Видео выращивание томатов в открытом грунте
Как вырастить помидоры в открытом грунте?
Томаты зачастую выращивают в теплице или парнике. Однако обласканные солнцем и дождем, они дают более вкусные и полезные плоды. Но чтобы их получить, нужно четко знать, как вырастить помидоры в открытом грунте. Эта задача под силу любому огороднику.
История выращивания помидоров
В Россию семена томатов попали из Европы благодаря ученому Андрею Болотову. Изначально растение считали ядовитым. Одной из причин было короткое лето на территории страны, и томаты не успевали вызревать. Болотов нашел, как «обмануть» природу, прибегнув к рассадному способу. В конце марта он высевал семена в цветочные горшки, а к концу лета собирал урожай. Все, начиная от огородников до крупных агропредприятий, используют его методику по сей день.
Выбор семян
От того, насколько правильно выбран сорт, зависит успешность выращивания помидоров. Предпочтение отдают раннеспелым и среднеспелым видам.
Таблица 1. Сравнительные характеристики низкорослых и высокорослых сортов помидоров.
Джина (голландская селекция)
Опытные огородники советуют выращивать высокорослые кусты, поскольку они экономят площадь и дают больший урожай. Так, на одном стебле образуется до 10 плодовых кистей. К тому же, на низкорослых сортах плоды созревают одновременно, а высокие могут плодоносить до осени.
Подробнее о ранних сортах помидоров для выращивания в открытом грунте вы можете узнать, прочитав специализированную статью на нашем портале.
Цены на семена помидора
Подготовка семян к высеву
Для начала семена готовят к высеву. Отбирают самые продуктивные экземпляры, погружая в солевой раствор (1 чайная ложка соли на 200 мл воды). Те, что оказались на поверхности, выбрасывают. Оставшиеся прогревают. Посевной материал кладут в мешочки и кладут на батарею на 2–3 суток.
Чтобы снизить вероятность инфекции, делают протравку. Для этого семена погружают в слабый раствор марганцовокислого калия на 20 минут или на 8 минут в 3% перекиси водорода при t =40°C.
Повышает всхожесть и урожайность томатов протравка семян в питательных растворах — например, Эпине, гумате калия или соке картофеля, столетника. После такой обработки мыть семена не нужно.
Поскольку томаты теплолюбивы, то полезна процедура закаливания. Проклюнувшиеся семена на 12 часов кладут в холодильную камеру, а на день заносят в помещение с температурой 20°C.
Цены на марганцовку
Посев семян под рассаду
Субстрат для овощей покупают в магазине или готовят самостоятельно, смешивая в равных частях дерновую и перегнойную почву. Если рыхлость недостаточная, ее увеличивают при помощи торфа и опилок.
Подробнее о подготовке почвы для выращивания рассады помидоров вы можете узнать, прочитав статью на нашем сайте.
Посев производят в середине марта. Делают углубление на 1 см, кладут семена и присыпают землей. Ящик накрывают пленкой, которую периодически снимают. Емкость оставляют при температуре 25 °C.
Ростки появляются через неделю. Контейнеры ставят в хорошо освещенном месте при температуре около 20°С днем, ночью — 15°С. Световой день должен быть не менее 12 часов. Первые 5 дней нужна круглосуточная досветка. Рассаду не поливают, пока не появится первый листок. При сильном пересыхании грунта его опрыскивают водой из распылителя. Затем полив учащают до 2 раз в неделю.
Подробнее о выращивании рассады помидоров вы можете узнать, прочитав статью на нашем портале.
Пикировка рассады
Рассаду томатов рассаживают в отдельные горшочки, когда на ростках появилось два настоящих листика. Иногда этот процесс откладывают до отрастания 4–6 листика.
За 1–2 суток рассаду обильно поливают. Грунт берут такой же, как и для посева семян. В него можно добавить суперфосфат, биогумус, сульфат калия.
Подробнее о пикировке рассады помидоров вы можете узнать здесь.
Цены на сульфат калия
Закаливание рассады
Закаливание проводят при температуре 10…12°С. Растение выставляют на хорошо освещенный участок, но притеняют от прямых солнечных лучей.
Внимание! Место для закаливания должно быть защищенным от сквозняков, иначе сеянцы погибнут.
Выбор места под томатную грядку
Участок под помидоры должен быть солнечным, без сквозняков. Грядку не планируют в низинах, поскольку высокая влажность вредит растению. От того, какие культуры ранее росли на грядке, во многом зависит урожайность. Желательно не высаживать рассаду на участки, где ранее выращивали пасленовые. Если в земле остались старые корни баклажана или картофеля, то велика вероятность нахождения в ней возбудителей болезней и вредителей томатов.
Внимание! Нельзя несколько лет подряд делать грядки для помидоров в одном и том же месте.
Лучшими предшественниками томатов считаются:
- фасоль, горох, соя и другие бобовые;
- свекла, морковь, редька, редис.
Рядом с помидорной неплохо предусмотреть грядку земляники.
Посев семян в открытый грунт
Некоторые сорта помидоров выращивают безрассадным способом, высеивая семена сразу в открытый грунт. В частности, это касается сорта Альфа. Условия высева следует уточнить на упаковке производителя семян.
Перенос рассады в открытый грунт
Грунт для посадки томатов готовят с осени. Землю очищают от мусора, перекапывают. Вносят древесную золу, компост, удобрения. За две недели до высадки сеянцев участок поливают кипятком и накрывают пленкой. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая или начале июня, когда вероятность возвращения заморозков исчезла, а ночная температура не опускается ниже 15°C. За несколько часов до перемещения сеянцы поливают, чтобы упростить извлечение.
Лунки выкапывают по глубине горшка на отдалении 40 см друг от друга. Между рядами оставляют расстояние 60 см, для высокорослых — 70 см. Желательно размещать кусты в шахматном порядке.
В каждую лунку вносят перегной, золу, другие минеральные смеси. Когда исчезает вероятность заморозков, проводят мульчирование. Для томатов используют перегнившую мульчу из соломенно-навозной смеси, листьев, компоста. Из неорганических видов мульчи предпочтение отдают красной или черной полиэтиленовой пленке, рубероиду. Однако последний вид покрытия в жару лучше не использовать, в остальных случаях — периодически снимать, чтобы не допустить перегрева почвы.
Как ухаживать
Правильный уход за растениями предполагает своевременны полив, обрезку кустов, подпитку.
Полив
Помидоры являются не сильно влаголюбивым растением. Однако без качественного и регулярного полива получить хороший урожай не получится.
Полив проводят по мере высыхания почвы, но не допускают ее пересыхания. Почва должна увлажняться вглубь на 35 см. При засухе участки поливают 1–2 раза в неделю по 5 литров воды под один куст, если есть осадки — реже. Особенно тщательно необходимо следить за влажностью почвы, когда появилась завязь. При пересушенном грунте она опадает.
Наиболее предпочтителен подземный или капельный полив. При этом снижается вероятность появления вершинной гнили. В воду с профилактической целью можно добавлять золу — на ведро 2–3 щепотки. Этим же продуктом посыпают почву вокруг куста. При прикорневом поливе струю всегда направляют под корень, стараясь не размыть почву.
Внимание! Как только вокруг куста появляется корка, ее разбивают рыхлением. Если используется мульча, то это позволяет снизить частоту рыхления.
При поливе необходимо следовать следующим правилам:
- не использовать жесткую воду из-под крана, идеально подходит для этого дождевая вода;
- проводить полив вечером, за несколько часов до заката;
- предварительно воду нагревают;
- когда формируется завязь, частоту полива увеличивают.
Воду смягчают отстаиванием или добавлением древесной золы — 30 граммов на ведро.
Частота и обильность полива в период созревания зависит от того, какой сорт помидора выращивается. Так, низкорослые кусты нуждаются в меньшем количестве влаги после того, как начинают созревать, через некоторое время полив совсем прекращают. Это не допускает появления трещин на томатах.
Высокорослые виды отличаются тем, что на кусте одновременно есть зрелые и незрелые плоды. Эти кусты поливают раз в 4 суток, внося под каждый до 10 литров воды.
Прополка и рыхление
Рыхление и прополку кустов осуществляют одновременно с поливом. При капельном методе полива эту процедуру проводят чаще, поскольку отсутствует контроль за состоянием почвы. Рыхление повышает приток кислорода к корням растения.
Внимание! Если земляную корку не снимать, то корневая система преет.
Подвязка растений
Какой бы высоты ни был сорт, огородники рекомендуют при выращивании в открытом грунте всегда подвязывать куст. Это полезно по нескольким причинам:
- стебель получает опору, благодаря которой не ломается, когда начинается плодоношение;
- вертикальное положение открывает доступ солнечным лучам;
- осадки не повредят культуру;
- куст легче опрыскивать и проводить другие процедуры по уходу;
- упрощается полив;
- уменьшается риск повреждения плодов грызунами, слизняками.
Опору подставляют через 2–3 недели после высадки рассады. За сезон стебли укрепляют не меньше 3 раз. Для подвязки берут бечевку или ткань, порезанную на полоски. Натуральные материалы не используют, поскольку они могут перегнить под воздействием влаги и солнца, а также стать колонией для грибковых инфекций и плесени.
Внимание! Проволоку с этой целью не используют. Она может повредить стебель и тем самым привести к гибели куста.
Колья должны быть выше самого куста. Их углубляют в землю на 25–30 см на расстоянии 10 см от прикорневой части стебля. Подвязку осуществляют довольно свободно. Вместо кольев можно использовать клетки, решётки, шпалеры, колпаки.
Видео — Томаты в открытом грунте на шпалере
Удобрение томатов
За сезон томаты подкармливают несколько раз.
Таблица 2. Сроки и очередность при проведении подкормок томатов.
Посадка томатов в открытый грунт — фото и видео примеры
Если огурец можно назвать довольно неприхотливой культурой, то томат — овощ капризный. Ему нужны самые лучшие места на вашем участке, чтоб и солнце, и тепло, и полив в меру и без ветра.
Томат, как уже говорилось выше, культура теплолюбивая, поэтому высадка в грунт производится только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков, то есть в середине мая. Место под посадку выбирают солнечное и подветренное. Не следует сажать томаты на том месте, где раньше рос картофель. Посадка томатов — фото .
Выбирая сорта помидор для посадки в открытый грунт, лучше остановится на среднеплодных сортах, период созревания плодов у которых длится 100-105 дней. Томаты лучше садить рассадным способом. Можно купить уже готовую рассаду, можно вырастить ее самостоятельно, приобретая ранней весной семена понравившихся вам сортов. Посадка томатов в открытый грунт — видео .
Посев семян томатов на рассаду обычно проводится в зависимости от сроков высадки ее в открытый грунт и составляет от 45 до 80 суток. Хорошо сформировавшаяся рассада томатов — это здоровые кустики высотой около 35 см, которые имеют по 10 настоящих листьев и 2 цветочные кисти. Больших размеров рассаду растить не следует, так как такие кустики дольше приживаются и больше подвержены заболеваниям.
Посадка томатов в открытый грунт
Как только почва на подготовленной грядке достаточно прогреется, можно приступать к высадке рассады. На грядке выкапываются лунки на расстоянии около 30 см, которые поливают теплой водой. Глубина лунки зависит от размеров рассады: если рассада крепкая и высокая, лунки будут глубже. Еще до высадки необходимо установить подпорки для подвязки кустиков томатов.
В подготовленные лунки аккуратно высаживается рассада томатов. Не бойтесь слегка заглублять рассаду, так как небольшое заглубление стимулирует развитие крепкой корневой системы. Вытянувшуюся рассаду можно заглублять в грунт до второго-третьего листа, аккуратно укладывая стебель в лунке.
Первый полив производят спустя 10 дней после посадки, когда рассада приживется. Специалисты рекомендуют первый полив сделать слабым раствором марганцовки для профилактики заражения фитофторой. Не стоит излишне беспокоится, если рассада сразу после высадки слегка привянет, ведь посадка в открытый грунт — это стрессовая ситуация для растения. Через 2-3 недели увядшие томаты акклиматизируются и при должном уходе порадуют хорошим урожаем. На видео вы можете увидеть посадку рассады томатов в открытый грунт.
Окучивают высаженную рассаду томатов через 2 недели после посадки. Высота окучки должна составлять 10-12 см.
Уход за томатами не так уж и сложен. Томаты любят не частые, но обильные поливы под корень. Обильный полив помогает сформировать разветвленную корневую систему. Излишние увлажнение почвы ухудшает вкусовые качества плодов и приводит к заражению грибковыми заболеваниями. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья, стебли и плоды томата. Идеальной для томата можно считать капельную систему полива.
Выращивание томатов в открытом грунте
Здравствуйте, дорогие друзья!
Продолжаем помидорную тему. Прочитав предыдущую статью, я надеюсь вы узнали что-то новое о томатах, о многообразии сортов этого замечательного растения, о том как подготовить семена томатов и сроках их посадки, об уходе за рассадой.
В этой статье обсудим, как же вырастить отличный урожай помидор на наших дачных участках, при условии посадки растений в открытый грунт.
Итак, тема нашей сегодняшней статьи – выращивание томатов в открытом грунте.
Подготовка почвы для томатных принцев
Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.
- Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.
А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.
Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.
◊ Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.
- Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.
В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.
◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.
Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.
♦ Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.
Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.
- Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
- Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).
Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.
А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).
- Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.
На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.
Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).
Выращивание томатов в открытом грунте
Как только наступит конец весенним заморозкам (обычно это конец мая – начало июня), мы будем высаживать юные помидоры в открытый грунт.
Проводить эту процедуру идеально в пасмурный, хмурый день. Если на улице солнечная погода – дождитесь вечера.
Высаживайте молодую поросль в два ряда с расстоянием между ними при классической высадке:
- Для низкорослых штамбов и детерминантных видов (ширина междурядий 40-50 см, между растениями 30-35 см).
- Для среднерослых (ширина междурядий 50-60 см, между томатами 40-45 см).
Квадратно-гнездовая посадка
Такой способ значительно облегчит уход за нашими помидорками (станет проще их рыхлить), а самим растениям создаст благоприятнейшие условия жизни: улучшит усвоение питательных веществ и повысит освещенность. В результате мы добьемся хорошего урожая. Высаживаем по такой схеме:
- Штамбовые и детерминантные сорта: 70х70 см, 2-3 растения для одного гнезда.
- Скороспелые виды с раскидистым кустом: 70х70 см, по паре растений в одной лунке.
- Средне- и позднеспелые: 70х70 см, по 1 кусту в одном гнезде. Или 90х90 см (100х100 см) – по 2 растения.
Ленточно-гнездовая посадка
Такой способ выращивания томатов в открытом грунте дает возможность разместить побольше кустов на одной площади. Им, скученным в одной лунке, становится проще противостоять плохим погодным условиям.
По мере роста, более слабые ростки прореживаются.
- При таком методе поливные борозды нарезаются через 140 см. Растения высаживаются по обеим сторонам борозд (от ряда в 60 см, в самом ряду через 70 см, по паре кустов в одно гнездо).
Ориентируйтесь на конечный рост куста. В идеале, для хорошего развития необходимо предоставить одному помидору около 0,3 кв. м.
В среднем для участка в 100 кв. м. нужно будет приблизительно 340-420 ранних помидоров, а поздних и средних сортов 240-290 штук.
Приступаем к высадке
Прежде всего, нужно хорошо увлажнить землю в горшках или ящиках с рассадой. Это поможет без проблем извлекать их из рассадочной тары и предотвратит случайное повреждение корневой системы.
Подготовленные лунки для выращивания томатов в открытом грунте должны иметь глубину в 10-15 см.
Мы их поливаем (ведро воды на 8-10 лунок) и вносим минеральные удобрения смешанные с перегноем (пропорция 1х3).
- Переверните емкость с рассадой, обхватите средним и указательным пальцем ствол томатика и выньте его из тары.
- У рассады оборвите листики, оставив только 2-3 листочка сверху (это будет стимулировать корневой рост).
- Поместите растение с комом корневой земли вертикально в лунку и присыпьте компостом. При этом стебель помидора должен быть остаться открытым. В землю помещаются только корни или почвенный горшочек.
- Плотно прижмите землю вокруг растения и присыпьте компост сухим грунтом.
- После посадки почву мульчируем (для этого подойдет скошенная, слегка подвядшая трава, опилки, солома или листья газеты). Мульчированный слой должен быть около 10 см высотой.
Когда посадка помидоров в грунт закончится, мы их оставим в покое дней на 8-10. В этот период растения приживаются и осваиваются на новом месте.
Пока поливать их не стоит. Но нужно быть готовым к заморозкам. Для этого сразу после высадки мы укроем наши юные помидорки прозрачной пленкой.
Она останется до исчезновения угрозы заморозка (для средней полосы обычно это происходит к 5-10 июня). В пленке можно сделать отверстия диаметром по 10 см. Это сократит риск заражения фитофторой.
Через 10 дней рассаду поливаем и одновременно подсаживаем новую на место погибшей. Первое окучивание при выращивании томатов в открытом грунте можно производить спустя две недели после посадки рассады.
В дальнейшем окучивать растения мы будем по мере их роста.
Как подвязывать помидоры
Над рядками с высаженными томатами расположите колышки высотой 50-80 см (в зависимости от роста куста).
Колышки располагают на северной стороне, отступая от стебля около 10 см. К ним мы будем подвязывать каждый кустик с помощью мочала или шпагата.
Растения начинают подвязывать, когда у них вырастает 4-5 истинный лист. Всего за период роста помидора производят 3-4 подвязки.
Подвязывают растения только под кистью с плодами. Это позволяет им хорошо освещаться и получать больше тепла и солнечного света, что ускоряет и повышает урожайность.
Плоды, не соприкасаясь с грунтом, меньше подвержены нападениям вредителей и лучше защищены от болезней.
Шпалерный способ
Для среднерослых растений, крупноплодных и богато плодоносящих лучше всего использовать шпалеры, а не подвязки.
Этот способ выращивания томатов в открытом грунте позволяет облегчить уход за растением, сбор урожая, а также удлинить период плодоношения томатов. Растения реже заболевают грибковыми инфекциями. Такой метод позволяет результативнее использовать участок огорода (особенно, когда он отличается маленьким размером).
Для этого в рядах установите столбы высотой около 1,2-1,5 м (чем чаще вбиты столбики, тем прочнее будет конструкция).
На столбы через каждые 20-25 см вбейте гвоздики. К ним с помощью шпагата или проволоки прикрепите горизонтальные реечки.
Когда рассада томата тронется в рост (это произойдет недели через две после высадки), мягким шпагатом или шнуром аккуратно подвяжите кисть растения к рейкам. Продолжайте их подвязывать по мере роста через каждые 15-20 см.
- Этот способ идеален при выращивании высокорослых томатов в теплицах (об уходе за тепличными гигантами мы подробнее расскажем в другой статье).
При шпалерном методе дальнейшая забота о растениях будет очень простая: своевременная подвязка плодоносящих побегов и их пасынков к рейкам.
Источники:
http://teplica-exp.ru/kak-vyrastit-pomidory-v-otkrytom-gru/
http://zen.yandex.ru/media/id/598ac7f157906aef3aa33216/598bf3ff256d5cf399979959
http://syperdacha.ru/vyrashhivanie-tomatov-v-otkrytom-grunte/