Клубника Хоней: характеристика сорта, его преимущества и недостатки, видео

Лучший выбор ранней и урожайной клубники – сорт Хоней

Характеристика сорта

Клубника Хоней представляет собой крепкие прямостоячие кустики с хорошо развитой и мощной корневой системой. Как и у остальных видов, листья у растения сложные, однако отличаются крупными размерами и насыщенным темно-зеленым цветом. Длина листа при надлежащем уходе составляет более 20 см, усы также довольно длинные. На кустах формируются крепкие цветоносы.

Каждое растение может дать от 10 до 15 соцветий, а первый урожай можно собрать уже в конце мая.

Ягоды отличаются крупными размерами, масса каждой составляет более 35 г. Форма клубники напоминает конус, а темно-красные плоды имеют красивый глянцевый оттенок. Во вкусе первых ягод присутствует кислинка, но к окончанию плодоношения клубника становится более сахаристая, хотя ее количество уменьшается. Мякоть обычно оранжево-красного цвета и не очень плотная. Собирать ягоды можно в течении двух недель через каждые два дня.

Сорт плодоносит один раз.

Преимущества клубники Хоней

Из достоинств сорта можно отметить:

очень раннее, быстрое и дружное созревание даже по сравнению со скороспелыми видами клубники;
высокую урожайность;
хорошую транспортабельность и способность сохранять свежий вид до трех суток;
морозоустойчивость;
растения практически не подвержены заболеваниям, для которых характерно поражение лиственных пластин;
неприхотливость к почве.

С одного взрослого куста клубники Хоней можно собрать более 400 г ягод.

Некоторые недостатки сорта

При всех своих преимуществах Хоней все же имеет и минусы, и прежде всего это касается полива. При выращивании такой клубники важно правильно отрегулировать полив: культура не любит как чрезмерного увлажнения, так и нехватки влаги.

Кроме того, не смотря на высокую устойчивость к болезням листочков, корневая система у растения более слабая и может поражаться грибком. Стоит также отметить, что после сбора свежую клубнику Хоней нельзя долго хранить, иначе плоды начнут темнеть.

Сорт клубники Хоней – описание и фото, отзывы садоводов, особенности

Садовая земляника – любимая многими культура, которая начинает радовать первым сладким урожаем с конца весны. Сорт клубники Хоней – описание, фото, отзывы садоводов о котором представлены в данной статье, относится к одним из самых ранних. Большинство дачников хорошо отзываются о нём.

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Сроки созревания, урожайность

Первые плоды созревают в середине мая, начале июня. Точные сроки созревания зависят от климатических особенностей. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.

Плодов сорт даёт много. Урожайность 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения 3 недели.

Описание ягод

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Чаще крупные экземпляры образуются в тёплых регионах. Форма – сердцевидно-конусная, с удлинённой «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.

Важно! Полностью вызревшая ягода земляники Хоней имеет темно-красный цвет, становится гораздо слаще.

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбыток влаги или иссушение грунта.

Важно! Урожай, собранный в теплице, может отличаться наличием небольшой пустоты внутри плодов.

Достоинства и недостатки сорта

раннеспелость;
хорошая урожайность (0,3-0,5 кг);
неприхотливость;
растения не вымерзают (не нужно укрывать на зиму);
яркий внешний вид плодов;
ягоды среднего и крупного размера;
подходит для выращивания на продажу (урожай можно хранить, перевозить на дальние расстояния);
устойчив к большинству болезней земляники;
урожай можно использовать для любых целей.

нередко образуются мелкие ягоды (15-20 г);
ягоды со средней сладостью и ароматом клубники;
чувствительность к влажности почвы;
слабо устойчив к вертициллезу.

Читать еще: Где растет дынное дерево и что оно собой представляет, видео

Выбор участка

Хоней не требователен к почве, но культура предпочитает расти на плодородном грунте. Лучше для посадки выбрать участок с кислотностью pH 5,5-6,5.

Землянику сажают в конце августа, начале сентября. При такой посадке растение успевает нарастить корневую систему, окрепнуть до заморозков. Урожай можно собирать уже в первое лето. При весенней посадке в первый год для лучшей приживаемости все цветоносы рекомендуется удалить.

Совет. Нередко на фотографиях клубнику можно увидеть по соседству с чесноком или бархатцами. Такая посадка позволяет не только сэкономить место на участке, но и является профилактикой против поражения культуры вредителями.

Посадка

Для садовой земляники рекомендуется выбрать светлый участок в саду. Перед посадкой грунт необходимо перекопать с внесением перегноя. Корешки саженцев можно замочить в растворе с добавлением небольшого количества жидкого биогумуса.

На каждом саженце оставляют не больше 3 листьев, остальные срезают.

Посадку осуществляют в следующем порядке:

Делают небольшие лунки на расстоянии 50 см.
В каждую лунку засыпают небольшое количество перегнившего навоза и золы.
Поливают.
В ямке свободно размещают корешки. Слишком длинные корни саженцев укорачивают.
Саженец заглубляют до корневой шейки. Второй ряд размещают на расстоянии 30 см.

Опытные дачники рекомендуют сажать Хоней в шахматном порядке.

После посадки кусты поливают, прикорневую зону прикрывают слоем торфа, скошенной травой, соломой.

Важно! При посадке клубники нельзя оставлять под землёй верхушечную почку.

Уход за клубникой Хоней включает:

весеннюю обработку растений против болезней и вредителей;
полив;
подкормку;
удаление сорняков;
удаление усов.

Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.

Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.

Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:

Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:

Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.

Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.

Важно! Особенность клубники – если полить растения за 2-3 дня до сбора ягод, то урожай будет безвкусным.

Усы нужно удалять в течение всего сезона.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.

У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.

Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.

Размножение

Для размножения сорта покупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки из листьев. Эти розетки можно посадить и получить в дальнейшем взрослые растения.

Сбор усов производят по вкусу плодов. Для этого на первый и второй год посадки обрезают все усы и отмечают кусты с самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году формировались самые вкусные и крупные плоды, удаляют все цветы и дают развиваться усам.

На каждом усике оставляют не больше одной розетки. Вокруг усов подсыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.

Заключение

Среди садоводов клубника Хоней считается надёжной разновидностью, плодоношение которой начинается одной из первых. Растение не боится неблагоприятных факторов среды, редко болеет, поэтому стало фаворитом многих дачников. По фотографиям видно, что плоды имеют отличительный признак, который даёт возможность отличить сорт даже новичкам – на ягоде есть «шейка».

Читать еще: Как вырастить салат в квартире, посев, уход, видео

Отзывы

Хоней – отличный сорт, на черноземе просто шикарно растет, кусты мощные, не болеют, не обрабатываем. Ягода просто бесподобная, дозревшая – очень вкусная и ароматная, по размеру средняя. Если не вызреет не станет темно красной – есть кислинка. Ягоды плотненькие, транспортабельные. Собираем урожай раз в неделю, нам очень удобно, на дачу среди недели не наездишься – далеко после работы. Как говорит бабушка – корни клубники должны дышать, поэтому рыхлю почву несколько раз.

Хороший сорт, все его любят, едят с удовольствием – сладкая плотная мякоть. Хоней должен вызреть, ему необходимо тепло, надо дождаться темно-красной спелой ягоды, просто красная кислая. Кусты очень крепкие, цветоносы держат ягоды – не ложатся. После плодоношения обрезаю всю зелень, но нужен полив или дожди, тогда к осени нарастает новая зелень. Поливаю со шланга холодной, колодезной водой – хорошо переносит. Сорт дает небольшое количество усов – что тоже огромное преимущество.

Я Хоней на участке вывела. В наших климатических условиях ягода не набирает сахар, не вызревает, у нее белый кончик, кислая. Этот сорт подходит для южных районов.

Для нас Хоней отлично подходит. Жара летом стоит и с каждым годом все жарче, мне кажется. Этот сорт хорошо переносит жару. У нас малогумусный чернозем, на такой почве сорт дает отличный результат. С 1 сотки собираем 200 кг, продаем – хорошая товарность, транспортабельность, люди его знают и охотно берут.

Клубника сорта «Хоней» описание и характеристики +Видео

Клубника Хоней. Сорт клубникИ «Хоней» давно любим фермерами и огородниками. Почти у каждого садовода-любителя на участке произрастает этот сорт. Высокая урожайность, ранняя спелость и простота ухода, сделали данный сорт привлекательным и для коммерческого выращивания.

Если вы начинающий садовод и хотите попробовать вырастить клубнику Хоней, можете не переживать – вас все получится! Для культивации данного сорта не нужны специальные навыки и умения, все очень легко и просто.

Характеристика и описание сорта

Большие возможности культивирования. Можно выращивать в теплице, открытом грунте, под пленкой.
Раннеспелый сорт. Период цветения начинается уже в апреле, а урожай можно собирать уже в мае. Однако сам период, когда можно собирать ягоды, короткий – всего пару-тройку недель.
Кустики густолиственные, невысокие, с мощными корнями и большим количеством усиков.
Плоды клубники «Альба» за счет своей плотности хорошо переносят транспортировку и привлекательный внешний вид даже через несколько дней после сбора.
Ягоды красные, глянцевые, конической формы, среднего размера. Но с течением времени размер уменьшается и средняя масса ягод, собираемых в конце, составляет около 20 гр. Но при этом вкус и запах улучшаются ближе к концу плодоношения.
Мякоть клубники сорта «Хоней» упругая, плотная и сочная. Кисло-сладкая и приятная вкус, подойдет как к употреблению в чистом виде, так и для зимних заготовок или заморозки.
Повышенная урожайность. С одного кустика можно за сезон получить до одного килограмма ягод. Единственным условием является грамотный уход и подкормка клубники.
Достаточно хорошо переносит зиму. Если в вашем климате морозы не превышают двадцати градусов, то за сохранность «Альбы» можно не переживать. Если зимние температуры более холодные, то растение придется утеплить перед зимовкой.

Преимущества и недостатки

Сорт клубники «Хоней» обладает рядом преимуществ и недостатков, и если вы первый раз планируете выращивать данный сорт, будет полезно с ними ознакомиться.

Преимущества сорта

Мощная и развитая корневая система, благодаря которой клубника «Хоней» надежно защищена от повреждений.
Хорошо переносит зимовку, морозоустойчива. Даже если нет снежного покрова, выдерживает температуры до -16°С.
Устойчива к жаре и засухе.
Сорт «Хоней» имеет к иммунитет к пятнистостям листвы.
Хорошие свойства хранения. Внешний вид остается неизменный в течении трех дней, после сбора урожая.
За счет упругой и плотной мякоти, хорошо транспортируется.

Недостатки

Сорт «Хоней» имеет склонность к вертициллезному увяданию;
В силу раннего цветения, есть риск повреждения бутончиков заморозками;
Так как сорт клубники «Хоней» селекционировали для коммерческих целей (переработка и консервация ), в свежем виде ягоды не очень сладкие.
При недостаточном питании и увлажнении, плоды «Хоней» могут горчить;
Если почва будет иметь повышенную влажность, клубника завянет;

Читать еще: Когда сажать клубнику, сортовые особенности развития, цель выращивания, видео

Рассада и посадка

Если вы не хотите покупать рассаду, а планируете вырастить ее самостоятельно, то придерживайтесь следующей последовательности действий:

Предварительно вымоченные семена высадить в горшочки приблизительно в начале марта.
Сажать лучше всего в смесь песка и плодородной почвы (1:1).
Засыпаем смесь в емкость примерно на пятнадцать сантиметров, сверху покрываем тоненьким слоем песка. Увлажняем почву и продавливаем туда семена на расстоянии между собой около 10 см.
Укрываем горшки и переносим их в утепленное место.
Ежедневно проветриваем горшочки с рассадой, постепенно увеличивая время проветривания.
Как только на стебельках будет по три листочка – растение готово к пересадке в постоянное место.

ВАЖНО! Очень аккуратно поливайте клубнику «Хоней», потому как она чувствительно как к переливу, так и к недоливу.

Посадка

Для того чтобы посадить на участке клубнику сорта «Хоней» не требуется каких-либо специальных навыков и умений, главное знать некоторые секреты, тогда при посадке клубнички не возникнет трудностей даже у начинающих садоводов.

Этапы посадки:

Выбор почвы. Идеальным грунтом для клубники являются супесчаные или суглинистые почвы.
Участок для посадки должен быть ровный и хорошо освещенный.
Приблизительно за месяц до высадки рассады в грунт стоит подкормить почву.

Для подкормки вам понадобиться смесь со следующим составом (указаны пропорции на 1 кв.м. почвы.):

Калия сульфат – 30 гр.
Суперфосфат – 60 гр.
Удобрения (органика) – 10 кг.

Гряды стоит формировать на расстоянии минимум полуметра друг от друга. Ямки для кустиков выкапывают на глубину 12 см, а между их размещают на расстоянии 0,3 м.
Рассаду лучше переносить в грунт вечером или в пасмурную погоду. Так растение не завянет под палящими лучами солнца.
В ямке корнями вниз располагают растение и засыпают землей.
Кустик обильно поливают, а гряды мульчируют сеном или опилками.

Важно! Если у вас нет возможности перенести рассаду в грунт сразу после покупки, поместите ее во влажную землю в прохладном темном месте участка.

Подготовка участка и грядок

Чтобы получить хороший результат и не столкнуться с трудностями, грамотно подойти к подготовке почты для посадки. Для посадки клубники сорта «Хоней» на открытом грунте, лучше выбрать хорошо освещенное место , защищенное от ветра.

Подготовка почвы начинается уже за 2-3 недели до высадки саженцев в грунт. Поэтапно подготовка выглядит так. Почву нужно хорошенько прополоть. Необходимо удобрить почву, для этого подойдут минеральные и органические удобрения. ВАЖНО! Не пропускайте этап удобрения. Клубника Хоней порадует вас урожаем, только если вы высадите ее в плодородную почву. Идеальным грунтом для данного сорта клубники будет смесь почвы с песком и перегноем. Если грунтовая вода на вашем участке находится достаточно высоко, на грядах с клубникой следует сделать насыпь, чтобы поднять ее уровень.

Урожайность и сбор

Если выращивание происходит в умеренном климате (средняя полоса России), к середине июня уже можно собирать урожай. В среднем с одного кустика клубники можно получить до 700 гр. ягод. Плоды очень плотные и упругие, подходят для употребления, как в свежем виде, так и в консервации.

После сбора, ягоды сохраняют свой внешний вид в течении пяти дней и отлично переносят транспортировку (не мнутся и не перетираются). Этот фактор особенно важен тем, кто выращивает клубнику «Хоней» на продажу.

Отзывы садоводов

Евгений Нерадько, Одесса

Очень люблю и давно выращиваю у себя на участке клубничку «Хоней». Она рано созревает и дает хороший урожай. В хороший год с одного куста можно собрать почти килограмм ягод. Я думаю, у каждого любителя садоводства, на участке должна быть клубника сорта «Альба».

Марина Гришина, Тверская обл.

Занимаюсь разведением клубники. «Хоней» один из моих любимых сортов. Выращиваю его и на продажу и для себя. Хочу поделиться одним секретиком: клубника «Хоней» любит минеральные удобрения. Благодаря ним урожайность запредельная, а ягоды радуют вкусом и ароматом. Всем кто выращивает по старинке и в качестве удобрения использует навоз и т.д. рекомендую переходить на минеральную подкормку. Результаты не заставят себя долго ждать!

Источники:

http://sadovoe-tut.ru/418-klubnika-khoney-kharakteristika-sorta-ego-preimushchestva-i-nedostatki-video.html
http://wiki-dacha.ru/sort-klubniki-honey
http://idachniki.ru/yagodi/klubnika-xonei.html