Зверобой – как выглядит, где растет, когда заготавливать, видео

Зверобой

Зверобой – уникальное растение, обладающее целым спектром полезных свойств. В старину его называли «лекарством от 99 болезней». Зверобой встречается по всей России, и вы наверняка уже встречали эти яркие солнечные цветы.

Зверобой содержит массу полезных и нужных для человеческого организма веществ, однако при черезмерном употреблении зверобой ядовит. Животные избегают употребления зверобоя, потому что для них она ядовита (отсюда и пошло название «Зверобой»).

Зверобой часто заваривают при самых разных болезнях, а так же просто в чай для бодрости и укрепления сил.

Названия зверобоя

Латинское название Зверобоя — Hypericum perforatum
Народные названия Зверобоя — кровавник, чертоган, красная трава, молодецкая кровь, джерамбай (у казахов).
Оффициальное название зверобоя — Зверобой продырявленный.

Почему у растения такое устрашающее название? С древности были замечены случаи отравления мелкого скота, употреблявшего зверобой, в частности овец и коров. При этом травились не все животные, а только белого цвета: у них воспалялись лимфатические железы, появлялись плохо заживающие язвы. Оказалось, что причина заболеваний — в особом пигменте зверобоя, повышающем чувствительность непигментированных участков кожи животных к солнечным лучам. Поэтому животных специально красили в темный цвет.

Где растёт Зверобой

Растёт Зверобой на лугах, в степях, среди кустарников, на опушках, полянах, в осветленных лесах, у дорог, в горах. Для лекарственных целей растение иногда выращивают в специализированных хозяйствах. Зверобой можно вырастить и у себя в саду.

Как выглядит Зверобой

Зверобой – многолетнее растение с прямостоячими стеблями высотой 40-80 см (до 1 м), ветвящимися в верхней части.

Листья Зверобоя достаточно мелкие, цветы Зверобоя ярко-жёлтые, собранные в соцветия. Если вы внимательно приглядитесь к листьям и цветам Зверобоя – вы его никогда ни с чем не спутаете. Как ещё отличить зверобой? Если раздавить жёлтый бутончик – на руках останется яркая фиолетовая краска.

Время цветения Зверобоя

Зверобой цветет с мая по август, плоды созревают в июле-сентябре. Плод – продолговато-яйцевидная коричневая кожистая коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Сбор и заготовка Зверобоя

Зверобой собирают только цветущий. Аккуратно срезают верхние 10-20 см. травы. Зверобой удобно собирать и руками, резко изламывая и как бы подсекая стебель. Будьте внимательны, не повредите остальное растение и корни. Никогда не собирайте весь Зверобой, всегда оставляйте пару соцветий на кусте для последующего размножения. Траву Зверобоя свяжите в пучки и подвесьте для просушивания. Лучше всего сушить Зверобой без искусственного нагрева, а на чердаке или в темном, проветриваемом помещении. Не сушите Зверобой на солнце. Хранить высушенный зверобой можно достаточно долго – около 3 лет.

Лечебные свойства и применение Зверобоя

В старину говорили о том, что попадая в организм Зверобой сам находит «слабые» места и начинает лечить там, где это больше всего необходимо. Растение благоприятно воздействует на все системы организма.

В Зверобое содержатся флавоноиды (до 1%), дубильные вещества (до 13%), эфирное масло, красящие вещества (около 0,5%), смолы, каротин, являющийся провитамином А (до 55 мг), аскорбиновая кислота, то есть витамин С (до 140 мг), витамин РР и др.

Пищеварительный тракт

Зверобой активизирует пищеварение, улучшает секрецию пищеварительных соков, обладает желчегонными свойствами, замедляет перистальтику кишечника («вяжущее» свойство), успешно борется с паразитами (глистными инвазиями), нормализует обмен веществ.

Отвар травы Зверобоя успешно применяется при лечении таких болезней как: гастриты, язвенные поражения гастродуоденальной области, колиты, диарея, болезни печени и желчного пузыря, почек и мочевыводящих путей.

Нервная система

Зверобой активно способствует восстановлению функций нервных волокон, успокаивает нервы, снимает напряжение, восстанавливает силы. Его успешно применяют для облегчения ПМС и при климаксе у женщин, при лечении неврозов, особенно сложных неврозов, сопровождающихся головной болью и бессонницей. Это растение входит в состав некоторых антидепрессантов. Современные ученые доказали, что применение Зверобоя способствует укреплению иммунной системы и помогает излечить депрессию.

Кровеносная и сердечно-сосудистая системы

Зверобой способен снимать спазмы сосудов, что нормализует работу сердца и кровообращение в целом. Зверобой обладает кровоостанавливающими свойствами, широко применяется при лечении ран и повреждений, вызванных хирургическим вмешательством.

Зверобой обладает уникальным свойством снимать воспаление слизистых оболочек, это позволяет применять его при лечении органов дыхания и стоматологических проблем (фарингит, грипп, бронхит, пневмония, гингивит и др.), а также при воспалениях женской половой сферы.

Суставы

Зверобой применяется при лечении заболеваний суставов, он снимает воспаление, уменьшает отеки, нормализует движение суставов. Наружное применение позволяет укрепить стенки капилляров, ускорить заживление порезов, ссадин.

Для облегчения симптоматики при кожных болезнях и аллергии, отвар Зверобоя добавляют в ванны.

Зверобой – противопоказания

Применяя Зверобой необходимо помнить, что в его составе есть и ядовитые вещества, которые в больших количествах способны угнетающе действовать на восприятие (значительно усиливается светочувствительность), способствуют повышению артериального давления (поэтому зверобой противопоказан при гипертонической болезни).

Применение Зверобоя

На Руси настой Зверобоя пили при ушибах и чтобы сохранить бодрость и здоровье. По этой причине травники часто рекомендовали использовать его тем, кто очень быстро уставал или занимался изнурительной работой.

С этой же целью Зверобой применяли и солдаты, которым приходилось совершать длительные пешие переходы.

Кидая веточки Зверобоя в набранную воду, славяне избавлялись от риска заболеть дизентерией и прочими болезнями. Пожевав Зверобой, можно было удалить неприятный запах изо рта.

Травники, когда под рукой ничего не было, лечили Зверобоем порезы, ожоги. Нужно было пожевать цветки, листья, а потом получившейся кашицей залепить рану.

Интересные факты о зверобое

Зверобой в народных представлениях считается одним из тех растений, которые произошли из крови или пера и т. п. птицы (молния), которая принесла небесный огонь на землю и была при этом ранена враждебным существом. Позднее зверобою приписано свойство прогонять нечистую силу.

Зверобой в народе считается волшебным растением: он защищает от ведьм и привидений.

Если раздавить жёлтый цветок или бутон зверобоя, то из него вытечет хорошо красящий фиолетовый сок. Фиолетовый сок Зверобоя, считался за чарующее средство.

Зверобой даёт медоносным пчёлам много пыльцы, особенно по утрам.

В Древней Руси, а позднее на Украине, из корней Зверобоя добывали насекомое “червец”, а из него уже делали : собирали в сосуд находящиеся в верхней части корня синие пузырьки, в которых находится красильное насекомое. Красную краску называли червонной, а месяц июнь, когда собирали зверобой с насекомыми, — червень. Кроме украинцев червнем называют июнь болгары, чехи, словаки, а поляки — червецом. В древности эту краску продавали иностранным купцам за большие деньги, пока в Мексике не нашли похожее насекомое, живущее в кактусах. Мексиканский способ добычи краски оказался более дешевым и продуктивным и о древнерусской краске забыли.

Как выглядит зверобой и что в нем ценного

Многие дачники наверняка видели на своих участках зверобой – довольно высокие травянистые кустарники, которые цветут все лето. Благодаря этому их часто оставляют в качестве украшения участка, ведь ярко-желтые соцветия смотрятся очень красиво. Но свою популярность эта культура получила, прежде всего, за свои лечебные свойства. Она способна помочь при многих заболеваниях, за что и ценится. Как же выглядит зверобой, где его найти и когда приступать к заготовке травы?

Животные избегают лакомиться зверобоем, поскольку в больших количествах он становится для них ядовитым. Отсюда и популярное название травки (зверо-бой). А еще его прозывают кровавником, чертоганом, красной травой или молодецкой кровью.

Описание культуры

Зверобой является многолетним травянистым растением. Растет он в виде пышного куста, состоящего из множества тонких стебельков. Их высота может достигать 1 м, а окраска — сменяться с зеленой на красную. Побеги покрыты мелкими овальными листиками длиной не более 3 см при ширине всего 1,5 см. Корневая система растения очень развитая, а тонкие корешки способны прорастать глубоко.

В конце весны зверобой зацветает ярко-желтыми цветками, собранными в небольшие соцветия. И длится это вплоть до самого окончания лета, после чего завязывают коробочки с семенами. Примечательно, что желтые цветки, если их растереть руками, оставляют фиолетовый след.

Осенью вся надземная часть растения отмирает, а весной снова появляются молодые побеги.

Зверобой – где растет

Лекарственную травку можно встретить на территории всей нашей родины. Растет она вдоль межи между огородами и в степях, на лугах и на светлых лесных пушках или полянках. Зеленые кустики с желтыми цветочками часто виднеются вдоль дорог и в долинах рек. Даже в кустарниковых зарослях зверобой неплохо себя чувствует.

Неприхотливость растения позволяет без проблем выращивать его в саду. Согласитесь, это очень удобно. Лечебная травка всегда есть под рукой, к тому же намного чище экологически, чем та, которую мы собираем у дороги. Завести себе домашнего лекаря можно, купив семена. Всего однажды посеяв их, больше не нужно заботиться о посадке, ведь зверобой – растение многолетние. К тому же он неплохо размножается самосевом.

Когда собирать зверобой

В качестве лечебного сырья чаще всего используют побеги вместе с соцветиями.

Они содержат много биоактивных веществ, способных оказывать положительное действие на организм человека:

• макроэлементы;
• витамины;
• фитонциды;
• дубильные вещества;
• флавоноиды.

Собирать зверобой нужно во время цветения, а поскольку оно длительное, то все лето у вас под ногами будут лечебные кустики. Стебли можно срезать или просто отламывать руками. При этом необходимо пару цветоносов обязательно оставить для дальнейшего размножения травы. Побеги удобно будет связать в пучки и подвесить для сушки в сухом и темном месте. Хранится сушеный зверобой до 3 лет, не теряя своих лечебных свойств.

Как выглядит и где растет зверобой — видео

Где растет зверобой

Зверобой – это многолетнее лекарственное растение, его часто называют лекарством от 99 болезней. Часто можно встретить на территории нашей страны, однако в последнее время природные запасы заметно уменьшились. По этой причине владельцы дач и частных домов могут выращивать эту культуру прям у себя на участке. Всего насчитывается около 300 сортов данного растения, однако наибольший интерес и ценность представляют зверобой продырявленный (обычный), а также четырёхгранный.

Важно! Население не знает элементарных правил заготовки, поэтому места произрастания данной культуры заметно редеют. Чтобы это предупредить, не следует выдёргивать траву с корнем, поскольку оно погибнет и не сможет вырасти на следующий год. Тоже самое может произойти, если срезать самые сильные побеги растения.

Где любит расти зверобой?

Зная условия, в которых любит расти это целебное растение, включая особенности местности и климат, можно быстрее находить зверобоя при его заготовке.

Местность

Зверобой можно встретить практически в любом месте, начиная от лугов, осветлённых лесов, лесных опушек и заканчивая степью и холмами вдоль дороги. Произрастать любит в сухих и светлых местах. Можно увидеть траву и в трещинах скал, на каменистой или песчаной россыпи. Потому может спокойно расти в предгорье и высоко в горах. Его можно находить даже на огородах и полях в виде сорняка.

Важно! Самый распространённый из всех видов культуры – зверобой продырявленный может вводить в заблуждение начинающих травников, поскольку внешне может быть как низкорослая трава, так и кустарник размером с молодое дерево.

Другими словами, произрастает это растение практически под ногами, поэтому в естественной дикой среде на него редко обращают внимание, за исключением случаев, когда нужно заготовить сырьё лекарственной целью.

Зверобой может расти как поодиночке, так и группами, но густые заросли не образовывает. Чаще растёт узкими полосами вдоль опушки леса. Любит места свежей вырубки и молодые полянки, где встречается россыпью.

Климат

Это преимущественно европейско-североазиатское растение, занесённое даже в Северную Америку. Представители этой культуры встречаются гораздо чаще в умеренном климате Северного полушария и в тропиках южных областей. Ареалом произрастания зверобоя принято считать районы с умеренным климатом, южные области Северного полушария, Средиземноморья. А вот что не любит эта трава, так это северные и северо-восточные районы, там мало света и тепла, потому практически не встречается.

Для зверобоя наиболее благоприятны регионы с умеренным климатом, в диком виде часто встречается в Средиземноморье, европейской части России, Западной Сибири, широко распространён на Украине и Кавказе, а ещё в бассейне Енисея.

Растение довольно непривередливое, может произрастать, размножаться, обеспечивая обильный урожай даже в сложных условиях, уход за ним практические не требуется. Поскольку довольно распространён в нашей местности, этим можно пользоваться тем, кто хочет не только заготавливать, но и выращивать растение у себя дома.

Источники:

http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/travy/zveroboi.html
http://glav-dacha.ru/kak-vyglyadit-zveroboy/
http://travaks.com/zveroboj/gde-rastet-zveroboj/