Рябина черная – особенности выращивания, свойства ягод, видео

Рябина черная – красивый, вкусный и полезный кустарник для вашего сада

Вкус красных рябиновых ягод многие из нас помнят еще с детства, но о том, что они могут быть другого цвета, знают не все. Рябина черная больше известна среди любителей народной медицины, поскольку является кладезем полезных веществ. Но при этом она остается очень декоративной благодаря способности менять окраску листьев. Увидев хоть раз в сентябре черные ягодки на фоне красной лиственной шапки, вы непременно захотите посадить эту культуру.

Рябина черная полученная в результате скрещивания аронии черноплодной и обыкновенной рябины. За характерную черную окраску ягод ее часто называют просто аронией, хотя на самом деле это два разных сорта.

Описание культуры и характерные особенности

Растет черная рябина невысоким деревцем ростом максимум до 4 м либо в виде ветвящегося куста. Пока растение молодое, у него компактная сжатая крона, с возрастом же она раскидается в стороны, достигая в диаметре 2 м. Веточки сначала красноватые, по мере одревесневания становятся темно-серыми. Листья небольшие, зеленые, но к осени полностью краснеют, что придает кусту декоративный вид.

Цветет кустарник в конце мая, распуская мелкие белые цветочки с розовым оттенком, собранные в пышные соцветия-щитки. Цветение длится до 2 недель, после чего завязываются плоды.

У черноплодной рябины очень вкусные ягодки: полуспелые они терпкие, а при полном созревании становятся кисло-сладкими. Ягоды небольшие, диаметром до 12 мм, окрашены в черный цвет, созревают ближе к середине осени.

Черная рябина по содержанию полезных веществ и микроэлементов превосходит обыкновенную рябину. Благодаря этому кустарник является желанным гостем в каждом саду. Он не только украсит его своим видом, но и послужит источником витаминов для организма человека. В черных ягодах содержится повышенное количество витаминов С и Е, да и прочих веществ в них немало. Особенно ценная рябина для гипертоников: прием средств на ее основе в начале выявления заболевания позволит не запустить процесс, а в дальнейшем — контролировать перепады давления. Кроме того, растение обладает желчегонным, сахаропонижающим, спазмолитическим действием.

Рябина черная – особенности выращивания

Кустарник предпочитает светлые и влажные участки. В тенистых местах хорошим урожаем он не порадует, а ведь культуру чаще всего выращивают именно ради целебных ягод. Поскольку корневая система рябины черной расположена в верхнем слое почве, она требовательна к влаге. А вот зимует куст очень хорошо, обладая высокой зимостойкостью. Он не нуждается в укрытии, кроме молодых саженцев. Это позволяет выращивать лечебное растение даже в северных регионах.

В целом же уход за черной рябиной минимален и состоит из:

• полива не менее 2 раз за сезон;
• мульчирования приствольного круга во избежание пересыхания почвы;
• обрезки для прореживания кроны, поскольку куст растет быстро;
• двукратной подкормки весной и осенью (селитрой и калийно-фосфорными препаратами соответственно).

Видео о полезных свойствах и выращивании черной рябины

Рябина черная — особенности выращивания, свойства ягод, видео

Вкус красных рябиновых ягод большинство из нас помнят еще с детских времен, но про то, что они бывают иного цвета, не все знают. Рябина черная больше известна среди поклонников альтернативной медицины, так как считается кладезем полезных веществ. Но она при этом остается очень декоративной из-за способности менять окраску листьев. Увидев хотя бы раз в сентябре черные ягодки на фоне красной лиственной шапки, вы обязательно пожелаете посадить эту культуру.

Рябина черная полученная в результате скрещивания аронии черноплодной и обыденной рябины. За отличительную черную окраску ягод ее иногда называют просто аронией, хотя в действительности это два различных сорта.

Описание культуры и специфические особенности

Растет черная рябина низким деревцем ростом максимум до четырех метров или в виде ветвящегося куста. Пока растение молодое, у него небольшая сжатая крона, со временем же она раскидается по сторонам, достигая в диаметре 2 м. Ветки в первую очередь красноватые, по мере одревесневания становятся темно-серыми. Листы маленькие, зеленые, но к осени полностью краснеют, что придаёт кусту декоративный вид.

Цветет кустарник в последних числах Мая, распуская очень маленькие белые цветочки с оттенком розового, собранные в пышные соцветия-щитки. Цветение продолжается до 2 недель, после этого завязываются плоды.

У черноплодной рябины очень вкусные ягодки: полуспелые они терпкие, а при полном созревании становятся кисло-сладкими. Ягоды маленькие, диаметром до 12 мм, окрашены в черный цвет, созревают ближе к середине осени.

Черная рябина по содержанию полезных веществ и микроэлементов превосходит обычную рябину. Из-за этого кустарник считается желанным гостем в каждом саду. Он не только сделает красивее его собственным видом, но и будет служить источником витаминов для человеческого организма. В черных ягодах содержится очень высокое кол-во витаминов С и Е, да и остальных веществ в них много. Особенно ценная рябина для гипертоников: прием средств на ее основании в начале обнаружения болезни даст возможность не запустить процесс, а в последующем — контролировать перепады давления. Более того, растение обладает желчегонным, сахаропонижающим, спазмолитическим воздействием.

Рябина черная – характерности выращивания

Кустарник предпочитает светлые и влажные участки. В тенистых местах хорошим урожаем он не обрадует, а ведь культуру очень часто растят собственно ради целебных ягод. Так как система корня рябины черной размещена в верхнем слое почве, она требовательна к проявлениям влаги. А вот зимует куст прекрасно, обладая высокой зимостойкостью. Он не нуждается в укрытии, помимо молодых саженцев. Это дает возможность растить врачебное растение даже на севере.

В общем уход за черной рябиной минимален и состоит из:

• полива не менее 2 раз в течении сезона;
• мульчирования приствольного круга чтобы не было пересыхания почвы;
• обрезки для прореживания кроны, так как куст растет быстро;
• двукратной подкормки весною и осенью (селитрой и калийно-фосфорными препаратами исходя из этого).

Видео о хороших свойствах и выращивании черной рябины

Черноплодная рябина: выращивание и уход, обрезка и размножение. Лучшие сорта аронии черноплодной

Черноплодная рябина является очень ценным растением. Лечебные свойства плодов определяются высоким содержанием антиоксидантов. По этому показателю ей нет равных, что делает ее очень востребованной.

Кустарник часто встречается на садовых участках, хотя далеко не всем известно, что черноплодка стала результатом кропотливой селекционной работы И.В. Мичурина. Она появилась при скрещивании аронии черноплодной и рябины обыкновенной.

Особая генетика культуры обеспечивает значительные и стабильные урожаи при минимальном уходе.

Условия выращивания

В природе арония распространена на болотах, равнинах в Северной Америке, встречается в горах. Совершенно невзрачный невысокий куст ничем не напоминает черноплодку.

Растение очень неприхотливо, прекрасно переносит зиму, невосприимчиво к болезням, нетребовательно к климату и грунту. Это позволяет быстро распространяться на значительных территориях.

Для выращивания прекрасно подходят низины, на которых уровень грунтовых вод находится ниже 2 м. Корни залегают очень неглубоко. В основном они расположены в слое грунта до 60 см. Стрежневые корни могут иметь длину до 2 м.

Недостаток увлажненности приводит к снижению зимостойкости и урожайности культуры.

Для черноплодной рябины подходят разнообразные почвы. Она прекрасно себя чувствует на черноземе, лесном грунте, торфяных почвах, дерен тоже хорошо подходит. Для черноплодки не подходят каменистые, засоленные грунты, заболоченная местность.

Черноплодка украсит местность. Она может стать живой изгородью, выращиваться в качестве растения-солитера. Культура лучшим образом укрепит склон или внешнюю часть участка, находящегося вдоль реки или обрыва.

Выбор сорта и материала

В настоящее время существует широкое разнообразие сортов этой культуры. Большой популярностью пользуются сорта рябины:

Они практически одинаковы, но небольшие отличия есть во вкусе ягод и времени созревания.

При выборе саженца важным критерием становится приобретение саженца, который хорошо адаптирован к условиям конкретного региона.

Лучше найти черноплодную рябину из местного питомника или использовать в качестве материнского растения посаженное на соседнем участке.

Высаживают одно- или двулетний куст. Показатели качества должны быть хорошими. Высота должна быть до 1.3 м, кора без повреждений и признаков болезней, стержневые корни должны быть хорошо развиты, иметь длину до 25 см. с большим количеством обрастающих корешков.

В средней полосе черноплодная рябина остается в продуктивном состоянии на протяжении до 30 лет. Характерна стабильная высокая урожайность.

Для одной семьи вполне достаточно иметь не более 2 экземпляров, вступающих в период плодоношения на 2 или 3 год.

Время высаживания

Сажать черноплодку можно весной или осенью. Более приемлема высадка осенью. В этот сезон можно приобрести экземпляр с хорошими свежими корнями. Посадку проводят с приходом сентября и до последней декады октября. Это время перехода в состояние покоя, хотя корневая система все еще развивается до охлаждения земли до температур ниже минус 4 градусов.

С приходом весеннего тепла вегетативная масса начнет быстро увеличиваться. В этом заключается преимущество осенних высаживаний. Кусты в этом случае на 20 дней развивается быстрее, чем высаженное весной.

Посадка осенью лишь в небольшой степени нарушает обычное развитие черноплодной рябины. Это обеспечивает хорошую зимостойкость. А весенние экземпляры выдерживают определенный период хранения, что имеет определенные негативные последствия.

Важно! Преимущество в осенней посадке выражено в экономии времени. Большого ухода за растением не потребуется. Важно просто укрыть его на зиму.

При посадке весной возрастает возможность появления возвратных заморозков, иссушающего влияние ветра и скачков температур. Все эти факторы требуют постоянного контроля.

При любых общих рекомендациях значение имеют средние температурные значения для конкретного региона. Высаживание производится не позже, чем за 20 дней до наступления заморозков. Если время упущено, лучше прикопать саженцы до наступления весны.

Весной кустарник потребуется высадить до того, как распустятся почки, при температуре воздуха + 15 градусов.

Посмотрите видео! Чем полезна черноплодная рябина и как ее выращивать

Этапы посадки

Посадочную яму и субстрат готовят загодя. Лучше это сделать за пару месяцев. Этого времени достаточно, чтобы смесь земли структурировалась, а питательные компоненты приняли простую для усвоения форму. Необходимо выкопать яму размером 60 х 60 х 50 см. Придерживаются схемы посадки 2.5 м х 4 м.

Субстрат готовится из верхнего слоя земли, вынутой при выкапывании ямы. Его следует дополнить:

• Перегноем или компостом – 2 ведра;
• Суперфосфатом – 100 г;
• Калием сернокислым – 60 г.

Дно ямы должно иметь дренажный слой, который выполняется из гравия или битого кирпича. Объем слоя не должен быть больше 20% объема ямы.

Непосредственно перед высаживанием саженец внимательно осматривается. При наличии повреждений корней, сомнительные участки вырезают до здоровой древесины. Слишком увядшие корни помещают в воду на полдня.

Совет! Лучшая приживаемость растения обеспечивается применением болтушки. Ее готовят из глины с добавлением коровяка и воды.

Черноплодка лучше приживется и разрастется, если она посажена глубже, чем в питомнике. Этот прием заглубит прикорневые побеги, которые выходят из корневой шейки.

Для легкой почвы заглубление должно составить 6 см, для тяжелой – 3 см. Это означает, что корневая шейка в результате высадки должна быть на пару сантиметров ниже уровня грунта.

Согласно рекомендациям, подготовленный в домашних условиях субстрат укладывается на дно ямы. Корни растения равномерно распределяются без неестественных загибов.

Корни присыпаются землей, не забывая потряхивать растение, чтобы не возникало пустот. Затем земля вокруг ствола уплотняется и поливается. Неплохо создать слой мульчи. Для этих целей желательно использовать опилки, торф, сухую траву или щепу.

Весной после высадки наземная часть укорачивается до 20 см. при осенней посадке эта процедура откладывается до прихода весны и распускания почек.

Особенности ухода

Кустарник не требователен к уходу. Болезни и вредители поражают черноплодную рябину очень редко, что крайне привлекательно для садоводов, которые появляются на участке только время от времени.

Необходимость в укрытии на зиму

Высаженный осенью саженец должен хорошо перенести первый зимний сезон. Его следует пригнуть к земле и прижать досками. Это нужно проделать до наступления первых заморозков, когда температура опустится до минус 1 градуса, иначе стебель утратит эластичность, легко сломается.

Важно! При пригибании важно сделать так, чтобы дуги не возвышались более, чем на 30 см.

Саженец следует укрыть лапником. Слой мульчи на зиму увеличивают. В отсутствии снега зимой кустик лучше окучить снегом.

С приходом весны и установлением стабильного тепла растение пора расправить. Слишком долгое содержание в пригнутом виде вызывает прение побегов.

Подрезка побегов

У черноплодки побеги образуются быстро, что делает крону излишне загущенной. Молодые экземпляры нуждаются в удалении прикорневых побегов. Нужно оставить 5-6 наиболее сильных побегов, имеющих благоприятное направление роста.

Хорошее соотношение роста и урожайности обеспечивают 30-50 крепких стволов.

Санитарная обрезка черноплодной рябины предполагает удаление гнилых, поврежденных, старых веток. Плодовые почки закладываются на однолетних побегах. По этой причине их не укорачивают.

Лучшая продуктивность и большая продолжительность жизни требуют омоложения. Его проводят раз в 3-4 года. Оно заключается в обрезке. Побеги нужно укоротить на половину роста.

Особенности подкормки

Подкормки очень благотворны. Их проводят раз в два года. Для этих целей на 1 м2 нужно внести:

• Аммиачную селитру (внести весной) – 20 г;
• Калийную соль – 20 г;
• Суперфосфат (внести осенью) – 30 г.

Отличный результат обеспечивает внекорневая подкормка. Ее нужно произвести сразу с окончанием цветения во время завязывания плодов. Проводится она опрыскиванием раствором мочевины из расчета 20 г удобрения на ведро воды.

Если количество азота превышает нормы, это приводит к увеличению продолжительности формирования прикорневых побегов. Кора не успевает созреть, а верхушечные почки не развиваются в должной степени.

Все это становится причиной вымерзания даже в не очень суровую зиму. Лучше не делать азотных подкормок во второй половине периода вегетации.

Полив и рыхление грунта

Культура требует наличия достаточного количества влаги. Особое значение имеют поливы в начале вегетационного периода и при образовании плодов.

С наступлением жары важно поливать раз в неделю. На взрослый куст необходимо выливать 30 литров воды.

Неплохо сделать поливочные борозды на расстоянии 30 см от растения. Это обеспечит доступ воды к корням.

Два раза в сезон проводится рыхление грунта в приствольном круге с удалением сорняков. Эту процедуру важно провести еще и осенью.

Слишком плотный грунт вызовет сильное промерзание, что скажется на состоянии корневой системы и понизит зимостойкость.

Болезни, вредители – профилактика

До распускания почек и после сбора урожая потребуется обработка фунгицдами. Достаточно опрыскать бордоской жидкостью концентрации 1%.

Арония черноплодная устойчива к поражению вредителями. Неприятности могут возникнуть при массовом поражении ими участка. В этом случае потребуется обработка сильнодействующими препаратами.

Ягоды рябины черноплодной ценны для кулинарных заготовок. Богатое содержание полезных веществ, микроэлементов, витаминов очень привлекает ценителей диетических продуктов высокого качества. Особенно привлекают их полезные свойства черноплодки. Выращивают кустарник и в декоративных целях.

Живая изгородь очень живописна, о чем говорят фото. Любители украсить участок смогут в полной мере реализовать свои замыслы. Изгородь три раза в год выглядит по-разному, меняя окрас от белого цветения и до пурпурного цвета листвы осенью. В любой сезон все выглядит превосходно.

Посмотрите видео! Посадка и уход за черноплодной аронией

Источники:

http://glav-dacha.ru/ryabina-chernaya/
http://www.lineyka.net/raboty-na-dache/rjabina-chernaja-osobennosti-vyrashhivanija.html
http://dacha365.net/ogorod/yagody/ryabina/chernoplodnaya-ryabina.html