Мандарины – польза и вред, употребление при беременности + видео

Можно ли есть мандарины при беременности?

Период беременности очень ответственный и важный для каждой женщины. Поскольку именно в этот момент будущая мама носит под своим сердцем маленького человека, жизнь которого во многом зависит от ее поступков и правильного питания. Поэтому весьма актуальными являются вопросы по поводу рациона пищи. Не вредна ли она для малыша? Или же, к примеру, можно ли мандарины во время беременности и в каком количестве?

Можно ли употреблять беременным женщинам мандарины?

В период беременности женский организм может сильно измениться как в плане вкусовых предпочтений, так и в желании часто и много есть. Вот у большинства представительниц прекрасной половины появляется неудержимое желание есть цитрусовые. Поэтому вопрос, можно ли есть мандарины во время беременности, очень часто задается гинекологам.

Специалисты утверждают, что цитрусовые при беременности можно есть. Необходимо просто выбирать только качественные и экологически чистые продукты, а также, естественно, знать меру. Поскольку любой продукт в переизбытке может вызвать неприятные последствия, в том числе мандарины при беременности.

В целом при беременности можно есть все. Ведь запрет на определенные продукты появляется уже в период кормления грудью. Тогда как женщине в положении даже полезно есть разнообразную пищу для получения витаминов и минералов в нужном количестве. Поскольку в этот момент малышу надо много сил и энергии для правильного развития.

Мандариновые факты

1. Мандарины при беременности очень полезны, ведь в одном среднем фрукте имеется около 1 грамма лимонной кислоты, витамина С и фруктозы.

2. В цедре такого плода содержится уникальное вещество, которое активно борется с раковыми клетками и подавляет их рост.

3. С цитрусовыми можно победить любую зимнюю депрессию. И лекарств не надо.

4. Цитрусовые, особенно мандарины, позволят повысить ваш иммунитет и способствуют профилактике простудных заболеваний.

5. Мандариновое эфирное масло, что производится из цедры этого фрукта, помогает устранить токсикоз, сможет поднять аппетит и настроение.

Что полезного содержит в себе мандарин?

Мандарины при беременности очень полезны. Поскольку в их составе есть масса полезных веществ, которые благотворно влияют не только на организм молодой мамы, но и на развитие ее малыша. А именно:

1. Около десяти процентов простых углеводов – глюкозы и фруктозы.

2. Лимонная кислота и минеральные соли.

3. На 100 г мякоти мандарин приходится 50мг аскорбиновой кислоты.

4. Различные витамины, к примеру, витамин В1, никотиновая кислота (витамин РР), провитамин А, витамины К и D.

5. Пектины и клетчатка.

6. Кальций, магний и фтор, а также многое другое.

Когда мандарины беременным нельзя принимать в пищу?

2. Зачастую женщины в положении начинают страдать изжогой и повышенной кислотностью. А если это характерно для последних месяцев вынашивания плода, то такие плоды станут весьма вредными. Поскольку в их составе содержится огромное количество кислот, которые только усугубят ситуацию.

3. Большинство специалистов утверждают, что мандарины при беременности есть нельзя, если женщина болеет гепатитом, холециститом или острым нефритом.

В каком количестве можно есть мандарины?

Ответ на вопрос, можно ли мандарины при беременности, мы уже получили. Можно, если вы не относитесь к небольшой группе людей, о которой уже ранее шла речь.

Но необходимо знать меру и не переусердствовать в своем желании полакомиться таким цитрусовым наслаждением. Для всех людей своя норма. Здесь необходимо наблюдать за реакцией своего организма. Поскольку одна женщина съест три мандарина, а другой — и килограмма окажется мало.

Все хорошо знают, что цитрусовые относятся к плодам, которыми злоупотреблять нельзя. Поскольку такие действия в последующем могут вызвать у новорожденного аллергическую реакцию на такой фрукт. Другими словами, у ребенка с возрастом или же сразу появится аллергия на мандарины.

Уже со второго триместра необходимо внимательней относиться к употреблению цитрусовых плодов. Поэтому лучше всего ими не злоупотреблять. Чтобы мандарины при беременности не стали проблемой для здоровья будущего малыша, а только радовали в дальнейшем ребенка как подарок под елку к Новому году.

Чем целебно эфирное масло мандарина?

Для женщин в положении необходимо вдыхать пары такого ароматического масла в меньшей консистенции, нежели обычному человеку. Но тем не менее такая ароматическая терапия позволит устранить бессонницу, расслабиться и снять нервное напряжение (стресс), а также произвести профилактические мероприятия ОРВИ.

Народная медицина и мандарины

Народная медицина советует отвары из цедры мандарина принимать в качестве противорвотного средства во время токсикоза. Для этого понадобится 6 столовых ложек мелкоизмельченной цедры мандарина залить 1 литром кипяченой воды и проварить в течение 5 минут. Затем принимать по 3 столовых ложки перед едой несколько раз день.

При этом стоит понимать, что для применения такой цедры в рецептах такой ингредиент стоит специально очистить. Ведь очень часто заграничные фрукты поддаются различному химическому воздействию средствами для их длительной сохранности. Решением такой проблемы будет использование специальных средств для мытья фруктов, что позволят избавиться от воска, различных кислот и бактерий. Наиболее популярным считается Mako clean.

Народная медицина гласит, если мандариновое масло смешать с оливковым и втирать в кожу, то для женщины в положении не будут страшны никакие растяжки после беременности. Так что косметические свойства такое масло проявляет не менее активно и действенно.

Если хочется мандаринов во время беременности, а их есть нельзя, то можно просто вдыхать ароматы мандаринового масла в слабой концентрации. Кстати, есть такой народный метод по борьбе с мигренью. Необходимо масло разбавить с оливковым и втирать в вески. Это очень помогает справиться с головными болями, когда прием анальгетиков и спазмолитиков не рекомендуется. Можно сказать, запрещается специалистами.

Поэтому вопрос, есть или не есть мандарины, для каждой женщины в положении имеет свой ответ. Необходимо просто немного взвесить все за и против.

Мандарины во время беременности — польза и вред

Полезные качества мандаринов

Аромат мандаринов люди ассоциируют с предстоящим праздником и новогодним волшебством, для многих это особый аромат — аромат удовольствия. Однако, если беременную даму тянет на мандарины, то это не просто так. Это связан с тем, что организму чего-то недостает, он хочет пополнить нехватку питательных веществ.

Чем же полезны мандарины в период ожидания ребенка:

1. Поднимают настроение, предотвращают депрессивное состояние.
2. Насыщают организм витаминным комплексом.
3. Фрукты насыщены калием и фосфором, что очень важно для того, чтобы сохранить здоровыми зубы и опорно-двигательный аппарат.
4. Они богаты магнием, отвечающим за нервную систему, предотвращающим судороги.
5. Понижают вероятность заболеть простудным заболеванием.
6. Чистят организм женщины от шлаков.
7. Это малокалорийный продукт, поэтому за излишки веса можно не беспокоиться.
8. Вкусный полезный фрукт вернет аппетит при тошноте, удалит симптомы токсикоза.
9. При постоянном употреблении мандарин является профилактическим средством от рака.
10. Прекрасное мочегонное средство, помогающее женщине избавиться от отечности.
11. Эфирное масло, которое содержится в плоде, предотвращает растяжки.

Употреблять мандарины во время ожидания малыша можно когда угодно, однако, покупая их, необходимо тщательно смотреть на внешний вид, чтобы не приобрести гнилые или покрытые плесенью цитрусы.

Воздействие на организм женщины в начальной стадии беременности

Потребление цитрусов в начальной стадии беременности не нанесет вреда здоровью, поэтому их можно кушать каждый день, но в умеренных количествах.

Воздействие цитрусов на организм женщины следующее:

• Прекрасная профилактика различных отклонений нервной системы, головного мозга у плода.
• Две дольки мандарина помогут при токсикозе.
• Предотвращают малокровие из-за содержания в плодах железа.
• Активируют работу пищеварительной системы.
• Предотвращают вздутие живота.

Если женщине очень хочется мандаринов, то не стоит отказывать ей в этом удовольствии.

Употребление цитрусов на поздних сроках

1. К шестому месяцу беременности у ребенка уже образовались все жизненно важные органы и ткани. Цитрусы на этом этапе полезны из-за наличия в их составе холина, снижающего риск развития отклонений и врожденных патологий.
2. Женщина чаще всего мучается от отечности, а фрукты помогут ей уменьшить вероятность ее появления.
3. При отечности, как профилактическое средство, необходимо приготовить свежий выжатый сок, который взбодрит, поднимет настроение и нормализует АД.

Будьте осторожны!

1. Если на поздних сроках употреблять мандарины каждый день, то можно спровоцировать возникновение аллергической реакции, но полностью отказываться от них не нужно.
2. При наличии болезней ЖКТ или, если у женщины наблюдается повышенная кислотность, проблемы с пищеварительной системой, то лучше конечно отказаться от потребления плодов, или свести его к минимуму.
3. Женщине в ближайшем будущем предстоит кормить ребенка грудью, есть риск возникновения депрессивного состояния после родов, из-за этого число питательных веществ в организме должно быть в норме.

Как употреблять мандарины

Доктора советуют употреблять два почищенных фрукта в сутки. Лучше с маленьким перерывом, тогда плоды прекрасно усвоятся организмом. Полезно также пить мандариновый сок. Однако сок должен быть приготовлен самостоятельно дома, и для его приготовления используют не более трех фруктов.

Главные правила при выборе цитрусов для сока:

• Сорт «Клементин». Это очень сладкие фрукты (в сравнении с другими сортами).
• Сок нужно делать только из спелых фруктов.
• Чем насыщеннее оттенок плода, тем он будет слаще.

Как приготовить правильный мандариновый фреш
Нужно почистить три спелых плода, убрать цедру. Выжать сок и влить его в цедру. Затем в течение пяти десяти минут подогревать сок в емкости на среднем огне. Профильтровать фреш через сдвоенный марлевый отрез.

Употребление настойки
Настойка из мандарина является палочкой-выручалочкой при тошноте. Необходимо порезать кожуру как можно мельче, залить ее горячей водой. Дать настояться. Употреблять ее нужно дважды в сутки перед едой по пятьдесят грамм.

Как еще можно использовать мандарин

Цитрусы можно применять в форме масла или крема, содержащего эфирные масла. Крем втирают в чистую кожу после того, как приняли душ, это замечательное средство от растяжек. Мандариновое масло применяют и при расслабляющем массаже.

Сушеные плоды допускается добавлять в различные блюда, чаще всего две дольки цитруса кладут в чай, когда его заваривают.

Салаты из фруктов, которые заправлены йогуртом, являются вкусным и очень питательным блюдом. Определенного рецепта такого салата нет. Какие фрукты, и в какой пропорции применять — решает сама женщина.

Мандариновое варенье

Нужно мелко нарезать триста грамм кожуры и замочить ее в воде на двенадцать часов, меняя за это время воду трижды, чтобы убрать горечь. Затем сложить измельченную цедру в емкость, залить водой и поставить на огонь. Как только состав закипит, нужно добавить 400 грамм сахара и перемешивать его до полного растворения. Дать варенью закипеть, потом сделать небольшой огонь и варить в течение двух часов. После того, как варенье остыло, нужно поставить его в прохладное место на ночь. Утром снова прокипятите варенье на небольшом огне в течение получаса. Вот и все. Ароматное, полезное мандариновое варенье готово.

Как правильно выбрать цитрусы

Чтобы приобрести зрелый, свежий и полезный фрукт, нужно знать правила его выбора:

1. Не приобретайте мандарины на трассе, так как они способны накапливать в себе тяжелые металлы и опасные вещества.
2. По внешнему виду фрукта судят о том, как он хранился. Не приобретайте цитрус с черным пятнышком на кожуре, а плесень не только отрицательно скажется на вкусе цитруса, но и может спровоцировать интоксикацию. У зрелого цитруса приятный запах и блестящая цедра без повреждений.
3. Старайтесь приобретать фрукты с веткой и зелеными листочками, они являются показателем свежести плода. К тому же в таком виде мандарин дольше будет храниться.
4. Сладкий фрукт тот, у которого хорошо отделяется цедра. Это еще и показатель того, что плод вызрел. Дольки мандарина не должны быть вялыми или сухими.

Противопоказания

1. Не стоит увлекаться потреблением мандаринов, особенно на поздних сроках: чем ближе родовой процесс, тем выше вероятность возникновения аллергии у женщины и малыша. Эти цитрусы являются мощнейшим аллергеном, поэтому их употребление может принести как пользу, так и вред. Чтобы употреблять цитрус без боязни за свое самочувствие, проконсультируйтесь с врачом-аллергологом.
2. Нельзя употреблять мандарины женщинам, страдающим сахарным диабетом, тем, у кого язва желудка или 12-перстной кишки, наблюдаются проблемы с почками, и тем, кто стоит на учете у гастроэнтеролога.
3. При появлении высыпаний на кожном покрове, женщине стоит воздержаться от употребления фрукта, чтобы исключить аллергическую реакцию на него.
4. Изжогой страдает большинство женщин на позднем сроке беременности. Это связано с избытком кислоты, поэтому не употребляйте мандарины, чтобы не усугубить состояние.

Если женщина сомневается в том, какая конкретно доза употребления фрукта будет ей на пользу, не нужно стесняться, лучше расспросить обо всем своего лечащего гинеколога. Никто не даст четкого ответа на вопрос, сколько можно употреблять мандаринов в день во время беременности. Все будет зависеть от индивидуальных особенностей определенной беременной женщины. Необходимо прислушиваться к собственному организму, он подскажет, что надо делать.

Видео: чем полезны мандарины

Можно ли есть мандарины при беременности

В статье обсуждаем мандарины при беременности. Рассказываем, можно ли есть цитрусовые в первом, втором, третьем триместре, их польза и вред, какие есть противопоказания к употреблению. Вы узнаете о химическом составе мандарин, как они влияют на организм будущей мамы, также поделимся рецептами блюд с использованием цитрусовых.

Состав и полезные свойства мандарин

Мандарины наравне с апельсинами и лимонами являются вкусными цитрусовыми, которые употребляют как в чистом виде, так и добавляют в различные блюда. Употребление продукта в умеренном количестве благотворно влияет на организм будущей мамочки благодаря богатому химическому составу, в который входят:

• витамин А;
• бета-каротин;
• витамины группы В, кроме В12;
• витамин С (в большом количестве);
• витамин Е;
• витамин Н;
• витамин РР;
• калий;
• кальций;
• кремний;
• магний;
• фосфор;
• кобальт;
• медь;
• марганец;
• молибден;
• фтор.

Калорийность на 100 г продукта составляет 38 кКал.

Большое количество разных полезных веществ, макро- и микроэлементов оказывает следующую пользу на организм беременной:

• улучшает остроту зрения;
• улучшает состояние волос, ногтей, кожного покрова;
• входящая в состав фолиевая кислота способствует успешному зачатию и сохранению беременности;
• нормализует деятельность нервной системы, снижает беспокойство и борется с депрессиями;
• помогает укрепить иммунитет, что особенно актуально в осенне-зимний период;
• нормализует обмен веществ и гормональный фон;
• укрепляет костную и зубную эмаль;
• выводит лишнюю жидкость, что является отличной профилактикой отеков и гестоза;
• насыщает организм железом, благодаря чему снижается риск развития анемии;
• благодаря низкой калорийности употребление цитруса не вызывает набор лишнего веса.

Можно ли есть мандарины при беременности

Питание при беременности является важной составляющей здоровья женщины и будущего малыша. Именно поэтому беременные задаются вопросом, можно ли употреблять мандарины во время беременности, как это отразится на состоянии плода. Давайте разберемся с этим вопросом.

На ранних сроках

Употребление цитруса в 1 триместре способствует сохранению беременности и правильному развитию плода. Наличие большого количества полезных веществ в составе продукта является отличной профилактикой развития авитаминоза и эффективно борется с различными инфекционными и респираторными заболеваниями.

Включение в рацион этого продукта способствует улучшению настроения, дарит бодрость и устраняет тошноту. А в некоторых случаях даже отлично справляется с признаками тошноты.

Если у беременной наблюдается тяга к цитрусовым на ранних сроках беременности, то мандарины можно чередовать с апельсинами. Организм воспринимает их как разные фрукты, что минимизирует риск развития аллергии.

Кстати, существует мнение, если во время беременности сильно тянет на мандарины, то стоит ожидать рождения девочки. Так это или нет — сможет подтвердить УЗИ.

На поздних сроках

Употребление мандарин во 2 триместре не менее полезно, так как они способствуют формированию опорно-двигательного аппарата. А содержащаяся в цитрусе фолиевая кислота необходима для формирования нервной системы.

Если же у беременной нет аппетита и настроения, то включение в рацион мандарин исправит это. Но только в том случае, если нет противопоказаний к их употреблению.

В 3 триместре многих беременных мучает изжога и запор. Если кушать мандарины, то справиться с ними будет достаточно просто. В составе цитруса содержатся вещества, способствующие ускорению метаболизма, а клетчатка помогает кишечнику быстрее выводить “переработанные” продукты. После того, как работа кишечника восстанавливается, пропадает или уменьшается изжога. Также исчезают отеки благодаря свойству мандарин устранять лишнюю жидкость.

Сколько можно есть мандарин при беременности

В период вынашивания ребенка употреблять мандарины необходимо в умеренном количестве, иначе аллергии не избежать. В день рекомендуется съедать не более 3 плодов и следить за своим самочувствием. Если возникли симптомы аллергической реакции или ухудшилось здоровье, то от продукта следует отказаться.

Рецепты

Мандарины можно есть не только в свежем виде, но и готовить множество различных блюд на их основе. Ниже представлены самые вкусные и интересные рецепты.

Джем из мандаринов

Вам понадобится:

• мандарины — 1 кг;
• сахар — 0,8 кг;
• лимон — ½ шт.

Как приготовить:

1. Очистите мандарины, при наличии косточек удалите их.
2. Мандариновые дольки засыпьте сахаром и выдавите на них сок из половинки лимона.
3. Аккуратно все перемешайте и оставьте на час, чтобы продукт пустил сок.
4. Кастрюлю с мандаринами поставьте на плиту, доведите до кипения на слабом огне. После закипания варите еще 20 минут, периодически убирая пену.
5. Спустя указанное время снимите емкость с плиты, а мандарины измельчите блендером до однородности.
6. Вновь поставьте емкость на плиту, варите джем до загустения (40-50 минут). В процессе варки периодически помешивая и снимайте пену.
7. Готовый джем распределите по стерилизованным банкам, закатайте и уберите в прохладное место для хранения.

Мандариновые оладьи на молоке

Вам понадобится:

• мандарины — 2 шт;
• молоко — 250 мл;
• яйца — 2 шт;
• мука пшеничная (высший сорт) — 1,5 стакана;
• сода — ¼ ч.л;
• сахарный песок — 1 ст.л;
• уксус (для гашения соды) — 10 мл;
• соль — 1 щепотка;
• масло растительное — 3 ст.л.

Как приготовить:

1. Отделите желтки от белков. К желткам добавьте сахар, гашеную соду и соль, влейте молоко и перемешайте венчиком.
2. Насыпьте просеянную муку, перемешайте.
3. Взбейте белки миксером до пышной пены, затем отправьте их в тесто. Перемешайте.
4. Влейте в тесто 1 ст.л. масла, перемешайте. Тесто должно быть густым.
5. Очистите мандарины от кожуры и пленок, нарежьте небольшими кусочками.
6. Нарезанные кусочки добавьте в тесто, перемешайте.
7. На хорошо разогретой сковороде приготовьте оладьи из полученного теста.

Татэн с мандаринами

Вам понадобится:

• мандарины — 12 шт;
• лимон — ½ шт;
• сахарный песок — 0,4 кг;
• масло сливочное — 200 г;
• яйца — 3 шт;
• миндаль — 0,3 кг;
• кукурузная крупа — 0,1 кг;
• вода — 300 мл;
• натуральный йогурт — 150 мл.

Как приготовить:

1. Пять мандарин нарежьте тонкими кружками (3-5 мм).
2. С 4 мандарин на мелкой терке снимите цедру (положите в блюдце), а из этих цитрусовых выжмите сок.
3. Оставшиеся мандарины очистите и измельчите блендером до пюреобразной консистенции.
4. В сотейнике вскипятите воду, после чего добавьте в нее 250 г сахара. Прокипятите в течение 5 минут на среднем огне, после чего осторожно добавьте мандариновые кружочки, накройте крышкой и карамелизируйте 20 минут на слабом огне. Спустя указанное время выложите на тарелку кружки (без сиропа), в сотейник вылейте мандариновый сок и влейте сок половинки лимона. Вскипятите, на среднем огне прокипятите 10 минут, затем дайте остыть.
5. Приготовьте тесто. Отделите белки от желтков, мягкое сливочное масло разотрите с оставшимся сахаром и цедрой мандарина. После этого начните по одному добавлять яичные желтки, кукурузную крупу, измельченные в блендере миндальные орехи.
6. Постепенно добавьте в тесто йогурт, пюре из мандаринов, взбитые в крепкую пену белки.
7. Разъемную форму диаметром 25 см смажьте сливочным маслом, застелите пергаментом. Аккуратно выложите карамельные мандарины и небольшое количество сиропа, вторым слоем выложите тесто.
8. Разогрейте духовку до 160 градусов, выпекайте 60-70 минут.
9. Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему полностью остыть. Откройте форму, аккуратно переверните пирог с мандаринами на тарелку. Полейте небольшим количество сиропа и дайте пропитаться.

Мандарины полезно есть во время беременности

Противопоказания и побочные эффекты

Воздержаться от употребления мандарин необходимо в таких случаях:

• сахарный диабет;
• заболевания почек;
• склонность к появлению аллергии;
• индивидуальная непереносимость;
• гастрит и прочие заболевания ЖКТ с повышенной кислотностью желудочного сока;
• язва 12-перстной кишки и желудка.

Самым распространенным побочным действием от употребления цитруса является развитие аллергии, симптомы которой проявляются в виде кожных высыпаний, покраснений, зуда. Также важно наблюдать за реакцией плода, особенно на поздних сроках беременности. Если после употребления цитруса он стал активнее пинаться и толкаться, то в этом случае лучше убрать мандарины из своего рациона.

Нередко после употребления цитруса, особенно в большом количестве, возникает изжога. Но такое состояние может наблюдаться даже без присутствия цитруса в рационе.

Чтобы свести к минимуму вероятность появления побочных эффектов, рекомендуется покупать и есть только качественные мандарины. Отдавать предпочтение следует тем цитрусовым, которые продаются в сезон, а покупать их необходимо только в проверенных магазинах.

Во всех остальных случаях перед употреблением цитруса рекомендуется проконсультироваться с гинекологом.

Мандарины при беременности — полезное и вкусное лакомство, которое при умеренном употреблении положительно влияет на организм будущей мамочки и плода. Но важно помнить, если после употребления цитруса появились признаки аллергической реакции, от мандарин необходимо отказаться и проконсультироваться со своим врачом.

Видео: Можно ли беременным мандарины

Источники:

http://www.syl.ru/article/167586/new_mojno-li-est-mandarinyi-pri-beremennosti
http://pitanie4zdravie.ru/mandariny-vo-vremia-beremennosti-polza-i-vred/
http://trimestri.ru/mandariny-pri-beremennosti/