Птицеводство: содержание и разведение индюков, видео

Птицеводство: содержание и разведение индюков

Разведение индюков обычно начинается с приобретения птенцов. Суточные птенцы требуют к себе повышенного внимания и наличия теплого помещения, поэтому, если нет подходящих условий для птицеводства, рекомендуется приобретать как минимум недельных индюшат. К тому же они уже вакцинированные от оспы и неврологических заболеваний и имеют определенный иммунитет.

При покупке суточных птенцов их обязательно надо вакцинировать, а также оградить от контактов с другими птицами. Неокрепший организм индюшонка легко подхватывает различные заболевания.

Одним их главных условий содержания птенцов индюков является обеспечение им:

подходящего температурного режима;
освещения;
рациона.

Температурный режим

Для птенцов необходимо подготовить большую коробку или фанерный ящик с высокими бортами (не меньше 50 см), поскольку они обладают большой прыгучестью. Сверху поставить обогревательную лампу, при этом следует сделать по верху ящика вентиляционные отверстия, чтобы птенцы не запарились.

В отличие от кур, уток и гусей индюки очень бояться сквозняков, особенно молодняк, поэтому важно исключить их.

Первое время температура должна быть не меньше 35 градусов тепла. Очень важно обеспечить теплую подстилку, чтобы ножки не подмерзали. Для этого можно использовать обычные грелки. Сверху грелку накрыть картоном или куском ткани, особенно если коробка стоит на полу, но лучше поставить ее на возвышенность, например, на табуретки. Подстилку следует менять по мере загрязнения, чтобы лапкам индюшат постоянно было сухо.

К концу второй недели температуру в помещении можно постепенно снизить до 27 градусов тепла, а на третьей недели будет достаточно и 22 градуса.

Нельзя резко переводить индюшат из теплого помещения в холодное – они могут заболеть простудными заболеваниями.

Освещение

Первую неделю на ночь свет индюшатам рекомендуется не выключать, он должен гореть постоянно. Со второй недели свет можно выключать на несколько часов в день. В трехнедельном возрасте индюшата спокойно могут обходиться без ночного освещения.

Чем интенсивнее освещение и обогрев в первое время, тем быстрее растут и лучше развиваются индюшата.

Рацион индюшат

Для кормления маленьких индюшат в птицеводстве рекомендуется использовать специальный корм для них, на крайний случай подойдет и комбикорм для цыплят-бройлеров. Кроме того, в течении первой недели в рацион птенцов можно добавить пшенку и измельченное вареное яйцо. Маленьким индюшатам пшенку необходимо также варить — так она лучше усваивается. По достижению ими 2-недельного возраста дают сырую крупу. С третьей недели в меню постепенно вводится зелень – капуста, крапива, огородная трава, ошпаренные кипятком.

Первые 2-3 недели суточных индюшат необходимо кормить часто. Сухой комбикорм должен быть насыпан в кормушке постоянно. А вот влажные мешанки необходимо убирать после того, как птенцы поедят, чтобы они не закисали, и обязательно мыть кормушки после каждого кормления.

Кормить индюшат надо каждые 3 часа, за сутки минимум 7-8 кормлений. У месячных птенцов частоту кормлений сокращают. В возрасте 2 месяцев достаточно 4-разового питания в сутки. После достижения возраста 1 месяца в рацион индюшат можно вводить зерно.

Индюки склонны к ожирению, поэтому их нельзя закармливать и давать много сухого корма. Основой рациона должна быть зелень.

Особенности разведения индюшат с индюшкой

Самый идеальный вариант птицеводства – разводить индюшат с индюшкой, она никогда не бросает птенцов. На 7 индюшек в стаде достаточно 1 индюка. Несколько индюшек могут нести яйца в гнезда друг другу, но садятся каждая в свое. Несутся они прямо на пол, но лучше поставить большие ящики. Индюшки садятся на яйца, начиная с марта месяца, и сидят 27 дней.

Необходимо внимательно следить за тем, чтобы индюшка вставала поесть. Рядом с гнездом надо ставить кормушки, а также емкости с пеплом, чтобы она купалась (для профилактики появления паразитов). Если индюшка сама не встает покушать, следует насильно ее поднять и поднести к еде. Пока она ест, можно проверить яйца и убрать раздавленные.

Индюшки – одни из лучших мам, они всегда возвращаются на яйца после кормежки и способны принять чужих птенцов под свое крыло.

Как оборудовать сарай для индюков

Для разведения взрослых особей индюков потребуется просторное помещение, поскольку птицы очень крупные и способны вырасти до 20 кг. Необходимо исключить возможность сквозняков, а также соорудить теплый пол — земляной или деревянный. Он должен быть постоянно сухим. Наиболее оптимальный вариант – земляной пол, который впитывает влагу. Для этого землю в сарае засыпать опилками, а сверху накидать соломы или сена. В индюшином сарае необходимо соорудить насесты, как для кур, но палки выбрать более толстые ввиду большого веса птиц.

В холодное время температура в помещении не должна опускаться ниже 15 градусов тепла. Если в сарае будет холодно, индюшки нестись будут, но на яйца не сядут.

Содержание и разведение индюков — видео

Разведение индюков: содержание и уход в домашних условиях с помесячным рационом, чем кормить и что едят, как выращивать индюшат

Разведение индюков – это прекрасная возможность получить большое количество вкусного диетического мяса. Птицеводу можно начать свой бизнес, или обеспечить свою семью экологически чистым домашним продуктом. Главное, учитывать требования по содержанию и уходу пернатых в домашних условиях.

Разведение индюков – выгодное вложение времени и сил

В настоящее время выращиванием и разведением индюков занимаются как фермеры, так и любители-птицеводы. Это намного прибыльнее, чем выращивать курей или уток.

В выращивании этих пернатых есть как плюсы, так и минусы.

К положительным моментам стоит отнести:

Отличное диетическое и полезное мясо. В нем мало холестерина, но много полезных микро и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Оно хорошо усваивается, рекомендуют его употреблять беременным женщинам и даже грудным детям. Оно не аллергично и подходит тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Индюшатина способна вернуть силы, успокоить нервную систему, укрепить и наладить сон.
Имеется полезная печень, она наполнит человеческий организм витаминами группы К и фолиевой кислотой.
Индейки несут диетические яйца больших размеров, но не так часто, как куры.
Стремительно растут, быстро увеличиваются в весе. Одна птица может достичь 30 кг. Большая часть – это белое мясо.
Ценен перья и пух.

Читать еще: Секрет успешной посадки петунии (всхожесть 100%), выращивание рассады, видео

Молодняк плохо выживает. Молодых особей нужно хорошо кормить, следить за температурным режимом в птичнике.
Птицы склонны к заболеваниям.
Индюки имеют склонность к ожирению, их не нужно перекармливать.

Особенности разведения — содержание индюшат для начинающих

Каждый птичник, желающий разводить индюков должен знать некоторые нюансы.

Важно обратить внимание на:

Устройство жилища

Особенно важный момент – это температура в птичнике. Для взрослых особей нельзя допускать снижение температурного режима до 10 градусов. Птицы не должны перемерзать. Для этого целесообразно настелить на пол солому.

В летний период нельзя, чтобы индюки перегревались. Во время завышенной температуры стая будет плохо себя чувствовать, и болеть.

Также заболеть они могут, если воздух слишком увлажнен или пересушен. При чрезмерном переувлажнении у индюков начинается потеря перьев.

Нужно следить за вентиляцией воздуха. Если регулярно проветривать птичник, то не будет образовываться сырость. Если помещение проветривается, то должен быть исключен сквозняк (при постройке не делайте окна и двери напротив друг друга).

Важно хорошее освещение. Если птичник организует дополнительное освещение, то яйценоскость увеличится, а молодые особи быстрее созреют. Это актуально в зимний период, когда световой день уменьшается. Для этих особей 15 часов в сутки будет предостаточно.

Обустройство гнезда для наседки

Чтобы особи женского пола могли полноценно откладывать яйца, необходимо сделать для них удобные гнезда.

Они должны быть:

легкодоступны для птиц и самого птичника;
затенены;
над уровнем пола на 30 см;
на насестах сзади.

Если птичник компактный, то можно сделать многоярусные гнезда. Допустимо одно гнездо на 5 птиц.

Выгул

Правильная организация выгула стаи положительно скажется на здоровье индюков. Они предпочитают ходить на большие расстояния. Территорию выбирайте широкую, с высокой оградкой, потому что индюки могут перелететь невысокий забор.

Во время прогулок птицы делают свой рацион разнообразнее. Желательно, чтобы на местности были мелкие камушки, кусты, трава, деревья и песок.

Прекрасные мамы

Индюшки, очень ответственные и заботливые мамы. Птичники могут свободно использовать их для вывода молодняка, не использую инкубаторы. С их помощью хозяева экономят не только деньги, но и свои силы.

Самка иногда забывает даже поесть, так вовлекается в насиживание яиц. Задача птичника следить за этим процессом, питание должно быть регулярным.

Доставайте периодически наседку из гнезда, чтобы она поела и выпила воды.

Часто под индюшек подкладывают чужие яйца: куриные, утиные и др. Все будут окутаны заботой и терпеливо высижены. Выращивает одна особь несколько десятков индюшат, индюки могут тоже позаботиться о потомстве.

Как правильно содержать индюков

Основные трудности при уходе за этими птицами начинаются тогда, когда появляются птенцы. Первая неделя должна быть окутана вниманием. Питаться они должны 7-8 раз за 24 часа, особыми смесями. После 30-дневного возраста разрешается давать комбикорм и зерновую смесь. На выгулах они самостоятельно будут обогащаться зеленым кормом.

Если у птичника есть желание разводить индюков, то для начала хватит одной семьи, которая состоит из индюка и пяти индюшек.

Как ухаживать за молодняком на подсобном хозяйстве

Если вы решили самостоятельно выводить индюшат, то обязательно прогрейте птичник до 32 градусов. Такая температура должна быть сразу, как птенцы вылупятся и на протяжении недели. С 6,7 дня градусы понижаются. К 12 дню уже должно быть около 26 градусов. Потом постоянно нужно поддерживать температуру 23 градуса.

До 1.5 месячного возраста у индюшат нет костных наростов на шеях, поэтому их нужно предохранять от росы, сырости и осадков. Чтобы не повредились их клювики, корм следует насыпать на картон, но не на железо.

Не рекомендуется:

выгуливать индюшат до месяца;
оставлять их со взрослыми птицами;
размещать с другими птенцами;
поселять в помещении, где неровная поверхность (падения индюшат могут спровоцировать повреждения клюва).

Питание взрослых птиц – как и чем кормить?

Индюки будут успешно расти, если обеспечить им сбалансированное питание. Дома в основном комбинированное кормление (мешанки, зелень, зерновые культуры).

На протяжении всего лета, весной и осенью птицы должны гулять на улице, при этом в организм поступают витамины и другие полезные вещества. Большую роль играет зелень.

Зимой целесообразно давать свеклу, морковь, капусту. Полезно подкормить пророщенным зерном (ячменем или овсом).

Когда наседка высиживает яйца, то ее нужно кормить около пяти раз, если нет, то три. Утром и в обед желательно давать влажную мешанку, вечером – зерно.

Весь август нужно усиленно кормить тех птиц, которые пойдут на мясо. В рацион включается:

творог;
мучная смесь;
скорлупа яиц;
кормовая свекла;
брюква;
тыква;
вареная картошка;
бобы;
ракушка;
гравий, песок;
рыбные, мясные и пищевые отходы.

Для повышения аппетита дается осложненная, дрожжевая пища, запаренные зерновые культуры. Под осложненной подразумевается мучная смесь, залитая кипятком. После того как все размякло и набухло, нужно размять и предложить стае.

Для дрожжевой смеси берут 20 г сухих дрожжей и 45 г мокрых. Это все разводится в теплой воде, подсыпается мучной состав и настаивается на протяжении семи часов.

Читать еще: Актинидия - мужская и женская лиана, отличие, видео

Запаривать или проращивать можно овес, ячмень или пшеницу. Проращивание происходит на третьи сутки, после чего можно подкармливать птиц.

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

женщинам, которые в положении;
людям, которые находятся на диете;
детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

железо;
калий;
кальций;
белок;
натрий;
фолиевая кислота;
жирные кислоты (ненасыщенные);
фосфор;
легкоусвояемый жир;
триптофан.

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

Если есть индюшиные яйца, то:

укрепятся зубы, ногти, волосы;
повысится иммунитет;
можно предотвратить у детей появление рахита;
нормализуется обмен веществ;
укрепятся мышцы;
улучшится работа ЖКТ;
наладится работа головного мозга и нервной системы.

Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.

Разведение и содержание индюков в домашних условиях, видео

Разведением индюков может заняться любой фермер или начинающий птичник. Зная особенности кормления и ухода, можно добиться хороших результатов. Уделите внимание молодым особям, организацию помещения, нормализации теплового режима и рациональному выгулу.

Бизнес план козьей фермы: рентабельность разведения в домашних условиях, успешные сельскохозяйственные предприятия России по выращиванию коз

Как выращивать шампиньоны своими руками с нуля, как растут грибы в домашних условиях

Куры Брама: яйценоскоть, описание породы и разновидности палевая, светлая и черная, когда начинают нестись курицы — характеристика и отзывы

Как растет имбирь в природе: выращивание растения в домашних условиях

Правила разведения индюков в домашних условиях

Мясо индейки привлекает своими качествами. Оно сочное, диетическое, его быстро готовить, его используют для детского питания. Яйца индюшки питательные, содержат большое количество минеральных веществ и витаминов.

При разведении поголовья необходимо помнить, что индюки птицы крупные, требуют много места. Для них всегда выдерживают санитарные требования и рацион питания, который соответствует возрасту.

Чтобы индюки не страдали инфекционными заболеваниями и авитаминозом, для них проводят профилактические мероприятия. Из самых эффективных особей составляют родительское стадо, чтобы получить от них потомство. Какая птица подходит для разведения в домашних условиях? Какого ухода требует поголовье?

Какую породу выбрать?

Если у подворцев есть цель выращивать индюков для быстрого получения мяса, то выбирают бройлерные кроссы. Среди них БИГ-6, Хайбрид Конвертер, Универсал, Бронза-708. Это кроссы. В 4 месяца молодняк набирает более 15 кг массы тела. Поголовье реализуют на мясо.

Родительского стада из гибридных особей не составляют. Потомство может не иметь таких же хороших характеристик, как особи из птичьей семьи. При обновлении поголовья обращаются к заводчикам. Необходимо выбирать производителя с хорошей репутацией.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих предлагается начать с породистой птицы. Она менее прихотлива к условиям содержания.

Молодняк может не показывать хорошей продуктивности в раннем возрасте, откорм будет более продолжительным, но из птиц составляют семьи для получения потомства. Родители передают свои характеристики индюшатам.

Птицеводы в домашних условиях часто занимаются селекцией. Для скрещивания выбирают самых продуктивных особей. Какие породы индюков для разведения в домашних условиях рекомендуют рассмотреть специалисты?

Бронзовая широкогрудая канадская. Взрослая птица обладает красивым ярким оперением: на спине перья чёрного цвета, на груди покров коричневый, отливает синим и медным оттенком, веер хвоста формируют рулевые перья бронзового оттенка. Птицы по достоинству украсят приусадебный участок. Индюки крупнее индюшек:

птенцы появляются на свет весом 55-57 г;
в 4 месяца самцы набирают массу тела 6,4 кг, чистого веса 5,44 кг; молодняк можно реализовывать;
в 6 месяцев вес достигает 11,2 кг. Масса тушки 9,52 кг. Выход индюшиного мяса 6 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
из молодняка отбирают самцов-производителей. Их вес может достигать 25 кг;
самки в 6 месяцев набирают 6,9 кг. Индеек используют для получения яиц;
разведение индюков требует некоторых знаний физиологии птицы. К естественному размножению особей не прибегают. Тяжёлые самцы при спаривании могут нанести самке травмы. Рекомендуют проводить искусственное осеменение индюшек;
отмечается хороший процент выводимости птенцов, более 90%. Высокая выживаемость молодняка.

Читать еще: Выращивание кампсиса - особенности ухода, стрижка, видео

Селекционерами созданы северокавказская и московская бронзовые породы индюков. Особи каждой линии приспособлены для разведения в домашних условиях в определённом климате. Северокавказские птицы хорошо переносят и жару, и влагу.

Для содержания поголовья используют пастбищный откорм. Птица московской линии хорошо переносят сильную влажность и низкие температуры. Они быстро адаптируются к перепадам температур.

Белая широкогрудая. Птицы крупные. Имеют белое оперение. В центре груди чёрное пятно. Его составляют короткие игольчатые перья. Тело мускулистое, конечности широко расставлены. Особи имеют низкую посадку, крылья опущены до земли:

птенцы широкогрудых индюков появляются со средним весом 54 г. Породистые самцы набирают в 6 месяцев 9,67 кг, самки 5,52 кг;
из особей составляют родительское стадо; потомство можно разводить в домашних условиях; необходимо приобрести инкубатор для созревания яиц. Птичья семья состоит из 6-7 индюшек и 1 индюка. Для получения оплодотворённых яиц используют естественное размножение;
от особей белой широкогрудой породы было выведено 3 кросса. Они отличаются по весовым категориям;
тяжёлые особи достигают своей продуктивности уже в 4 месяца. Их вес 8,5 кг. В 6 месяцев масса тела самцов может достигнуть 15 кг. Масса тела взрослого индюка 30 кг. По отзывам подворцев для разведения индюков на мясо часто выбирают тяжёлые кроссы;
птицы среднего веса в 6 месяцев отличаются хорошей продуктивностью: масса тела самца 14,8 кг, самки 9 кг. Взрослые индюки могут весить до 20 кг, самки 15 кг;
особей разновидности лёгкого кросса не отличаются большими размерами. Их можно содержать в клетках. В 6 месяцев масса тела индюка 10,1 кг, индейки 5,8 кг. Масса взрослой самки не более 9 кг. Самцы могут набрать до 15 кг.

В хозяйстве чаще всего разводят породистую птицу или особей тяжёлого кросса. Из гибридного молодняка не рекомендуют создавать родительское стадо. Потомство может иметь отличительные характеристики. Требуется селекционная работа, чтобы получить индюшат с достойными качествами.

Рекомендуют приобретать недельных птенцов. Заводчик обязательно пропаивает молодняк глюкозой, витаминами и антибиотиками. Через 7 дней можно определить характеристики индюшат. Выбирают крепких и активных особей, которые проявляют любопытство, хорошо реагируют на внешние раздражители.

Содержание молодняка

Чтобы начать выращивание индюков в домашних условиях с нуля, необходимо подготовить место для содержания молодняка и кормовую базу. Для суточных или недельных индюшат обустраивают брудер. Он представляет собой клетку. Её строят из сетки с мелкой ячейкой, не более 2 мм. При выращивании индюков это необходимо учитывать.

Если подобрать неправильную сетку для брудера, то у молодняка могут развиваться патологии конечностей, такие как скрученные пальцы, деформация суставов. В брудере необходимо соблюдать плотность посадки птенцов. На 1 м 2 располагают не более 15 голов.

В клетке для молодняка предусматривают определённый микроклимат. Обогревателем для цыплят служит лампа с инфракрасным излучением. Её подвешивают на расстояние 1 м от пола. Лампу не выключают ни днём, ни ночью. Чтобы вырастить здоровых индюшат, необходимо выдерживать температурный режим и влажность:

Необходимо обратить внимание и на световой день. Сокращать его начинают с 14 дня жизни индюшат; светильники выключают на 1-2 ч в ночное время. К 3 неделе продолжительность светового дня доводят до 14-16 ч. В это время молодняк можно переводить из брудера на подстилку, в птичнике.

Выращивание индюков в домашних условиях является для начинающих птицеводов непростым предприятием. Следует изучить подробно рацион питания для молодняка в первые дни жизни. Для индюшат готовят мешанки из следующих продуктов:

первые 10 дней птенцам дают варёное яйцо, не более 1 г на голову;
яйцо смешивают с зеленью; используют одуванчики, перья зелёного лука, укропа, петрушки; первоначальная порция 10 г; к 30 дню её доводят до 50 г;
творог – 7 г на голову; с 10 дня порция составляет 10 г; с 21-30 день количество творога – 5 г; в дальнейшем творог индюшатам не дают;
с 3 дня птенцов кормят пшеном, 5 г; количество увеличивают к 11 дню до 10 г; затем продукт отменяют;
отруби – 3 г в первые дни; объём повышают до 10 г к месячному взрасту;
ячменная дерть – её вводят в рацион до 20 дня; порция 2-3 г;
овсяная дерть – 1-3 г; начиная с 21 дня, продукт отменяют;
кукурузу начинают давать с 3 г; к 30 дню жизни количество доводят до 15 г;
в первые дни выращивания птенцов вводят минеральные добавки: по 1 г дрожжей и мела;
индюшатам рекомендуют давать рыбий жир – 2 мг на голову; это хорошая профилактика рахита; до 30 дня его количество увеличивают до 3 мг; со 2 месяца его отменяют.

Все продукты для индюшат вводят в измельчённом виде. Зелень с огорода необходимо хорошо промывать, обдавать кипятком, измельчать ножом. Все ингредиенты смешивают непосредственно перед подачей. В мешанку можно добавлять немного простокваши. Это дополнительный источник минеральных солей. Сыворотка и простокваша способствуют формированию нормальной микрофлоры в желудке. Кормление поголовья осуществляют через каждые 3 ч.

В 21 день индюшат переводят из брудера в птичник. Дальнейшее выращивание индюков происходит на подстилке. Для поголовья оборудуют птичник. Молодняк быстро растёт, поэтому помещение должно быть просторным. Учитывают плотность посадки:

30-60 дней – 10 особей на 1 м 2 ;
61-80 – 5 особей;
81-120 – 3 индюшонка на 1 м 2 ;
для взрослых птиц – на 1 м 2 располагают 1 особь.

Индюки спят на насестах. Для них оборудуют широкие и крепкие перекладины. Расстояние от пола не более 60 см. Рекомендуют расположить насесты на различной высоте, чтобы птицы могли активно двигаться, перелетать с одного места на другое. Высота последней перекладины не должна превышать 2 м.

Источники:

http://glav-dacha.ru/pticevodstvo-soderzhanie-i-razvedenie-indyukov/
http://landsdecor.com/selskoe-xozyajstvo/pticevodstvo/razvedenie-soderzhanie-indyukov-domashnix-usloviyax.html
http://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/pravila-razvedeniya-indyukov-v-domashnih-usloviyah.html