Как вырастить гранат, тонкости садовой и комнатной культуры, видео

Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки

Слово «гранат» в переводе с латинского обозначает «зернистый». Плоды граната в античные времена называли «зернистыми яблоками», а позднее — «семенными яблоками». Растёт гранат преимущественно в субтропическом климате, предпочитая жару, влажность и большое количество солнца. В природе дерево может достигать высоты 6 метров. В домашних условиях гранат представляет собой небольшой декоративный кустик высотой до 1 метра с плодами диаметром до 6 сантиметров.

Какой гранат можно вырастить в домашних условиях

Гранат — растение экзотическое, и многие не знают, что его тоже можно вырастить дома из косточки, как лимон и другие цитрусовые. Сделать это довольно легко, так как гранат не нуждается в особой почве и уходе. Растение неприхотливо и растёт хорошо. Лучшее место для его размещения в домашних условиях — солнечное окно или балкон с отоплением.

Из покупных плодов можно не получить ягод хороших вкусовых качеств, так как практически все гранаты, имеющиеся в продаже — гибриды. Но вырастить такую экзотику стоит хотя бы ради великолепного цветения, когда всё деревце буквально одевается в пурпурные соцветия или отдельные цветы. Гранатовое дерево цветёт всё лето.

Гранатовое дерево может цвести всё лето

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовый гранат, цветение которого начинается уже в первый год после посева. Рекомендуется обрывать первые цветы, чтобы растение окрепло. На следующий год завяжутся плоды. Но карликовый гранат из косточки может и не цвести несколько лет. В этом случае следует его привить.

Гранатовое дерево устойчиво к сухому воздуху и компактно, высота его не превышает 1 метра. Такой гранат часто выращивают как декоративное растение. Он долго и красиво цветёт, даёт возможность потренироваться в создании бонсая.

Из карликового граната можно создать декоративный бонсай

В комнатной культуре выращивают такие сорта:

Сбор и подготовка семян к посадке

Благоприятным временем для посева семян граната, по наблюдениям садоводов, являются ноябрь и февраль. Посеянные в эти сроки семена могут взойти уже через неделю, в другое время всходов можно ждать не один месяц.

Лучше сажать ближе к весне, сеянцы получаются более крепкие, да и с досветкой мучиться всю зиму не надо.

Семена для посева берут из крупного зрелого плода без признаков гнили и повреждений. Спелые семена отличаются твёрдостью и гладкостью, косточки имеют белый или кремовый цвет. Если цвет зелёный, а семена мягкие на ощупь, то для посадки они не годятся.

Для посадки выбирают твёрдые и гладкие семена

При покупке готовых семян обязательно нужно проверять срок годности, вес семян, логотип фирмы, сорт. Всё это должно быть указано на упаковке. Лучше сделать покупку в специализированном магазине, а не на рынке у незнакомых людей.

Подготовка семян к посадке:

Семена очищают от мякоти и хорошо промывают водой. Чтобы как следует очистить мякоть для недопущения гнили впоследствии, косточки перетирают бумажным полотенцем.

Семена нужно промыть водой и тщательно очистить от мякоти

Воду добавляют по мере испарения

Инструкция по посадке

Чтобы посеять семена гранатового дерева дома, нужно выполнить следующие действия:

1. Подготовить грунт. Он может быть любым, главное условие — рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость, лучше слабокислый или нейтральный (pH от 6,0 до 7,0). Но это не значит, что гранат не сможет прижиться на других почвах, в природных условиях он растёт и на глине, и на песке. Из готовых грунтов лучший выбор — для роз или бегоний. Рекомендуемая смесь в равных частях:
   • перегной;
   • дерновая земля;
   • листовая земля;
   • речной песок.

Для выращивания граната может подойти готовый грунт для роз или бегоний

В качестве дренажа лучше всего использовать керамзит

Почва должна быть рыхлой

Видео: подготовка и посев семян граната

Уход за всходами

Первые всходы появляются примерно через 1–2 недели. По мере их подрастания плёнку нужно периодически открывать, постепенно увеличивая время открытия, а при появлении листочков убрать совсем. Всходы нужно регулярно увлажнять, не допуская пересыхания почвы.

После появления листочков плёнку убирают

В зимнее время, когда день короткий, используют лампы дневного света для дополнительного освещения, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.

Видео: посев семян и формирование граната

Пересадка сеянца в более просторный горшок

Сеянцы нужно рассадить в отдельные горшки после появления двух-трёх настоящих листочков. Выбирают самые крепкие и здоровые растения. Горшок для первой посадки не должен быть большим, достаточно диаметра 7–10 см.

Пересадку растения граната переносят не очень хорошо, обычно их переваливают вместе с комом земли.

Пересадку сеянцев проводят в таком порядке:

1. Подготавливают горшок диаметром на 2–3 см больше предыдущего.
2. На дно горшка помещают дренаж слоем 1–2 см, затем грунт до половины.
3. Сеянцы вынимают аккуратно ложечкой или лопаткой вместе с землёй возле корней.

Сеянцы граната вынимают вместе с комом земли

Каждый сеянец высаживают в центр отдельного горшка

В первые три года растения пересаживают каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадку проводят весной при набухании почек. Деревья старше трёх лет пересаживают раз в три года или по мере необходимости. Для взрослого комнатного растения достаточно пятилитрового горшка. Слишком большой горшок может привести к прекращению цветения.

Нужно учесть, что гранат лучше растёт и цветёт в немного тесном горшке.

Видео: как правильно пересадить комнатный гранат

Как привить гранат

Выращенный из косточки гранат редко сохраняет материнские свойства. А если это косточка обычного граната, купленного в магазине или на рынке, то он начнёт цвести и плодоносить только через 7–8 лет.

Чтобы получить сортовое растение, на него прививают сортовой черенок. Прививку делают весной, во время пробуждения почек. Черенок для привоя должен иметь диаметр, равный диаметру подвоя.

Существует более 150 видов прививки. Можно выбрать любую в зависимости от толщины подвоя (сеянца) и привоя (черенка). Рассмотрим популярный вариант для тонких подвоев — простую копулировку.

Тонкие подвои — это молодые дички, которые нужно превратить в сортовые деревья. Суть копулировки очень проста: на подвое и привое делают косые срезы одинаковой величины и плотно прижимают их друг к другу для срастания.

Подвой и привой должны совпадать по диаметру

Протереть подвой влажной чистой тканью. На гладком участке сделать косой ровный срез под острым углом 20–25 градусов. Срез делается острым ножом движением на себя. Длина среза получается намного больше диаметра для увеличения площади соприкосновения подвоя и привоя.

Срез делают под острым углом

Место прививки обматывается эластичной лентой или плёнкой

Прививку можно считать успешной, если привой и подвой срослись и почки тронулись в рост. После удачной прививки гранат зацветает через 3–4 года.

В нашем климате гранат невозможно вырастить в саду, но люди увлечённые успешно выращивают его в домашних условиях. Вырастить гранат из косточки дома на подоконнике вполне реально, несложно и очень интересно.

Как вырастить гранат в саду и в горшке на окошке

Гранатовое дерево или куст не только порадует владельца вкусными и полезными плодами. Оно еще и очень красиво, особенно во время цветения. Кроме того, растение положительно реагирует на стрижку, что позволяет создавать деревца красивой формы. Гибкие веточки удобно ложатся в любом направлении, а после обрезки быстро наращивают новые побеги. Это делает гранат не только идеальной садовой культурой, но и замечательной основой для комнатного бонсая. Ничего особо сложного в том, как вырастить гранат, нет. Учитывая место его «проживания» и обеспечив деревцу нужный уход, через пару-тройку лет можно увидеть первые цветы и даже полакомится сочными кисло-сладкими зернышками.

Особенности выращивания садового граната

В открытом грунте гранатовое дерево вырастает до 5 м в высоту и при хорошем уходе может дать более 15 кг урожая. Это настоящий долгожитель, ведь «живет» он до 70 лет. Посадочный материал лучше всего приобрести в магазине или питомнике. При этом стоит отдавать предпочтение саженцам, полученным из черенков первого цветения. Они и развиваются активнее, и плодоносят раньше. Впрочем, подойдут деревца, выращенные из корневой поросли, или из семян.

Сажать гранат необходимо на солнечном участке, где нет сквозняков. Почва при этом должна быть питательной и рыхлой, а еще лучше – щебенчатой.

Уход за садовым гранатом сродни другим культурам и включает в себя:

1. Полив по мере необходимости. Заливать куст или дерево нельзя, ведь его корни растут в верхнем слое земли. Избыток и застой влаги станет причиной их загнивания.
2. Мульчирование приствольного круга. Оно поможет сохранить влагу и защитит гранат от пересыхания, которое ему тоже ни к чему.
3. Сезонные подкормки. Весной нужно дать растению стимул для роста и плодоношения, внеся азотно-фосфорные препараты. Летом неплохо работают органические подкормки коровяком. Осенью, чтобы подготовить культуру к зимовке, используют удобрения с ориентацией на калий.
4. Формирование. Обрезку можно проводить ранней весной или после сбора плодов. Корневую поросль и загущающие ветки вырезают, расчищая средину кроны. Оптимальный вариант – до 5 сильных веток на одно дерево. Молодые веточки весной тоже укорачивают.

Отдельно внимание нужно обратить на подготовку садового граната к зимовке. Когда температура на улице опустится до 10°С тепла, ветки связываются, пригибаются к земле и фиксируются скобами. Сверху их присыпают грунтом или накрывают мешковиной.

Перед укрытием гранат следует обработать бордосской смесью, чтобы защитить от грибка.

Как вырастить гранат в горшке?

Как теплолюбивая культура, гранат хорошо себя чувствует и в помещении. В этом случае его часто выращивают из семян. Комнатный гранат – отличный постоялец для южных окон, но летом требует притенения. Еще лучше на лето выносить горшочек в сад, но осенью обязательно забрать назад в дом.

Вазон для граната не должен быть глубоким – в тесной емкости он лучше цветет.

Полив в период роста должен быть регулярным, но по мере просыхания субстрата. С наступлением осени частоту поливов снижают, а после опадения листвы и вовсе сводят к минимуму. Зимует гранат в доме, но в прохладе, ведь с ноября до февраля у него период покоя. С наступлением весны гранат возвращают в тепло, проводят формирующую обрезку и подкармливают.

Выращивание граната из косточки в домашних условиях – видео

Гранат домашний. Выращивание граната в домашних условиях. Уход за гранатом

По образу и подобию граната. Считается, что венец на фрукте стал вдохновением для создателей короны. Головной убор появился на Востоке, где и растут плоды граната.

Благодаря алому цвету, подобно рубинам, их считали символами власти. Вот и превратили венец от фруктов в корону. Хотите лицезреть знак царей у себя в жилище? Учимся выращивать гранат домашний.

Гранат из косточки в домашних условиях

Гранат относится к роду Дербенниковых семейства Миртоцветных. В него входят небольшие кустарники и деревья. Гранат относится к последним. В естественной среде дерево растет на юго-востоке Европы и в Азии.

По климатическим условиям культуру устраивают земли, где не бывает температур ниже -15-ти градусов. Там гранаты достигают 6-ти метров в высоту. В домашних условиях деревца, обычно, не превышают полутора метров. Стандартная высота кустов в горшках – 90-100 сантиметров.

Вырастить культуру можно из косточки плода, купленного на рынке или в магазине. Однако, там продают фрукты с крупных деревьев. Лучше заглянуть в лавку с семенами и найти там наименование «Карликовый гранат», точнее, его сортов «Карфаген» и «Бейби». Они адаптированы для домашнего содержания, при должных освещении и обрезке держатся в пределах 40-ка сантиметров.

Растят гранат в домашних условиях из семени крупного, гладкого плода без вмятин на кожуре, плесени и гнили. Подмороженные гранаты тоже не годятся. Косточки в остальных плодах всходят в 95% случаев.

Так что, нет нужды отбирать для посадки много семян, достаточно 2-3-ех. Мякоть вокруг них должна быть упругой, алой. Зеленые зерна не готовы к проращиванию.

Перед посадкой семян мякоть с них снимают, точнее, смывают слегка теплой проточной водой. После, берем отстоянную жидкость комнатной температуры, добавляя в чайную ложку пару капель стимулятора роста, к примеру, «Эпина».

В его растворе семена выдерживаем 12 часов. В это время готовим грунт. Подойдет цветочный из магазина. При возможности составить субстрат самостоятельно, берем торф, речной песок и плодородную почву, то бишь, перегной.

Компоненты смешиваем в равных пропорциях и закладываем в пластиковые горшочки или стаканчики с добавлением дренажа внизу. Дно емкостей продырявливаем для оттока воды.

Семена закладываем в горшочки на 1-1,5 сантиметра, присыпаем землей и обильно опрыскиваем теплой водой. Для эффекта парника накрываем пленкой или срезом пластиковой бутылки. Нужны влажность и температура воздуха около 25-30-ти градусов Цельсия.

Ждем ростков. При посадке в конце осени или начале весны появиться должны через пару недель. Семена, заложенные в землю в другое время, проклевываются от месяца до 3-ех.

С появлением первого листка снимаем укрывной материал и ставим горшок на солнечное место, не забывая периодически увлажнять землю из пульверизатора. Пересыхать грунт не должен. После развития 8-го листа пересаживаем деревце в основной горшок.

Предпочтителен керамический. Достаточно неглубокой емкости. Гранат домашний из семян имеет поверхностную корневую систему. Субстрат снизу горшка остается невостребованным.

Выращивание граната черенком

Черенком именуют срезанную ветвь, предназначенную для вегетативного размножения. Вегетативным называют растительное распространение, без семян. Черенки от граната отделяют летом или в феврале.

Зимой берут полностью одеревеневшие побеги, а летом – лишь наполовину. Последние лучше приживаются. Однако, в середине лета растение покрыто цветами. Многие не жалеют срезать красоту.

Бутоны похожи на алые розы, иногда, имеют вытянутую форму приближенную к воронке. Лепестки у цветов алые, как и плоды граната. Некоторые сорта культуры разводят исключительно ради бутонов. В общем, никто не осудит, если черенок будет взят с зимнего растения. В отделенной ветви должны быть минимум 4 междоузлия.

Возможно, лучше сконцентрироваться на вопросе, как посадить косточку граната в домашних условиях. Черенки граната выживают на 45% реже. Приживется каждый второй. Увеличить показатель можно обработав срез стебля стимулятором укоренения. Находим его в садоводческих магазинах.

На фото всходы домашнего граната

Корни черенки граната дают и в воде. Для верности можно составить субстрат из песка и торфа , воткнув в него побег примерно на 3 почки. Соблюдем 45-градусный угол по отношению к почве. Прямостоящие черенки приживаются редко.

Посадив черенок, накрываем горшок пленкой и ставим на хорошо освещенное место. Температуру держим на уровне 23-27-ми градусов. Раз в день снимаем пленку минут на 20-30 для проветривания.

Если черенок укорениться, это произойдет быстрее, чем в случае с семенами. Обычно, ветвь схватывается с почвой уже через неделю, полторы. Еще через тройку недель укоренение завершается.

Свидетельство тому – новые почки. Дожидаемся 3-4-ех и укорачиваем побег на треть. Это приведет к ветвлению деревца, формированию пышной кроны. Образование 2-3-ех боковых ветвей дает повод пересадить побег в основной горшок.

У черенкования граната, не смотря на низкую приживаемость, есть плюсы. Беря ветвь для укоренения, видим насколько она сильная и здоровая. Деревца из семян могут вырасти хилыми. Причина будет крыться в родительском растении, его плоде, а не уходе за саженцем.

К тому же, по черенку определенно виден сорт граната. Семена, даже в упаковках, порой, удивляют. Из «Карликового граната» может вырасти, к примеру, обыкновенный. Вот так и верь надписям на пакетах и фото.

Домашнего граната в горшках почти не сыскать в магазинах. Редкие предложения кусаются в плане цены. Поэтому любители комнатных растений и ухищряются, проращивая семена и укореняя черенки.

Однако, прежде внесения в почву посадочного материала стоит выяснить, как вырастить гранат в домашних условиях. Как говорят применительно к людям: — «Ребенка мало родить, его еще нужно воспитать». Для этого нужно быть терпеливым и знать некоторые секреты. Итак, узнаем нюансы ухода за тропическим деревцем.

Уход за гранатом

Яркий свет – первое, в чем нуждается гранат комнатный. Уход в домашних условиях предполагает выращивание деревца исключительно на южных окнах. Гранат – одно из немногих растений, любящих прямые лучи солнца.

От 4 000 до 6 000 люксов для деревца – комфортная среда. В пасмурную погоду и зимой гранаты подсвечивают фитолампами. Они должны довести световой день до 10-12 часов. В этом случае деревце продолжит цвести и плодоносить. Нехватка же света приведет к сбрасыванию части листьев и спячке.

Хоть семена граната и проращивают при 30-ти градусах, взрослые деревца предпочитают температуры в пределах 20-25-ти по шкале Цельсия. Их держат круглый год.

Есть информация, что с ноября по март у граната период покоя, нужна прохлада. Однако, цветоводы доказывают обратное, выкладывая в сеть фото зимних деревьев в цвету и замечая, что тепло не повлияло на их здоровье и плодоношение.

Режим полива тоже одинаков круглый год. Гранат любит слегка влажную почву. Как только грунт начинает подсыхать, его увлажняют. Если лишняя вода слилась в поддон, его высвобождают.

Застой влаги в подставке для горшка может привести к загниванию корней дерева. Оно погибнет само и не даст плодов. Ягоды граната, кстати, достигают почти полметра в диаметре.

Таков гранат рекордсмен, выращенный в китайской провинции Сычуань. Ширина плода составила 48,7 сантиметров. Стандартные же ягоды дерева в диаметре не превышают 18-ти сантиметров.

Поливают гранат отстоянной, мягкой водой комнатной температуры. При этом, к влажности воздуха у растения особых запросов нет. Идеальный вариант для квартир с иссушенной из-за отопительных приборов атмосферой.

К удобрениям гранат благосклонен. Однако, подкормки дают силу для формирования массы бутонов, бурного роста. У дерева не остается ресурсов на плоды. Если гранат выращивается ради них, стоит свести подкормки к минимуму.

Махнув рукой на получение обильного урожая, вносим с весны до июля азотно-фосфорные удобрения . Они помогут образоваться завязям «роз». Со второй половины лета нужны калийные подкормки.

Плюс граната не только в относительной неприхотливости для тропического растения, но и в его стойкости к заболеваниям. И грибки, и насекомые редко зарятся на героя статьи. В этом плане гранат выгоднее прочих фруктовых культур, выращиваемых дома, к примеру, апельсинов и лимонов.

Обрезка и пересадка домашнего граната

Обрезка граната помогает сформировать пышную крону и ограничить высоту деревца. Принято срезать побеги, растущие внутрь куста. Оставляя ветви, направленные вовне, делаем крону раскидистой. При этом, обрезать побеги нужно на почках, смотрящий внутрь куста. Процедура хорошо переносится растением в межсезонье.

Срез побегов стимулирует ветвление. Обрезая близ почек, направленный внутрь кроны, избегаем ее загущения. Для жизнеспособности укороченных ветвей, оставляем на них минимум пару листьев, лучше 5. В естественном виде, кстати, ветви граната хаотичны и криволинейны, будто изломаны. Эта картина привлекательна для полудикого сада, но не дома.

Обрезка граната ведется по двум схемам. Первая направлена на формирование облика раскидистого куста, а вторая – миниатюрного деревца. В последнем случае можно поработать не только с тонкими ветвями, но и мощными побегами, напоминающими, скорее, стволы. Еще в юном состоянии их свивают в этакие жгуты. Так формируется единый, широкий ствол с округлой кроной.

Потрудившись над основами композиции, можно задуматься о пересадке граната. Она требуется растению минимум через 3 года после посадки. Больше 4-ех лет в первом горшке тоже лучше не держат. К этому времени почва в вазоне обедняется, в ней почти не остается ресурсов для роста дерева.

Если до 3-ех лет растение крепнет, то после гранат легко переносит ежегодные пересадки. Меняют и землю и горшки. Если пересаживать лень, можно оттянуть процесс на 3 года.

Больше тянуть нельзя, поскольку гранат из быстрорастущих культур. За сезон дерево способно увеличиться вдвое, как и его корневая система. Возможно. Именно благодаря быстрому росту гранат считается древом жизни.

Так его нарекли еще в Древнем Египте. Плод культуры, как священный символ жизни клали в саркофаги фараонов в надежде дать им возрождение в ином мире.

Деревом жизни гранат назван и в «Каране». Согласно писанию герой статьи рос в Раю. Позже пророк Мухаммед рекомендовал своим ученикам плоды граната в качестве снадобья от зависти и ненависти. Так что, энергетика у дерева миролюбивая.

Древние греки связывали культуру с Афродитой, а следовательно, любовью и сладострастием. Чувства разжигает не только цвет плодов, их зерен, но и напитки, в коих они присутствуют. Из граната делают гренадин. Это сироп-подсластитель, а так же, натуральный краситель. Он добавляется в алкогольные напитки, в частности, ликеры и вина.

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-vyirastit-granat-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah.html
http://glav-dacha.ru/kak-vyrastit-granat/
http://cadiogorod.ru/granat-domashnij-vyrashhivanie-granata-v-domashnix-usloviyax-uxod-za-granatom/