Как вырастить крупную морковь по Митлайдеру + видео

Выращивание моркови по Митлайдеру

Морковь – это морозоустойчивая культура, легко переносящая небольшие заморозки. Но добиться ровных крупных корнеплодов крайне сложно, если:

• в начале вегетационного периода морковь испытывает недостаток влаги;
• со второй половины срока вегетации, наоборот, получает чрезмерный полив;
• почва на участке имеет кислую реакцию;
• грунт недостаточно хорошо обработан, содержит посторонние включения и комья.

Как вырастить крупную морковь, если дачный участок расположен в болотистой местности или грунт под огородом каменистый?

Метод Митлайдера может стать неплохим подспорьем и в этой ситуации, и в случае бедных кислых почв.

Устройство грядок для моркови по Митлайдеру

Агротехника возделывания моркови по этому методу мало отличается от выращивания других овощных культур, но некоторые особенности все же есть.

• При подготовке гряд для посева моркови участок тщательно выравнивают и перекатывают под морковь не менее чем на 30 см, уделяя особое внимание удалению камней и корневищ.
• Затем площадку делят на полосы по 45 см, предусматривая между будущими грядками проходы шириной от 75 до 105 см.
• Миттлайдер предлагает обустраивать грядки длиной от 3 до 18 метров. Но оптимальный размер на дачном участке составляет 4,5 метра.
• Чтобы каждое растение смогло получить максимум света, американский растениевод рекомендует располагать строго с востока на запад.
• При этом высокорослые культуры, например, огурцы или томаты, не должны затенять более низкую ботву моркови или свеклы. Поэтому, планируя посев моркови по Митлайдеру, низкорослые культуры размещают южнее высоких растений.
• Когда посадки распланированы, приступают к организации самих гряд, которые согласно теории Митлайдера ограничиваются бортиками высотой 8–10 см.
• Если такие борта выполняются из грунта, их ширина не должна превышать 5 см, земля же между ними выравнивается и готовится под посев.

Морковь по Митлайдеру в контейнерах

Практика российских дачников показала, что гораздо удобнее делать прочное искусственное ограждение из шифера, ЦСП или досок, а также поднимать грядки не на 10 см, как советует Митлайдер, а значительно выше. Для моркови, цель выращивания которой – это получение крупных корнеплодов, высота таких ящиков без дна должна составлять не менее 20 см.

Емкости, установленные на ровном, без сорняков участке, наполняют легкой рыхлой почвенной смесью. Миттлайдер предлагает в простейшем случае использовать опилки и песок в соотношении 3:1 или заполнить ящики удобренным грунтом. Схема посадки моркови по Митлайдеру в этом случае сохраняется. Когда же урожай снят, перед следующим сезоном грунт только пополняется.

Такой подход серьезно экономит время на обслуживание посадок, уменьшает расход удобрений и поливной воды. Основные трудозатраты приходятся на первый год, когда огород только организуется.

Особенности посева и удобрения моркови

На хорошо выровненных грядках 45-сантиметровой ширины морковь сеется в два ряда.

Причем набухшие семена для облегчения работы можно смешать с песком или опилками, а затем посеять в неглубокие борозды вдоль бортов. Поскольку глубина посадки моркови невелика, семена при поливе могут размываться и заглубляться в почву. Чтобы этого не произошло, поверхность грунта прикрывают мешковиной или неплотным нетканым материалом.

При раннем посеве узкую гряду с высокими бортами из шифера или прочных ящиках легко укрыть, воспользовавшись:

• полукруглыми дугами длиной по 150 см из стальной проволоки;
• укрывным материалом или пленкой шириной 120 см.

Пользуясь достоинствами высоких узких гряд, ранний урожай моркови можно получить не только в средней полосе, но и намного севернее.

Выбор сортов моркови для узких гряд

Для выращивания по методу Митлайдера подойдут многочисленные сорта с корнеплодом средней длины. К их числу относится морковь Нантская, на фото которой хорошо виден ровный закругленный корнеплод 20-сантиметровой длины. Такая морковь не только обладает высокими вкусовыми качествами, но и дает высокие урожаи.

Хорошие результаты дает сорт «Красавица осени». Один из наиболее популярных у дачников сортов – морковь «Лосиноостровская 13», по отзывам тоже заслуживает внимания огородников, изучающих возможности метода Митлайдера при выращивании этой культуры.

С высокой грядки длиной 4,5 метра при достаточном поливе и подкормке можно получить до 40 кг качественных корнеплодов.

Особенности подкормки моркови по Митлайдеру

Через неделю посевы начинают удобрять. Количество подкормок зависит от конкретной огородной культуры. Для моркови на весь срок вегетации предусмотрено 4 или 5 внесений удобрений.

Традиционно огородники, придерживающиеся этого метода, используют два вида удобрений.

• В состав первой смеси входят: азот, фосфор, магний, молибден и калий. На метр гряды для еженедельной подкормки используют 60 граммов удобрения. Для кислых почв в состав смеси вводят известь, а для щелочных примешивают сульфат кальция.
• В качестве второй смеси, применяемой перед посевом, можно использовать комплексное удобрение РОСТ-2. Если на участке преобладают легкие почвы с высоким содержанием песков и супеси, на метр грядки потребуется 100 грамм этого удобрения. Для плотных, тяжелых грунтов расход удобрений необходимо удвоить.

Серьезный упор в своей методике Джекоб Митлайдер делал на регулярность внесения больших количеств минеральных удобрений. Российские огородники, задавшиеся вопросом: «Как вырастить крупную морковь?», за время изучения американского опыта пришли к выводу, что бездумное применение химикатов и всевозможных добавок негативно сказывается и на вкусе моркови, и на сроках ее хранения.

Поэтому минеральные подкормки подчас заменяются органическими, и под посадки вносят настои зеленой травы, компоста, навоза, золы и перегноя. Хорошие результаты дает применение гумата калия во время первых подкормок. Например, морковь «Лосиноостровская 13» по отзывам на такой уход откликается солидной прибавкой к урожаю.

Подспорьем в уходе за посадками становятся появляющиеся в междурядьях сорняки. После скашивания зеленые отходы идут на мульчу.

Овощеводство по Митлайдеру — видео

Выращивание моркови по Митлайдеру

Морковь – это морозоустойчивая культура, легко переносящая небольшие заморозки. Но добиться ровных крупных корнеплодов крайне сложно, если:

• в начале вегетационного периода морковь испытывает недостаток влаги;
• со второй половины срока вегетации, наоборот, получает чрезмерный полив;
• почва на участке имеет кислую реакцию;
• грунт недостаточно хорошо обработан, содержит посторонние включения и комья.

Как вырастить крупную морковь, если дачный участок расположен в болотистой местности или грунт под огородом каменистый?

Метод Митлайдера может стать неплохим подспорьем и в этой ситуации, и в случае бедных кислых почв.

Устройство грядок для моркови по Митлайдеру

Агротехника возделывания моркови по этому методу мало отличается от выращивания других овощных культур, но некоторые особенности все же есть.

• При подготовке гряд для посева моркови участок тщательно выравнивают и перекатывают под морковь не менее чем на 30 см, уделяя особое внимание удалению камней и корневищ.
• Затем площадку делят на полосы по 45 см, предусматривая между будущими грядками проходы шириной от 75 до 105 см.
• Миттлайдер предлагает обустраивать грядки длиной от 3 до 18 метров. Но оптимальный размер на дачном участке составляет 4,5 метра.
• Чтобы каждое растение смогло получить максимум света, американский растениевод рекомендует располагать строго с востока на запад.
• При этом высокорослые культуры, например, огурцы или томаты, не должны затенять более низкую ботву моркови или свеклы. Поэтому, планируя посев моркови по Митлайдеру, низкорослые культуры размещают южнее высоких растений.
• Когда посадки распланированы, приступают к организации самих гряд, которые согласно теории Митлайдера ограничиваются бортиками высотой 8–10 см.
• Если такие борта выполняются из грунта, их ширина не должна превышать 5 см, земля же между ними выравнивается и готовится под посев.

Морковь по Митлайдеру в контейнерах

Практика российских дачников показала, что гораздо удобнее делать прочное искусственное ограждение из шифера, ЦСП или досок, а также поднимать грядки не на 10 см, как советует Митлайдер, а значительно выше. Для моркови, цель выращивания которой – это получение крупных корнеплодов, высота таких ящиков без дна должна составлять не менее 20 см.

Емкости, установленные на ровном, без сорняков участке, наполняют легкой рыхлой почвенной смесью. Миттлайдер предлагает в простейшем случае использовать опилки и песок в соотношении 3:1 или заполнить ящики удобренным грунтом. Схема посадки моркови по Митлайдеру в этом случае сохраняется. Когда же урожай снят, перед следующим сезоном грунт только пополняется.

Такой подход серьезно экономит время на обслуживание посадок, уменьшает расход удобрений и поливной воды. Основные трудозатраты приходятся на первый год, когда огород только организуется.

Особенности посева и удобрения моркови

На хорошо выровненных грядках 45-сантиметровой ширины морковь сеется в два ряда.

Причем набухшие семена для облегчения работы можно смешать с песком или опилками, а затем посеять в неглубокие борозды вдоль бортов. Поскольку глубина посадки моркови невелика, семена при поливе могут размываться и заглубляться в почву. Чтобы этого не произошло, поверхность грунта прикрывают мешковиной или неплотным нетканым материалом.

При раннем посеве узкую гряду с высокими бортами из шифера или прочных ящиках легко укрыть, воспользовавшись:

• полукруглыми дугами длиной по 150 см из стальной проволоки;
• укрывным материалом или пленкой шириной 120 см.

Пользуясь достоинствами высоких узких гряд, ранний урожай моркови можно получить не только в средней полосе, но и намного севернее.

Выбор сортов моркови для узких гряд

Для выращивания по методу Митлайдера подойдут многочисленные сорта с корнеплодом средней длины. К их числу относится морковь Нантская, на фото которой хорошо виден ровный закругленный корнеплод 20-сантиметровой длины. Такая морковь не только обладает высокими вкусовыми качествами, но и дает высокие урожаи.

Хорошие результаты дает сорт «Красавица осени». Один из наиболее популярных у дачников сортов – морковь «Лосиноостровская 13», по отзывам тоже заслуживает внимания огородников, изучающих возможности метода Митлайдера при выращивании этой культуры.

С высокой грядки длиной 4,5 метра при достаточном поливе и подкормке можно получить до 40 кг качественных корнеплодов.

Особенности подкормки моркови по Митлайдеру

Через неделю посевы начинают удобрять. Количество подкормок зависит от конкретной огородной культуры. Для моркови на весь срок вегетации предусмотрено 4 или 5 внесений удобрений.

Традиционно огородники, придерживающиеся этого метода, используют два вида удобрений.

• В состав первой смеси входят: азот, фосфор, магний, молибден и калий. На метр гряды для еженедельной подкормки используют 60 граммов удобрения. Для кислых почв в состав смеси вводят известь, а для щелочных примешивают сульфат кальция.
• В качестве второй смеси, применяемой перед посевом, можно использовать комплексное удобрение РОСТ-2. Если на участке преобладают легкие почвы с высоким содержанием песков и супеси, на метр грядки потребуется 100 грамм этого удобрения. Для плотных, тяжелых грунтов расход удобрений необходимо удвоить.

Серьезный упор в своей методике Джекоб Митлайдер делал на регулярность внесения больших количеств минеральных удобрений. Российские огородники, задавшиеся вопросом: «Как вырастить крупную морковь?», за время изучения американского опыта пришли к выводу, что бездумное применение химикатов и всевозможных добавок негативно сказывается и на вкусе моркови, и на сроках ее хранения.

Поэтому минеральные подкормки подчас заменяются органическими, и под посадки вносят настои зеленой травы, компоста, навоза, золы и перегноя. Хорошие результаты дает применение гумата калия во время первых подкормок. Например, морковь «Лосиноостровская 13» по отзывам на такой уход откликается солидной прибавкой к урожаю.

Подспорьем в уходе за посадками становятся появляющиеся в междурядьях сорняки. После скашивания зеленые отходы идут на мульчу.

Ваша-Теплица

Как обустроить огород по Митлайдеру и вырастить по-настоящему богатырские овощи

О методе огородничества на узких грядках мало кто не слышал – а вот попробовать решаются не все. Ведь визуально такой огород кажется малоприбыльным и странным, правда собранный с него урожай приятно удивляет и количеством, и качеством. Поэтому, если вы решили разузнать, как обустроить огород по Митлайдеру, эта статья для вас – вот только в ней мы уделим больше внимание не мелочам (подробно можно прочитать в книгах доктора), а тому, какие ошибки важно не допускать и почему многие отказываются от этого метода, так в нем и не разобравшись.

Если говорить коротко, весь секрет быстрого и богатого роста растений по Митлайдеру в том, что все их корни вытягиваются к межгрядочной канавке, где мы сыплем удобрения. Они не проникают вглубь почвы или вширь, а потому быстро кормятся и питаются влагой. Многие, кто уже попробовал этот метод, рассказывают о том, как шокируют своих соседей собираемым урожаем – а те, засаживая на 70% больше и собирая при этом в три раза меньше, только удивляются.

И самый главный плюс метода Митлайдера в том, что выращивать таким образом можно хоть в пустыне – что и доказал успешно сам доктор, работая какое-то время в Африке.

Как зародилась митлайдеровская технология?

Дело в том, что земледелие Джекоб Митлайдер унаследовал от своих родителей – но он обратил внимание, что в землю носится огромное количество минеральных удобрений, и все ради урожая с последующей продажей. Да, овощи при этом богатырские – но вкус и качество сильно страдают, не говоря уже об опасности для здоровья. Ведь до сих пор те самые голландские помидоры – это просто кусок мыла на вкус, и многие европейцы и американцы, попробовав обычные овощи с российского рынка, приходят в восторг! А ведь еще во время СССР в колхозах использовалось бездумно большое количество удобрений – и ни о какой органики в то время и не слышать не хотели, не было на это ни сил, ни желания. Но до зарубежных стран, нам, конечно, было еще далеко. Вот почему Митлайдер для себя решил: либо он кардинально меняет всю эту систему, либо заниматься родительским делом он не будет.

И следующие 15 лет доктор отвечал за производство рассады в Южной Калифорнии. Он разработал свои методы выращивания и доставки по воздуху многих живых растений для розничной продажи. Далее – сотрудничество с университетом Лома Линда там же, где он и обучал своим технологиям ведения хозяйства, попутно занимаясь практической деятельностью. С 1964 инноватор уже прославился в мировом масштабе, обучая и консультируя во многих странах мира, даже в Советском Союзе. Джекоб Митлайдер написал много книг и получил 11 патентов США – так, может, стоит опробовать данный метод?

Разбиваем грядки по Митлайдеру – это просто!

Огород по Митлайдеру может быть двух вариантов – по технологии узких гряд и с использованием специальных коробов, для которых тоже существуют свои параметры.

• Шаг 1. Первым делом на участке, вы будете делать гряды Митлайдера, все нужно очистить от сорняков. Для этого выберите корневище многолетников, перекопав при этом почву обычными садовыми вилами.
• Шаг 2. Далее все тщательно выровняйте, получив в итоге при этом абсолютно ровную площадку.
• Шаг 3. Размечаем грядки. Удобно это делать специальным маркером-рейкой, длиной в 1,35 м, ведь проход у нас 90 см, а грядки – 45 см.
• Шаг 4. Вбейте угловые колышки с торца участка и растяните между ними шнур. Делайте это так: приставляя маркер к первому битому колышку, забивайте остальные. То же самое – с другого торца грядок. После этого – сам шнур.

Метод узких гряд Миттлайдера – это потрясающий урожай экологически чистых овощей в первый же год. И работать на таком огороде куда легче – ведь земля теперь обрабатывается меньше. Конечно, здесь придется соблюдать технологию и правильно составлять смеси, каждый день поливать и следить за горизонтальностью грядок. Но это уже умственный труд, а не физический.

Как рассчитывать и вносить минеральные удобрения?

Особенное внимание в методе Митлайдера уделено питанию растений. Дело в том, что и в нашем организме всего 2 грамма железа, но без него кровь не смогла бы переносить кислород. То же касается и огородничества: микроэлементы – это обязательный компонент удобрений.

А удобрения по методу Митлайдера вносить в грядки следует так:

1. Смесь №1, по 100 грн на каждый погонный метр грядки.
2. Смесь №2, по 50 грн на каждый такой же метр.

Подсказка: приобретать необходимые смеси и элементы намного дешевле в интернет-магазинах, чем в специализированных киосках. Если в вашем городе такое найти трудно, берите «Флорист Микро» – его легко заказать на почту.

Разбрасывать удобрения нужно равномерно, по всей поверхности грядок. При перекопке ориентируйтесь на перемешивание, а не на традиционное «переворачивание». Все делайте не спеша, если еще и есть в наличие культиватор – воспользуйтесь.

Главные ошибки начинающих «митлайдеровцев»

Так почему многие уже разочаровались в этом методе, и даже в интернет-просторах можно услышать массу нелестных отзывов? На это есть свои причины. И самая главная из них – привыкшие делать «на авось» граждане даже не соблюдают элементарных требований агротехники:

Ошибка №1. Малый объем полива

Если грядки поливаются всего раз в неделю, то внесенные удобрения попросту не растворяются – а потому не используются растениями. И даже хуже: накапливаясь между грядками, они вскоре достигают опасной концентрации и даже начинают губить урожай. Вот почему, если на вашем участке с водой туго, и поддерживать поверхность почвы постоянно влажной вы не сможете, то от этого метода лучше откажитесь. Потому что поливать нужно каждый день, в редких случаях – через день.

Почему так важно, чтобы поверхность грунта всегда была влажной? Дело в том, что при таком строении грядок корни растений находятся именно в тонком верхнем слое, почему ее и не рекомендуется рыхлить. И вносимые удобрения растворяются не за один день.

Ошибка №2. Изменение состава и количества минеральных смесей

Далее, при неправильном выборе смеси можно также остаться без урожая. Проверяли ли вы кислотность вашей почвы на участке? Об этом на нашем портале есть целая статья. И вот представьте: при имеющемся высоком уровне рН вы добавляете в свои грядки смесь №1, а она – на основе известняковой муки. В итоге произойдет защелачивание, и многие элементы питания окажутся для растений недоступными. Целый букет дефицитов – какие уж тут помидоры… К слову, в этой ситуации смесь №1 берите только на основе гипса. На кислых почвах – мела или известняковой (либо доломитовой) муки.

Еще один момент: что-то забыли, чего-то купили больше – растениям все пойдет? Как бы не так. Это только собака может при насыщении лишнее оставить в тарелке, а растения заберут все. И, если какого-то элемента оказалось больше, чем нужно – урожай «погорит». Почувствуется недостаток? Заболеет. К примеру, если вы не станете искать загадочный необходимый элемент «Молибден», а решите обойтись тем, что нашли – растения останутся без «желудочного сока», который помогает им все «переварить». Итог – жалкий урожай с нитратными овощами, откуда потом и появляются мифы о неблагонадежности зарубежного метода.

И самая большая ошибка – брать удобрения «какие-нибудь», часто выпущенные вообще в подвалах. Покупайте готовые смеси Митлайдера – это очень удобно!

Ошибка №3. Нарушение правил ширины проходов

Джекоб Митлайдер не раз делал акцент на том, что грядки должны быть идеально горизонтальными – это не новшество и не приходить. Дело в том, при даже совсем незначительном уклоне большая часть воды сразу стекает в одну из частей грядки, попутно смывая удобрения. В итоге – где дефицит питания и пересушенность грунта, а где переизбыток и того, и другого. И плохо сразу всем растениям. И при всем при этом многие дачники умудряются делать попытки адаптации метода Митлайдера на склонах, недоумевая, почему солнечные вегетарии так работают, а «буржуйский метод» – нет? Если у вас именно такой участок, разбейте ее на части и выровняйте каждую из них.

А выравнивать грядки Митлайдера нужно не просто на глаз – а с использованием строительного уровня и ровного длинного бруска. Грядка должна получиться ровной, как поверхность стола.

Ошибка №4. Неравномерное удобрение почвы

Если удобрение по всей грядке разбросано кое-как, а затем еще и перекопано лопатой, то по всему 20-му слою почвы оно не распределится, а сконцентрируется в отдельных точках. У каких-то растений его будет избыток, у каких-то – недостаток, а корни отдельных до него и вовсе не доберутся.

Эксперты подмечают, что многие сегодня бросаются в крайности – если не подошел метод Митлайдера, тогда – только органика! Мол, хватит химии и в магазине. И не все при этом знают, что на самом деле автор метода шел не от органики к минеральным удобрениям, а от их очень большого количества к меньшему и дозированному.

Ошибка №5. Митлайдер по-русски?

Многие огородники, оценившие качество получаемых овощей по-митлайдеровски, стараются его немного адаптировать. Так, они приобретают смесь №2 Угаровой, где только бор и молибден, мол, все остальное растения получат из почвы. Но с годами на таких участках возникает дефицит цинка, марганца и железа. А вот готовые смеси Митлайдера уже содержат в себе все нужные микроэлементы.

К слову, никогда не прислушивайтесь к совету делать грядки не 90 см, а 70 – так рисковать можно только с чесноком, луком и зеленью. Потому что это – низкорослые растения, которым достаточно света. В остальном же так легко нарушить технологию и получить совсем не тот урожай, на который вы рассчитывали.

Все дело в том, что метод Митлайдера – это не совокупность каких-то отдельных приемов или требований, это целая система, в которой все расписано до мелочей: борьба с болезнями и сорняками, освещение, работа с почвой, удобрение и полив. Это как несколько множителей, которые приводят к общему числу, если одно из них равно нулю, т.е. не используется, то и общее значение тоже потеряется. Такая вот математика. Поэтому, раз уж вы беретесь за эту необычную технологию – следуйте ей до конца, даже в мелочах – и потрясающий результат не заставит себя ждать!

Источники:

http://glav-dacha.ru/morkov-po-mitlayderu/
http://img59.ru/2014/05/27/vyrashhivanie-morkovi-po-mitlajderu/
http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/ogorod-po-mitlajderu.html