Настурция – лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине + видео
Полезные свойства настурции и противопоказания
Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:
Настурция — ее достаточно часто можно встретить на клумбах и прочих приусадебных участках. Она радует глаз своей особой красотой и достаточно неприхотлива в уходе. Но мало кому известно о чудодейственных целебных свойствах этого растения. Ей подвластно заменить большое количество лекарственных препаратов. Ученые считают, что наибольшая концентрация полезных веществ сосредоточена именно в период цветения.
Состав и полезные свойства
Это растительное сырье есть составляющим многих лекарственных фитопрепаратов, которые способны помощь устранить многие недуги. Польза от применения растения в терапевтических целях состоит благодаря богатому составу:
- витамины;
- растительные антибиотики;
- эфирные масла;
- органические кислоты;
- минералы;
- микро и макроэлементы;
- биоактиваторы.
Они способны не только помочь организму справится с болезнями, а также повысить защиту и выступить в качестве профилактического средства. Чаще всего лечебные свойства растения используются с целью:
- противокашлевого и отхаркивающего вещества;
- устранения воспалений мочеполовой системы;
- при желчнокаменной болезни;
- снижения проявления цинги;
- улучшения работы сердечно-сосудистой системы;
- для предупреждения старения;
- снятия неприятных симптомов климакса;
- нормализации процессов метаболизма.
Отмечается и польза при его применении от склероза. Это зависит от наличия в составе серы и каротина. Добавление растения в обычные блюда помогает повысить их пищевую ценность. Современная фармацевтическая отрасль признала ее действенность от некоторых серьезных недугов. Они взяли ее на вооружение и продуцируют препараты, которые есть частью комплексного подхода к их лечению. Чаще всего к ним относят:
- опухоли;
- коронарную недостаточность;
- атеросклероз.
Народные рецепты лечения настурцией
В зависимости от того, с чем стоит справится, подбирается то вещество, которое будет иметь наибольшую пользу. Так как положительное влияние в большей части оказывается на сосуды, то не удивительно, что множество вариантов приготовления связано с улучшением работоспособности именно этой системы.
Настой при нарушении работы сердца
Поможет справится с ишемической болезнью, гипертонией, тахикардией, а также успокаивает нервную систему. Для приготовления настоя необходимо взять:
- 1/3 ложки сушенных цветков;
- 200 мл кипятка.
Все залейте водой, укутайте и настаивайте пол часа. Далее пропустите через фильтр. Выпейте на протяжении дня в несколько приемов. По желанию можно добавить мед.
При простуде и болезни легких
Этот рецепт признан народным, так как им пользовались еще наши прабабушки, да и сегодня он достаточно популярен. Чтобы приготовить такое средство потребуется:
- 200 мл крутого вара;
- столовая ложка измельченного высушенного растительного сырья.
Залейте растение водой, дайте настояться около 30 минут. После отведенного времени пропустите через несколько слоев марли жидкость. Употребляйте по 1/3 стакана трижды в день.
Винная настойка для повышения иммунитета
Чтобы укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма в период простудных заболеваний и гриппа готовят настойку настурции на вине. Ингредиенты:
- листья растения;
- белое сухое вино.
Сложите все в банку из стекла и залейте до верха алкоголем. Дайте постоять в защищенном от солнечного света помещении две недели, периодически взбалтывая содержимое. Далее отделите жидкость от жмыха. Принимайте по чайной ложке трижды в день перед едой.
Отвар при заболеваниях мочеполовой системы
Почки постоянно пропускают через себя большое количество жидкости, в которой могут содержаться вредные вещества. Иногда из-за этого могут происходить сбои в нормальном функционировании данного органа. Чтобы устранить подобные неприятности стоит воспользоваться следующим эффективным рецептом.
Измельчите надземную часть растения. Отделите столовую ложку полученного сырья и залейте все 500 мл очень горячей воды. Далее поставьте на водяную баню и томите 15 минут. Снимите и настаивайте его еще 45 минут. Прием проводят по стакану три раза в день.
Спиртовая настойка при бронхите
Это заболевание всегда сопровождается неприятным кашлем и болями в грудной клетке. Применение данного средства позволит устранить симптомы недуга за короткий промежуток времени. Для него нужно:
- 200 мл водки;
- 1,5 ст. л. измельченных бутонов цветков.
Залейте настурцию алкоголем. Уберите его подальше от солнечного света и время от времени встряхивайте. После 14 дней процедите все. Разводите по 25 капель в небольшом количестве воды и выпивайте 3 раза в сутки.
Рецепт для усиления потенции
В равных частых возьмите:
- цветки сиренево-фиолетовой астры;
- полынь обыкновенную;
- траву настурции.
Залейте 100 г смеси 1 л «Кагора» и настаивайте подальше от света 3 недели. Содержимое нужно каждый день встряхивать. Пейте по 50-100 мл за пару часов до сна. Можно его разбавлять водой с медом и пить по вечерам.
При онкологии
Это страшное заболевание требует особого подхода в лечении. Это вещество используют как часть комплексной терапии злокачественных образований. Для приготовления средства берут одинаковое весовое соотношение:
- лепестков роз;
- цветков календулы;
- растительное сырье настурции.
Все разотрите в порошок и отделите 2 столовые ложки. Покройте стаканом парного или топленного молока. Настаивайте 10 минут. Выпивайте по 200 мл напитка вместе с осадком три раза в сутки перед трапезой.
Против молочницы в ротовой полости
В большей части это проявление на изменения, которые происходят в организме под воздействием определенного влияния. Есть упоминания о том, что она может поражать и детей. Для приготовления чудо-средства возьмите:
Лечебные свойства настурции, а так же противопоказания
Исключительно красивый цветок капуцин является и лекарственным растением. Полезна вся его надземная часть. Особую насыщенность полезными веществами лекарственные растения имеют во время цветения. Разбираемся в лечебных свойствах настурции и противопоказаниях к её применению.
Применение настурции в народной медицине
Исцеляющее действие растения связано с его химическим составом. Отмечено, что в незрелых плодах настурции присутствуют:
- растительные антибиотики;
- эфирные масла;
- органические кислоты.
Цветы содержат красящие вещества и каратиноиды, витамин А, как в моркови. Листья и стебли настурции содержат в большом разнообразии биоактивные вещества, микроэлементы и редкие биоактиваторы – изокверцитрин и глюконастурцин. Наличие особых веществ делает настои и отвары целебными и профилактическими для организма.
Все эти составляющие позволяют говорить о полезных свойствах настурции, обладающей следующими действиями:
- бактерицидными;
- сосудорасширяющими;
- противовоспалительными;
- противокашлевыми;
- противогрибковыми.
В первую очередь все части растения содержат в большом количестве аскорбиновую кислоту, витамин С. Поэтому все недуги, связанные с простудой или авитаминозом в комплексном лечении используют настои и отвары растительного происхождения. Больным рекомендуют полоскание горла разведённой настойкой, соком, или отваром. Поэтому применение витаминного чая с настурцией благотворно подействует при заболевании цингой.
О пользе применения отвара настурции при простуде и кашле можно судить по наличию антибиотиков, которые помогают восстановить слизистую оболочку дыхательной системы при глубоком удушающем кашле.
Очень полезным может оказаться приём чая с настурцией для людей преклонного возраста:
- улучшает работу сердечной мышцы;
- замедляет преждевременное старение;
- улучшает протекание климакса.
Содержащиеся в растительном сырье серные соединения облегчают состояние при склерозе. Тропеолин, присутствующий в растении, усиливает сокращение сердечной мышцы. Калий является необходимым элементом для сердечной деятельности. Эфирное масло замедляет процесс старения. В диету пожилых людей включают салаты и приправы с добавлением настурции как профилактику против старческого слабоумия. Уменьшаются приливы во время климакса, так как уровень гормонов приходит в норму.
В народной медицине настурция применяется при раздражительности и депрессивном состоянии. При воспалениях мочеполовой системы приём отвара облегчает состояние больного. Используют её при проблемах с выпадением волос. Совместно с крапивой втирание в волосистую часть головы настойки за неделю приводит к улучшению.
Настурция в медицине уже принята на вооружение. Медицинской промышленностью выпускаются препараты, действующими веществами которых являются и вытяжки из настурции. Они применяются как медикаментозные средства при многих заболеваниях. Но особо следует отметить, что подтверждается действие на грозные заболевания:
- опухоли;
- коронарную недостаточность;
- атеросклероз.
Эффективность целебного растения изучается учёными всего мира. Может быть, в скором будущем нас ждут новые открытия.
Как у любого лекарственного растения у настурции существуют противопоказания. Нельзя начинать принимать препарат, не посоветовавшись с врачами. Кроме индивидуальной непереносимости настурции отдельными людьми, навредить может и бесконтрольное употребление чая или отвара в больших количествах. Это вызовет расстройство желудка и рвоту. Запрещено использовать любые чаи или лекарственные формы, если есть заболевания гастрит и язва желудка. Применяя настойки и втирания на кожных покровах нужно защитить глаза, так как все препараты из настурции обладают жгущим эффектом. Лечебные свойства и противопоказания настурции, как и других растительных препаратов, имеют размытую границу. Поэтому начинать лечение нужно с осторожностью.
Правильная заготовка сырья
Заготовку растений ведут в течение всего периода цветения. Цветы собирают, когда они не начали увядать. Сбор должен происходить утром, когда растение просохло от утренней росы. При этом цветы сушат в тёмном, хорошо проветриваемом помещении. Идеально высушить цветы в сухую солнечную погоду на чердаке. Если сушка происходит в комнате, то нужно установить вентилятор для быстроты процесса. После этого сырьё упаковывают в бумажные мешки или коробки.
Зелёные плодики собирают после цветения примерно через неделю. Вкусом они напоминают каперсы. Их можно консервировать, замораживать или сушить в тени. Высушенные плоды следует освободить от оболочки и хранить в бумажных мешках. Срок хранения растительного сырья не превышает 18 месяцев.
Видео о полезных свойствах настурции
Чем полезна настурция для здоровья
Настурцию можно встретить в любом саду и парке. Это растение долго цветет, отличается красотой и неприхотливостью. Кроме чисто декоративных функций, настурция имеет лечебные свойства, используется в народной медицине. Но мало кто знает, чем полезна настурция для здоровья.
Растение настурция – описание, фото
Настурция — многолетнее растение с гладким ползучим стеблем до 2 метров, хотя встречается и карликовая разновидность. Произрастает в теплом климате. В средней полосе России выращивается как однолетник.
Иногда настурцию называют «индийским кресс-салатом», так как она была привезена из Индии, но чаще настурция носит название капуцин, так как своей формой напоминает капюшон монаха ордена капуцинов.
Листья настурции поочередные, с длинными черешками и ровными краями. Неправильные цветки располагаются поодиночке в пазухе листьев. Цветет настурция с июня по сентябрь яркими оранжево-красными цветками, реже встречаются розовые и желтые.
Плоды представляют собой коробочку, которая к моменту созревания в начале осени разделяется на 3 части, внутри каждой располагается 1 семя.
Химический состав и полезные свойства
Благодаря богатому содержанию полезных веществ настурция используется в народной медицине. Обладает мочегонным, фитонцидным, противовоспалительным, противогрибковым, антисептическим, противоцинготным воздействием. Является противокашлевым, отхаркивающим и уросептическим средством. Энергетическая ценность листьев – 12 кКал на 100 г, семян – 22 кКал.
- Эфирное масло. Благотворно влияет на кровообращение вен, нормализует гормональный фон организма, облегчает проявления климакса, замедляет процесс преждевременного старения.
- Аскорбиновую кислоту. Содержание Витамина С в 10 раз больше, чем в листьях салата и на 50% больше, чем в цитрусовых. Поэтому незаменима для профилактики простуд и при весеннем авитаминозе.
- Растительные антибиотики. Помогают при простудах, бронхитах, воспалении легких, других патологиях дыхательных органов.
- Каротин и серу. Служат для профилактики склероза в пожилом возрасте.
- Селен. Препятствует развитию заболеваний, связанных со стрессами и плохой экологией.
- Тропеолин. Влияет на силу сердечных сокращений, нормализует работу сердца.
Горчичные масла настурции активны в отношение грамм-положительных и грамм-отрицательных бактерий, вызывающих туберкулез, а также стафилококков, кандиды и других бактерий.
Кроме того, листья и цветки настурции богаты:
- железом;
- йодом;
- калием;
- витаминами А, В1, В2, Е;
- фосфорными солями;
- алкалоидами;
- глюконастурцином;
- изокверцитином;
- сапонинами;
- антициановыми красителями;
- каротиноидами.
Семена настурции содержат эфирные масла: эруковую, олеиновую, линоленовую, пальмитиновую, стеариновую кислоты.
Целебные свойства настурции
Настурция обладает следующими целебными свойствами:
- ускоряет метаболические процессы, приводит в норму обмен веществ;
- усиливает иммунитет;
- убивает патогенную микрофлору, помогает при заболеваниях бактериальной природы: тонзиллитах, ринитах, синуситах, фарингите, отите;
- отхаркивающие свойства позволяют использовать при бронхолегочных заболеваниях, хроническом кашле;
- способствует излечению мочекаменной болезни;
- избавляет от запоров;
- снижает воспаление лимфатических узлов;
- улучшает аппетит;
- снимает стрессы, депрессию;
- используется при сахарном диабете;
- снижает уровень холестерина;
- обладает мочегонными свойствами;
- очищает организм от интоксикации;
- выводит паразитов;
- снижает боли различного характера.
Женщинам настурция показана в климактерическом периоде, для мужчин – при ослаблении потенции и репродуктивной функции.
Цветки настурции – чем полезны
При сердечных заболеваниях используются цветки настурции. В ходе исследований, проведенных в Германии, было установлено, что настурция благотворно воздействует на пациентов с коронарной недостаточностью, вызванной атеросклерозом. Через несколько минут после приема препаратов из настурции приступ стенокардии прекращался, боль исчезала, улучшалось состояние больного.
В народной медицине применяется настойка настурции на вине. Для его приготовления заложить свежие листья в банку, наполнить доверху белым сухим вином, плотно закрыть крышкой и настаивать при комнатной температуре 2 недели. Процедить и принимать по 1 ч. л перед приемом пищи. Эта настойка используется при авитаминозе, упадке сил.
При умственном и физическом перенапряжении, для лечения сердца применяется настой их цветков. Для его приготовления половину чайной ложки сухих цветков залить 250 мл кипятка, укутать на полчаса. Пить в течение дня с добавлением меда или сахара.
Листья настурции – можно ли есть
Листья настурции используются в пищу. Кроме целебных отваров и настоев, их используют для приготовления многих блюд: салатов, пюре, фаршей, маринадов, приправ к мясным блюдам, супов, солянок.
Листья можно использовать с ранней весны до осени. Они отличаются пикантным острым вкусом, чем-то напоминают кресс-салат. Поэтому их добавляют в салаты и другие блюда.
В пищу употребляют все части растения:
- листья используют при приготовлении бутербродов;
- экстракт из листьев добавляют в несколько сортов сыра и сливочного масла;
- на цветках настаивают уксус;
- из семян путем маринования изготавливают каперсы, которые по вкусу не уступают настоящим;
- нижние листья отличаются острым перечным вкусом, поэтому их используют для приготовления соусов.
В кулинарии также применяют почки и незрелые семена. Листья, почки и недозрелые плоды засаливают, а почки и плода маринуют. Листья можно засушить и в этом виде добавлять в блюда.
Для устранения авитаминоза и укрепления защитных сил, например, полезен салат с картофелем и яйцами.
Для его приготовления следует 100 г листьев настурции, 200 г картофеля, 2 яйца измельчить, посолить, добавить сметану, укроп. Все перемешать. Можно сверху украсить ломтиками яйца.
Полезен «Витаминный салат» для укрепления иммунитета, профилактики атеросклероза. Листья измельчают, добавляют 1 мелко нарезанный болгарский перец, укроп, немного сока лимона. Заправляют сметаной, растительным маслом.
Применение в народной медицине
Используются все части растения, особенно часто — листья, они полезны при гриппе и цинге, а также при депрессиях, раздражительности и нервозности. Применяются также стебли, высушенные и свежие листья, цветки. Из них изготавливают отвары, настои, настойки, сок.
Настойка настурции
Применяется для лечения бронхита, простудных заболеваний, эмфиземы. Смешать высушенные и измельченные бутоны, листья и семена настурции. 1 ст. л смеси засыпать в баночку, налить 150 мл водки, настоять 14 дней в затемненном месте. Требуется регулярно встряхивать бутылку. Перед приемом отфильтровать, пить 3 раза в день по 25 капель.
Использовать для полосканий при заболеваниях горла и молочнице, для этого развести теплой водой 1: 10.
Источники:
http://zdravoline.info/poleznye-svojstva-nasturcii-i-protivopokazaniya/
http://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-nasturcii/
http://hranirecept.ru/chem-polezna-nasturciya-dlya-zdorovya/5035/