Как сажать индийский лук, особенности, способы размножения, видео

Индийский лук – как выглядит, можно ли его есть, как правильно сажать и ухаживать за растением?

Люди все чаще разводят в своих домах экзотические растения. Одной из таких культур является индийский лук. Его отличительные характеристики – красочное цветение и необычное строение листьев. Растение используется народными целителями для борьбы с многочисленными заболеваниями. В ботанике его называют птицемлечником хвостатым. Выращивают индийский лук и в домашних условиях и в открытом грунте.

Описание индийского лука

Птицемлечник относится к многолетним растениям семейства Спаржевые. Его историческая родина – Южная Америка. В Россию цветок-птицемлечник попал в 20 годах прошлого века из Германии. Свое название он получил из-за жгучего сока, который напоминает острые индийские специи. Вначале дикий лук разводили только в оранжереях, а не в домах. Он имеет множество других названий:

• адский корень;
• китайский, монгольский, морской лук.

Стебель растения по форме напоминает луковицу. Листья имеют удлиненную форму и могут менять свое расположение на стебле по мере роста цветка. Их цвет темно-зеленый. В середине листьев располагается ярко-желтая полоска. Они могут скручиваться и загнивать на концах. Это не означает, что дикий лук заражен вредителями. Он может успешно расти и цвести даже при таких условиях.

Как выглядит индийский лук?

Корни декоративного растения располагаются на поверхности почвы. Этим цветок индийский лук отличается от репчатого и других привычных сортов. Другие особенности внешнего вида птицемлечника:

1. Корни. По внешнему виду напоминают многочисленные белые отростки, присоединяющиеся к луковичной части. Через них растение получает из почвы влагу и необходимые минеральные вещества. Луковица покрыта чешуйками и имеет зеленоватый окрас. При благоприятных условиях и должном уходе она может достигать 10 см в диаметре.
2. Листья. Пластина разрастается до 1 м в длину при средней ширине 4 см. Листья имеют прикорневое расположение. Старые отростки постепенно прогибаются под собственным весом посередине. По их количеству определяют возраст индийского лука. За год жизни на растении появляется один новый лист.
3. Цветки. Располагаются в кистевидных соцветиях. Цветки по форме напоминают тонкие иголки и имеют светлые оттенки. Размер бутона небольшой – до 1 см в диаметре. Цветение многолетника начинается после 2-3-х лет жизни.
4. Плоды. Представляют собой маленькие коробочки, в которых находятся темные семена. Они имеют приплюснутую форму.

Индийский лук – цветение

Культуры, произрастающие в открытом грунте, могут самоопыляться. Благодаря этому они быстрее размножаются. Выращиваемые на открытом участке растения лучше развиваются, и дают большое количество деток. Домашний птицемлечник цветет только через несколько лет после высадки в почву. На нем появляется меньшее количество бутонов. Цветы индийского лука отличаются белыми (с легкой желтизной) оттенками. Снаружи околоцветника может быть замечена зеленоватая полоска. Характерный аромат у бутонов отсутствует.

Можно ли есть индийский лук?

Культура уникальна во всех отношениях. Ее целебные свойства выражены также сильно, как и ядовитые. Растение – индийский лук привлекает к себе внимание, но трогать его голыми руками не рекомендуется. Запрещается употреблять многолетник в пищу. Игнорирование этого правила может привести к интоксикации организма и ожогу слизистых оболочек органов пищеварения.

Индийский или морской лук не имеет ничего общего с репчатым. Ядовитыми являются все его части: стебли, корневая система, листья и цветы. Они содержат опасные для здоровья человека алкалоиды:

Алкалоиды могут использоваться для внутреннего применения только в незначительных дозировках. Их повышенная концентрация опасна для организма. Если сок индийского лука попал на слизистые оболочки, то необходимо промыть проблемные участки большим количеством воды. После контакта с растением на поверхности кожи могут возникнуть ожоги, похожие на повреждения от кипятка.

Как сажать индийский лук?

Выращивать культуру просто. Для этого необходимо приобрести гладиолусы, которые у взрослого растения располагаются рядом с основной луковицей. По-другому их называют детками. Луковицу не следует слишком сильно углублять в грунт. Молодой птицемлечник, посадка которого осуществляется в домашних условиях, замедляет свой рост в конце весны. В это время его рекомендуется высаживать в открытый грунт.

Листья многолетника могут отмирать и отрастать заново. Этот процесс является нормальным и не требует пересаживания или изоляции цветка от других комнатных растений. Птицемлечник хвостатый лучше цветет и плодоносит в условиях тепла и света, но сажать его можно и в тех квартирах, которые располагаются на северной стороне. Развитие цветка будет зависеть от того, насколько правильно подобрана почва и емкость под его разведение.

Грунт для индийского лука

Одно из условий грамотного разведения экзотической культуры – выбор подходящей субстрата. Оптимальная почвосмесь содержит:

• чернозем, речной песок и листовую землю в соотношении: 1:2:1;
• древесный уголь – 1 щепотку;
• перлит и торф в пропорции 1:1.

При выращивании индийского лука в домашних условиях используются керамические горшки. Они не задерживают влагу и предупреждают загнивание корневой системы многолетника. Материал хорошо пропускает воздух, что важно для успешного роста и плодоношения цветка. Керамические горшки способны вытягивать из почвы вредные компоненты, которые содержатся в жидкости для полива.

Как ухаживать за индийским луком?

Экзотическая культура неприхотлива к условиям содержания. Птицемлечник, уход за которым не является трудным, будет длительное время радовать цветовода своим присутствием. Нужно соблюдать лишь ряд простых правил:

• беречь индийский лук птицемлечник от воздействия прямых солнечных лучей;
• регулярно увлажнять почву, в которой находится цветок (особенно в жаркое время года);
• протирать листья влажной тряпкой;
• не высаживать многолетник в открытый грунт в холодное время года;
• вносить подкормку в почву с периодичностью раз в две недели.

Полив индийского лука

Нормальное развитие многолетника возможно только при умеренном увлажнении почвы. Перед тем, как выращивать индийский лук в домашних условиях, необходимо ознакомиться с правилами его полива. Переувлажнение грунта грозит развитием корневой гнили и гибелью птицемлечника. Полив осуществляют только после полного высыхания верхнего слоя почвы. Для процедуры используют отстоявшуюся воду. Хлор губительно сказывается на состоянии комнатного питомца.

Для увлажнения субстрата не рекомендуется использовать холодную воду. В жаркое время стебли дикого лука нужно регулярно опрыскивать из пульверизатора или протирать влажной тряпкой. Культура относится к группе тропических растений и плохо переносит сухость. Первые признаки того, что растению не хватает влаги – пожелтение и скручивание листьев. Почву вокруг луковицы разрыхляют после каждого полива, чтобы обеспечить корневой системе поступление достаточного количества кислорода.

Подкормка индийского лука

Процедуру осуществляют через несколько месяцев после высадки многолетника в грунт. Индийский лук, выращивание которого происходит в горшке, нуждается в регулярном внесении удобрений, так, можно использовать комплексные минеральные подкормки. Если нет возможности приобрести подходящие минеральные вещества, то лучше использовать слабый раствор перманганата калия или древесную золу.

Частота подкормки индийского лука зависит и от фаз его развития. Зимой, когда культура находится в состоянии покоя, процедуру совершают раз в месяц. Избыток минеральных веществ вредит растению не меньше, чем их недостаток. В период активного роста и цветения многолетника удобрения вносят каждые две недели. То же правило касается и полива многолетника.

Как пересаживать индийский лук?

Процедуру совершают не реже одного раза в два месяца. Меняют не только почву, в которой произрастал индийский лук, но и емкость (если прежний горшок стал маленьким по размеру). Корневая система многолетника развивается и ей требуется больше места для нормального роста. Между стенками горшка и луковицей оставляют пространство не менее 2-х см. Правила пересадки птицемлечника и описание процесса:

• на дно емкости выкладывают слой из керамзита;
• в горшок насыпают почвосмесь аналогично предыдущей;
• луковицу сажают в грунт наполовину (верхняя часть должна возвышаться над землей);
• грунт увлажняют.

Как размножать индийский лук?

Существует несколько способов осуществления процедуры:

1. Семенами. Метод подходит цветоводам, которые не ждут быстро роста и цветения растения. Семена дикого лука отличаются плохой всхожестью. Они могут «сидеть» в почве более 6-ти мес. Размножение многолетника таким способом выполняют весной. Подросшие саженцы разделяют по отдельным емкостям
2. Детками, формирующимися рядом с материнской луковицей. Отделение посадочного материала выполняют весной. Комнатное растение – индийский лук не покрывают почвой полностью. Верхнюю часть деток оставляют на поверхности.
3. Делением. К этому способу размножения цветоводы прибегают, если другие методы оказались неэффективными. Деленки подсушивают несколько дней, а затем высаживают в грунт.

Индийский лук в саду

Многолетник способен находится в открытом грунте при температуре не ниже +10°С . Перед тем, как разводить индийский садовый лук, необходимо ознакомиться с рядом правил:

1. Высаживать многолетник в сад в середине мая.
2. Размещать культуру на открытой местности в полутени.
3. Избегать высадки индийского лука в заболоченные местности. В таких условиях он не сможет развиваться и плодоносить.
4. Пересаживать многолетник в горшки с наступлением холодов.

Индийский лук — как выращивать в домашних условиях

Кто занимается народной медициной — знает, что такое индийский лук и какой лекарственной силой обладает это удивительное растение, пришедшее к нам с жаркого Африканского континента, а также свободно произрастающее в Индии, Китае и Средиземноморье. Многие целители называют экзотический лук волшебным лекарем, панацеей от множества недугов опорно-двигательного аппарата, в лечении которых ему практически нет равных. И не только опорно-двигательного аппарата, но и других болезней. Самое примечательное то, что это уникальное растение, являющееся целой медицинской лабораторией, очень просто вырастить не где-нибудь, а на собственном подоконнике.

Особенности растения

Растение получило название «индийский лук» за внешнюю схожесть с репчатым луком — оно имеет луковицу и такие же длинные листья. На этом, впрочем, схожесть и заканчивается. У растения имеются и другие названия — птицемлечник хвостатый, брандушка, монгольский лук, морской лук, адский корень. Относящееся к семейству лилейных, он является многолетником и прекрасно произрастает как в открытом грунте, так и дома, в обычном горшке. Индийский лук имеет мощную луковицу, при хорошем уходе которая может вырасти размером с кулак, и длинные, до 60 см, извивающиеся листья, ширина которых достигает 5 см. Подробнее о строении корневой системы лука расскажет этот материал.

Растение — неприхотливо и очень выносливо, а своё название «птицемлечник» получило за то, что листья его могут образовывать причудливые формы, композиция которых, порой, просто удивляет.

О пользе других сортов лука, применяемых в народной медицине и кулинарии, можно прочесть в этой статье.

Цветок характерен необычным цветением, являющим собой завораживающее зрелище. Среди яркого зелёного пучка необычно закрученных листьев, появляется длинная тонкая, стремительно растущая стрела до 1 м высотой, с множеством мелких бутонов, собранных в кисть, выпускающих простые, но очень трогательные белого цвета нежные цветки, которые не могут не очаровать. Цветёт лук весной на 2-3 год жизни.

Несмотря на всю свою прелесть, растение обладает мощной целительной силой.

Если вы хотите получить семена растения в домашних условиях, то опылять цветы лука необходимо искусственно. Можно вынести цветущее чудо на открытый воздух, чтобы к нему был доступ для насекомых-опылителей.

Посадка и способы размножения

Посадка и размножение не составят особого труда. Лук можно вырастить: из луковицы, из семян, при помощи ростков.

Луковица

Этот способ самый простой. Для этого нужно подготовить подходящий горшок с плодородным грунтом и посадить туда имеющуюся луковицу, которую не стоит вгонять глубоко в землю, а прикопать так, чтобы кончик луковки выглядывал наружу. Растение укоренится и даст листья очень быстро, только не нужно забывать о поливе.

Семена

Данным способом вырастить лук несколько сложнее. Специально подготовленные семена (выдержанные в холодильнике в течение 4-х месяцев) весной высевают на глубину 1,5 см в ящик с питательной почвой, купленной в цветочном магазине или приготовленной собственноручно (перемешав торф и перлит в соотношении 1:1). Прорастание семян — длительный процесс. Лишь через полгода появятся первые ростки. После появления третьего листа, растения можно рассадить по отдельным горшкам.

Ростки

Этот способ размножения — самый распространённый. Как только птицемлечник отцветёт, на клубне появится множество деток, которые облепят его со всех сторон. Наросты эти необходимо очень аккуратно отделить и просто воткнуть в увлажнённую землю, каждый в отдельный горшок. Через пару недель маленькие луковки дадут корешки и смогут расти самостоятельно. Только не стоит забывать их поливать время от времени.

Если хотите получить здоровые и сильные растения, сажайте их в керамические горшки, которые без проблем пропускают воздух, и хорошо испаряют влагу.

Растение неприхотливо, и уход за ним не вызовет серьёзных проблем. Если соблюдать простые правила ухода за индийским луком, то удивительный комнатный питомец будет долго радовать вас своим присутствием.

• птицемлечник хорошо растёт как при достаточном освещении, так и при его нехватке. На какой подоконник будет помещён горшок с цветком — всё равно. Если растение будет расположено на южной стороне помещения, стоит его уберегать от попадания прямых солнечных лучей;
• влажность воздуха для индийского лука имеет огромное значение, особенно в жаркую летнюю пору. Эта проблема легко решается путём периодического опрыскивания растения тёплой отстоявшейся водой. Также не стоит забывать протирать листочки его от пыли влажной тряпочкой;
• это теплолюбивое растение, поэтому, температура его содержания в летний период не должна быть ниже +20 градусов. Чтобы птицемлечник не рос слишком быстро, зимой можно устроить ему состояние покоя, понизив температуру воздуха до +8… +10 градусов;
• поливать цветок слишком часто не рекомендуют, так как растение боится переувлажнения. Вносят влагу лишь тогда, когда верхняя часть почвы полностью пересохнет;
• подкармливают комнатного питомца в период цветения и наращивания листвы (март — август). Рекомендованная частота подкормок — один раз в две недели. В качестве удобрения можно использовать водный раствор древесной золы (1 ст. ложка удобрения настаивается в 1 литре воды в течение недели). Чередовать такую подкормку следует со светло-розовым раствором перманганата калия (марганцовки);
• важным аспектом ухода является пересадка растения. Чтобы цветок был всегда в отличной форме, пересаживать его рекомендуется один раз два года в более плодородную почву.

Не стоит подкармливать растение в период покоя. В это время он не нуждается в удобрении. Поливают в этот период цветок очень редко, лишь для того, чтобы поддержать жизнедеятельность луковицы.

Лечебные свойства

Целебные свойства растения обусловлены его неповторимым и очень богатым химическим составом. Птицемлечник богат:

• органическими кислотами;
• гликозидами;
• алкалоидами;
• флавоноидами;
• ароматическими кислотами;
• эфирными маслами;
• микрокомпонентами — серой.

Так как состав экзотического лука до конца не изучен, то трудно сказать, что ещё включает в себя это целебное растение.

Индийский лук содержит токсичный алкалоид — колхицин, поэтому употреблять внутрь препараты на основе его — опасно для здоровья! Рекомендовано исключительно наружное применение лекарственного растения!

Птицемлечник обладает следующими эффектами:

• противовоспалительным;
• противовирусным;
• противоопухолевым;
• обезболивающим;
• антисептическим;
• противомикробным;
• противопаразитарным;
• регенерирующим;
• противоподагрическим;
• согревающим и др.

В качестве средства при заболеваниях опорно-двигательного аппарата его используют при:

• артритах и артрозах;
• остеохондрозе;
• подагре;
• защемлениях нервов;
• радикулите;
• ревматизме;
• солевых отложениях в суставах.

Если ваши суставы остро реагируют на перемену погоды, то небольшой кусочек листа растения, втираемого в больное место, моментально избавит от боли. Втирание проводить лучше на ночь, а больное место нужно укутать тёплым шарфом.

Помимо этого, индийский лук рекомендуют использовать в случаях:

• головных болей различной этиологии — мигренях, болей в голове при простуде, а также при повышении артериального давления;
• мастита в качестве компресса;
• простуды, используя листья растения точно также, как и бальзам «Золотая звезда», натирая ими переносицу, пространства над ушами и бровями;
• зубной боли, прикладывая лист растения к больному месту;
• кожных заболеваний, в том числе и онкологических;
• варикозного расширения вен. Накладывая на поражённое место компресс из листьев индийского лука, можно избавиться от болезненных узлов.

Применяют птицемлечник и в косметологии. Из него изготавливают средства для кожи лица и ополаскиватели для волос.

При воспалении седалищного нерва поможет самодельная растирка, приготовленная из измельчённых листьев индийского лука и коней окопника (1:2), настоянных в 0,5 литрах самогона.

В качестве лекарства используются листья растения, стрелки, сами луковицы, а также сок. Из сырья готовят мази, растирки, настои, отвары, которые используют исключительно наружно или принимают с ними ванны. Растирки и настойки, в основном, готовят на основе спиртосодержащей жидкости (водки, спирта, самогонки).

Декоративность растения

Как было сказано выше, растение не только очень полезное, но ещё и очень красивое. Его можно использовать не только в качестве лекарства, но и для декора дачных участков, так как индийский лук запросто растёт в открытом грунте в летний период. Нежная прелесть неброских, но вместе с тем очень изящных и притягательных цветов, сочная яркая зелень длинных причудливых листьев станет прекрасным украшением любой цветочной клумбы. Однако, растение не переносит сильных холодов, поэтому, с наступлением осени, клубни птицемлечника необходимо выкапывать, просушивать и убирать до весны на хранение в прохладное сухое место или пересаживать в горшок и переносить на зимовку в помещение.

Вырастить индийский лук в открытом грунте можно, использовав знания по выращиванию обычных гладиолусов.

Видео

Как сажать индийский лук дома и в саду

Индийский лук среди садоводов известен под названием птицемлечник за то, что при отрывании листьев выделяет млечный сок.

Как сажать индийский лук – способы размножения

От большинства известных нам луковичных культур птицемлечник отличается внешним видом самой луковицы. Она зеленого цвета, покрыта светлой шелухой с коричневым оттенком. А еще это растение – долгожитель и луковица может «отпраздновать» свое 30-летие.

Если вы решили завести себе красивого зеленого лекаря, посадить индийский лук можно тремя способами:

1. Семенами. Метод для тех, кому важен не быстрый результат, а количественный. Семена лука отличаются туговсхожестью и без предварительной обработки могут «сидеть» в земле более полугода. Перед посевом желательно их стратифицировать в течение минимум 3 месяцев. Высевать лучше весной, в легкий питательный субстрат. Подросшую рассаду нужно пикировать и доращивать в отдельных емкостях.
2. Детками. Они формируются под чешуйкой материнской луковицы и разрывают ее, когда подрастут. Отделять деток надо весной, посадив в горшочек острым кончиком кверху. При этом полностью зарывать не следует, верхушка должна остаться над землей. И лучше подождать, пока луковички нарастят по 3 листа и сами отделятся.
3. Делением. Если птицемлечник упрямо не желает размножаться сам, можно разрезать луковицу. Деленки должны подсохнуть пару дней, а затем их надо посадить.

В домашних условиях индийский лук выращивают преимущественно посадкой луковиц-деток. Чтобы собрать семена, следует выносить растения на улицу для опыления пчелами. К тому же если вы хотите посадить птицемлечник в саду, сделать это можно будет только на 3 год после посева семян.

Особенности выращивания индийского лука в саду

В открытый грунт взрослые луковицы можно высаживать ближе ко второй половине мая, когда пройдут заморозки. Место стоит подобрать слегка затененное, ведь на солнце листья будут быстро сохнуть. Так же, как и в горшочках, заглублять луковицы необходимо только наполовину. В садовом выращивании индийского лука есть один важный нюанс – в открытом грунте он не зимует. В начале осени луковицы следует выкопать и отправить в подвал на зимовку. А можно посадить их в горшочки и продолжать ухаживать.

Как сажать индийский лук детками – видео

Источники:

http://womanadvice.ru/indiyskiy-luk-kak-vyglyadit-mozhno-li-ego-est-kak-pravilno-sazhat-i-uhazhivat-za-rasteniem
http://poferme.com/ogorod/ovoshhi/luk/indijskij-vyrashhivanie-v-domashnih-usloviyah.html
http://glav-dacha.ru/kak-sazhat-indiyskiy-luk-doma-i-v-sadu/