Планирование огорода для начинающих, опыт зарубежных фермеров, видео

Небольшой огород для начинающих — 4 шага до будущего урожая

Овощи с собственного огорода — хорошая альтернатива магазинным овощам, особенно для людей, которые ориентированы на экономические и экологические решения.

Ухаживать за огородом не слишком сложно, если знать основные правила выращивания. Поэтому, если имеется небольшой участок земли, подходящий для выращивания овощей, стоит попробовать себя в этой области садоводства.

Огород для начинающих с чего начать

1 шаг — выбираем место для будущего огорода

Небольшой огород можно иметь даже на 50 квадратных метрах. Если думаем, что этого недостаточно, умножаем это значение на количество членов семьи, которые будут пользоваться урожаем, таким образом, определим оптимальный размер. Однако, если недостаточно опыта в овощеводстве, стоит в начале, выделить немного меньшую площадь. Так будет легче позаботиться о грядках, чтобы все овощи давали хороший урожай.

Оптимальная часть сада для выращивания овощей — место, с большим количеством солнечного света, расположенное вдали от дороги, растущих деревьев и кустарников. Если есть возможность, стоит заложить огород как можно ближе к дому, благодаря этому источник воды буде располагаться ближе, не стоит забывать — иногда овощам может требоваться ежедневный полив.

2 шаг – подготовка почвы

Землю, перед посадкой или посевом овощей, следует соответствующе подготовить. Прежде всего, обработать тяпкой, разрыхлить вилами или перекопать лопатой (зависит от плотности и тяжести земли). Следующим шагом является удобрение почвы торфом или компостом. Стоит знать, что почва для выращивания овощей не может быть слишком рыхлой, в таком случае земля быстро теряет влагу. В конце выравниваем землю и планируем грядки.

Грядки лучше будет расположить на расстоянии ок. 2 метров друг от друга. Это облегчит уход, напр. прополку. Стоит также запланировать дорожку шириной до 0,5 метра, чтобы можно было по ней свободно перемещаться. Процедуры, связанные с подготовкой почвы, лучше выполнить осенью, но можно также произвести их весной.

3 шаг – размножение овощей

Овощи размножаются двумя способами – семенами (сеют непосредственно в землю или выращивают рассаду) и вегетативно (клубнями, луковицами, черенками). К овощам, которые размножают семенами, относят свеклу, тыкву, фасоль, горох, морковь, огурцы, редис и салат. Перед посевом семян часто выполняют следующие процедуры:

  • Обработка семян — включает в себя обработку фунгицидами или инсектицидами.
  • Замачивание семян — помогает семенам более быстро прорастать.

Существует также несколько видов посева. Семена можно свободно разбросать в обозначенной области, всыпать рядами в подготовленные канавки, сеять по несколько зерен с промежутками, после чего, при необходимости, прореживают и оставляют самые сильные экземпляры.

В случае овощей, требующих относительно высокой температуры прорастания или предназначенных для раннего сбора урожая, используется рассада. Примерно за две недели до посадки саженцев в землю следует провести закаливание, т. е. постараться уменьшить температуру окружающей среды до определенной степени, чтобы помочь позже овощам адаптироваться к постоянному месторасположению в огороде.

Кроме того, во время закаливания необходимо ограничить полив, а за день до пересадки рассаду обильно полить. Рассаду пересаживают в землю, когда солнце не слишком сильное, утром или вечером. К овощам, выращиваемых из рассады, относятся – капуст белокочанная и цветная, перец, брокколи, лук-порей, сельдерей.

На огороде, выращивают те же вегетативно размножаемые овощи, в том числе лук (размножают севком), чеснок (размножается с помощью зубчиков) или хрен, который размножается корневыми черенками.

4 шаг – уход

После того, как посадили и посеяли наши овощи, нужно помнить о процедурах регулярного ухода, которые включают:

  • Прополка — процедура, наверное, самая важная, но и требует наибольшей работы. Заключается в ручном или механическом удалении сорняков с грядок и между ними. Обычно на приусадебных участках прополка выполняется вручную, с помощью инструментов, таких как тяпка. Особенно, когда посаженые растения еще молодые и трудно их отличить от сорняков, процедура прополки требует высокой точности и концентрации.
  • Распушивание земли — процедуру можно проводить при прополке, но иногда приходится делать это чаще, в случае почв, имеющие склонность образовывать корку, которая не допускает кислорода и препятствует испарению воды из-под земли. Землю нужно аккуратно разрыхлить, особенно в рядах, потому что может легко повредить корни овощей и даже их надземные части.
  • Мульчирование — необходимо, если выращиваем овощи, любящие тепло и бахчевые овощи, такие как огурцы или арбузы. Для этой цели почву покрывают черной пленкой (агроволокном) перед посадкой овощей. Это исключает появление сорняков, помогает в нагревании грунта и предотвращает испарение воды.
  • Подвязывание — процедура используется при выращивании определенных овощей, таких как помидоры или перец. У них тонкие побеги и во избежание падения овощей на землю, что портит их вкус и плохо влияет на качество, используются подпорки в виде столбов или досок.
  • Защита от заморозков — необходимо, когда овощи выращивают ранней весной или осенью. Укрытием от заморозков может быть, напр. агротекстиль или перфорированная пленка, разложенная на грядке.
  • Полив — есть овощи, требующие много воды (огурцы или помидоры), в период роста их необходимо поливать регулярно, особенно в периоды, когда редко выпадают осадки и земля сухая.
  • Прореживание сеянцев – необходимо выполнить, если посеяли семена непосредственно в открытый грунт, и необходимо удалить сеянцы которые слишком загустели.
  • Прищипывание – удаление верхушек, и почек на концах растений, для кустистости и пробуждения спящих почек, чтобы плоды, напр. помидоры быстрее созревали.
Читать еще:  Интересные факты о слухе кур и влиянии музыки на их яйценоскость

Что еще необходимо знать начинающему огороднику

При выращивании овощей на приусадебном участке, необходимо помнить о севообороте, то есть, не сажать в следующем году на том же месте овощи с аналогичными запросами и схожими заболеваниями. Это приводит к истощению почвы определенными минералами и появлению определенных болезней и вредителей. Во избежание этого, планируем огород таким образом, чтобы каждый год сажать отдельные овощи на разных участках огорода.

Позаботившись об этих основных принципах выращивания и ухода, сможем наслаждаться овощами с собственного небольшого огорода. Они не только вкусные, но и экологически чистые, это в наше время что-то значит, когда овощи, купленные в магазинах, напичканы химией. Следовательно стоит заняться выращивания собственных овощей на своем, пусть даже небольшом, огороде.

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети. А если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий на сайте>>>

Приехала в отпуск к маме на дачу и прям сердце кровью обливалась, мама у меня просто заядлый огородник, она просыпается рано утром и возвращается , когда стемнеет. А вечером лежит и ноги у нее сильно болят, но огород бросать не хочет, у меня был с собой бальзам Жабий камень, я отдала его маме, она им пользовалась две недели , пока я была с ней, к концу моего отпуска после огорода она еще и дома работу находила, бальзам отлично помог от боли в ногах.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Планирование огорода для начинающих — опыт зарубежных фермеров

Вы готовы создать свой первый огород и размышляете, насколько это тяжело? Достаточно ли просто посадить несколько семян в землю, отойти в сторону и подождать, пока они вырастут? К сожалению, не все так просто. Рекомендации, которые мы собрали в этой статье, помогут вам пройти по непростому пути начинающего садовода.

Советы по планированию будущего сада

Итак, прежде, чем начинать копать, стоит заранее обдумать несколько очень важных моментов:

  1. Правильный выбор места. Большинству овощей требуется, как минимум, 6 часов солнца в день. Некоторые культуры, к примеру, брокколи, салат-латук, шпинат и другая зелень, будут хорошо расти на менее освещенных участках.
  1. Близость к дому. Расположение рядом с домом упростит вам рутину по регулярному уходу за грядками. Вы также всегда сможете выйти на минуту из дома и быстро собрать все, что вам требуется для еды.
  1. Определиться, для каких целей создается огород. Выращивайте только то, что любит есть ваша семья, если не планируете использовать сад как источник дохода.
  1. Доступ к воде. Ничто не выматывает начинающего садовода так, как многочисленные ходки с полным ведром воды для полива растений в жару. Поэтому источник воды должен быть легкодоступным и находиться рядом.
  1. Состав почвы. Хорошая почва – ключ к процветающему огороду. Начинайте с хорошо дренированного суглинка и добавляйте как можно больше органических удобрений.
  1. Впитывание и удержание влаги. Компост, лиственный перегной и хорошо выдержанный навоз повышают способность почвы проводить воду, но сохранять влажность. По такому же принципу работает губка.
  1. Никогда не используйте свежий навоз. В нем живут опасные патогенные микроорганизмы, которые вызывают ожоги нежных корней растений. Навоз должен быть выдержан от 6 до 12 месяцев.
  1. Семена или саженцы? Большинство садовых овощей могут быть засеяны в виде семян непосредственно в том месте, где и будут расти (салат, фасоль, морковь, свекла, мангольд, шпинат, горох, корнишоны и кабачки). Растения, которые будут производить съедобные плоды в течение длительного времени, лучше держать в помещении от 6 до 8 недель прежде, чем пересаживать их на улицу (либо приобретите готовые саженцы томата, перца, баклажана или дыни).
  1. Выбор соответствующих культур для посадки. Сажайте те сорта, которые будут расти в вашем климате. Заранее изучите диапазон дат и длительность периода вегетации в вашей местности, в течение которого вы сможете работать.
  1. Поддержка продуктивности. Чтобы увеличить производительность вашего огорода, сажайте скороспелые овощи, например, фасоль и салат-латук, а также заменяйте саженцы на тех участках, где урожай уже собран.
  1. Решение для плохой почвы. Если грунт на вашем участке каменистый, или глина слишком твердая, то имеет смысл установить приподнятую грядку, которую можно наполнить хорошей землей. Еще один выход – сажать овощи в контейнерах, либо воспользоваться так называемыми «умными горшками» (аналог иностранных текстильных мешков для растений «grow bag»).
Читать еще:  Вредители на дачном участке - белки, методы борьбы, видео

Положите большие мешки с почвой на тот участок, куда падает максимальное количество света, проделайте дренажные отверстия снизу и прорези в верхней части. Через них поместите саженцы внутрь.

У меня есть одна знакомая, которая каждую весну выставляла мешки вдоль подъездной дороги к даче, потому, что это было единственное солнечное место. Ее томаты были вырастали невероятно красивыми, а перцы очень сочными.

9 правил для начинающего фермера

Предположим, ты с детства мечтал стать фермером, выращивать натуральные продукты не только для себя, но и для блага общества, зарабатывая при этом деньги. От рассвета до заката, закатив рукава, ты будешь возиться в земле, ты готов к тяжелому физическому труду, сложным задачам и финансовым трудностям. А с настоящим политическим положением в стране, тебе никто не помешает продать свой дорогой костюм с галстуком, и на вырученные деньги купить соломенную шляпу и пару крепких ботинок.

Наши поздравления. Мир нуждается в тебе.

Согласно последним статистическим данным в России больше водителей автобусов, чем работников сельского хозяйства. Но подумай сам, что произойдет быстрее, водитель автобуса захочет поесть или фермер захочет купить билет на автобус?

Еда занимает первое место в списке главных потребностей человека, на одной ступени с кислородом и сном. Планете необходима питательная и здоровая пища, поэтому здесь и сейчас нужны настоящие супергерои, которые будут эту еду выращивать.

Поэтому, если ты действительно рассматриваешь сельское хозяйство, как свой бизнес и карьеру, запиши 9 нехитрых правил, которые обязательно помогут тебе в начале выбранного благородного пути. Конечно, это не панацея от всех будущих затруднений, но они направят тебя на верный путь экономической и сельскохозяйственной устойчивости.

1. Не влезай в долги!

Почему это пункт номер один и почему с восклицательным знаком? Потому что за последние 50 лет финансовые долги подкосили больше ферм, чем засуха и чума.
Огромное количество фермеров продали свое хозяйство с молотка, не выдержав финансовых трудностей.

Короче говоря, кредиты и другие виды банковского займа, безусловно, позволят тебе купить новый трактор, сарай, новый участок земли, где ты будешь работать, получая бесценный опыт. А опыт и только опыт — самый ценный актив сельского хозяйства, и его не купишь ни за какие деньги.

Опыт не прилагается с дипломом в области сельского хозяйства, и ты не получишь его, прочитав даже тонну полезных и умных книг. Работа фермера состоит из неуверенности, неожиданностей, каждодневных проблем и физического труда.

Добавление ежемесячных платежей, которые плюсуются к этому пугающему списку, заковывает людей в финансовые наручники в самом начале пути.
Конечно, существуют моменты, когда приходится выбирать из двух зол. Постарайся жить по средствам и не путать предметы необходимости с объектами желания. Избегай долговых отношений, как можно дольше.

2. Позволь неудаче случиться

Предполагалось, что цель статьи — помочь тебе этой самой неудачи избежать. В свете этого, второе правило выглядит нелепо, но…

Весь наш современный мир одержим параноидальной мыслью о неизбежности неудачи. Есть люди, которые настолько неуверенные в своих силах, что страх провала парализует их, и они попросту не начинают ничего нового, так как заведомо «знают», все это не стоит усилий, ибо имеет по определению статус обреченности.

Читать еще:  Вредители сада и огорода - вороны, способы борьбы и методы предупреждения, видео

Лови подачу: работая в сельском хозяйстве, ты обязательно столкнешься с провальным положением дел, рано или поздно. Кроме того, этот болезненный и неприятный опыт станет очень важной частью в получении бесценного экспириенса и левел-апа, и покажет тебе, что хорошо для твоей работы, а какие дороги необходимо обходить стороной в будущем. Стрессы сделают тебя морально сильнее и закаленнее. Терпи неудачу изящно и глубокомысленно. Это единственный способ прочувствовать и насладиться успехом в полной мере, когда и на твоей ферме перевернется грузовик с пряниками.

3. Изучи рынок заранее

Определись, чем ты планируешь заняться, ведь сфера деятельности настолько огромна, что можно легко заплутать, не имея определенного плана действий, выработанного заранее.
Ты хочешь разводить крупный рогатый скот, выращивать арбузы или открыть свой магазин квашенной капусты? А возможно, ты решил продавать шерсть местным вязальщикам. В какой удаленности от потенциальных покупателей будут располагаться твои земли, что будет, если никто не станет покупать твой товар, или наоборот, раскупит абсолютно все?

Прежде чем ты посадишь первое семя, из которого вырастет будущий магнат шерстяных носков, или первый дилер квашенной капусты на всей округе, тебе необходимо будет потратить очень много времени, чтобы выяснить, что ты собираешься продавать, в каких количествах и кому. Создай резервный план «Б», на случай, если что-то пойдет не так. Необходимо заранее подготовить все возможные пути, если не отступления, то решения возникающих проблем. Подготовь основательный маркетинговый план заранее.

4. Изучи землю

Все зависит от того, в каком регионе страны ты собираешься начать свое фермерское дело.
Алтайский край — традиционный производитель зерна, молока, мяса, также здесь выращивается сахарная свекла, подсолнечник, лён масличный, лён-долгунец, хмель, рапс и соя. Также в Архангельской области делается упор на развитие животноводства.

Краснодарский край выделяется как важнейший сельскохозяйственный регион страны. Здесь выращивают практически все.
Поэтому, рассмотри вариант переезда, чем южнее будет находиться твоя ферма, тем лучше.

5. Выращивай свою «страсть»

Все знают, что сельское хозяйство — тяжелая работа. Поэтому сделай себе одолжение — выращивай то, что сам любишь. Это будет работа, приносящая тебе не только деньги, но и удовольствие. К сожалению, принимая большинство решений мы опираемся на финансовый или традиционный аспект, делаем то, что выгодно или ожидаемо, но не то, что мы действительно хотим и любим делать.
Посади чернику, персики или яблони, если ты всегда был жадным до этих фруктов или ягод. И пусть первый урожай станет и наградой, и первым заработком в твоем будущем миллионе.

6. Ставь разумные цели

«Допустим, я не смогу накормить все ближайшие города и деревни, пока не освоюсь на местном рынке и немного не встану на ноги».

«Допустим, в моем кармане не будет миллиона в первое время моего упорного труда. И пока все мои счета и возможные долги не будут оплачены».

«Допустим, я не стану расширять свой бизнес, пока то, что я имею не станет приносить стабильный регулярный доход».

В свете такой сельскохозяйственной тематики, не грех ввернуть поговорку, емко характеризующую этот пункт. «Бери ношу по себе, чтобы не падать при ходьбе!». И даже если ты сумасшедший трудоголик, ты просто физически не сможешь объять необъятное.

7. Забудь о том, что скажут другие

Всегда будут те, кто не примет твой образ жизни и мышления. Будь то близкие друзья, или коллеги фермеры, если ты вдруг решишь резко поменять свой образ жизни, или решишь внедрить в свою работу какую-либо передовую идею. Всегда. Прими как данность. И просто делай свою работу.

8. Имей чувство юмора

Каждый день на ферме кто-то умирает. Вот и ты идешь, любуясь рассветом и тем, как колосится твоя рожь от дуновения свежего ветра, а в следующем кадре, ты потрошишь матушку-гусыню на паштет.

К такому нужно привыкнуть: лишать жизни живое существо, даже ради еды, не легко. Всегда нужно сохранять чувство юмора. Чувство самообладания. И мужество.

9. Читай. Задавай вопросы

Будь готовым к тому, что тебе придется перелопатить огромное количество книг. И даже если ты мизантроп в четвертом поколении, и поэтому перебрался ближе к природе — будь готов просить совета у более знающего и опытного человека.

Наконец, что не менее важно, будь щедр со своим знанием, особенно с теми людьми, которые захотят, рано или поздно, научиться чему-нибудь у тебя.

Источники:

http://zagorodacha.ru/nebolshoj-ogorod-dlya-nachinayushhix-4-shaga-do-budushhego-urozhaya/
http://glav-dacha.ru/planirovanie-ogoroda-dlya-nachinayushhikh/
http://brodude.ru/9-pravil-dlya-nachinayushhego-fermera/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×