Аспарагус – способ размножения семенами, уход, видео

Выращиваем аспарагус из семян

Не всегда есть возможность достать часть куста апарагуса (деленку), и тут на помощь придет еще один метод размножения этого замечательного растения – это вырастить его из семян. На полках в цветочных магазинах можно найти разные сорта цветка, но семенным способом они выращиваются все одинаково. К тому же, таким образом можно получить сразу несколько растений и поделиться затем ими с друзьями.

Аспарасгус служит своеобразным фильтром для комнаты – он задерживает пыль своими пушистыми листьями, а также выделяет много кислорода.

Итак, что же необходимо знать, чтобы вырастить аспарагус из семян? Не смотря на то, что процесс этот займет гораздо больше времени, ничего сложного абсолютно нет. Тем более что растения, выращенные из семян, отличаются более выносливым характером – они меньше болеют и реже подвержены атаке разных вредителей, а также лучше переносят смену «места жительства».

Подготовка семян

Чтобы хоть немного ускорить всхожесть семян, перед посадкой их желательно замочить, добавив в воду гумат.

Семена проклюнутся быстрее, если посеять их в теплую почву (не менее 22 градусов тепла).

Какую почву можно использовать?

Для выращивания рассады аспарагуса подойдет обычный готовый субстрат из магазина.

Чистый торф использовать нельзя.

Часто цветоводы высевают семена в обычную садовую землю. В таком грунте семена тоже смогут расти, но только если добавить в нее песок и торф (по 1 части каждого компонента на 2 части земли), чтобы уменьшить плотность.

Рекомендация! Приготовленную самостоятельно почвосмесь необходимо обеззаразить, прокалив в духовке или пролив раствором марганцовки.

Особенности посева семян

Семенное выращивание аспарагуса практически не отличается от посадки прочих комнатных растений и заключается в следующем:

1. Небольшие контейнеры или горшочки наполнить питательной смесью.
2. Аккуратно выложить на поверхность семена, оставляя между ними по 3 см.
3. Обильно пролить грунт теплой водой.
4. Присыпать семечки тонким слоем субстрата.
5. Опрыскать.
6. Накрыть емкость пленкой или пластиковой крышкой (если это лоток).

Горшочки с посеянными семенами поставить на хорошо освещаемый и теплый подоконник, где окно не открывается. До момента появления всходов тепличку следует периодически проветривать во избежание образования конденсата и опрыскивать землю.

Уход за всходами аспарагуса

Примерно через несколько недель появятся первые росточки. Если этого не случилось, надо подождать еще немного – иногда семечки прорастают долго, в течении месяца, но зато потом активно набирают темп. Теперь можно снять колпак – он больше не понадобится, но делать это надо не сразу, а постепенно приучать растишки к свежему воздуху.

Когда молодые аспарагусы вырастут до высоты в 10 см, их следует рассадить по отдельным горшочкам в ту же почву, в которой росла рассада, немного удобрив ее комплексным удобрением. Обязательно в каждый вазон уложить на дно керамзит, чтобы кустики не сгнили.

Видео о семенном размножении аспарагуса

Чудо-спаржа: выращивание, посадка и уход

Спаржа – невероятно популярная овощная культура. В чем секрет? Почему ее так активно выращивают, называют чудо-растением и королевским овощем? В этом мы и попытаемся разобраться.

Спаржа — невероятно популярная овощная культура

Спаржа, или аспарагус (Asparagus) – это многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. На одном месте может расти около 20 лет, образуя за это время более 50 побегов. Прекрасно чувствует себя в дикой природе: встретить заросли спаржи можно по всей Европе, в Азии, Африке и даже в Сибири. Неприхотлива и холодостойка, достаточно легко переносит сильные (вплоть до -30°С) морозы, хотя может пострадать от небольших (около -5°С) весенних заморозков.

Спаржа, или аспарагус — это многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м

Эта представительница семейства спаржевые примечательна не столько великолепными вкусовыми качествами побегов, сколько их уникальным составом: в них содержатся необходимые человеческому организму бета-каротин и холин, тиамин и ниацин, фолиевая и аскорбиновая кислоты, калий и железо, магний и кальций, натрий, фосфор, медь, марганец и селен!

Спаржа – двудомное растение. На мужских цветках образуется пыльца. На женских – небольшие несъедобные ягодки красного цвета, в которых находятся максимум два семени, сохраняющих всхожесть до 5 лет.

Яркие ягодки аспарагуса несъедобны

Куст спаржи – это высокий, сильно ветвящийся стебель, который делится на множество небольших стебельков. Крупные съедобные побеги вырастают из множественных почек, расположенных на мощных корневищах.

Посадка спаржи

Спаржа предпочитает солнечные места и свободные от сорняков плодородные почвы, прекрасно растет на супесчаных.

Весенняя посадка

Ранней весной спаржу следует высадить до того, как ее почки тронутся в рост. Почву при весенней посадке удобряют перегноем (10 кг на 1 м²). Расстояние между рядами оставляют не менее 60 см (так как со временем кусты разрастутся), в ряду – не менее 30 см, то есть старайтесь размещать не более 3-4 растений на 1 м².

Корневища аккуратно укладывают в траншею глубиной около 30 см и засыпают таким образом, чтобы они оказалось как бы в углублении: так полив значительно упростится. Сразу после посадки спаржу нужно обильно полить.

Осенняя посадка

Участок под осеннюю посадку следует хорошенько перекопать и удобрить, добавив на 1 м² почвы:

• 60 г суперфосфата;
• около 30 г сульфата калия;
• 20 г сернокислого аммония.

Высаживая аспарагус под зиму, его не заглубляют, а формируют над ним невысокий холмик, чтобы защитить корни от зимних холодов. Расстояние между растениями – как при весенней посадке.

В этом видео процесс посадки аспарагуса показан во всех подробностях:

Учтите: если вы хотите получить семена спаржи, желательно посадить минимум 2 (или больше) растения.

Выращивание спаржи из семян

Этот способ из-за плохого прорастания семян большинство садоводов не очень любит, хотя, если подойти к делу правильно, вырастить спаржу таким методом не составит особого труда:

• в начале апреля нужно замочить семена на двое суток в теплой воде с добавлением стимулятора роста;
• подготовленные семена высеваем в почвосмесь, состоящую из огородной земли, песка, навоза и торфа (2:1:1:1);
• легонько (примерно на 1 см) присыпаем грунтом, периодически смачиваем его из пульверизатора, не допуская пересыхания (если следить за посевами времени нет, прикройте емкость обычным стеклом: так они точно не пересохнут, но их необходимо ежедневно проветривать, каждый раз протирая стекло);
• оптимальная температура для прорастания семян составляет около +25. +27°С.

Семена спаржи прорастают довольно долго, так что запаситесь терпением. Пройдет максимум полтора месяца после посева и, если вы все сделали правильно, над землей появятся небольшие очаровательные кустики – сеянцы аспарагуса.

Семена спаржи прорастают достаточно долго

Пересаживать на постоянное место их можно не ранее средины июня. А когда они подрастут, пересаживать их можно будет как весной, так и осенью.

Размножение делением куста

Легче всего аспарагус размножается делением куста (делать это можно не только весной, но и осенью, и даже летом), во время пересадки (молодые растения необходимо пересаживать ежегодно, взрослые – каждые 10 лет).

Легче всего аспарагус размножается делением куста

На каждой деленке должно быть не менее одного побега.

Размножение черенками

С марта по июнь с прошлогодних побегов взрослого растения нарезаются черенки, которые высаживают для укоренения в увлаженный песок, сверху накрывают колпаком (например, половинкой пластиковой бутылки).

Черенки нужно регулярно опрыскивать и проветривать, снимая бутылку на несколько часов в день. Укоренятся они примерно за месяц – полтора. Затем их необходимо пикировать в горшочки соответствующего размера.

Выгонка спаржи зимой

Эта универсальная овощная культура с успехом культивируется не только летом, но и зимой (в теплицах), и весной (в парниках). Так что давайте поговорим о выращивании спаржи в зимне-весенний период подробнее.

Получить спаржу зимой и ранней весной можно путем выгонки побегов из корневищ взрослых 5-6–летних растений:

• в октябре корневища растений необходимо выкопать и до декабря убрать в подвал, температура в котором поддерживается на уровне от 0 до +2°С;
• примерно в начале декабря корневища спаржи нужно высадить в теплицу, в небольшие контейнеры, плотно прижимая друг к другу, стараясь размещать на 1 м² не менее 18-20 шт. Сверху их засыпают перегнем (около 20 см), контейнеры дополнительно укрывают черной пленкой;

• первую неделю в теплице поддерживают температуру около +10°С, но как только корешки тронутся в рост, ее повышают до +18°С. Поддерживать температурный режим нужно около 2 месяцев – все время, пока будет длиться сбор урожая.

А в комментариях к этому вопросу описан интересный старинный способ выращивания спаржи – паровой.

Уход за спаржей

Заключается в своевременном поливе, удобрении и рыхлении почвы.

Поливать необходимо небольшими порциями, систематически. Главное – не допустить застоя воды, спаржа не выносит этого. Впрочем, малейшее подсыхание почвы также не пойдет ей на пользу. Рыхление желательно проводить после каждого полива, но не менее 7-8 раз за сезон.

Поливать спаржу необходимо небольшими порциями, систематически

Урожайность спаржи напрямую зависит от питания, поэтому подкормки начинают еще до посадки и продолжают на протяжении всей жизни растения:

• при весенней посадке в почву вносят перегной (10 кг на 1 м²);
• при осенней на 1 м² – 60 г суперфосфата, около 30 г сульфата калия и 20 г сернокислого аммония;
• через месяц после посадки почву проливают разбавленным водой коровяком (в пропорции 1:5);
• каждый год после сбора урожая (где-то к концу июня) растения необходимо подкормить (на 1 м² по 30 г суперфосфата, калийной соли и мочевины) и разокучить (разровнять гребни). Благодаря таким мерам мы дадим спарже возможность развить стебли и нарастить массу, чтобы к зиме в корневищах накопилось достаточно питательных веществ;
• в момент цветения необходимо проводить периодические профилактические опрыскивания системным инсектицидом. Эта несложная процедура поможет отпугнуть вредителей;
• к июлю, когда спаржа вновь тронется в рост, ее снова нужно подкормить минеральными или органическими удобрениями. Например, разведенным в воде птичьим пометом (1:10);
• четвертую (последнюю) сезонную подкормку нужно проводить специальным комплексным удобрением примерно в конце октября (до первых морозов). Так, чтобы приостановить рост спаржи, в почву можно внести суперфосфат и калийную соль (по 30 г на 1 м²).

Осенью, до прихода заморозков, все стебли нужно удалить (это касается и молодых, и старых кустов), нижнюю часть растений окучить и укрыть торфом или компостом примерно на 5 см в высоту (1,5 ведра на 1 м²) – так вы убережете спаржу от вымерзания.

Сбор урожая

Первые пищевые побеги появляются на спарже лишь на четвертом году жизни. А выламывать их необходимо только тогда, когда они станут приподнимать корку почвы. Как правило, сбор урожая начинается с мая, а если весна выдалась ранняя, то и с первой декады апреля.

Первые пищевые побеги появляются на спарже лишь на четвертом году жизни

Аккуратно разгребите землю там, где появились трещины, и, обнаружив проросток, срежьте его у основания, стараясь не повредить молоденькие побеги и корневища. Срезать необходимо все проростки: это только поспособствует усилению роста новых. Образовавшиеся после срезки лунки нужно снова засыпать землей.

В первый год плодоношения уборку не стоит растягивать более чем на месяц, чтобы лишний раз не ослаблять молодые корневища. Сбор проростков со старых растений нужно закончить к концу июня. Чем теплее становится на улице, тем быстрее начинает расти спаржа. Но как только ее побеги появляются на поверхности земли, они теряют вкусовые качества, окрашиваясь в темно-розовый или фиолетовый цвет. Чтобы не допустить этого, собирайте урожай дважды в день: рано утром и ближе к вечеру. При температуре около +15°С собирать спаржу нужно каждые 2-3 дня.

В первый год плодоношения уборку не стоит растягивать более чем на месяц, чтобы лишний раз не ослаблять молодые корневища

Если используете красивую ажурную зелень спаржи для аранжировки букетов, не срезайте все ветки с одного куста: это может пагубно сказаться на растении. А семена собирайте только тогда, когда ягоды приобретут насыщенно-красный цвет.

Как правильно хранить спаржу

Хранить побеги спаржи нужно в темном прохладном месте – на нижней полке холодильника. Так они не потеряют вкусовых качеств около 3 месяцев. Отлично сохраняется спаржа и в обыкновенном деревянном ящике в прохладном, хорошо вентилируемом погребе. Чтобы побеги не увяли, пересыпьте их песком.

Сорта спаржи

Существует не просто большое, а огромное число видов спаржи (свыше 300), среди которых есть овощные, лекарственные и декоративные.

Сорта спаржи

В этой статье мы поговорим об овощной спарже и ее самых распространенных сортах. А чем отличаются зеленая, белая и лиловая спаржа, мы уже обсуждали.

Сорт ‘Снежная головка’

Один из самых популярных – среднеранний сорт ‘Снежная головка’. Некрупные побеги отличаются заостренной зеленовато-кремовой рыхлой головкой. Мякоть очень нежная, на вкус напоминающая зеленый горошек.

Среднеранний сорт ‘Снежная головка’

Сорт ‘Слава Брауншвейга’

Востребованный поздний сорт, один из немногих, сочные белые побеги которого хороши для консервирования.

Сорт ‘Слава Брауншвейга’

Особенность сорта не только в высочайших вкусовых качествах стойких к позеленению побегов, но и в их большом количестве.

Сорт ‘Аржентельская‘

Отличается крупными маловолокнистыми белыми побегами со слегка растопыренными чешуями головок.

Сорт ‘Аржентельская’

Ценится за продолжительный период образования побегов, пригодных как для консервирования, так и для использования в свежем виде.

Заболевания и вредители спаржи

Несмотря на то, что спаржа – чрезвычайно стойкое к болезням растение, она может поражаться опасным грибом Helicobasidium purpureum, который способен уничтожить ее за пару дней. Первый признак поражения – осыпание веток. Избавиться от заболевания можно с помощью препарата «Фундазол».

Опаснейшие враги аспарагуса – спаржевые листоеды: их личинки уничтожают листву, в результате чего растения быстро погибают. Для эффективной борьбы используют инсектициды «Фитоверм», «Фуфанон» и другие.

Весной растение атакуют спаржевые мухи, личинки которых прогрызают в побегах небольшие отверстия, из-за чего их рост прекращается и в пищу, к сожалению, они уже не годятся. В борьбе со спаржевой мухой отлично помогает обыкновенный хлорофос. Все поврежденные побеги удалите, а молодые растения обработайте препаратом.

Как видите, вырастить спаржу не так уж и сложно

А как вы относитесь к спарже? Поделитесь своими секретами выращивания, ухода и хранения этого чудо-растения!

Особенности размножения аспарагуса в домашних условиях

Прекрасный ампельный куст аспарагуса востребован при украшении жилых или офисных помещений. Растение отличается густой шапкой игольчатых побегов, неприхотливостью, долголетием и простотой в уходе. О том, как размножать аспарагус, мы расскажем в этом обзоре.

Для чего размножать аспарагус?

Аспарагус принадлежит к роду спаржевых, который насчитывает более 200 растений. Часть из них дикорастущая. Некоторые являются травами, а другие — кустарниками. В комнатном цветоводстве выращивается только несколько представителей этого вида:

• аспарагус перистый, или сетациус;
• аспарагус обыкновенный;
• аспарагус серповидный.

Будучи многолетником, аспарагус может расти в одном горшке довольно долго — до 20 лет. Первые 2 года он выбрасывает привлекательные стебли, напоминающие папоротник. Все побеги произрастают из корневища. Если вырастает новый побег — старый погибает. Обрезанный побег не даёт новых точек роста. И это главная особенность — через время он будет выглядеть некрасиво, имея несколько не очень пышных побегов. Чтобы радоваться пышному цветению, его обязательно нужно размножать, высаживая новые растения взамен старых.

Когда лучше размножать аспарагус?

Размножают растение ранней весной. В это время начинается новый вегетационный период. Он подходит и для выращивания представителей спаржевых в помещении, и для посадки в саду. Об уличной посадке следует знать, что спаржевые зимостойкие. Они переносят даже почвенные заморозки.

Способы размножения растения

Вырастить новые растения можно, посеяв семена ягод, полученных осенью, или разделив корни и веточки весной, когда начинается новый рост. Оба метода дают здоровые новые растения с минимальными усилиями.

Как вырастить аспарагус из семян?

Ягоды папоротника спаржи содержат от одного до трех семян, которые можно использовать для размножения. Если у вас есть ягоды, то посев желательно проводить сразу же после их сбора. Этот период, скорее всего, придётся на вторую половину зимы. Но если у вас нет семян, их также можно приобрести и в магазине.

Технология посадки семенами:

1. Раскройте ягоды, удалив мякоть, и извлеките чёрные семечки из них. Промойте семена в воде.
2. Подсушите и потрите металлической пилкой, чтобы нарушить плотное внешнее покрытие и стимулировать прорастание. Такой процесс называют скарификация.
3. Замочите их в миске с горячей (+75°С) водой на 24 часа.
4. Заполните небольшой горшок почвенной смесью. Её готовят из песка, перегноя и торфа, смешанных в равных долях.
5. Увлажните грунт.
6. Посейте семена на глубине примерно в два раза больше ширины в подготовленной почве.
7. Накройте горшок полиэтиленом, чтобы предотвратить потерю влаги.
8. Установите в место, где температура воздуха составит +23. +29°С.
9. Поливайте, как только грунт будет подсыхать.
10. Когда появятся ростки, снимите плёнку.

В дальнейшем молодым растениям обеспечивают непрямой, но яркий свет в течение всего дня. Им также понадобится температура воздуха около +21°С, но не ниже +15°С.

Видео: размножение аспарагуса семенами

Размножение делением куста

Делением куста растение рассаживают весной в начале вегетационного периода. Для этого понадобится новый горшок для второго растения и почва. Типичный состав почвы должен включать перегной, песок и листовую землю. Листовой земли должно быть столько же, сколько песка и перегноя вместе. Соединив компоненты, простерилизуйте их с помощью высокой температуры — это может быть нагрев или заливка почвы на несколько часов кипятком.

Технология размножения делением куста:

1. Выкопайте куст, если речь идёт об уличной разновидности аспарагуса, или достаньте растение из горшка.
2. Удалите ту часть земли, которая мешает видеть корни.
3. У вас в руках должен быть корневой шар.
4. Разрежьте его на две части чистым ножом.
5. Теперь у вас 2 части, каждая из которых имеет свои ветви и корни.
6. Посадите эти части на ту же глубину, на которой они росли ранее.
7. Полейте почву полностью так, чтобы корни могли расправиться.

Поливать нужно всякий раз, когда вы обнаружите, что грунт начинает подсыхать. Это будет происходить 1–2 раза в неделю, в зависимости от климатических условий.

Черенкование

Размножение черенками считается самым сложным методом. Но основное, что при этом следует помнить, что не все аспарагусы могут размножаться таким образом, поэтому если вы не уверены, что для вашего растения это будет правильно, лучше размножить его делением куста.

Технология размножения черенками:

1. Подготовьте горшок и смесь из песка и перегноя.
2. Выберите здоровую ветку на растении и срежьте её.
3. Обработайте её стимулятором роста, согласно инструкции к препарату.
4. Поместите в горшок почвенную смесь и полейте водой.
5. Сделайте в песке отверстие и установите туда ветку.
6. Уплотните грунт вокруг черенка.
7. Разместите горшок для укоренения в место, где будет достаточно непрямого света, температура воздуха выше +21°С и отсутствуют сквозняки.
8. Поддерживайте вокруг саженца постоянный уровень влажности.
9. Когда он сформирует корневую систему, его можно будет высадить в горшок с постоянным грунтом.

Особенности пересадки растения

Как и папоротники, аспарагус может расти на одном месте в течение нескольких лет. Пересадка нужна, если корневой системе тесно в горшке, или исчерпаны питательные свойства грунта.

Пошаговая инструкция по пересадке:

1. Выберите горшок с большими дренажными отверстиями внизу. Он должен быть на несколько сантиметров шире в диаметре, чем тот, в котором растение находится сейчас.
2. Аккуратно извлеките аспарагус из старого горшка. Старайтесь не повредить корневую систему.
3. Заполните новый горшок подготовленной смесью из плодородной почвы, песка и торфа.
4. Поместите часть почвы в горшок, а затем установите туда корневой ком.
5. Досыпьте смесь по бокам и уплотните её.
6. Полейте аспарагус так, чтобы излишки воды стекали в поддон.

Поддерживайте влажность и поставьте горшок с растением на то же место, где он стоял до пересадки, обеспечив ему привычные условия. Там должно быть достаточно непрямого солнечного света.

Видео: пересадка аспарагуса

Последующий уход

Последующий уход за аспарагусом, как и за другими растениями, состоит из:

• обеспечения правильного микроклимата: температуры воздуха, освещения, влажности;
• полива;
• подкормок.

Размножение аспарагуса, как и уход за ним, не являются сложными задачами, поэтому если вы решите выращивать это чудесное комнатное растение, зная правила ухода за ним, у вас не возникнет трудностей.

Источники:

http://glav-dacha.ru/vyrashhivaem-asparagus-iz-semyan/
http://7dach.ru/Exspert/chudo-sparzha-vyraschivanie-posadka-i-uhod-15519.html
http://fermer.blog/bok/komnatnye-rasteniya/dekorativno-listvennye/kustovye/asparagus/4578-razmnozhenie-asparagusa-v-domashnih-uslovijah.html