Севооборот и сидераты – правила применения на дачных участках, видео

Зеленые удобрения: как правильно использовать сидераты на садовом участке

Об использовании сидеральных культур для улучшения плодородности земли известно очень давно. На протяжении десятилетий фермеры высеивали разнообразные почвопокровные технические растения для того, чтобы подготовить землю к использованию, а также в целях насыщения грунта органикой в межсезонье. Несмотря на то, что в сельском хозяйстве аграрии каждый год активно внедряют новые методы обработки почвы, на сегодняшний день так и не было создано полноценной альтернативы зеленым удобрениям, коими и являются сидераты.

Эти культуры не угрожают экологии, отличаются простой агротехникой и доступностью. Их характер воздействия на почву не ограничивается лишь улучшением ее состава. С помощью правильно подобранных сидератов можно получить контроль над распространением сорняков по полю, предотвратить рост патогенов в земле и избежать поражения садовых культур сельскохозяйственными вредителями в будущем. Однако для того, чтобы оценить преимущества зеленых удобрений на практике, фермеру нужно сначала разобраться, как правильно использовать сидераты на садовом участке– как их выращивать, нужно ли закапывать, когда закапывать, а лишь затем переходить к активным действиям. Об особенностях выращивания, тонкостях сидерации почвы и эффективных техниках использования зеленых удобрений дачник узнает из данного обзора.

Использование сидератов для улучшения структуры и минерального состава почвы

Изучая различные растения-сидераты для дачного участка, фермеры часто не могут определиться с выбором. Следует сказать, что все зеленые удобрения могут принести пользу при грамотном использовании, однако для этого нужно учитывать несколько нюансов при выборе семян в садовых центрах.

Учитывать ли тип грунта при выборе сидератов?

Засаживая зелеными удобрениями сад и огород – сидераты на котором призваны улучшить структуру земли, фермер должен учитывать первый нюанс – тип грунта. Различные семейства сидератов оказывают на почву направленное влияние – одни задерживают в ней азот, другие нейтрализуют кислотность, а третьи пополняют дефицит калия и магния.

Поэтому, решая, какие сидераты посеять между рядами клубники, грядками помидоров и цветочными клумбами на своей даче, садовод должен руководствоваться следующими принципами:

1. для кислой почвы лучше выбрать сидераты из огромного числа злаковых культур;
2. для улучшения плодородных свойств среднетяжелых и легких грунтов стоит приобрести семена бобовых почвопокровников;
3. чтобы уравновесить органический состав легких почв, стоит обратить внимание на крестоцветные растения;
4. гречишные культуры хорошо себя зарекомендовали для обогащения истощенных почв;
5. легкосуглинистые грунты обогатят амарантовые сидераты;
6. для любого типа почвы можно сеять семена сложноцветных и гидрофильных культур.

Сидераты для борьбы с сорняками

Второй нюанс касается выбора сидератов для контроля распространения бурьяна на участке. Многие сидераты в борьбе с сорняками дают хороший результат. Однако лучшие сидераты от пырея, лебеды, росички, спорыша и прочих распространенных садовых сорняков – это представители семейства злаковых (пшеница, сорго, рожь, овес, ячмень) и бобовых (клевер, вика, люцерна, нут, люпин и др.). Также подавить рост бурьяна поможет сидерат синяк, относящийся к семейству бурачниковых растений. Эти культуры прорастают очень густо и дают быстрые всходы, поэтому у сорняков не остается ни одного шанса заполонить огород в течение сезона.

Дезинфекция почвы с помощью сидератов

Если зеленое удобрение используется для обеззараживания земли, то фермеру важно знать, какие сидераты дезинфицируют почву в саду. Как правило, хороший результат дает посев гречихи, горчицы, бархатцев и календулы. Эти растения подавляют колонии патогенных бактерий в почве, и фермер может не беспокоиться о том, что в предстоящем сезоне урожай на его земле будет страдать от различных заболеваний, вызванных присутствием болезней в грунте.

Также нужно учитывать и другие факторы:

• климатические особенности региона;
• севооборот на участке (информация необходима для того, чтобы принять в расчет совместимость овощных культур и сидератов, после которых они будут высажены на поле);
• срок достижения сидератом оптимального вегетативного объема и пр.

Определившись с перечисленными выше нюансами, фермер может значительно сузить поиск и выделить для себя всего два-три вида оптимальных сидеральных культур, которые помогут добиться желаемых улучшений на конкретном наделе земли. Помимо этого, аграрий поймет, можно ли сажать чеснок в сидераты, и получит базовые представления о совместимости других популярных садовых культур с различными типами зеленых удобрений.

Эти знания помогут ему лучшим образом спланировать севооборот и добиться максимальной урожайности всех культур, высаженных на грядках. После того, как дачник выберет подходящие зеленые удобрения, ему потребуются знания о том, что делать с сидератами, посаженными осенью и весной. Тонкости этого процесса будут освещены далее.

Перекопка или мульчирование – что выбрать?

По истечении нескольких недель с момента заделывания семян в почву, дачник может увидеть первые всходы сидератов. Они будут набирать вегетативную массу и формировать корневую систему в течение 30-40 дней в зависимости от сорта.

Перед тем как заделывать сидераты в почву, фермер должен убедиться в том, что они достаточно развились — образовали густую ботву и сформировали разветвленные корневые отростки.

После того, как сидераты в парнике, на поле или в частном садовом участке подросли, можно приступать к заделыванию их вегетативной массы. Осуществить эту задачу фермер может двумя способами – произведя мульчирование сидератами или выбрав перекопку земли вместе с зелеными побегами органических удобрений. О том, нужно ли запахивать сидераты осенью и весной ходит немало разногласий. Впрочем, фермер самостоятельно может решить, что для него лучше – традиционная пашня или инновационное беспахотное земледелие. Как первый, так и второй метод имеют свои преимущества и недостатки, поэтому перед принятием окончательного решения аграрию стоит их сопоставить.

Если он выберет вариант перекопки, то ему потребуется лопата или механизированная сельхозтехника – культиватор либо минитрактор со специальной скобой. Заделывание производится на небольшую глубину – 7-10 сантиметров. Такой подход позволит доставить питательную массу сидератов в нижние слои грунта, а также улучшить структуру почвы.

Если фермер выбрал беспахотное земледелие и собирается готовить из зелени почвопокровников ценную мульчу, его будет беспокоить другой вопрос — нужно ли скашивать сидераты осенью и весной? Бывалые дачники рекомендуют скашивать ботву, поскольку это позволит быстро получить большой объем зеленых удобрений. Для скашивания ботвы можно использовать обыкновенную косу или специальный триммер. При этом главное не планировать скашивание сидератов на период их цветения, поскольку такой шаг приведет к неконтролируемому самосеву.

После скашивания следует разложить срезанную зелень по полю и оставить для перегнивания. По истечению нескольких недель обыкновенная ботва превратится в ценные удобрения и насытит почву необходимыми органическими элементами. При изготовлении мульчи из сидератов дачнику может потребоваться измельчитель. Он помогает за короткий срок подготовить большой объем удобрения из срезанной зеленой массы сидератов. Также осуществить измельчение сидератов можно обыкновенными садовыми ножницами.

Срок посева сидератов

Начинающих садоводов нередко беспокоит дилемма — когда лучше сажать сидераты — осенью или весной для большего результата? Они должны знать, что аграрии сажают сидераты поздней осенью, в конце лета, а также по весне. Выбор срока заделывания семян производится в индивидуальном порядке, в соответствии с агротехникой выбранного сидерата, климатическими особенностями региона, в котором возделывается земля, а также с назначением зеленых удобрений.

Как правило, под зиму агрономы советуют высевать семена следующих сидеральных культур:

1. рожь;
2. овес;
3. озимая вика;
4. рапс;
5. масленичная редька;
6. донник;
7. белая горчица и пр.

Эти растения можно высаживать не только под зиму, но и в конце лета. Они обладают фитосанитарными свойствами и оказывают оздоровительное воздействие на почву.

Весной лучше купить в магазине семена следующих культур, отличающихся повышенной стойкостью к холоду:

• желтая горчица;
• фацелия;
• яровой рапс;
• сераделла;
• сурепица и пр.

Заделывать их семена в грунт весной нужно за месяц-полтора до запланированной высадки на грядках овощей и ягод. О том, какие виды грядок существуют, можно прочитать здесь. Чтобы весенний посев сидератов дал оптимальный результат, нужно использовать только качественные семена, которые обладают хорошим уровнем всхожести. Купить их можно в сертифицированных садовых центрах, или же собрать самостоятельно со здоровых взрослых растений.

В долгосрочной перспективе использование экологически чистых зеленых удобрений на участке даст отличный результат. Фермер не только получит возможность выращивать урожай на питательной и пористой почве, а также защитит свой главный ресурс – землю – от разрушения в результате эрозийных явлений. Зная о том, как пользоваться сидератами осенью и весной, аграрий сможет в индивидуальном порядке подбирать зеленые удобрения для конкретных нужд и самостоятельно проводить весь процесс сидерации почвы, начиная от заделывания семян в почву и заканчивая мульчированием вегетативной массы взрослых растений.

Севооборот на дачном участке, растения — соседи и сидераты

На небольших дачных или садово — огородных участках годами, а то и десятилетиями на одни и те же участки высаживаются либо одни и те же культуры, либо близкородственные. Такое размещение культур не только истощает почву, но и ведет к чрезмерному распространению возбудителей болезней и накоплению определенных видов вредителей.

Севооборот на дачном участке можно рассматривать как регулярную смену культур и выращивание овощей, ягод после наилучших предшественников, а также учитывать влияние культур — соседей.

Основные цели и принципы севооборота на дачном участке

Как правило, размер земельных участков, выделяемых под садово — огородную деятельность редко превышает 6-8 соток. Если часть земли ушла по под садовые насаждения, то для огородных культур места осталось еще меньше. Очень многие любители считают, что севооборот на такой маленьком пространстве невозможен. Однако и на такой небольшой площади можно грамотно организовать ротацию культур на грядках.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.

Чаще всего в любительском овощеводстве выращивают культуры из следующих семейств:

• Тыквенные
• Маревые
• Пасленовые
• Капустные
• Бобовые
• Сельдерейные

Чтобы организовать смену овощей нужно разделить участок минимум на пять, а лучше на шесть частей. Важно не полагаться на память, а вести хотя бы элементарные записи и отражать схему посадки на бумаге в виде чертежа или таблицы. Кроме того, желательно составит план севооборота на ближайшие пять, а лучше 10 лет.

Лучшие сидераты для почвы

Если будет пять частей, то культуры из определенных семейств ежегодно будут непросто сменять друг друга, а перемещаться с одной части участка, на другую. Если удастся выделить шесть секторов, то на одном можно будет высевать сидераты и срезая их, обогащать землю и просто дать ей отдых. Организованный севооборот позволит:

• оздоровить почву
• оптимально использовать удобрения
• рационально использовать землю
• подавлять сорняки
• провести лечение почвы

Организуя севооборот в условиях ограниченной площади, важно подобрать не только лучшего предшественника, но обратить внимание и на соседей. Ведь известно, что одни соседи будут помогать и отпугивать вредителей и предупреждать болезни, а другие будут конкурентами в использовании влаги и питательных веществ. Поэтому постараемся разобраться в совместимости и несовместимости овощных культур.

Севооборот овощных культур на дачном участке

Основной принцип севооборота — не высаживать растения одного семейства друг за другом на одно и то же место, например, если в этом году на грядке рос картофель, то в следующем нельзя сажать:

Если росла капуста, то на следующий год запрет на размещение:

После тыквы не садят:

Если были сельдерейные культуры, то друг за другом лучше не размещать:

Севооборот на участке видео

Нельзя чередовать и маревые культуры:

Лучшими предшественниками для тыквенных будут:

Пасленовые лучше садить после:

Предшественник для маревых:

Сельдерейные лучше размещать после:

Чередование культур в севообороте

• землянику, клубнику размещать после редиски, лука
• лук, чеснок — после тыквенных и пасленовых

Максимальное количество лет, в течение которых можно сажать на одном и том же месте — это чаще всего не больше двух — трех лет. В этом случае после окончания сезона ботву овощных культур нужно убирать с участка. Чтобы добиться повышения урожайности и снижения риска заболеваний, то нужно сказать и о добрых соседях. Плохими соседями будут:

• пасленовым — тыквенные
• капустным — пасленовые
• бобовым — луковые

Отдельно стоит сказать и о хороших соседях, которым овощным культурам будут различные цветы, они будут овощам хорошими защитниками от многих болезней, например:

• календула защищает от колорадского жука
• ромашка — от капустной белянки, тли
• настурция — от белокрылок
• бархатцы — от нематоды, луковой мухи, долгоносика

Кроме растений — предшественников и растений — соседей важное значение в севообороте занимают сидераты. Высаживая их на участке можно решить сразу несколько проблем.

Что такое сидераты и зачем они нужны на участке

На первый взгляд, сидераты — это совершенно лишние усилия по высеванию ненужных культур на дачном участке. При этом затраты и денег на семена и физических сил на посадку кажутся совершенно не обоснованными. Однако, это совершенно не так. Учитывая, что сидераты успешно:

• рыхлят почву
• удобряют её
• устраняю сорняки
• восстанавливают плодородие

то их посев приводит не только к восстановлению земли, но и к реальной экономии. Сидераты — это культуры или смесь культур, посеянные с целью улучшения структуры земли и её плодородия. Конечная цель посева сидератов — это повышения урожайности. Как правило, она вырастает не менее чем на 1/3.

Какие сидераты лучше сеять весной

Чтобы посев культур не стал бесполезным, нужно придерживаться следующего порядка:

• после посева и появления всходов регулярно увлажнять землю
• растения не запахивать, а срезать
• время срезки — не позже стадии раскрытия бутонов
• не допускать созревания семян

Кроме того, нужно обращать внимание на ширину грядок. Если планируется использование их в севообороте, то грядки лучше сделать узкими, а для срезки использовать плоскорез.

Важно подбирать растения так, чтобы они максимально положительно не только влияли на почву, но и были лучшими предшественниками для следующих овощных культур. Сидератами из семейства крестоцветных (капустных) являются:

Растения этой группы обогащают почву на участке фосфором, серой. Также эти культуры являются отличными разрыхлителями грунта. Сидераты из семейства бобовых это:

Лучшие сидераты для огорода

Если на участке будут расти бобовые, то почва получит азот и максимальное разрыхление, которое могу дать корни бобовых. Недостатком бобовых может быть чрезмерно быстрое распространение, а достоинством — это прекрасные корма для сельскохозяйственных животных и птиц. К злаковым сидератам относятся:

Эти культуры отлично защитят участок от ветровой и водной эрозии. Сидераты высаживают под зиму, когда овощи убраны и грядки свободны и надо восстановить плодородные качества. В этом случае сидераты заменят органические удобрения, навоз и перегной.

Лучший сидерат под картофель

Срез производят через 25 — 30 дней либо оставляют до весны. Весной сидераты сеют сразу после оттаивания почвы и не срезают до посева овощей или до высадки рассады.

В этом случае сидераты будут защитой от пониженных температур. После срезки стебли растений оставляют в виде мульчи на грядках. Исходя из всего изложенного можно сделать вывод, что севооборот и использование сидератов на дачном участке дело нужно и полезное.

Севооборот, сидераты, совмещенные посадки

Как я уже писала в ДЗ № 2, севооборота придерживаюсь строго как на малом огороде, возле дома, так и на большом, обрабатываемом трактором. Сидераты использую без системы, от случая к случаю, но со следующего сезона собираюсь применять «зеленое удобрение» регулярно и планово.

Еще с будущего сезона планирую переместить овощные грядки с придомового участка на большой огород, а на их месте начать разбивку розария и небольшой плодово-ягодной зоны. Таким образом, севооборот на большом огороде существенно изменится из-за добавления грядок с поливными культурами: это пасленовые (без картофеля), огурцы, капустные и зелень. А часть огорода хочу в течение сезона засевать только сидератами.

Ранее я использовала самый простой плодосмен – ротацию культур по их принадлежности к семействам.

В принципе, знание семейств огородных культур важно при любом способе севооборота, но поскольку огородник я пока неопытный и не выучила все необходимые премудрости назубок, то составляю для себя всякие шпаргалки, таблички и схемки)).

Далее я рассматривала несколько других вариантов плодосмена.

Ротация культур по влиянию на почву

Здесь культуры распределяются от самых «прожорливых», выносящих из почвы максимум полезных веществ, до тех, которые почву обогащают:

1. Все виды капусты, свекла, морковь.
2. Томаты, перец, кабачки, баклажаны, лук.
3. Огурцы, горох, салаты, шпинат, редис.
4. Бобовые.

Информация для меня полезна в случаях, когда будет планироваться посев сидератов после сбора урождая, под зиму, или ранней весной под основную культуру. На мой взгляд, введение сидерата будет полезно между культурами групп «1» и «2». Грядки ранней капусты освобождаются в течение лета, морковь и свекла собраны к сентябрю, так что вполне можно посеять быстрорастущие или озимые сидераты, чтобы восстановить запас питательных веществ для пасленовых.

Ротация культур по их требовательности к почвам

Здесь культуры распределяются от тех, которые правильно сажать после удобрения почвы органикой, к средне требовательным, затем – нетребовательным и до обогащающих почву:

1. Астровые, капустные, тыквенные.
2. Пасленовые.
3. Амарантовые, амариллисовые, зонтичные.
4. Бобовые.

Это наиболее подходящий для меня севооборот в новых условиях, если ввести еще группу «5»: сидераты.

Ротация культур по лучшему предшественнику

Здесь сведения о ротации включают в себя массу информации. Культуры здесь делятся на «лучших» предшественников, «допустимых» и «неприемлемых». Нужно определить возможно большее количество вариантов предшественников для каждой культуры. Я для себя взяла на учет только «неприемлемых» предшественников)).

В итоге у меня получился вот такой шаблон для севооборота:

Огород у меня прямоугольной формы, вытянут строго с запада на восток и будет делиться проходом посередине на две части, каждая из них – еще на пять частей. Грядки разбиваются с севера на юг. Участок с поливными грядками находится в начале огорода и не двигается, для него будет свой севооборот.

Овощные грядки

Остальные «поля» двигаются в схеме не «по кругу», а «вертикально», начиная с самых требовательных к плодородию почвы после использования сидератов, которые сеются и заделываются в течение всего сезона несколько раз (в идеале 3 раза).

Кроме этого, могут ротироваться «горизонтально» через центральный проход посевы сидератов, а также бобовые могут меняться местами с корнеплодами и луком.

Также нужно учитывать, что после бобовых и кукурузы (злаки) нельзя сеять сидераты, относящиеся к этим же семействам, а у овса, как я читала, общие с корнеплодными растениями виды нематод. А потому актуальной для меня становится еще одна таблица, дающая представление о разделении сидеральных культур по семействам:

Севооборот на поливных грядках

Составить план севооборота для участка с поливными грядками оказалось несколько труднее, так как из восьми планируемых грядок три должны быть отведены под пасленовые. Получилось «свести концы», только поставив два сезона подряд на одной грядке томат – как культуру, которая может несколько сезонов расти на одном месте при более тщательной агротехнике.

Обеззараживание почвы в этом случае можно обеспечить, посеяв в межсезонье, например, горчицу (после сбора томатов или ранней весной перед высадкой рассады) или рожь (под зиму). Еще перед высадкой рассады не помешает заблаговременная обработка почвы «Фитоспорином» и внесение золы, профилактики заболеваний ради, имхо)).

При повторном использовании грядок под томаты растения будут защищены во время вегетации, если почву предварительно обеззаразить

Еще на поливном участке хочу одну грядку выделить под сидераты и (или) свеклу как неполивную культуру – для отдыха грядок от полива. Читала про свеклу, что она помогает «снять» излишнюю минерализацию поливных почв, но поскольку лабораторно я проверять не стану, это останется вопросом веры)).

Для противодействия вымыванию и минерализации почвы можно использовать сидераты из семейств злаковых и крестоцветных, особенно рапс и масличную редьку. Рапс к тому же является засухоустойчивой культурой и может подойти именно для грядки, отдыхающей от полива, так же, как и сурепица с фацелией.

Совмещенные посадки

Совмещенные (смешанные) посадки я особо не использую, разве что лук на зелень или листовую свеклу иногда совмещаю с цветами и пряными травами вроде базилика. Прекрасно, на мой взгляд, соседствуют в одной грядке кукуруза и вьющаяся фасоль. Кукуруза служит для фасоли опорой, а та обогащает почву азотом. Очень выгодное совмещение.

Смешанная посадка зелени и цветов

Но в целях эксперимента хочу в грядке с капустой насажать растений с инсектицидными свойствами. Таких существует довольно большой перечень. Многолетники, типа мяты перечной, котовника, фенхеля или иссопа меня в этом смысле не заинтересовали, так как не нравится идея сажать их на грядки со сменяемыми основными культурами, а вот однолетники выбрала:

Источники:

http://letnyayadacha.ru/ogorod/sideraty/na-uchastke/zelenye-udobreniya-kak-pravilno-ispolzovat-sideraty-na-sadovom-uchastke.html
http://nashsad.su/sovety/sevooborot-na-dachnom-uchastke-rasteni
http://7dach.ru/Larissa_AR/sevooborot-sideraty-sovmeschennye-posadki-155705.html