Земляника Али Баба – описание сорта, фото, выращивание ремонтантного сорта, видео
Земляника сорт Али Баба: душистые ягоды до поздней осени
Особой популярностью у садоводов пользуются ремонтантные сорта земляники, которые позволяют лакомиться сладкими душистыми ягодами с начала лета и почти до самых морозов. Голландская земляника Али Баба как раз один из таких сортов, который кроме того ценится за урожайность и неприхотливость к условиям выращивания.
Описание сорта
Кусты
Земляничные кусты Али Баба крупные, высокие (до 20 см.) и раскидистые, с тёмно-зелёной листвой и обильными белыми соцветиями. Сорт не даёт усов, способен плодоносить даже в комнатных условиях.
Ягоды
Плоды земляники Али Баба конической формы, весом до 8 г. Имеют характерный окрас: насыщенно-красные снаружи, белые внутри. Мякоть очень сочная, косточки практически не ощутимы. Кисло-сладкий вкус в сочетании с ярким ароматом лесной земляники дают потрясающий эффект.
Урожайность
Али-Баба зарекомендовал себя среди ремонтантных сортов как высокоурожайный. В зависимости от условий, растение за сезон способно дать 0,5-1,0 кг. плодов. Плодоносить начинает в июне. Продолжается урожайный сезон до первых заморозков.
Плоды для сохранности срывают с чашелистиками. Новые партии созревают каждые 3 дня. Сбор земляники лучше делать утром, когда спадёт роса.
К сожалению, срок хранения земляники Али Баба небольшой — до 2-х дней. Поэтому плоды необходимо сразу пускать на переработку
Краткая характеристика
Достоинства сорта
- высокая урожайность;
- непрерывное плодоношение до самых холодов;
- вкусные, нежные, душистые плоды;
- высокая устойчивость к засухе;
- зимостойкость;
- иммунитет ко многим заболеваниям, почти не поражается насекомыми-вредителями;
- дает урожай в первый год после посадки;
- нетребовательность к составу грунта;
- растёт в любом климатическом регионе России;
- горожане ценят этот сорт за возможность выращивания в комнатных условиях.
Недостатки сорта
- невозможность длительного хранения и перевозки;
- через 3-4 года надо необходимо делать закладку плантации заново, так как урожайность старых кустов резко снижается;
- размножение возможно только делением куста или семенами.
Именно последний недостаток является причиной того, что не все садоводы берутся выращивать безусые ремонтантные сорта.
Посадка
Если посадить землянику Али Баба весной, урожай порадует уже в текущем сезоне. Лучше выбирать ровные солнечные участки. Сырость земляника не любит, поэтому не стоит её высаживать в низине. При высоком стоянии грунтовых вод растение поднимают на гребни.
Оптимальными предшественниками земляники являются щавель, чеснок, любые бобовые культуры. Не рекомендуется сажать культуру после картофеля и томатов.
Земляника Али Баба весь потенциал раскроет на плодородной почве с нейтральным или слабощелочным Ph. Перед перекопкой по участку равномерно распределяют навоз, минеральные удобрения. Понадобится ведро органики, 100 г. суперфосфата и 120 г. сульфата калия на квадратный метр.
Кусты Али Бабы сильно разрастаются. Сажают их на расстоянии не менее 35 см. друг от друга, с междурядьями не менее полуметра шириной. Во время посадки нужно следить, чтобы корни были расправлены, а сердечко находилось на уровне грунта. После обильного полива почву мульчируют.
Земляника Али Баба в комнатных условиях будет давать урожай весь год. Цветочный горшок берут объемом 5-10 л., диаметром не менее 20 см. В зимнее время землянике устраивают дополнительную подсветку. Для опыления цветоносы периодически встряхивают.
Выращивание и уход
Земляника Али Баба будет плодоносить и расти даже без поливов и должного ухода. Но урожай будет меньше, ягоды не наберут максимальную сладость.
Полив
Начинают интенсивное орошение в момент цветения. Далее, при отсутствии естественных осадков, производят поливы каждые 10 дней.
Оптимальный вариант орошения — капельный, под корень. Дождевание может привести к загниванию нежных плодов.
Рыхление, борьба с сорняками
Почву вокруг куста необходимо периодически рыхлить, чтобы корни «дышали». Грядки очищают от бурьяна, который истощает почву и служит очагом распространения вредителей и болезней.
Применение чёрного нетканого агроволокна при выращивании земляники значительно облегчает труд садоводов. Расстилают его сразу перед закладкой плантации на тщательно подготовленную почву. Делают отверстия для каждого кустика. Необходимо учитывать, что укрытие водо и воздухопроницаемое, не будет сниматься 3 года, пока не настанет время обновления саженцев.
Земляника сорта Али Баба не даёт усов, поэтому в этом отношении уход за сортом облегчается. В течение сезона убирают только засохшую и старую листву.
Подкормка
За длительный сезон плодоношения почва под земляникой Али Баба истощается. Начинают подкормку на второй год. Используют органику и минеральные удобрения, или и то и другое в комплексе. С целью улучшения вегетации (активное наращивание зеленой массы) ранней весной требуется азот. Фосфор и калий нужны растению во время цветения и плодоношения. Чтобы увеличить зимостойкость, осенью подкормку повторяют.
Коровяк разводят в пропорции 1:10, птичий помёт 1:20. Разовое внесение на куст — 1 литр раствора. Вокруг кустов раскладывают компост. Он выполнит роль мульчи и послужит дополнительным питанием в течение всего сезона сбора урожая.
Минеральные удобрения применяют строго по инструкции к препаратам. Переизбыток фосфора и калия также вреден, как и недостаток данных микроэлементов
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Али Баба наделён крепким иммунитетом к различным заболеваниям. По отзывам садоводам, растение может заболеть только при крайне неблагоприятных условиях (частые проливные дожди) и эпидемиях.
Бороться с серой гнилью и белой пятнистостью можно с помощью 1-2%-ой бордоской жидкости. Опасность представляет такая болезнь, как фитофтороз. Учитывая, что сорт обновляют через 3 года, целесообразно заболевшие кусты выкорчевать, грядку продезинфицировать марганцовкой или растворами, содержащими медь.
При появлении вредителей, например, слизней, прибегают к их механическому уничтожению. Можно попробовать выгнать насекомых с помощью опрыскивания настоями сильно пахучих трав. Обработка химикатами, такими как карбофос, допускается в крайнем случае (например, при поражении клещом), и только после окончания плодоношения. Домашняя земляника ценится в первую очередь за свою экологичность.
Чтобы не допустить развития болезней и нашествия вредителей, необходимо вовремя пропалывать сорняки. Хороший эффект даёт высаживание вокруг земляники бархатцев, календулы, укропа, чеснока.
Подготовка к зиме
Когда последняя партия землянки будет собрана, производят санитарную чистку грядки. Поврежденные листья срезают, больные кусты выкорчевывают. В холодных регионах землянику укрывают на зиму еловыми ветками, подгребают к посадкам снег. Можно сделать проволочный каркас и укрыть землянику плёнкой или плотным агроволокном.
Размножение
Размножают сорт делением куста и посевом семян:
- Осенью, по окончании плодоношения, или ранней весной выкапывают здоровые высокоурожайные кусты. Острым ножом или секатором растение рассекают на несколько сегментов, на каждом из которых должно остаться не менее двух молодых белых корешков. Кустики замачивают в растворе гетероауксина или корневина и высаживают на постоянное место.
- Семена можно высевать сразу в грунт в апреле-мае, в зависимости от климата с последующим прореживанием. В холодных регионах прибегают к рассадному способу выращивания из семян. Ничего сложного в этом нет. Семена высевают сначала в ящики, затем делают пикировку. Хорошо показал себя способ выращивания земляники Али Баба в готовых торфяных таблетках.
При делении куста саженцы хорошо приживаются и уже в текущем сезоне начинают давать урожай. При высеве семян Али Баба показывает высокий процент всхожести.
Для посадок в промышленных масштабах земляника Али Баба явно не подходит, а вот для приусадебного участка идеальна. Ягоды не пресные, из них выходят великолепные ароматные варенья, джемы, компоты. Плоды можно замораживать. В свежем виде Али Баба — очень вкусный витаминный десерт.
Земляника Али-Баба — ароматное чудо на вашей грядке
Кусты ароматной земляники с длительным периодом плодоношения и обильным урожаем — мечта многих садоводов. Если вы до сих пор не знали, что эта мечта вполне осуществима, познакомьтесь поближе с описанием сортов ремонтантной земляники, одним из лучших безусых сортов является Али-Баба.
Как отличить садовую землянику от клубники?
Некоторых садоводов настораживает словосочетание ремонтантная земляника: земляника — ягода мелкая, клубнику выращивать выгоднее и привычнее — полагают они. Данное мнение распространено широко, но от этого оно не перестаёт быть ошибочным. Если среди кустов выращиваемой вами ягодной культуры есть как плодоносящие женские, так и не образующие плодов, а выполняющие лишь функцию опыления растения, если её плоды имеют коническую форму, фиолетовую окраску и сильный мускатный привкус, то наверняка вы относитесь к редкой в нашей стране группе садоводов, выращивающих клубнику. Ещё одно существенное отличие земляники от клубники — расположение цветоносов: у клубники они расположены выше листвы, а у земляники, наоборот, ниже. Клубника в настоящее время находится не в лучшем положении — практически повсеместно она вытеснена с садов и огородов садовой земляникой.
Описание сорта Али-Баба
Краткая история появления сорта
Садовой земляники существует два вида: крупноплодная ремонтантная, известная также в народе как клубника, и мелкоплодная ремонтантная земляника, внешне напоминающая свою лесную прародительницу. Крупноплодная земляника в природе не встречается — она была получена путём скрещивания двух американских видов — чилийской и виргинской земляники; мелкоплодная ремонтантная земляника была выведена из лесной и известна садоводам уже почти 500 лет.
Сорт Али-Баба, который относится к крупноплодным сортам мелкоплодной земляники, достаточно молодой и имеет более скромную историю: он был выведен в Голландии в 1995 году селекционером Хемом Заденом под руководством Ивона де Купиду и вот уже более 20 лет возглавляет хит-парад лучших сортов альпийской земляники.
Али-Баба был выведен голландскими селекционерами
Урожайность, сроки созревания
Ягоды созревают в конце мая — начале июня. Период плодоношения длится до конца сентября, а при создании для гряды укрытия — и дольше. С 30 кустиков земляники сорта Али-Баба каждые 2–3 дня можно собирать около 1 литра ягод; всего за период плодоношения кустик в среднем даёт 400–500 г сладких и необыкновенно вкусных десертных ягод.
Внешний вид кустов и плодов
Сорт Али-Баба в настоящее время является одним из лучших десертных сортов ремонтантной земляники. Куст мощный и компактный, высотой 15–20 см, на нём даже в первый год образуется большое количество соцветий.
Кусты сорта мощные и крепкие
Его ягоды имеют коническую форму и ярко-красный цвет. Они являются самыми крупными из сортов мелкоплодной земляники: средний вес ягоды — 6–7 гг. Мякоть ягоды молочно-белого цвета, имеет приятный вкус и аромат лесной земляники.
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Посадка и уход
Выбор места посадки
Для выращивания земляники Али-Баба пригодны ровные, хорошо освещённые участки, а также участки с небольшим уклоном. Земляника требовательна к влаге, но не переносит переувлажнения. Лучшими предшественниками при посадке земляники являются такие культуры, как лук, морковь, чеснок и свёкла. Нельзя сажать землянику после паслёновых и крестоцветных культур, в том числе картофеля. Пересадку растений на новое место осуществляют каждые 3–4 года.
Подготовка почвы для выращивания земляники
Земляника Али-баба любит некислые плодородные почвы, поэтому нелишним будет заранее произвестковать и удобрить почву. На 1 кв. м земляничной грядки рекомендуется внести 2–3 ведра органических удобрений, 2 ст. ложки суперфосфата, по 1 ст. ложки аммиачной селитры и сульфата калия. После того как были внесены удобрения, почву необходимо перекапать на 1 полный штык лопаты.
Если почвенный грунт для выращивания рассады вы приобрели в магазине, перед посадкой семян продезинфицируйте его, пролив горячим раствором марганцовки.
Видео: секреты выращивания ремонтантной земляники
Получение рассады из семян Али-Бабы
Семена земляники для выращивания рассады принято сеять в конце января — начале февраля. Сроки посадки семян можно сдвинуть на конец марта, т.к. в это время всходам уже будет поступать достаточное количество тепла и света; посаженные в феврале растения без дополнительного освещения, как правило, приостанавливают свой рост примерно до начала апреля, а в начале июня разница между рассадой, посаженной в январе и в марте, практически незаметна. Поэтому при отсутствии оборудования для подсветки не обременяйте себя лишними хлопотами и не слишком спешите с посадкой семян земляники Али-Баба.
Для улучшения всхожести и профилактики заболеваний семена перед посевом желательно обработать стимулятором роста (например, гуматом калия, Силком или Иммуноцитофитом).
Важно также произвести правильный посев. Семена очень мелкие, поэтому почвой их сверху не присыпают, а укрывают полиэтиленовой плёнкой, защищая таким образом землю от пересыхания. В качестве грунта для выращивания рассады можно использовать мелкий песок, огородную землю и листовой перегной, смешанные в соотношении 1:1:2. Ёмкость с посажеными семенами следует поставить в тёплое место, например, недалеко от батареи отопления. Важно не допустить пересыхания семян. Для этого их поливают методом опрыскивания или кладут на поверхность почвы чистый снег. Всходы появляются, как правило, спустя месяц. К моменту, когда саженцы земляники обзаведутся двумя настоящими листами, их пересаживают в горшочки. Для закаливания в начале мая рассаду земляники выносите на день на балкон или веранду; в середине мая можно переместить её туда на круглосуточное пребывание.
Определить, что пришло время выращивать рассаду в грунт, довольно просто — необходимо пересчитать число настоящих листьев у саженцев: их должно быть не менее шести, обычно такое количество наблюдается у рассады в конце мая.
Схема посадки
Грядки под землянику сорта Али-Баба могут быть произвольной длины. Традиционной остаётся их ширина — 1,1–1,2 м. Загущать растения не следует, поэтому схема посадки, которая обеспечит требуемую площадь питания, освещение и проветривание, такова: 0,3 м между рядами и 0,4 м между растениями. В первый год вам может показаться, что растения посажены слишком редко — на второй год ряды станут гораздо плотнее, но их будет по-прежнему легко обрабатывать.
Высаживать землянику в грунт лучше в пасмурную погоду. В течение первых 7–10 дней растения приживаются, затем вступают в фазу активного роста. К осени кусты достигают своих взрослых размеров.
Видео: посев Али-Бабы
Полив, внесение подкормок
Хотя земляника сорта Али-Баба неприхотлива, при продолжительной жаре ей необходим полив. Температура воды при поливе не должна быть ниже 15°С — холодная вода провоцирует появление серой гнили. При поливе следует также учитывать, что на растение в среднем должен приходиться 1 литр воды. Дождевание следует применять в самые жаркие дни лета; после цветения, во время сбора урожая и после его уборки рекомендуется лить воду по бороздам. Обильное плодоношение способствует уменьшению содержания в почве питательных веществ — пополнять их можно, внося удобрения.
Земляника Али-Баба: самая крупная из мелкоплодных
Можно ли, не выходя из собственного сада, набрать корзинку чудесных ароматных ягод, по вкусу, аромату и содержанию витаминов не уступающих лесной землянике? Да, если на вашем участке растёт Али-Баба — сорт ремонтантной земляники, активно плодоносящей всё лето вплоть до заморозков, дающей более 500 ягод с куста за сезон. Подробное описание сорта, а также советы по уходу за растением вы найдёте в нашей статье.
В чём разница между клубникой и земляникой?
В нашей стране сохраняется устойчивая традиция называть клубнику земляникой. Однако эти два растения имеют множество особенностей, явно отличающих их друг от друга.
Таблица: отличия земляники от клубники
Слева — клубника, справа — земляника
Описание сорта земляники Али-Баба
Сорт садовой земляники Али-Баба относится к мелкоплодным ремонтантным сортам.
Ремонтантность — это способность многократного цветения и плодоношения. Ремонтантные сорта садовой земляники образуют ягоды начиная с середины июня и до первых заморозков. Самый большой урожай они дают в первые два года выращивания.
Земляника сорта Али-Баба плодоносит лето и пол-осени
Сорт вывел голландский селекционер Хем Заден в 1995 году. Кусты растения мощные, крепкие, но компактные. Высота — около 15 см. Масса ягод — до 7 г, плоды конической формы, ярко-красного цвета. Мякоть белая. По вкусу и запаху напоминают лесную землянику. Усов куст не даёт.
Преимущества и недостатки (таблица)
Выбор места и посадка
Как выбрать саженцы
Покупать саженцы земляники стоит в специализированных питомниках, где профессионалами ведётся постоянное наблюдение за качеством товара. Рассада в горшочках (с закрытой корневой системой) при высадке в грунт приживается почти всегда. Однако в этом случае сложно оценить состояние корней.
Место и время посадки
Землянике нравятся открытые солнечные места, некислые почвы. Грунтовые воды должны быть не очень близко, так как культура плохо переносит переувлажнение.
Хорошие предшественники для земляники: свёкла, морковь, лук, чеснок, бобы, фасоль, укроп. Плохие — картофель, помидоры, капуста, огурцы.
Лучшее время для высадки в открытый грунт — конец мая, благоприятнее в пасмурную погоду. Рассаду высаживать по схеме: расстояние между рядами 20–40 см, расстояние между растениями — 15–25 см. Это кажется большим, но не следует забывать, что Али-Баба хорошо кустится.
Однострочная и двухстрочная схемы посадки
Перед высадкой землю удобрить: на квадратный метр внести по ведру торфа и перегноя. В гряде сделать лунку, а в ней — небольшой земляной холмик. На возвышении расположить саженец, расправить корешки. Земля не должна покрывать сердечко куста (центральную почку), иначе растение может загнить. Полить рассаду и делать это каждый день до полной адаптации саженца на новом месте.
Высадка саженца земляники в открытый грунт
Особенности ухода
Общие рекомендации
Уход за сортом Али-Баба такой же, как и за другими сортами земляники.
- Полив — по мере пересыхания почвы примерно 1 литр нехолодной воды на растение, переувлажнения не допускать. Время полива — утро. Дождевание не подходит.
- Прополка — сорняки не только «воруют» у культурных растений питательные вещества и воду, но и служат укрытием для вредителей и рассадником болезней.
- Рыхление почвы.
- Внесение удобрений.
Внесение подкормок (таблица)
- Раствор борной кислоты (5 г на 10 л воды)
- Поливать разведённым навозом (соотношение 1:8)
- Ведро перебродившего коровяка и полстакана золы.
- Через 2 недели полить раствором: 2 столовые ложки нитрофоски, стакан золы, 30 г сульфата калия на ведро воды.
Как бороться с вредителями и болезнями
Али-Баба редко болеет, сорту практически не страшны вредители. Однако при неблагоприятных погодных условиях или неправильном уходе и этот сорт ремонтантной земляники может быть подвержен неприятностям.
Таблица: признаки поражения и меры борьбы
- Рассаду поместить в воду с температурой 46–47° С на 15 минут, после этого промыть в воде 10–15° С.
- После сбора ягод опрыскать Карбофосом (3 ст. ложки на 10 л воды, температура воды 30° С).
- Соблюдение севооборота (менять места для земляники через 2–3 года).
- После сбора ягод срезать все листья кустов.
- Обработать раствором коллоидной серы (50 г на ведро воды) ранней весной, перед цветением и в период созревания ягод.
- Удалять сорняки.
- Опрыскивание раствором препарата Битоксибациллин (40–80 г на 10 л воды).
- Обработка препаратом Фитоспорин (15 мл на 10 л воды).
- Удобрение Здоровый сад (2 крупинки), Циркон (2 капли), Фитоверма (5 капель). После такой обработки ягоды собирать только через 2 дня.
Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей
Размножение
Так как этот сорт земляники не даёт усов, то самый популярный способ размножения культуры здесь отсутствует.
Посадка семян
Посев семян — в феврале-марте. Почвенная смесь для них: 3 части песка и 5 частей перегноя. Семена смешать с песком, равномерно распределить по увлажнённой поверхности смеси. Тару накрыть стеклом. Поливать методом опрыскивания по мере высыхания земли. Всходы появятся в течение месяца. Их нужно закаливать, ежедневно на некоторое время снимая стекло. В фазе 1–2 настоящих листочков саженцы пикировать и рассадить в горшочки. После появления 6 настоящих листиков рассаду можно высаживать в открытый грунт.
Подготовка рассады земляники из семян — трудозатратный, но оправдывающий себя способ
Деление куста
В период плодоношения отметить особенно урожайные здоровые кусты. Весной после оттаивания почвы выкопать куст и разделить его острым инструментом с таким расчётом, чтобы на половинках были сердечки с тремя листьями. Корни обрезать до длины около 8 см. Саженцы высадить на подготовленную грядку.
Видео: как размножать безусую землянику
Сбор урожая
Али-Баба — очень плодовитый сорт земляники. Ягоды начинают созревать в начале-середине июня, плодоносят кусты до осенних заморозков. Собирать плоды следует в сухую погоду, утром или вечером, в плетёные корзиночки, можно пластиковые контейнеры. Чем раньше ягоды будут употреблены в пищу, тем лучше. Транспортируются они плохо, хранятся в холодильнике не более 3 дней. Как и из любой земляники, из этого сорта готовят душистые варенья, джемы, компоты. Плоды благодаря небольшому размеру прекрасно подходят для заморозки, сохраняя полезные вещества и витамины.
Земляника Али-Баба способна радовать садоводов до заморозков
Отзывы о сорте земляники Али-баба
Ягоды оказались очень вкусными, сладкими, ароматными, на расстоянии ощущался земляничный запах, который манил к себе. Ягоды были ярко малиново-красные с насыщенно-красной мякотью, плотные, очень красивой формы. Урожай был отменным. Хватило и на варенье, и на угощенье. А чтобы на следующий год ремонтантная земляника радовала нас своим урожаем, всю нашу землянику проредили. Часть отдали знакомым, а часть посадили на новую грядку. По весне заметили, что ни один куст не пострадал, сорт оказался зимостойким и устойчивым к болезням.
Foxi1502
http://irecommend.ru/content/sort-ali-baba-pered-kotorym-ne-vozmozhno-bylo-ustoyat-rasskazhu-i-pokazhu
Али-Баба — посредственный сорт, не представляющий никакого интереса, единственное достоинство — интригующее название.
Сергей
https://forum.tvoysad.ru/post13323.html
Но самое «чудо» — это Али-Баба! В полном восторге от этой земляники, хотя она у меня первый год. Довольно крупная для земляники, сладкая и её много даже в год посева! Правда, надо оговориться, что сеяла я её 25 января. Взошла очень хорошо, в отличие от того же Рюгена, у которого довольно растянутые всходы, а к высадке выглядела уже как полноценное растение. Розетка была из 6–8 листьев. Так что всем рекомендую.
Vezhira
https://forum.tvoysad.ru/post13323.html
Али Баба — мелкоплодная ремонтантная земляника, два-три года плодоносит нормально, потом лучше обновлять.
Тоня
http://izhevsk.ru/forummessage/109/723526–2.html
В прошлом году купила землянику Али-Баба, урожайность очень высокая, до заморозков ягоды были, но вкусовые качества не очень понравились, с лесной земляникой не сравнишь, да и аромат не тот. Кустики Али-Баба очень хорошо разрастаются! Сделала ошибку — посадила близко, буду пересаживать, решила ещё на сезон оставить, может, распробуем лучше.
NeSS111
http://izhevsk.ru/forummessage/109/723526–2.html
Высокая урожайность уже в первый год посадки, аромат, красивый вид, простота в уходе сделали землянику Али-Баба популярной и любимой. Стоит только помнить, что этот сорт ягод, как и другие ремонтантные сорта, нуждается в обновлении каждые 2–3 года. При соблюдении условий агротехники можно ежегодно получать большие урожаи и радоваться землянике до самых заморозков.
Источники:
http://sort-klubnika.ru/sorta/zemlyanika-sort-ali-baba-dushistye-yagody-do-pozdnej-oseni
http://grounde.ru/zemlyanika-ali-baba-aromatnoe-chudo-na-vashej-gryadke.html
http://maja-dacha.ru/zemlyanika-ali-baba-samaya-krupnaya/