Мята длиннолистная, описание и применение растения

Мята длиннолистная

Мята длиннолистная (лат. Mentha longifolia) относится к разряду лечебных растений, призванных служить на благо человеческого здоровья. Является многолетней травянистой культурой, относящейся к роду Мята семейства Яснотковые. В природе обитает в европейских странах, России (в большей степени распространен в Западной Сибири), на Северном Кавказе, а также в Африке. Типичные места произрастания – берега рек и влажные местности.

Из истории

Оказывается, свое название растение получило в честь греческой красавицы Минты, которую богиня по имени Персифона посредством колдовства превратила в растение. С тех времен мята завоевала признание среди греческого народа, ее использовали в качестве ароматизатора помещений, но прежде смешивали с водой, а затем разбрызгивали в домах. Считалось, что аромат мяты несет положительные эмоции, а также минимизирует и устраняет головные боли и головокружения, посему из мяты плели венки, кои надевали на голову при возникновении болей.

Характеристика культуры

Мята длиннолистная представлена многолетними травянистыми растениями, не превышающими в высоту 75-80 см. Ей присущи прямостоячие, плотные, довольно ветвистые стебли, опушенные мягкими волосками и несущие сидячую войлочную листву серой окраски. Цветки мелкие, светлые сиреневые, собраны в мутовки, которые, в свою очередь, образуют цилиндрические колосья. Цветение мяты длиннолистной наблюдается летом, если быть точнее со второй декады июня до августа, хотя во многом сей фактор зависит от условий выращивания и климата.

Рассматриваемая культура славится высокими зимостойкими свойствами и светолюбивостью. Сажать ее рекомендуется только на хорошо освещенные участки с оптимальным уровнем влажности. Если почвы сухие, от посадки лучше отказаться или систематически осуществлять полив. Важно отметить, что недостаток света и влаги грозит пониженным количеством эфирного масла в листве растений, также сей негативный фактор может привести к ранней осыпаемости листвы.

Помимо влажности почвы, важно соблюсти и другие параметры. Почва должна быть легкой, плодородной. На бедных и тяжелых почвах культура чувствует себя ущербно. Не потерпит мята длиннолистная союза с переувлажненными, засоленными, сильнокислыми и заболоченными почвами. Уход за культурой прост как дважды два, главное, во время поливать растения, вносить органику и минеральные удобрения, а также осуществлять прополки. Рыхления проводят по необходимости, например, если наблюдается плотная корка на поверхности.

Использование

Нужно отметить, что в мяте длиннолистой содержится огромное количество аскорбиновой кислоты (или витамина С), а также эфирного масла. Кроме того, она обладает невероятным ароматом, поднимающим настроение. Часто ее применяют в качестве пряности, причем используют и стебель, и листву. Правда, первую только до наступления цветения, поскольку позднее стебли становятся чересчур жесткими. Эфирное масло, полученное из растения, применяют в кулинарии, вино-водочном производстве, кондитерской сфере, медицине и даже мыловарении.

Однако в лечебных целях рассматриваемая культура используется чаще всего. Она может похвастаться болеутоляющими, анестезирующими, желчегонными, потогонными и успокаивающими свойствами. Кроме того, настойки из растения повышают аппетит, снимают желудочные боли и улучшают пищеварение. Эффективны настойки и против язв, формирующихся во рту, зубной боли и заболеваний дыхательной системы, в том числе бронхита, ведь сие средство позволяет быстрее устранить мокроту.

Мята длиннолистная

Мята – известный источник витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Её издревле применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний. Однако существует очень много разновидностей травянистого растения, которые отличаются по своему химическому составу и, соответственно, воздействию на организм человека.

Лекарственные свойства

Мята длиннолистная – это одна из разновидностей лекарственного растения, многолетник, который произрастает в некоторых европейских регионах и провинциях Малой Азии. Трава мало отличается от своих сородичей по семейству губоцветных внешним видом и представляет высокую траву с мясистыми листья и колосовидными цветками.

Важно! Растение имеет повышенное содержание аскорбиновой кислоты, а также богато эфирными маслами. Благодаря богатому химическому составу широко применяется в народной медицине.

Чаще всего растение применяется в качестве:

• антисептического;
• успокоительного;
• болеутоляющего средства;
• облегчает процесс пищеварения;
• снимает болезненные ощущения в желудке и других органах ЖКТ.

Из листьев и цветков растения готовят настои и отвары. Также средство применяется наружно при некоторых заболеваниях. Из-за повышенного содержания эфирных масел оно оказывает благотворное влияние на все системы организма человека.

Применение

Главным образом мяту длиннолистную используют при проблемах с желудком и органами пищеварения. В частности, её эффективность доказана при колите. Растение эффективно снимает болезненные ощущения и нормализует работу желудка.

Также повышенное содержание витамина С позволяет бороться с простудными заболеваниями и воспалительными процессами. Это отличное потогонное средство, что немаловажно, когда человек болен гриппом или простудой.

И, конечно, мята обладает успокоительным эффектом. Она помогает справляться с различными неврозами, способна побороть бессонницу и дать человеку нормально отдыхать. Это отличное натуральное средство, позволяющее существенно улучшить качество своей жизни и спокойно переносить стрессовые ситуации.

Наружно, в качестве примочек, отвар растения применяется при ревматизме, невралгиях, повреждениях кожного покрова, например, чтобы успокоить зуд от укуса насекомого. Мята хорошо помогает справиться с тошнотой и проблемами с пищеварением.

Помимо народной медицины, этот вид мяты широко применяется в кулинарии в качестве вкуснейшей и ароматной приправы. Нередко мяту длиннолистную можно встретить в описания к косметическим средствам и процедурам. Благодаря уникальному химическому составу она помогает выглядеть здоровыми и чувствовать себя прекрасно.

Посадка и уход

Разновидность лекарственной травы предпочитает достаточно увлажнённые и лёгкие участки почвы, на которые регулярно падают солнечные лучи. Если растению будет недостаточно ультрафиолета, его полезные свойства будут заметно ниже.

Размножение происходит отрезками корневищ или семенами. Высаживать части корней мяты нужно в весенний период, когда земля ещё максимально насыщена влагой. Допустима осенняя посадка, но специалисты рекомендуют всё же размножать эту разновидность травы весной.

Мята длиннолистная выращивание и применение

Мята длиннолистная широко распространенное растение. В диком виде встречается практически повсеместно на всей территории Европы, в некоторых странах Азии, на Кавказе, в Закавказье, в Крыму и в Западной Сибири. В промышленных масштабах выращивается на небольших площадях в центральной части России, на Кавказе, в Средней Азии, в Индии и на Украине. В Беларуси выращивается как пряность огородниками-любителями на дачных и приусадебных участках и как прибрежное растение возле мини-водоемов в декоративном садоводстве.

Полезные свойства и применение

Издавна мята длиннолистная используется как пряное и лекарственное растение. Наземная часть содержит аскорбиновую кислоту и эфирные масла (0,3-0,5% в свежих растениях до появления бутонов или 2,0-2,5% — в сухой массе). Эфирное масло имеет светло-желтый цвет и приятный аромат, в большом количестве содержит пулегон (до 40%), а также гераниол, карвакрол, лимонен, линалилацетат, ментол, ментон, нерол и другие компоненты. Оно широко применяется в медицине, парфюмерии и ликеро-водочной промышленности. Из сушеных листьев получают эссенцию, используемую для ароматизации изделий в кондитерском производстве. Высушенные листья применяют для приготовления зеленого сыра и заваривают как чай.

В народной медицине отвар листьев используется как антисептическое, противосудорожное, болеутоляющее, успокаивающее, отхаркивающее средство и для улучшения пищеварения. В отваре мяты купают детей при экссудативном диатезе и рахите.

Как пряность мята длиннолистная добавляется в мясные, рыбные, овощные и творожные блюда, супы, салаты, соусы, напитки, используется при приготовлении маринованной и квашеной капусты.

Биологические особенности

Мята длиннолистная (Mentha longifolia) вид многолетних травянистых растений из рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Стебель прямостоячий ветвистый четырехгранный высотой 80-100 см. Листья сидячие или короткочерешковые, яйцевидно-ланцетной формы с крупнопильчатыми краями, до 15 см длиной. Сильное опушение придает растению серебристый оттенок. Корневище ползучее. Бледно-фиолетовые цветки собраны в часто поникающие колосовидные соцветия. Цветение продолжается июль-август. Семена созревают в августе-сентябре, сохраняют всхожесть 2 года. Хорошо зимует в условиях нашей республики, не требуя укрытия, отрастает в апреле.

Агротехника

Предпочитает легкие, плодородные, достаточно увлажненные почвы по кислотности близкие к нейтральным. Размещают на открытых солнечных участках. При недостатке освещенности нижние листья опадают. Размножается вегетативно (делением корневища весной) и семенами. Семена мелкие, их высевают на рассаду в апреле-мае, глубина заделки — 0,1 см. Схема размещения растений 40-50х20 см. На одном месте культивируется до 5 лет. Уход за взрослыми растениями включает ежегодное внесение перегноя и при необходимости прополки.

Сбор урожая

Уборку молодых листьев и побегов производят до цветения, первый раз срезая растения на высоте 10-12 см от поверхности почвы. После срезки мята длиннолистная быстро отрастает, что дает возможность собрать второй урожай.

Кандидат с.-х. наук
Иванович А.А.

Фенхель французский (овощной): выращивание в Беларуси

Фенхель французский (Foeniculum Vulgare ssp. Vulgare (Miller) Thell.) называют также итальянским, флорентийским или овощным. Это…

Лаванда узколистная: полезные свойства, применение, выращивание

Лаванда узколистная (Lavandula anguslitolia Mill) известна своими лечебными свойствами с давних времен. Еще в Древнем…

Укроп: полезные свойства, применение, агротехника, заготовка

Укроп (Anethum) – однолетнее скороспелое растение семейства зонтичные или сельдерейные. Включает один вид укроп пахучий…

Благодаря статье узнала какой вид мяты растет у нас на участке. Специально ее не сеяли и не высаживали, откуда взялась не известно. Насушила огромный букет, запах очень нравится, добавляем в чай.

Источники:

http://www.asienda.ru/plants/myata/myata-dlinnolistnaya/
http://travaks.com/mjata/mjata-dlinnolistnaja/
http://ogorodnik.by/myata-dlinnolistnaya-vyrashhivanie-i-primenenie/