, особенно в первое время, пока тыква не нарастила зеленую массу, чрезвычайно важны. Они могут быть редкими, но не поверхностными. Располагающиеся на глубине до 40 см корни должны получить столько влаги, чтобы обеспечить развитие крупного и обильно плодоносящего растения. При этом вода для полива берется выстоявшаяся и теплая.

За месяц до того, как тыквы в открытом грунте созреют или будут срезаны из-за наступления холодов, полив постепенно уменьшают, а потом и вовсе прекращают.

Находясь в условиях искусственной засухи, растение определит, что тыквам пора созревать. И к сбору урожая кора плодов будет тверже, усохнет и одревеснеет плодоножка, мякоть станет плотной, с повышенным содержанием сахара.

Формирование тыквы в открытом грунте

При выращивании тыквы в открытом грунте Подмосковного региона сложно получить достойный, ранний урожай, если не формировать и не ограничивать растения в росте. Если для кустовых сортов можно ограничиться удалением женских цветков в период, когда на растении уже сформировалось достаточное количество завязи, то с тыквой, дающей длинные мощные плети придется поступить иначе.

На момент, когда на основном побеге тыквы раскрыто 5–6 настоящих листьев, стебель прищипывают, что стимулирует:

• развитие боковых плетей из пазух;
• увеличение количества цветов, завязи и спелых плодов.

Этим формирование растения не заканчивается. Когда число завязей диаметром около 12–15 см достигнет 3–5, в зависимости от сорта, удаляют точку роста этой плети, оставляя над последней завязью от 3 до 5 листьев. Чтобы все силы растения шли на уже сформировавшиеся плоды, с этого момента удаляют все боковые побеги и цветы. В конце статьи в подробном видео о формирования тыквы в открытом грунте рассматривается вся последовательность действий.

Попутно с проведением формирования тыквы в открытом грунте можно с помощью нехитрого приема обеспечить растению дополнительное питание. По мере роста плетей, их равномерно раскладывают на отведенном для тыкв участке, а стебли на расстоянии 50–60 см от корня присыпают грунтом и поливают. В результате на этих местах происходит образование дополнительных корней, помогающих питать созревающие тыквы.

Количество плодов на тыквах, выращиваемых в открытом грунте Подмосковья, определяется:

• максимально допустимой для сорта нагрузкой:
• временем, оставшимся до конца периода вегетации;
• степенью зрелости уже завязавшихся тыкв.

Поэтому на крупноплодных сортах не рекомендуют оставлять больше, чем по 2–3 плода.

Когда созревает тыква в Подмосковье?

При должном уходе за тыквами в открытом грунте, в средней полосе хорошо вызревают ранние и среднеспелые сорта, дающие не слишком крупные плоды.

Огородникам же, прилагающим все силы для выращивания крупноплодных сортов и мускатных тыкв, славящихся деликатесным вкусом и ароматом, важно не пропустить момент сбора и точно знать, как определить, что тыква созрела.

Признаков готовности плода несколько:

• К моменту вызревания у тыкв грубеет и становится похожей на сухую пробку плодоножка.
• Плети и листья начинают желтеть и жухнуть.
• Кора меняет оттенок, на ней проявляется характерный для сорта рисунок. Хотя есть растения, приносящие серые, зеленые и кремовые тыквины, большинство сортов дает оранжевые или окрашенные во все оттенки желтого плоды.
• Меняется не только цвет кожуры, но и ее твердость. Если у завязи кору можно легко повредить ногтем или грубой плетью, то у созревшей в Подмосковье тыквы кора становится чрезвычайно прочной.

И хотя самые вкусные плоды те, что вызрели на солнце, убрать урожай важно до наступления устойчивых холодов.

Не стоит забывать, что осень в Подмосковье коварна тем, что в дневные часы светит солнце, и температура вполне комфортна для тыкв, а ночью на почве сентябрьский воздух охлаждается до очень низких отметок.

Поэтому, как бы дачник ни ухаживал за тыквой в открытом грунте, вовремя не вызревшие плоды при первом сомнении лучше с грядки снять. Заморозки могут нанести серьезный ущерб даже зрелым плодам, снизив их качество и способность храниться.

Предназначенные для хранения тыквы срезают, оставляя плодоножку длиной не менее 4–6 см, сортируют и оставляют на просушку. За 8–10 дней пребывания в сухом теплом помещении или на улице, под навесом, если позволяет погода, плоды дозревают, кора твердеет, срез на черенке засыхает. Если ночи холодные, как это бывает, когда в сентябре или начале октября в Подмосковье созревает тыква, плоды укрывают сеном или нетканым материалом. Невызревшие тыквы дозаривают в комнатных условиях, на что может потребоваться от 10 дней до 1,5 месяцев.

Высадка рассады тыквы в открытый грунт — видео

Источники:

http://ogorod365.com/posadka-tykvy-v-2020-godu-sroki-poseva-vyrashhivanie-i-uhod/
http://www.lineyka.net/dachnye-hlopoty/vyrashhivanie-tykvy-v-otkrytom-grunte-v-podmoskove.html
http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-tykvy-v-podmoskove/