Технология выращивания редиса – посадка, полив, подкормка, видео
Выращивание редиса в открытом грунте
Самой ранней овощной культурой, растущей в огороде, является редис. Это неприхотливый корнеплод, который ценится за своеобразный вкус и пользу для организма. Выращивание редиса в открытом грунте не доставляет больших хлопот, справится любой новичок. Однако для получения хорошего урожая придется учесть некоторые тонкости агротехники. Выращивание дома редиса при правильном подходе доставит любому огороднику истинное удовольствие.
Сорта редиса и сроки посадки
Благодаря скороспелости и холодостойкости редис может расти в открытом грунте с ранней весны до поздней осени. На юге страны до 4 раз можно собрать урожай с грядок, в более холодных регионах – 2-3 раза. Сроки посадки и созревания овоща зависят климатических условий и сортовых особенностей.
Скороспелый и раннеспелый редис сеют весной, в конце марта или в апреле, когда почва уже немного прогрета, а средняя температура воздуха составляет около 15°С. Созревание урожая наступает на 17-21 день с момента посева. Популярными сортами являются: 16 дней, Жара, Престо, Кармен, Французский завтрак, Сакса.
Среднеспелым сортам отдают предпочтение в июне-июле. Соответственно высеивают семена за 30-35 дней до снятия урожая. Здесь отличились Кардинал, Ребел, Илко, Дуро, Рубин.
Позднеспелые сорта дают самый обильный урожай, который может храниться до двух месяцев. Сажают культуру в августе в открытый грунт либо в теплицу. Представителями данной группы считаются Красный великан, Рампоуш, Ледяная сосулька, Вюрцбургский.
Подготовка к посевным работам
Ключевым моментом в выращивании овощных культур является подготовка участка. К сожалению, даже опытные дачники часто забывают о том, что именно осенью лучше всего приводить огород в порядок и вносить удобрения. Тогда земля за зиму отдохнет, удобрения растворятся и насытят почву – участок будет готов к сезонным работам. Весной основное внимание должно быть направлено на посевы и уход за ними.
В зависимости от вида растений, которые выращивают рассадой, почвосмесь может быть составлена из разных компонентов, смешанных в тех или иных пропорциях. Но во всех случаях необходимо соблюдать соответствие первоначальным требованиям, предъявляемым к рассадным субстратам. Подробнее о том, как подготовить землю для рассады, вы можете прочитать в нашей отдельной статье.
Цены на семена редиса
Выбор подходящего места
Редис предпочитает легкие, рыхлые, плодородные почвы с кислотностью, приближенной к нейтральной. Если земля тяжелая, глинистая, ее во время вскопки разбавляют песком и торфом – это обязательное условие, так как в плотном грунте корнеплод не сможет сформироваться. Идеальным вариантом являются супесчаные и суглинистые почвы.
Участок должен быть открытым, но защищенным от ветра. Затененные места не годятся – это благоприятно для ботвы, но не для корнеплода. Освещенность нужна хорошая, но не слишком продолжительная, не более 12 ч в сутки. По этой причине в регионах с продолжительным световым днем выбирают участки, затененные после 5 часов вечера, во избежание стрелкования.
Предшественники редиса
Редис относится к тем культурам, что хорошо растут на новом месте. Поэтому для его посева выбирают участки, где ранее росли бобовые, пасленовые, лук, чеснок. Плохими предшественниками являются крестоцветные вроде капусты, редьки, репы, горчицы, хрена, имеющие тех же вредителей, что и редис. Посадка после них грозит потерей урожая.
Совет: лук и чеснок являются идеальными соседями для редиски, так как своими специфичными ароматами отпугивают крестоцветную блошку – главного врага редиса. Их можно использовать в совместных с редисом посадках.
Подготовка участка осенью
Осенние работы в огороде начинают с обязательной очистки намеченной территории от остатков растительности. Эту растительность ни в коем случае нельзя отправлять в компостную яму, так как в ней могут находиться личинки вредителей. Лучше всего ее сжечь, конечно, с соблюдением всех правил, установленных новым законом о сжигании мусора.
После расчистки участка приступают к его вскапыванию. Предварительно на место будущих грядок раскидывают удобрения — лучше всего подходит торф. Если вместо торфа используется перегной, то с расчетом не более 1/2 ведра на 1м 2 – злоупотреблять с ним нельзя, так как от переизбытка азота на грядках будет наблюдаться только пышная зелень.
Внимание! Не рекомендуется удобрять редис свежим навозом!
По желанию добавляют калийную соль и суперфосфат по 1 ст. л на 1м 2 , затем участок глубоко вскапывают и оставляют до весны. Если почва слишком кислая, в грунт вносят известь, однако ее нельзя сочетать с органическим удобрением (перегноем), так как при этом теряется азот. При необходимости известь заменяют древесной золой или доломитовой мукой.
Подготовка участка весной
Весной с наступлением оттепелей, примерно за 2-3 недели до посева семян, участок снова вскапывают и удаляют проклюнувшиеся сорняки. Дополнительно вносят по ведру компоста и 300 г древесной золы на каждый квадратный метр. Если почва жирная, то примешивают немного торфа. Затем участок разравнивают граблями и накрывают черным полиэтиленом, чтобы земля быстрей прогрелась. Непосредственно перед посевом полиэтилен убирают и делают бороздки.
Цены на торф
Видео — Как подготавливают участок к посеву редиски
Семена редиса перед посевом
Сеять сухие, неподготовленные семена, конечно, можно, но тогда не стоит ждать богатого урожая. Всходы будут неравномерными и подверженными заболеваниям, большинство корнеплодов некрасивыми и не вкусными. Такой результат не стоит затраченных усилий, поэтому с самого начала нужно все делать правильно.
Таблица 1. Как подготовить семена.
Самые лучшие всходы дают семена диаметром 2-3 мм
«Циркон» можно заменить соком алоэ, настоем ромашки, раствором золы
Температура воды не более 50°С
Барботировать семена можно без воронки, правильно направив рассекатель компрессора
И хотя на первый взгляд со сроками посева все понятно, в отношении самых ранних посадок есть один нюанс – земля должна быть достаточно хорошо прогрета, чтобы появились здоровые всходы. В противном случае на семенах образуется конденсат, происходит их выпревание, что дает благоприятную почву для развития патологических микробов. Как результат – ослабленные ростки и слабый урожай.
Совет! Для очень ранних посадок есть проверенный способ подготовки посевного материала: семена высыпают в матерчатый мешочек, закапывают в землю на глубину 20 см и оставляют на неделю. Там они отмокают (не выпревают), после чего их слегка просушивают, смешивают с песком и сеют в грунт.
Посев семян в открытый грунт
Таблица 2. Традиционный посев редиски.
При тесном расположении борозд посевы будут затенять друг друга, поэтому расстояние между ними делают от 10 см
При поливе нужно сохранить целостность бороздок
Поштучная выкладка семян сэкономит посевной материал
Мульчи не должно быть много
Видео — как сеять редиску
Посев с помощью маркера
Принцип посева редиса остается традиционным за одним исключением: семена выкладываются не в борозды, а в лунки, проделанные маркером. Маркер – это доска или группа соединенных досок, из которых выступают зубья высотой 1 см, расположенные через каждые 5 см. Маркер прикладывают к ровному участку земли, вдавливают его в почву, после чего убирают. На земле остается множество лунок, куда закладывают семена. Посадка таким методом дает до 5 кг урожая с 1 м 2 .
Подзимний посев
Если посадка редиски планируется к зиме, то готовить грядки нужно уже в октябре. Для этого выбирают участок с южным или юго-восточным уклоном, который не будет затапливаться во время весеннего таяния снегов. Сухие семена сажают с наступлением устойчивых заморозков, примерно в ноябре. Однако можно посеять и в середине зимы прямо в мерзлую землю. Тогда урожай можно будет получить уже в первых числах апреля.
Посев в яичные контейнеры
Такой способ стал популярным, так как позволяет рационально раскладывать семена на оптимальном расстоянии друг от друга. Кроме того, яичные контейнеры защищают посадки от сорняков и одновременно играют роль мульчи, сохраняя влагу в почве.
Технология посева редиса в яичные тары следующая:
- Собранные контейнеры прогревают в духовке при 70°С или протирают спиртом для обеззараживания;
- Канцелярским ножом с одной стороны срезают донышки отдельных ячеек;
- Лотки раскладывают на земле срезанными донышками вниз, слегка вдавливая в почву таким образом, чтобы земля проступала немного вверх;
- С помощью проволоки делают своеобразные скобы и закрепляют ими контейнеры, чтобы их не сорвало ветром;
- Раскладывают семена в ячейки (достаточно по одному семечку) и присыпают песком или торфом.
Дальнейший уход за редиской заключается лишь в поливе — прореживание, прополка, рыхление и мульчирование не потребуются.
Выращивание и уход
При хорошей погоде семена прорастают через 3-5 дней. Если всходы густые, их нужно сразу проредить, пока корневая система неразвитая. Оставляют только сильные ростки через каждые 5-6 см. В остальном уход за редисом обычный:
При дефиците влаги корнеплоды приобретают горечь, а если добавить повышенную температуру, то растение пустит стрелку и корнеплод не сформируется вообще. Оптимальная влажность почвы для редиса – 75-80%, поэтому в жаркое время ему требуется ежедневный полив, лучше вечером. Почва должна быть постоянно влажной и не пересыхать, тогда редиска будет сочной и крупной.
- рыхление почвы и прополка;
Отсутствие рыхления для редиса губительно — от поливов земля уплотняется, в результате чего корнеплоду перекрывается доступ к воздуху и влаге. Поэтому в первое время нужно периодически слегка вспушивать грунт на глубину до 3 см. В дальнейшем глубину рыхления можно увеличивать до 5-6 см, одновременно удаляя проклюнувшиеся сорняки.
На стадии роста редис подкармливают, если по каким-либо причинам почва не была удобрена до посева. В этом случае предпочтение отдают комплексным минеральным удобрениям, которые раскидывают по грядкам либо заделывают в почву во время рыхления. Повторно подкормку проводят в том случае, когда наблюдаются признаки дефицита какого-либо элемента. Например, буйная зелень говорит об избытке азота, значит нужно провести подкормку калием и фосфором.
- окучивание.
Окучивать редис можно во время рыхления. Это помогает предотвратить стрелкование растения и способствует образованию корнеплода правильной формы.
Болезни и вредители
Вегетационный период у редиса короткий, поэтому проблемы с болезнями возникают редко. Однако при нарушении условий произрастания и ухода растение может быть поражено такими заболеваниями, как:
- кила – развивается от роста на слишком кислых почвах. Проявляется в виде бугров и наростов на плоде, пожелтения и увядания листвы. Лечится известкованием почвы. На одно растение приходится около 1 л известкового молока;
- сосудистый бактериоз – возникает при переувлажнении и поражении культуры грибками. Проявляется в виде почернения прожилок на листах – листья желтеют, крошатся и опадают. В качестве меры предотвращения болезни нужно соблюдать севооборот и проводить обеззараживание семян в горячей воде;
- мозаика – вирусное заболевание редиса, при котором растение полностью уничтожается. Проявляется в виде образования некротических пятен на листах. Разносчиками является тля, долгоносики, клещи, поэтому бороться, прежде всего, нужно с ними.
На заметку! Редису характерны те же заболевания, что и прочим представителям крестоцветных: белая ржавчина, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, серая гниль, черная ножка, выпревание.
Главным врагом редиса среди вредителей является крестоцветная блошка, проедающая дырки в ботве. По этой причине она особенно опасна для молодых всходов, еще не набравших силу. Блошки выглядят как маленькие черные жучки, которые интенсивно перемещаются по грядкам, увеличивая область поражения. Пик их активности приходится на сухую жаркую погоду.
Для борьбы с блошкой химические инсектициды лучше не использовать, так как корнеплоды редиса легко их накапливают, что пойдет во вред человеку. Поэтому посадки лучше обрабатывать порошком, приготовленным из табачной пыли и древесной золы. Такую процедуру нужно проводить каждые 4-5 дней.
Другими опасными вредителями редиса являются гусеницы бабочки Белянки, крестоцветный клоп, рапсовый пилильщик, бабануха, нематода, проволочник, капустная муха и капустная моль.
Видео — вредители редиса и борьба с ними
Чем удобрять редиску чтобы быстрее выросла
Редис – довольно неприхотливое съедобное культурное растение. Несмотря на несложный уход, большое значение имеет подкормка. Чтобы вырастить здоровый и вкусный корнеплод, необходимо знать, чем подкормить редиску для быстрого роста.
Когда редис нуждается в подкормке – основные признаки
Чтобы узнать, чем и когда удобрять редис, нужно проанализировать его внешний вид.
- Листья крупные и яркие, а плоды – мелкие. Признак говорит о профиците в почвенных структурах азотных соединений, поступающих в овощ. Снижение до нормы проводится подкормкой фосфорными и калийными удобрениями, разведенными в 10 л воды.
- Бледная листва, корнеплоды небольшие, вялые. Причина – дефицит азота, устраняемый подкормкой растворенными азотосодержащими средствами (минеральными, органическими).
При отсутствии явных недочетов вносить подкормки не следует. Последний раз подкормить редис рекомендуется за 2 недели дл сбора урожая. Специальная обработка овоща распрыскиванием обеспечит защиту от вредителей (блох, медведки, гусениц и проч.) и заболеваний. Другой вариант – плотное укрывание.
Как и чем проводить подкормку редиса?
Рассмотрим наиболее эффективные средства для подпитки культуры.
- Подкормка редиски золой. Процедура восполняет запасы калия. Между внесением золы и подкормки, содержащей азот, должно пройти около 1-1,5 мес.
Щелочным почвам зола навредит.
Поливать гряды с редиской зольным раствором следует под корень в вечернее время. Средство готовится из 25 г порошка и 1 л воды. Обезопасить овощ от атаки вредителей можно, посыпав сухим веществом зеленую массу редиса.
- Подкормка пометом домашних птиц. Азот, калий, фосфор и др. полезные элементы, содержащиеся в отходах жизнедеятельности кур, уток, гусей, ускоряют созревание корнеплода. Обработка проводится весной, летом и осенью.
Важно развести помет до применения в ведре воды – в свежем виде вещество навредит растению. После приготовления необходимо дать раствору настояться от 10 ч до 3 суток. Также эффективны минеральные подкормки для комплексного воздействия.
Подкормка на стадии посадки
Ранняя подкормка осуществляется весной до посадки. Грунт перекапывается, засыпается следующими составами (на 1 м2):
- компост или перегной – около 4,5 кг;
- мочевина – до 10 г;
- сухая зола – 250 г.
Затем почва перемешивается с внесенными подкормками с последующим рыхлением.
Помимо добавления питательных веществ важными условиями посадки являются:
- замачивание семян;
- высадка овоща не на новую грядку;
- засеивание в посадочные сроки;
- полив.
Редиска нуждается в регулярном, но дозированном во избежание загнивания корней поливе: 2 раза за 7 дней (в жару можно увеличить до 7 раз).
Подкормка в процессе роста
Вид и состав удобрения подбираются по ситуации. Надобность подкармливания редиса в течение ростовых процессов определяется по внешнему виду овоща. Проблемы неизбежно возникают, если на начальных этапах земля была недостаточно обогащена нужными веществами.
Удобрение редиса в теплице
Плюсы выращивания редиса в парниках:
- регуляция внешней среды, где будут расти и развиваться всходы;
- собирать урожай можно в течение года (если дачники занимаются участком постоянно).
Важно не забывать о правильном подборе почв (тип грунта, кислотность и т.д.), удобрений и обеспечении растений достаточным количеством влаги и света.
После полива рекомендовано проветривать теплицу для снижения риска развития грибковых заболеваний. Обогащать почву необходимыми питательными веществами можно включением органических (зола, торф, перегной, конечные продукты жизнедеятельности домашней живности) и минеральных подкормок. Для снижения кислотности добавляется компост, для предотвращения атак насекомых-вредителей – зола из печи.
Удобрение редиса в открытом грунте
Грядки к весенним посадкам подготавливаются осенью при перекапывании и рыхлении грунта. Начать подкармливать редис стоит при активном протекании вегетативных процессов, частота и количество вносимого удобрения обусловлены плодородностью грунта и указаниями инструкции (для покупных средств). При возникновении внешних признаков нехватки макро- и микроэлементов следует дополнительно удобрить культуру комплексными подкормками в течение вегетации.
Органические подкормки
Данный вид удобрительных средств опытные дачники советуют вносить в осеннее время при перекапывании земли и для мульчирования после посадки редиса: это поможет избежать избыточного испарения и сохранит грунт оптимально увлажненным. Для полива используется разведенный помет или навоз.
Для мульчирования при посадке редиса применяется компост, проникающий с водой к корневой системе растения и насыщающий ее питательными веществами. Торф и перегной могут использоваться в качестве мульчи, выкладываемой на поверхность не более 1 см в толщину.
Минеральные препараты
Калийные (хлористый калий), фосфорные (суперфосфат) и азотные (мочевина, аммиачная селитра) удобрения комплексом внедряют в землю при посадке для обогащения истощенных за зиму почв и поддержания плодородности в течение сезона. Внесение осуществляется поливом. На 1 м2 площади расходуется 25 г смеси, разведенной перед применением в воде в пропорции 1:10.
Рыхления способствуют лучшему впитыванию и усвоению удобрения. Чтобы редис вырос здоровым и дал богатый урожай, его нужно проредить два раза за сезон (с разницей в месяц).
Рекомендации по внесению удобрений на основе травяных настоев
Плюсы подкормок на основе трав:
- эффективность;
- быстрота действия;
- безопасность использования.
Травы применяются при поливе и опрыскивании, оптимальна совокупность любых травяных растений: ромашка, крапива, хвощи, сурепка, окопник и др. Опытные дачники прибегают к народным рецептам, включающим в свой состав сухую шелуху от лука, древесную золу. Наибольший эффект производят окопник, крапива.
Удобрение из крапивы
Крапива положительно влияет на внешний вид и процесс роста редьки, ее выздоровление после болезней и избавление от мошкары, поселившейся на ботве растения.
Приготовить удобрение под редиску просто: порезать крапиву на небольшие части, залить теплой водой и ждать созревания смеси (нейтральный запах, темный цвет, отсутствие пузырьков на поверхности), периодически помешивая содержимое. Подкармливать редьку следует раствором, приготовленным из получившейся субстанции и воды:
Подойдет свежая и засушенная крапива.
Удобрение из окопника
Содержит много фосфора, калия и белковых соединений. Настой готовится так: мелко нарезанную траву заливают водой в пропорции 1:10, настаивают неделю в месте с доступом солнечного света. По истечении срока используют так же, как крапиву, во время ростовых процессов редиса.
Несмотря на неприхотливость рассматриваемого растения, за ним надо следить для получения хороших плодов и подкармливать или опрыскивать специальными растворами.
Раскрываем секреты выращивания редиса на дачных грядках
Всеми любимый редис является постоянным обитателем огородных грядок, который из года в год ранней весной сеют труженики-дачники. Большинство выращивает его прямо в открытом грунте, благо как редис не боится холодов. А огородники, имеющие теплицы или парники, выделяют несколько грядок и под редис, что позволяет собрать первый урожай гораздо раньше.
Однако и те, и другие нередко сталкиваются с проблемами, когда полученный результат их стараний не совсем соответствует ожидаемому. Часто вместо упругих сочных корнеплодов вырастают пустотелые и потрескавшиеся, или же таковых нет совсем в результате колосящихся на грядке высоких стрелок.
Чтобы избежать таких проблем, необходимо строго придерживаться рекомендаций по выращиванию редиса. Не стоит пугаться, ничего сложного делать не придется. Достаточно всего лишь обеспечить посадкам:
- регулярный полив;
- периодические подкормки;
- рыхление почвы;
- прореживание всходов.
И, конечно же, важно вовремя собирать урожай по мере его созревания. Слишком рано или поздно сорванный редис может иметь горький вкус.
Частота полива
Во избежание цветушности грядки с редисом необходимо поливать 2-3 раза в неделю. Для того чтобы влага дольше держалась в почве, в междурядьях желательно уложить торф.
Нельзя допускать пересыхания грунта на грядке. Если после засухи обильно полить редис, он потрескается.
А вот жесткий и волокнистый редис получается в результате слишком высокой температуры воздуха, которую изменить, к сожалению, не возможно. Это, как говорят, форс-мажорные обстоятельства. Кстати, в засушливое лето чаще всего наблюдается и стрелкование посадок.
Особенности подкормок
Для обильного урожая вкусного корнеплода следует применять азотосодержащие удобрения. В период вегетации редис можно подкормить суперфосфатом из расчета по 15 г на 1 кв. м. или раствором на основе сернокислого калия (20 г препарата на 15 л воды).
Чтобы там не говорили о пользе свежего навоза, для редиса он совершенно противопоказан.
Если почва плодородная, достаточно однократной подкормки, в противном случае удобрять редис потребуется как минимум дважды.
Рыхление и прореживание посадок
Для обеспечения свободного доступа воздуха к корням после каждого полива нужно рыхлить междурядья, но без фанатизма, иначе можно тяпкой подрезать корешки или же повредить плоды.
По мере необходимости всходы также следует прорежать, оставляя самые крепкие. Загущенная грядка ничего, кроме стрелок и мелких редисов, не даст.
Видео о том, что нужно знать о выращивании редиса
Источники:
http://teplica-exp.ru/vyrashhivanie-redisa-v-otkrytom-grunte/
http://superurozhay.ru/podkormka-rastenij/chem-podkormit-redisku-dlya-bystrogo-rosta.html
http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-redisa-na-dachnykh-gryadkakh/