Почему краснеют листья у свеклы и что с этим делать, видео

Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья

Вырастить свёклу не так уж и трудно, но и её подстерегают те или иные опасности. Очень часто неполадки в здоровье свёклы отражаются, прежде всего, на листьях. Обычно, если что-то пошло не так, они приобретают красный оттенок, несвойственный сорту. В таком случае надо срочно отыскать причину и исправить ситуацию.

Причины покраснения листьев

Есть сорта свёклы, у которых и в нормальном состоянии листва более красная, чем у других, и тогда не стоит бить тревогу. Иногда листья краснеют от обильных поливов и удобрений; если при этом растения развиваются нормально, с мерами можно подождать. Но в основном, всё же, основная окраска листа — зелёная, и существенное его покраснение — сигнал о каком-то нарушении. Все причины покраснения свекольных листьев можно свести к трём группам.

Слишком высокая кислотность почвы

Свёкла нормально чувствует себя на нейтральных почвах, и малейшее повышение кислотности приводит к изменению окраски листьев. При повышенной кислотности листья не только краснеют: они вырастают мельче обычного, плохо растут при этом и корнеплоды.

Свекольный сок даже считается неплохим природным кислотно-основным индикатором: его окраска, как и окраска соков многих ягод, зависит от кислотности среды.

Вообще, каждому огороднику неплохо заранее знать, какова кислотность почвы у него на участке. Компактные приборчики, существующие для этой цели, не очень дороги; может помочь даже простой набор реактивов, а ориентировочно — и универсальная индикаторная бумага. А если на огороде хорошо растут щавель, мята, донник, полевой хвощ или кислица, не надо искать и реактивы, надо сразу нейтрализовать излишнюю кислотность.

Для нейтрализации почвы надёжнее всего провести её известкование (использовать гашёную известь, доломитовую муку или мел), но неплохие результаты даёт и древесная зола, заодно насыщающая почву калием, необходимым для развития свёклы. Более того, зола подействует быстрее, а остальные перечисленные средства, внесённые под осеннюю перекопку, – только на будущий год. Золой можно просто щедро посыпать грядку, а можно использовать её в виде зольного раствора (0,5–1 л золы на ведро воды).

Видео: влияние кислотности почвы на свёклу

Недостаток питательных веществ

Именно дефицит калия, в изобилии содержащегося в древесной золе, чаще всего сопровождает кислые почвы, но дефицит этого элемента может существовать и сам по себе, при нормальной кислотности. При калийном голодании листья становятся тёмно-красными не по всей поверхности, а лишь с краёв. Такие листья, вдобавок, часто и скручиваются.

Если почва нейтральная, достаточно будет калийной подкормки: поможет та же древесная зола, но более быстрый эффект даст любая растворимая калиевая соль (чаще всего используют сульфат или хлорид калия, применять по инструкции на упаковке). В совокупности с повышенной кислотностью проблему исправляют комплексно: чтобы ускорить и нейтрализацию почвы, вносят одновременно калийное удобрение и известь.

Для приготовления смеси берут:

• 80 г хлорида калия;
• 200 г гашёной извести;
• 10 л воды.

После растворения (известь растворится не полностью!) на погонный метр рядка свёклы затрачивают 1 л раствора, повторяя подкормку через 10–15 дней.

Побурение и потускнение листьев свидетельствует о недостатке фосфора. В таком случае в качестве подкормки используют суперфосфат (30–40 г/м 2 ), разведённый в необходимом количестве воды.

Проще всего устранить недостаток натрия, который тоже приводит к покраснению листьев: ведь для этого можно использовать обыкновенную поваренную соль. В ведре воды растворяют стакан соли и поливают этим раствором свёклу прямо по листьям. Неплохо в этот раствор добавить и золу.

Краснота листьев бывает и от недостатка магния или марганца. Но использовать покупные препараты необязательно: эти элементы содержатся в навозе или помёте, поэтому подкормка настоями органических удобрений легко решает проблему.

Как правило, при недостатке питания листья не только краснеют, но и сильно мельчают

Заболевания

Самый тяжёлый случай — возникновение настоящих болезней; при некоторых из них листья тоже краснеют. Чаще всего покраснение сопровождается и нарушением структуры: листья покрываются не только пятнами, но и отверстиями. Так бывает при фомозе и церкоспорозе — болезнями, вызываемыми грибками.

При церкоспорозе есть и пятна, и сплошное покраснение, а иногда и продырявливание листьев

Церкоспороз вначале вызывает появление бурых пятен, но затем они сливаются и создают впечатление покраснения листа. Болезнь распространяется быстро, переходит на корнеплод, который спасти уже трудно. Лишь на начальной стадии заражения принимаемые меры будут эффективны. Заражённые экземпляры надо удалить, после чего еженедельно опрыскивать посадки препаратами меди (бордоская смесь, хлорокись меди и др.). Осенняя перекопка почвы с фунгицидами обязательна.

Фомоз — похожая болезнь, лечится аналогично, но пятна на листьях при ней несколько другого цвета; покраснением листвы заражение назвать сложно.

Покраснение листьев у свёклы не всегда опасно, но часто требует срочного вмешательства. К сожалению, сложно вылечить болезни, а остальные проблемы решаются относительно легко: нормализацией питания, влажностного режима и кислотности почвы. Если сразу соблюдать все правила выращивания корнеплода, проблемы с листьями почти никогда не возникают.

У свеклы краснеют листья: причины и способы их устранения

Редко чей огород не украшает свекла. Эта культура неприхотлива в выращивании. Поэтому растение полюбилось многими дачниками. Даже при недостаточном уходе свекла может дать хороший урожай. Однако бывают исключения. В некоторых случаях могут появиться проблемы. Например, у овоща краснеют листья. Почему это происходит и как предотвратить последствия, расскажем далее.

Немного о свекле

Свекла относится к двухлетним растениям. В первый год после высадки культура формирует достаточно большую розетку листочков и корнеплод. Величина и вес такого корнеплода варьируются в зависимости от сорта и условий при выращивании. На второй год появляются стебли цветочные. В этих зеленых цветочках формируются семена.

Сорта свеклы

Существует большое разнообразие сортов. Однако мы расскажем об основных из них. К египетскому сортотипу относятся разновидности культуры, созревающие рано и быстро. Корнеплод у такой свеклы плоский или округло-плоский. Группа сортов бордо включает среднеспелые виды. Корнеплоды имеют округлую форму. В эрфуртский сортотип входят виды свеклы, созревающие поздно. Корнеплод имеет коническую форму.

О севообороте

Свекла является растением — самоотравителем. Почему – спросите Вы. Дело в том, что культуру не стоит сажать два года подряд на одном и том же месте. Свекла утомляет грунт, поэтому на старом участке земли она потом не хочет расти.

Соблюдайте севооборот. Свеклу можно вернуть на прежнее место только через четыре года.

Как ухаживать за свеклой

Количество подкормки зависит напрямую от состояния свеклы и плодородия грунта. Подкармливать культуру лучше дважды. После второго прореживания внесите селитру аммиачную в землю из расчета пятнадцать грамм на метр квадратный. Через две недели, когда уже начнут появляться корнеплоды, внести в грунт суперфосфат и хлорид калия из расчета десять грамм на метр квадратный.

Т.к. свекла – влаголюбивое растение, то ее нужно поливать не только до и после высадки рассады, но и в период роста культуры. Основное правило – не переборщить с водой. За месяц до момента сбора свекла, полив следует прекратить. Иначе период роста растения продлится, а срок хранения овоща резко снизится.

Почву возле свеклы нужно рыхлить. Глубину обработки рекомендуется увеличивать постепенно: с трех сантиметров до десяти.

Почему краснеют листья у свеклы

Основной причиной уменьшения урожая свеклы являются всевозможные инфекции. Почему? Если не бороться с заболеваниями, урожай может уменьшиться на восемьдесят процентов. Чтобы не допустить такого исхода, важно научиться вовремя определять инфекцию и знать способы избавления от нее. Ведь счет идет на минуты.

Листочки краснеют и в момент роста и развития рассады, и во время произрастания овоща в открытом грунте. Причин покраснения рассады существует большое множество. К примеру, Вы могли в землю замешать морской песок вместо речного. Для предотвращения последствий пересадите рассаду, а корень тщательно промойте чистой водой.

Вторая причина покраснения листьев – подкормка, добавленная в смесь почвенную. Чрезмерное содержание микроэлементов в земле сразу приводит к покраснению листьев, а затем – к засухе растения. Если листья культуры начали менять цвет будучи в открытом грунте, причин этому явлению может быть еще больше.

Это может быть и недостаток фосфорного удобрения. В отличие от грибковых заболеваний, данный вопрос решается быстро и легко. Восполнить недостаток микроэлемента нужно специальным препаратом, заранее приобретенным в магазине.

Повышенный уровень кислотности почвы может также приводить к покраснению листьев овоща. Дело в том, что кислый почвенный слой препятствует нормальному потреблению растением удобрений. Это значит, что подкормка и минеральные вещества не попадают по назначению.

Вот почему культура перестает расти, а листики окрашиваются в красный цвет. Растение способно дать большой урожай только лишь при условии, что показатель pH земли будет нейтральным. Нейтрализовать кислотность почвы можно с помощью золы. Посыпьте грунт, на котором произрастает свекла, золой.

Некоторые огородники используют настойку из золы. Готовить ее не трудно. Просто добавьте пару стаканов вещества в десятилитровое ведро воды. Перед тем, как поливать участок, размешайте раствор, т.к. культура рискует не получить фосфорное удобрение, содержащееся в осадке. Кроме того, листочки растения следует обработать соленой водой, которая готовится из расчета стакан соли на десятилитровое ведро воды.

Некоторые дачники используют мед и доломитовую муку, чтобы снизить кислотность почвы. Однако так не стоит делать. Данные вещества обладают замедленным действием. Летом от такой обработки толка нет. А вот осенью народные рецепты будут кстати.

Таким образом, причин покраснения листьев свеклы существует большое множество. Главное, вовремя подмечать проблему, выяснять причину и устранять ее. Иначе урожай сильно пострадает, а Ваши усилия никак не окупятся.

Почему краснеют листья у свеклы и что с этим делать?

Свеклу употребляют в пищу уже не одно тысячелетие. Первоначально блюда готовили только из свекольной ботвы, а корнеплоды не ели. Сначала полезный овощ возделывали только островах Средиземного моря. Поздние свекла распространилась на все континенты

Культура неприхотлива и не требует специального ухода. Тем не менее, в процессе ее выращивания возникают сложности. Показатель здоровья и правильного развития овоща – состояние ботвы. Ошибки в уходе приводят к тому, что листья сохнут, меняют цвет, покрываются пятнами. В статье разберемся, почему краснеют листья у свеклы и чем подкормить овощ, если он отстает в росте.

Причины покраснения свекольных листьев

Покраснение ботвы не всегда сигнализирует о нездоровье овоща. Есть сорта свеклы, отличительная особенность которых — красноватый оттенок листочков (Сахарный и Бордовый сорта). В этом случае необычный цвет ботвы – это норма. Такие особенности сорта указываются производителем семян на упаковке, поэтому перед посадкой стоит внимательно изучить всю информацию на пакете.

Если у выбранного сорта нет такой характерной особенности, то покраснение ботвы свидетельствует о нарушении правил ухода или болезни корнеплодов. Причин у этого явления несколько.

Недостаточное содержание в почве натрия

Нормальное содержание в грунте натрия важно в начальные фазы роста и развития растений. Молодые свекольные ростки особенно интенсивно поглощают из земли натрий, кальций и магний. Нехватка натрия отрицательно сказывается на развитии растений, не позволяя им усваивать в достаточных количествах фосфор и азот.

Натрий усиливает рост ботвы, повышает ферментативную активность, способствует накоплению сахара в корнеплодах.

Недостаточное содержание в почве калия и фосфора

Еще одна причина появления бордовых листьев кроется в нехватке калия и фосфора. Если свекольные листочки стали темно-красными по краям, это свидетельствует о недостаточном содержании в почве калия. Это явление еще называют краелистым некрозом свеклы. В случаях острой нехватки калия у растений скручиваются и засыхают листья.

При дефиците фосфора ботва сначала приобретает темно-зеленую окраску, а спустя некоторое время становится красной.

Повышенная кислотность почвы

Свекольная культура чувствительна к кислотности почвы. Повышенная кислотность – самая распространенная причина появления красных и фиолетовых листьев на свекольных грядках.

Внимание. В кислом грунте у свеклы вырастают неказистые маленькие листья, а корнеплоды плохо развиваются.

Проверить кислотность почвы несложно в домашних условиях. Для этой цели подойдут специальные анализаторы кислотности, которые продаются в садоводческих центрах (лакмусовая бумага, прибор Алямовского, анализаторы состава почвы).

Из народных методов используют проверку при помощи уксуса и соляной кислоты. Такие способы не так достоверны, но быстры в использовании и доступны. Ком земли с огорода поливают крепкой соляной кислотой или столовым уксусом. Если смоченная земля дает реакцию с образованием пузырей, значит, грунт щелочной. Если реакции нет – нейтральный или кислый.

Способы решения проблемы

Что нужно делать, если краснеет ботва и плохо растет сам корнеплод? Как определить, чего не хватает овощу и чем полить грядки для решения проблемы? В зависимости от причины покраснения листвы применяют следующие меры.

Содержание натрия в почве повышают простым способом. Свекольные посадки поливают водой с солью (200 г поваренной соли на 10 л воды). На 1 м² грядки используют 1-2 л раствора. При этом полив производят не под корень, а прямо по ботве.

Внимание. Избыточное содержание натрия в почве, характерное для солонцеватых почв, пагубно влияет на урожайность свеклы.

Восполнить недостаток в почве калия и фосфора поможет внесение соответствующих удобрений. Регулярные подкормки повышают урожайность корнеплодов в 1,5 раза. При внесении удобрений важно соблюдать рекомендованные производителем дозировки. Избыток питательных веществ приводит к накоплению нитратов в плодах.

Нужно знать. Внесение калийно-фосфорных удобрений в кислую почву не дает желаемого эффекта. В кислой среде фосфор превращается в сложные для усвоения соединения и не усваивается растениями.

Снизить кислотность почвы помогает древесная зола. Ей обильно посыпают свекольные грядки. Хорошо совмещать подкормки с поливами. Для приготовления раствора 2-3 стакана древесной золы смешивают с 10 л воды. Перед поливом раствор тщательно перемешивают.

Для снижения кислотности осенью, во время перекопки огорода, в грунт вносят доломитовую муку и мел (500 г на 1 м²).

Правильный уход за свеклой

Богатый урожай корнеплодов невозможно вырастить без должного ухода за растениями. Грядки со свеклой нуждаются в удалении сорняков и рыхлении, прореживании, поливах, внесении удобрений.

Удаление сорняков и рыхление почвы

Угроза, исходящая от сорняков, велика на начальном этапе роста культуры. До момента образования розетки из 4-6 листиков свекла растет медленно. При отсутствии ухода сорняки не дадут расти молодым растениям.

Удаление сорняков совмещают с рыхлением верхнего слоя почвы. Эта процедура повышает газообмен в верхнем слое грунта и способствует сохранению влаги.

Прореживание

Семена свеклы многоплодны, то есть из одного семечка появляется от 2 до 4 растений, поэтому избежать прореживания не получится.

Густо растущие плоды отнимают друг у друга ресурсы, что плохо сказывается на урожайности, размерах и качестве корнеплодов. Корневая система у свеклы, выращиваемой без прореживания, мелкая и недостаточно развитая.

Совет. Здоровые растения, отбракованные при прореживании, пересадите на свободное место. Свекла хорошо переносит пересадки.

Первое прореживание проводят, когда на молодых растениях сформировалось по 2 первых полноценных листочка. На этом этапе между сеянцами в ряду оставляют расстояние в 2-3 см.

Прореживание повторяют, когда на растениях сформировалась розетка из 5-6 листьев. Теперь между растениями выдерживают интервал в 4-6 см.

В последний раз свеклу прореживают в начале августа. На этот раз между растениями оставляют промежутки по 8-10 см.

Несоблюдение сроков прореживания отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая. Оптимальное время для проведения процедуры – после полива или обильного дождя. Из влажного грунта растения легче извлекаются, а пересаживаемые экземпляры легче приживутся на новом месте.

Поливы

Свекольная культура хорошо растет в равномерно увлажненной почве, но без избытка влаги. В засушливое лето грядки со свеклой поливают регулярно и обильно. Особо требователен овощ к поливам в начале роста и на этапе активного наращивания массы плодов.

Внимание. Мульчирование верхнего слоя почвы сохранит влажность и структуру почвы. Этот прием позволяет сократить количество поливов и упрощает уход.

В августе поливы сокращают, а за 2-3 недели до уборки урожая – прекращают. Так корнеплоды накопят больше сахаров и будут вкуснее.

Внесение удобрений

Удобрять свеклу начинают, когда у молодых растений образуется по 3-4 листочка. Сухие удобрения вносят в междурядья одновременно с рыхлением. На 1 м² используют примерно 8 г калийной соли и 7-9 г аммиачной селитры.

Второй раз удобрения вносят незадолго до смыкания рядов. В этот раз удобрений вносят больше: на 1 м² – 16-20 г калийных удобрений и 10-15 г азотных.

Читайте также:

Заключение

Здоровая ярко-зеленая зелень – залог получения хорошего урожая свеклы. Если ботва меняет цвет, засыхает, скручивается, значит, корнеплодам не хватает питательных веществ. Еще одна возможная причина – повышенная кислотность почвы. Грамотное и регулярное внесение удобрений, а также известкование почвы (при необходимости) позволит избежать такой проблемы, как покраснение свекольных листьев.

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/pochemu-u-sveklyi-krasneyut-listya
http://moya-belarus.ru/ovoshhi/svekla/svekly-krasneyut-listya.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/pochemu-krasneyut-listya-u-svekly-i-chto-s-etim-delat.html