Арбузы в теплице – технология выращивания ягод в Сибири, видео

Выращивание арбузов в теплицах холодных регионов — это интересно

В Сибири слишком холодный климат для выращивания теплолюбивых культур. Тем не менее, арбуз в Сибири вырастить можно. Чтобы ягоды, независимо от погодных условий, вызрели и были сладкими, нужно выращивать арбузы в теплице.

Завязь и уход за тепличной бахчей

При выращивании арбузов в теплице, после того, как плеть подрастёт и начнёт цвести, необходимо будет опылить арбуз вручную для образования завязи. На каждой плети оставлять один – два плода, так как тепличное растение не сможет «потянуть» больше ягод. Два арбуза, оставленные на плети, будут меньшего размера, чем единственная ягода, и будут зреть дольше.

Арбузы выращивают на шпалере, поэтому плети необходимо подвязывать, а плоды обворачивать сеткой. Тепличные арбузы слабее, высаженных в открытый грунт, и плети под весом ягод упадут на землю. Лёжа на земле, арбуз может загнить. Все боковые побеги, кроме тех, которые растут в сторону опоры, необходимо обрезать.

Большим растениям нужно помогать виться по опоре и поворачивать их к солнцу, потому что плетям требуется больше света для формирования листьев и плодов.

Преимущества выращивания арбузов в теплице

Тепличные арбузы устойчивы к болезням и вредителям. Растения, высаженные в открытый грунт, подвержены заболеванию фитофторы и другим вирусным заболеваниям, разносчиками которых являются насекомые.

Так как насекомые практически не залетают в теплицу, тепличные арбузы не подвержены и вирусным заболеваниям.

Бахча не плетётся по земле, а вьётся по шпалере, поэтому плоды удобно собирать. Арбуз наливается соком очень быстро, так как при выращивании в теплице боковые побеги удаляют, и всё питание поступает к ягоде.

Особенности тепличного выращивания, удобрения для арбуза

У некоторых растений на главной плети могут образоваться только мужские цветы. Это зависит от семян и сорта арбуза. В этом случае необходимо оставить пасынок и дать ему вырасти. Он зацветёт и женскими и мужскими цветами. Такое растение нужно чаще удобрять, так как ему требуется в два раза больше питательных веществ.

Вносить удобрения в течение всего сезона. В первый месяц удобрять раствором конского или коровьего перегноя. На три литра воды необходимо добавить 300 гр. навоза и полить высаженною рассаду. Когда растение подрастёт и начнёт образовывать плоды, каждые 10-15 дней в почву вносить раствор дрожжей.

Передерживать на грядке арбуз не стоит, потому что он слишком засахарится, перезреет. Семена такого арбуза могут прорасти ещё внутри плода.

Как вырастить арбуз в Сибири в теплице?

За что многие из нас любят конец лета, август-месяц? Конечно, за сезон отпусков, мягкую и теплую погоду, а также обилие овощей и фруктов. В это время начинают поспевать и поступать во все уголки страны бахчевые культуры. А хотите узнать, как вырастить арбуз в Сибири? Тогда давайте поговорим об этом подробнее. Казалось бы, зачем, если на рынке полосатых красавцев полным-полно. А уверены ли вы, что они не напичканы нитратами и прочей химией и абсолютно безопасны для здоровья ваших детей? Наверное, нет. А так как вырастить арбуз в Сибири не представляет особой сложности, это под силу любому дачнику, у которого есть теплица и немного свободного времени.

Открытый грунт или теплица?

Надо сразу отметить, что температуры в Сибири не позволяют выращивать бахчевые культуры в открытом грунте. Точнее, посадить вы их можете, и если лето будет теплым, они благополучно заплетут ваш участок своими сильными плетями. Однако плоды при этом будут маленькими и не очень вкусными. Поэтому, говоря о том, как вырастить арбуз в Сибири, в первую очередь нужно рассмотреть процесс построения теплицы.

Принципы выращивания арбузов

И все-таки многим не верится, что эта южная теплолюбивая культура может быть выращена в самом прохладном климате России. А ведь никаких проблем с этим нет, технология полностью идентична выращиванию огурцов. Единственная разница в том, что срок созревания арбузов-скороспелок на 15 дней дольше, чем у огурцов. А уж огурцами в России никого не удивишь. Каких правил в первую очередь надо придерживаться, чтобы усвоить, как вырастить арбуз в Сибири? Необходимо высаживать рассаду арбуза, чтобы у него было достаточно времени для роста и развития. Весной нужна надежная защита от поздних заморозков: теплица или парник. Растения нужно правильно формировать, оставляя ограниченное количество плодов на кусте. Кроме этого, арбузы любят многократные подкормки.

Подготовка теплицы

Что необходимо арбузу? В первую очередь, самое солнечное и теплое место. Ваша теплица должна быть расположена на максимально открытом месте, а стены будут надежной защитой от холодных ветров, чего бахчевые культуры просто не переносят. Это может быть полиэтиленовый парник или современная теплица, все зависит от вашего желания. С устройством теплицы каждый сможет познакомиться отдельно, информации по этому поводу очень много, а мы идем дальше, разбирая, как выращивать арбузы в Сибири. Например, отлично себя зарекомендовала теплица из поликарбоната, но необходимо помнить, что ее высота должна быть не меньше 170 см, так как растения любят карабкаться по шпалерам.

Подготовка рассады

Вам потребуются семена ультрараннего сорта, со сроком созревания не более 85 дней с момента посадки. Иначе ваши полосатые красавцы просто не успеют поспеть до осени. Примерно во второй половине апреля нужно уже замачивать семена и готовить рассаду. Так как выращивать арбузы в Сибири сразу в открытом грунте не получится, мы предлагает предварительно замоченные и проклюнувшиеся семена высаживать в торфяные стаканчики. Пикировку они переносят очень плохо. Для почвогрунта можно использовать любую готовую смесь. Очень важно поставить стаканчики с семенами в теплое место, тогда они проклюнутся через 2-3 дня.

Говоря о том, как правильно вырастить арбузы в Сибири, нельзя не сказать про необходимость закаливания рассады. Как только на улице устанавливается солнечная погода, необходимо начинать выносить рассаду на открытое место сначала на 15, потом на 30 минут, постепенно доводя до часа. Рассада привыкнет к солнечным лучам и не будет болеть, когда попадет в открытый грунт. Это касается и тех растений, которые будут расти в теплице. Если полениться, то вы рискуете полностью потерять рассаду при пересадке.

Высадка в грунт

Теперь мы более детально разберем, как вырастить арбузы в Сибири в теплице, так как этот момент является очень важным. Высаживать рассаду можно в конце мая, когда температура почвы достигла 14 градусов. Перед посадкой необходимо обильно полить землю теплой водой. Вдоль теплицы нужно сформировать грядки шириной не менее метра. Высадка рассады происходит на глубину 10 см, на расстоянии около метра друг от друга. Всю полосу земли можно не перекапывать, а подготовить лунки, как мы обычно высаживаем кабачки, тыквы и огурцы. Диаметр – около полуметра, и расстояние между ними примерно такое же. Очень важно высадить росток вместе с торфяным горшочком. Причем желательно, чтобы горшок немного выступал над поверхностью земли, чтобы растение не загнило. В одну лунку можно посадить два растения, разведя их плети в разные стороны. Первые несколько дней рассада не требует ухода, желательно только прикрыть ее сверху пленкой, чтобы лучше прижилась.

Уход за арбузами

Теперь вы знаете, как вырастить арбуз и дыню в Сибири. Стоит еще дополнительно рассказать про особенности ухода за этой культурой. Арбузы очень требовательны к поливу. Обильный полив теплой водой производится в вечернее время примерно 3 раза в неделю. В сильную жару можно поливать чаще. После того как появились цветы, необходимо производить полив только после подкормки. Большое количество влаги сделает плоды водянистыми и приведет к растрескиванию. Необходимо регулярно проветривать теплицу, а также обрабатывать ее от вредителей и болезней. Примерно раз в 10 дней рекомендуется опрыскивать грядку препаратом «Фитоверм».

Подкормка – это важный момент, так как арбузы очень требовательны к питательным веществам. После того как длина плетей составит 25 см, необходимо подкормить растения азотными удобрениями. Для этого возьмите 20 г аммиачной селитры и 10 литров воды. На каждое растение потребуется не менее 2 литров раствора. Второй раз подкормку проводят перед образованием бутонов, а третий раз – после появления завязи. Не забывайте о том, что арбузы нужно подвязывать к шпалерам, так как в теплице вы не создадите естественные условия бахчи. Подвязываются сами плети, а каждый арбуз помещается на специальную подставку или сетку, чтобы не оборвался под собственной тяжестью.

Технология выращивания арбузов на Урале в теплицах из поликарбоната

Выращивание арбузов в теплицах Урала позволяет добиться стабильной урожайности бахчевых культур. О том, какие выбрать сорта для культивирования в теплицах, как посадить и ухаживать за ними, чтобы арбузы дали хороший урожай, подскажут рекомендации специалистов, фото и видео.

Рекомендуемые сорта

Краткосрочность летнего сезона на Урале оказывает особое влияние на выбор выращиваемых сортов. Основными требованиями к их подбору является раннеспелость и районированость. Исходя из этого, для возделывания в теплицах на Урале, более всего подходят сорта:

1. «Подарок Северу» — гибрид F1 экстрараннего вызревания – 75-85 дней, со стабильной урожайностью. Для него характерны плоды весом 10 кг, тонкая полосатая корка, сладкая хрустящая мякоть. «Подарок Северу» транспортабелен и устойчив к заболеваниям.
2. «Ультраскороспелый» — высокоурожайный холодостойкий сорт дающий урожай за 60-80 дней. Его плоды достигают 4,5 кг веса. Плод тонкокожий, кожура – темно-зеленая с малозаметными полосами, мякоть – сахаристая малиново-красная, семена – мелкие.
3. «Скоростная торпеда» — гибридный сорт с овально-удлиненными плодами весом до 12 кг. Сладкая малиновая мякоть содержит мало семян, кожура – тонкая, полосатая. Хорошо переносит сниженное освещение и невысокие температуры, к уборке готов за 80-90 дней.
4. «Скороспелый сахарный» — десертный сверхранний сорт, созревающий за 65-75 дней. Плоды с черно-зеленой кожурой имеют шарообразную форму и средний вес 3 кг. Зернистая мякоть карминного оттенка, очень сладкая и сочная. «Скороспелый сахарный» устойчив к температурным колебаниям.
5. «Сибирская роза» — ультраскороспелый – до 85 дней, и абсолютно неприхотливый сорт с округлыми до 5 кг весом плодами. Отличается тонкой темной кожурой и нежной интенсивно-розовой мякотью, сладким вкусом.

Кроме того хорошо себя показали при выращивании в теплицах Урала сорта и гибридные формы арбузов: «Сверхранний», «Сибирский гигант», «Кримстар», «Холодок», «Самый первый», «Сибирские огни», «Полосатик», «Шуга-Бейби».

Как посадить и вырастить рассаду

Возделывание арбузов в теплице начинается с посадки семян на рассаду, оптимальный срок – вторая половина апреля – начало мая. Чтобы вырастить рассаду арбузов потребуется:

• подготовить почвенную смесь, взяв 1 часть песка, по 2 части торфа и перепревшего перегноя. Добавить к полученной смеси золу, из расчета 1 л на 10 л почвосмеси. В профилактических целях рекомендуется полить почвосмесь раствором марганцовки;

Внимание! Выращивание арбузной рассады рекомендуется проводить в торфостаканчиках, поскольку эта культура не выносит пересадки.

• подготовить отобранные арбузные семена, замочив их на сутки в теплой воде, а затем выдержав 20 минут в слабо-розовом марганцевом растворе. Из-за жесткой оболочки семена арбуза довольно долго прорастают, ускорить этот процесс позволит предварительное наклевывание семян. Для этого после замачивания, их следует обернуть влажной марлей или тканью и выдержать 5-7 дней при t° +25-28°C;
• высадить по одному наклюнувшемуся семечку в торфостакан с почвенной смесью, заглубив его на 3 см. Полить подогретой водой, установить торфостаканы поближе к источнику света;

• появившимся всходам следует обеспечить тепло, освещение на протяжении 12 часов и полив при подсыхании поверхностного земляного слоя;
• первое подкармливание комплексными удобрениями производится, когда рассада достигнет 10 дневного возраста, вторая – когда ей уже будет 25 дней;
• после образования 4-5-го настоящего листа, арбузная рассада готова к пересадке на тепличные грядки, в это время она достигает возраста 30 дней

Уход за арбузами в теплице

Для возделывания арбузов в климатических условиях Урала лучше всего подходят теплицы из поликарбоната высотой 1,7-2 м. Внутри теплицы следует обустроить прочную шпалеру, по которой будут виться вверх плети арбуза. За неделю до планируемой пересадки рассады, следует провести подготовку грядок:

• снять пласт земли на глубину лопаты;
• уложить на дно образовавшейся траншеи перегной, смешанный с сеном;
• добавить азотосодержащие удобрения, полить все горячей водой;
• засыпать обратно в траншею снятую землю;
• накрыть грядки черной пленкой или спандбондом.

Посадка рассады арбузов на тепличные грядки производится, когда t° почвы прогреется до +14°C. Высаживается рассада вместе с торфостаканами на глубину 10 см, рекомендуемое расстояние между арбузными кустами – 50 см.

Внимание! Если нет возможности выделить под выращивание арбузов отдельной теплицы, их можно выращивать совместно с дынями, перцами и огурцами, учитывая при этом, что арбузные плети, вырастая, могут затенять другие культуры. Поэтому при совместных посадках, для арбузов в теплице лучше отвести грядки вдоль северной стены.

Основной уход за высаженными в теплицах арбузами заключается в соблюдении поливочного режима. Его требования до начала цветения заключаются в 3-х разовом поливе на протяжении недели. С началом цветения, количество полив следует сократить до 1 в неделю, а то и реже, иначе арбузы получатся невкусными.

Подкармливание азотосодержащими удобрениями производится спустя 10 дней после пересадки рассады. На 1 растение используется до 2 л удобряющего раствора. 2-е последующие подкормки производятся в период бутонизации и формирования завязи. Для этих подкормок следует использовать органические удобрения – например, раствор куриного помета 1:10. Вносить подобное удобрение следует по ½ л под каждое растение.

По достижении арбузными стеблями длины 40 см, их следует обвить вокруг опоры, прикрепленной к шпалере. Это позволит стеблям виться вверх, не создавая загущенности.

Чтобы обеспечить образование завязи, рекомендуется провести ручное опыление цветущих арбузов. Для проведения этой процедуры понадобиться кисточка с натуральным ворсом. С ее помощью следует перенести пыльцу с мужских цветов на женские.

На одном кусте в тепличных условиях можно вырастить по 2-3 плода. Все остальные рекомендуется удалить, чтобы они не отбирали питание у оставшихся плодов, ведь все равно вызреть они не смогут. Удаление лишних плодов следует проводить, когда отобранные для роста достигнут размера 5-7 см.

Арбузные плоды, достигшие размера 10-12 см, следует поместить сначала в отдельные сетки, а затем в подвешенном состоянии прикрепить к шпалере.

Готовность арбуза к уборке можно определить, постучав по нему. Спелые плоды издают глухой звук.

Использование рекомендаций, представленных в данной статье и видео, поможет создать оптимальные условия для возделывания арбузов в уральских теплицах, позволит собрать хороший урожай, порадует качеством арбузов.

Выращивание арбузов в теплице — видео

Источники:

http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-arbuzov-v-teplice/
http://www.syl.ru/article/206303/new_kak-vyirastit-arbuz-v-sibiri-v-teplitse
http://eteplica.ru/yagoda-v-teplicax/vyrashhivanie-arbuzov-na-urale.html